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1、第 页2022关于酒店活动筹划7篇关于酒店活动筹划7篇酒店活动筹划 篇1一、活动由来为庆祝一年一度的“六一国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的时机,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐,精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地,缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一儿童节,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友来江南分享美食,体验快乐。二、活动时间:5月28日6月1日三、活动主题:欢乐童

2、年 精彩无限江南艺术儿童节四、活动内容:届时,江南各部通过筹划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20 xx年儿童节。一大酒店“欢乐童年精彩无限艺术儿童节晚会节目设计院1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会蹭参差进行由某某负责落实。3、儿童书画比赛:但凡提前来店预订儿童套餐的小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品4、趣味谜语竞猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒

3、店晚会随机安排,由主持人负责。5、江南六一儿童儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。?六一宝宝好福气,江南餐饮表情意? 迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来江南,齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜请,香奖品 江南给你表情意 唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶,端来菜 效劳都是俏阿姨 只要宝贝能快乐,阿姨累点没问题 六一江南来聚会,吃的玩的数第一 二联运促销:活动一、5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限主题儿童文艺晚会免费门票一张; 活动二、5月28日6月1日活动期间,

4、凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。三大酒店晚会现场装饰:1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的气氛。2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置3、基他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览五、活动宣传1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如小燕子读书郞歌声与微笑好爸爸,坏爸爸红星歌快乐节日两个小星星让我们荡起双浆山里的孩子少年先锋队生日快乐世上只有妈妈好娃哈哈我爱北京天安门我们多么幸福每当我走过老师的窗前雪绒花外婆桥找馍馍小兔乖乖,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房播放,又

5、可以让小朋友们学着演唱;2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹气氛。3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报?经济时讯?、生活晨报。4、视觉宣传:5月28日提前三天各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广。酒店活动筹划 篇2第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年。三、起止时间:自年月-年月。第二章形势分析一、市场形势1、XX年全市旅店客房10000余间,预计今年还会增长12个旅店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈,僧多粥少的征象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。三、今年与本店竞争团队市场的旅店

6、有:鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天、豪富等。五、预测:新旅店相继开业团队竞争更加猛烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级旅店地理位置好。2、老三星旅店知名度高、客房品种全。三、餐饮、会务设施全。4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新,但与四周旅店比较还是有差距。第三章市场定位作为市内中档驴友商务型旅店,充分阐扬旅店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中

7、层次消费群体:国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。一、客源市场分为:团队本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客首先海口及周边地区,再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。(3)会议当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季候划分1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份:十、2、5,三个月)2、平季:7、8月份三、淡季:6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成b、b、d三类a类:省中旅、海王、风之旅、非官方的、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐

8、日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其他。*按不同分类制定不同旅行社团队价格不变b类客户,逐步提高b类价格。(2)大力成长b类、d类客户,扩大b、d类比例。2、境外团旅行社:hongkong市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社:天马国际(3)新加坡:山海国旅(4)韩国市场-热带浪漫国假日之旅地接社:京润国旅三、确定重点合作的旅行社:省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明

9、珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非官方的、海航商务、国航风情等。第四章不同季候营销策略在本章节中按照淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,天天业务收入,月度完成任务及各月份工作重点。1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30天)、12月(31天):b、天天团队与散客预定比例:6:4,b、房价:团队价:110元/间,散均等价:180元/间d、月均等开房率:90%即161间/日d、逐日收入:团队:9666元,散客:10948元e、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月

10、均等:63.0788万元f、各论月雇用工人作重点:XX年1月份:1、加强对过年市场调查,制定过年促销方案和过年团、散预订。2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、加强婚宴促销。XX年3月份:1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。三、五一黄金周-客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。XX年4月份:1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。三、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。4、制定妈妈节勾当方案并促销;妈妈节-以献给妈妈的爱为主题进行餐、房组合销售。(五月第二个礼拜天)XX年11月、12月份:1、加强对过年市场调查。2、加强会务促销。三、加强商务

11、促销和和谈签署。4、加强婚宴促销。其中黄金周月份:十、2、5,三个月各黄金周及月收入:*XX年10月(31天):b十一黄金周:全部七天1)2、三、4、5日,团队:散客=6:4,房价:团:160元/间,散:280元/间开房率:95%即170间/日逐日收入:团:16320元,散:19040元2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:13524元,散:10626元3)7日,团队:散客=7:3房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入:团:10010元,散:6864元4)黄金周收入:20.

