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1、第 PAGE6 页 共 NUMPAGES6 页2023年最新的黑枣树的特点有哪些特征黑枣树广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。下面是百分网小编给大家整理的黑枣树的特点简介,希望能帮到大家! 黑枣树的特点 黑枣树,学名:君迁子,柿科落叶乔木,高可达30米,胸高直径可达1.3米;树冠近球形或扁球形;树皮灰黑色或灰褐色;小枝褐色或棕色;嫩枝通常淡灰色,有时带紫色。冬芽带棕色。叶椭圆形至长椭圆形,上面深绿色,有光泽,下面绿色或粉绿色,有柔毛;叶柄有时有短柔毛,上面有沟。雄花腋生;花萼钟形;花冠壶形,带红色或淡黄色。果近球形或椭圆形,初熟时为淡黄色,
2、后则变为蓝黑色,常被有白色薄蜡层,8室;种子长圆形,褐色,侧扁。花期5月份,果期10-11月。 君迁子,生性强健,喜光,也耐半荫,较耐寒,既耐旱,也耐水湿。喜肥沃深厚的土壤,较耐瘠薄,对土壤要求不严,有一定的耐盐碱力,在pH值8.7、含盐量0.17%的轻度盐碱土中能正常生长。寿命较长,浅根系,但根系发达,移栽头三年内生长较慢,三年后则长势迅速。抗二氧化硫的能力较强。 黑枣树的用途 作用功效 1、黑枣的作用能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质; 2、黑枣的作用经
3、常食用鲜枣的人很少患胆结石:这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少; 3、黑枣的作用枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用:中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的; 4、黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效; 6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。 黑枣树材质优良,可作一般用材; 果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙
4、,可提取供医用; 种子入药,能消渴去热;君迁子树能作柿树的砧木。 果实生食或酿酒、制醋,干品入药能消渴去热,所含维生素丙可提取医用,种子可榨油; 君迁子树是甜柿的最好砧木,材质优良,可作一般用材。 黑枣养生 黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为 营养仓库 ,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。 药用养生 黑枣入脾胃经,能补中益气、养血、安神及明目。 多用于补血和作为调理
5、药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。野生大黑枣,药用干品,大约180-130颗/斤。 根据现代药理研究:黑枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素c、核黄素、胡萝卜素、13种氨基酸和36种微量元素等, 堪称 天然的综合维生素丸 ,对于少女阶段视力保健有极佳的效果。 黑枣树的食疗方 黑枣醋 【材料】黑枣1000g、陈年醋2023CC。 【做法】 1、黑枣不用清洗,只要拣去杂质即可; 2、黑枣加陈年醋放进玻璃罐中,密封; 3、存入4个月后即可饮用。 【食用】也可以将黑枣醋与新鲜的葡萄汁调和,加入适量的开水稀释饮用。 【功效】这道饮品甘甜好喝,滋润心肺,生津止渴,抗老化,可带动气血循环,减
6、少心血管的淤塞,建议睡前饮用最适合,补血又瘦身,经常饮用,还可抑制身材横着长。 黑枣煲猪尾 【材料】猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许。 【做法】 1、猪尾洗净、切段,放入沸水氽烫去血水,备用。 2、黑枣、核桃以冷水冲洗去除杂质,备用。 3、取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。 4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。 黑枣炖鸡 【材料】土鸡腿1只,排骨1/2斤,黑枣20个,水6杯,盐2小匙,米酒1杯 。 【做法】 1、将土鸡腿洗净切块,排骨洗
7、净用热水氽烫捞起,再用清水洗净备用,黑枣亦洗净沥干备用。 2、将所有材料与调味料同时放入碗中,用保鲜膜封口,再放入电锅中蒸(外锅放入2杯水),蒸熟即可食用。 黑枣杞菟煲鸡蛋 【材料】药材黑枣10颗、枸杞子25克、菟丝子15克;食材鸡蛋1个;调味料冰糖适量。 【做法】 1、锅内放入少许冷水,加入枸杞子、布袋包好的菟丝子、黑枣和鸡蛋煮15分钟。 2、将鸡蛋捞起,剥壳,放入汤锅内再煮3分钟。 3、水煮滚,依个人喜好加入冰糖即可。 苹果黑枣排骨汤 【材料】排骨120公克,苹果100公克,黑枣6个,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙。 【做法】 1、排骨剁小块;苹果洗净去皮,切小块备用。 2、取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的排骨块放入滚水中氽烫约1分钟后取出、洗净,和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。 3、电锅外锅先加入2杯水后,放入作法
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