12、67万元b当月余下24日收入:49.4736万元,预定比例:团:散=6:4房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:9666元,散:10948元d、本月总收入:70.1436万元d、本论月雇用工人作重点:1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节-圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成建造圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。五、过年-客房、家宴或者年夜饭元宵节-情人节餐饮部10月下旬完成建造方案。(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及

13、环境布置方案,由于过年、元宵节、情人节时间附近,可贯串起来。*XX年2月份(本月只有28天):b过年黄金周:全部七天1)2、三、4、5日,团:散=5:5房价:团:180元/间,散:280元/间开房率:98%即175间/日逐日收入:团:15750元,散:24500元2)1、6日,团:散=6:4,房价:团:150元/间,散:220元/间开房率:92%即165间/日逐日收入:团:14850元,散:14520元3)7日,团:散=7:34)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入:团:10010元,散:6864元4)黄金周收入:23.6614万元b当月余下日

14、收入:43.2894万元(21天),预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:9666元,散:10948元d、本月总收入:66.9508万元d、本论月雇用工人作重点:1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。三、加强三八节勾当促销。*XX年5月份(31天)b五一黄金周,全部七天i2、三、4、5日,团:散=6:4,房价:团:150元/间,散:260元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:14490元,散:16744元1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:

15、团:13524元,散:10626元7日,团:散=7:3房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入:团:11011元,散:6864元iv黄金周收入:19.1111万元b当月余下日24天收入:49.4736万元,预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:9666元,散:10948元d、本月总收入:68.5847万元d、本论月雇用工人作重点:1、加强对六月份市场调查,六一儿童节-以享受亲情、欢乐无穷为正题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节以父亲也需要眷注为正题进行餐、房

16、组合销售。(六月第三个礼拜天)2、加强六一儿童节、父亲节勾当促销。三、加强商务促销。2、平季:7、8月份*b、XX年7月(31天),XX年8月(31天):预定比例:团:散=7:3房价:团队价:90元/间,散均等价:160元/间开房率:85%即152间/日逐日收入:团:9576元,散:7296元二个月总(62天)收入:104.6064万元,月均等:52.3032万元b、各论月雇用工人作重点:7月份:1、加强署期师生勾当促销,加强商务散客促销。2、制定学生谢师宴方案、中秋节勾当方案和促销7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。三、中秋节-月饼促销,7月中下旬餐饮部

17、完成建造方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。8月份:4、加强署期师生勾当促销。2、加强学生谢师宴促销。五、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。6、国庆节客房、节后婚宴8月下旬餐饮部完成建造圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案。三、淡季:6、9月份*b、XX年6月(30天),XX年9月(30天):预定比例:团:散=7:3,房价:团队价:80元/间,散均等价:150元/间总开房率:70%即125间/日逐日收入:团:7000元,散:5625元二个月总(60天)收入:75.75万元,月均等:37.875万元b、各论月雇用工人作重点:*6月份:1、加强对高

18、考房市场调查。2、加强署期师生勾当促销。三、加强商务促销。*9月份:1、加强会务促销。2、加强商务促销。三、加强对国庆节市场调查,制定国庆节促销方案和国庆节的团、散预订。4、制定圣诞勾当方案。4、预算全年客房业务收入:万元年均等开房率:86.065%逐日可供包房数:179间规划逐日出包房数:154间(其中:团队96间/日,散客58间/日)均等房价:团队:100元/间,散客:165.8元/间。天天收入:团队:0.96万元,散客:0.9617万元五、会务设施和其他代理收入:18.5703万元首先树立以市场为先导,以销售为龙头的思想开展销售工作制定营销方案在工作中逐步实施形势分析充分阐扬旅店地理位置

19、优势加强署期师生勾当促销加强商务散客促销大家彼此进修。酒店活动筹划 篇3一、活动的主题例冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题例让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。三、活动的目的1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆祝圣诞节四、活动的意义圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名

20、度。五、活动的内容在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。六、活动的形式1、将每一个礼品都贴上号码,顾客在用餐的时候,由效劳员上前让顾客来抽号码,抽到哪个送哪个。2、进来进餐的顾客都会送圣诞帽,最好标有公司的标志可与其他商家合作。3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。4、由厨房推出的圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。点排餐可赠送咖啡特饮券一张5、圣诞订位。6、

21、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日的气氛。7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活泼气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。8、各餐厅内播放圣诞颂歌。七、备注圣诞的期间可播放的曲目:1、?平安夜?SilentNight2、?普世欢跃,救主下降?JoytotheWorld!3、?天使歌唱在高天?AngelsWeHaveHeardonHigh4、?缅想当年时方夜半?ItCametbeMidnightClear5、?美哉小城,小伯利恒?OLittleTownofBethlehem6、?牧人闻信?WhileShepherdsWatchedTheirFlocks7、?远远在马槽里?Awayi

22、ntheManger8、?荣耀天军?Angels,fromtheRealmsofGlory9、?听啊,天使唱高声?Hark!theHeraldAngelsSing10、?圣诞钟声?IHeardtheBellsonChristmasDay等等圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购置。酒店活动筹划 篇4一、寿宴前的准备一寿宴的根本情况1、时间:2、地点:3、估计来宾人数共计 人4、估计酒席数量预定xx桌,备x桌5、选择寿宴地点大堂 间,包房 间6、确认中、晚餐酒席菜单、价格 个菜,单价 元/桌,晚餐

23、 个菜,单价 元/桌7、酒水消费确定8、确认娱乐、茶座、客房消费及时间二前厅准备整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。1、寿宴场地布置,餐具布置1背景、拱门、红毯、寿字、彩带、拉花主席背景板为黑都八寿图,大大的寿字居其中2寿星服装寿字服、龙袍等等3主桌鲜花2桌4糖、烟、小吃、饮料5寿桃、寿糕点6香槟塔一座,香槟一支7喷物礼炮6支840个粉红气球9寿星及家人、贵宾胸花各一10贵宾签到处布置笔、本、台、花11迎宾牌、迎宾小姐12寿宴现场音响效果13寿星休息房一间14车位安排15大堂吧、多功能厅:娱乐、茶水、麻将16夜总会大堂卡拉ok,麦克风,投影仪17预定晚宴2、其他:1金牌司仪2摄

24、像,照相人员安排3记录刻录光盘1张vcd3、确认帮助的亲友,并明确分工名单另附4、确认寿宴当天要发言人的准备情况1主持人发言准备情况2寿星发言3贵宾及家人发言准备三后厨准备:略二、寿宴仪式流程一寿宴仪式序曲音乐:鞭炮声音尊敬的老寿星楚爷爷,以及亲爱的亲朋好友,大家晚上好!春秋迭易,岁月轮回,九十年前的今天,随着一声啼哭,一位可爱的婴儿出生了九十年以后的今天,我们欢聚在这里,在这祥和欢乐的时刻,我怀着对老人的一片真诚祝福心情,代表大家祝福楚老寿比南山,福如东海,健康长寿。同时,也请允许我代表老寿星及其家属,向在座的各位至以最热烈的欢送和衷心的感谢!掌声都说“人生七十古来稀,如今,楚老走过了九十个

25、念头,风风雨雨九十年,阅尽人间沧桑,她一生中积累的最大财富是她那勤劳善良的朴素品格,她那宽厚待人的处世之道,九十年风风雨雨,九十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里,亲人们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈祥的胸膛。二晚辈列队,祝福寿星 音乐:三只小熊在他的精心操劳与呵护下,儿女们都已经成家立业,尽享幸福与欢乐,孙儿们的事业也一顺百顺,财源广进,他们都为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是全家合欢,正可谓爱人亲,儿女孝,女婿贤,孙女强。正在上场排队型这正是:人丁兴旺,真的是家和万事兴呀。看着你们其乐融融的一家人,都这么开心、这么精神,老寿星有孝顺的儿女

26、相半左右,我们每一位亲朋都为之感动!有家人代表献捧花让我们一起说一声,“您辛苦了,恭祝老寿星,福如东海,日月昌明,松鹤长春,春秋不老,古稀重新,欢乐远长!在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添桔祥。楚爷爷今天是非常的快乐,他说今天大家都来了,真是很热闹,最开心的是在外地工作的儿女们都赶回来了!介绍家人:三献祝词,拜寿仪式 音乐:丰硕的早晨现在请各位面向寿星啊,看看你们亲爱的爸爸妈妈爷爷奶奶、外公外婆,他们的头发上已有了白雪的痕迹,脸上有了岁月的风霜,为了家族的延续和繁荣,他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的感谢之情,用深深的拜礼来

27、表达我们的感恩之心:好友献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;二拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。子女女婿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星身体健康、长命百岁;二拜,祝老寿星万事如意、晚年幸福;三拜,祝老寿星生日快乐、后福无疆。孙儿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星桔祥如意、富贵安康;二拜,祝老寿星事事顺心、幸福长伴;三拜,祝老寿星笑口常开、身体安康。曾孙儿献祝词,拜寿仪式:一拜,祝老寿星寿比天高、福比海深;二拜,祝老寿星日月同辉、春秋不老;三拜,祝老寿星生日快乐、福星高照。第一拜:如黄金,祝寿星生日快乐,岁月镏金;第二拜:如白银,祝寿星身体健康笑盈营

28、;第三拜:如珍珠,祝寿星多福多寿全家福。我们看到寿星和他的老伴眼里已是幸福的泪花!朋友们,让我们把掌声送给寿星孝顺的家人吧!请老寿星的女儿、女婿为寿星、外婆献茶四送蛋糕仪式音乐:祝你生日快乐我们寿星孝顺的儿孙们给亲爱的爸爸妈妈、爷爷奶奶们准备了美味可口的蛋糕蛋糕上场,让我们以热烈的掌声有请到场的孙子、孙女们每人手持一只红烛并点燃,甜美的蛋糕象征了香醇深厚亲情,温馨灿烂的烛光温暖了我们的心,在这里衷心的祝愿寿星3先生生日快乐,福禄寿三星高照,大吉大利,祝君平安!所有的孩子、朋友们,让我们一起共同唱起那首经典美妙的歌曲,齐唱?生日快乐歌?。祝寿星生日快乐!五全家许愿音乐:祈祷现在请我们的寿星和老伴

29、以及每一位亲朋,大家手牵着手围成一个圈,一起在烛光中许愿,我们的寿星是福星高照,让我们将许下的美好愿望乘着歌声的翅膀,飞向远方!六分享甜蜜音乐:初雪好了,现在有请老寿星吹灭生日蜡烛,现在请寿星把蛋糕象征性的分给各位来宾,让大家一起享受这生日的快乐!这正是喜看亲朋站堂前,只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛,唱起生日歌,共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添桔祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。七照全家福音乐:巴比伦河请摄像师为老寿星全家照张全家福。照完后请老寿星谈谈感想!八、老寿星回赠祝愿词外婆 音乐:浪漫音乐九、结束语暨寿宴开始: 音乐:祝福你百善孝为先,尊敬老人是我们中华民

30、族五千年文化的传统美德,孝敬老人是我们义不容辞的责任,亲情的爱是伟大的,也是无私的,她沉沁于万物之中,充盈于天地之间。酒店活动筹划 篇5教师如太阳般温暖如春风般温暖如清泉般甘甜比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁在教师节来临之际xxx酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:9月10日9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。9月10日9月17日期间凭教师赠送奖精美菜式一份。酒店活动筹划 篇6一、推广形式(一)硅谷西餐(以下工作由西餐厅负责)1、凡在儿童节当天(6月1日周日)来

31、西餐厅用儿童节半自助餐的家庭,成人两位合计128元(每位64元),儿童享受免费优惠;注:如一大人带一小孩,儿童可按半价优惠,即优惠价合计96元(成人64元,儿童32元)。2、自助餐的内容除西式美食外,还将设立儿童特色美食台(包含:汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等)3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物多功能电子益智宝(酒店有现货)。(二)东海酒家(以下工作由中餐厅负责)1、在儿童节当天(6月1日)午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份(包装盒制作由总办配合,食品制作由中、西餐共同完成,内包装盒领用及消毒工作由中餐具体负责);2、儿童节促销时

32、段其它优惠不得同时使用;3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。二、店内装饰、气氛1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐中英文美术招贴字;(由美工配合餐饮部在16日前完成)2、用各色汽球布置餐厅,渲染节日气氛;(由餐饮部在16日前完成)3、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对茶市客人进行有针对性的促销工作4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。(由工程部配合在16日前完成)三、广告宣传1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)2、报纸广告(由营销部负责,5月29日在南山报上做广告);3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立

33、柱正面,16日前完成)。四、促销分工1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成;2、散客预订工作由中西餐负责;3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责;4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。酒店活动筹划 篇7一、活动背景北冬大酒店位于北冬市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮效劳业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业兴旺,人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区

34、,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次时机一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。二、活动的目的及意义希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。三、活动的主题1、北冬大酒店您梦想的家园!2、给您回家的感觉北冬大酒店3、你我共建美好家园4、您的家园由我们来建设5、开业仪式四、活动程序、活动方案前期1、指示牌

35、宣传设置指7、示牌:1设置地点:以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。2设置形式:重新报建,如不允许,那么租用现有适宜的位于道路两旁的户外媒介如公共汽车侯车亭广告位3数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个4大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目5设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体6时间要求:于开张前10天设好7目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;2、开业公关活动筹划方案1主题:北冬大酒店为您过生日!2活动时间:开业当天。3活动地点:北冬大酒店。4活动概况:北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间

36、包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。5活动细那么、考前须知:刊登活动广告:A、时间:开业前10天B、媒介:?风雪?日报、?深寒?晚报、?十二月三十一日?高端杂志、七月卫视、网上七月北冬市的门户网站C、版面:1/4版D、文案内容:标题:北冬大酒店为您过生日!正文第一段:北冬大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。报名条件:凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午

37、6点报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;报名地点:北冬大酒店一楼大厅办事处报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否那么主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归北冬大酒店。、先报名预定房间报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证或户口本,以防身份证有假,亲临梦北冬大酒店先订房登记。报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否那么有权拒绝入席。菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。菜的数量

38、:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便防止浪费。酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。名人数超过30人,那么采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。开张当天:A拍照留念:所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,那么应与其签订肖像权使用协议B举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式从当天参加的成年

39、来宾中,通过抽签的方式即抽即知,抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日应选择星期天来北冬大酒店参加评菜价的活动。软性文章:为配合本次活动,尽量于?北冬日报?等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来到达宣传北冬大酒店的目的。3、开业仪式时间:200X年X月X日地点:充气拱形门10个、布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。流程:庆典当日8点,双方就方案事宜作最后检查落实。1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。A、酒店负责人介绍工程情况,致欢送词;B、来宾代表致辞;C、市县主要领导讲话。D、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1

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