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1、第 PAGE31 页 共 NUMPAGES31 页2023年最新的芡实的作用与功效19篇 芡实的作用与功效(8) 红豆薏米芡实的功效 随着现代社会的发展,很多人都知道粗粮对身体有好处,常吃粗粮能减少很多疾病.所以很多人家的早饭就已经变成了红豆薏米粥,尤其是很多爱美的女孩子,对红豆薏米芡实更是十分热爱,但是,事实上有很多人呢还是不了解红豆薏米芡实究竟有什么功效的.其实了解这些功效是很有必要的. 那么红豆薏米芡实究竟有哪些功效呢红豆薏米芡实在那些方面有神奇的功效呢红豆薏米芡实是怎样发挥这些神奇的功效的呢对于很多偏爱药膳的人,尤其是热爱红豆粥的人来说,这些问题非常重要. 不需按比例,每样抓一小把,将

2、薏米和红小豆洗净后,用水浸泡一夜.(豆萌芽,生最盛,其酵素特多,少食后令人排出空的物,而且更容易煲.)把泡好的薏米、红小豆和芡实粉,加入适量的水煮至豆花,即加入冰糖溶解后,就是祛湿健脾的佳品. 粥可以每日三餐食用,多食不限;粥汤可以做茶喝.薏米红小豆粥芡实有个好处,怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的薏米、红小豆和芡实,上面是淡红色的汤,而薏米、红小豆和芡实的有效成分大半都在汤里. 熬粥时候,水放多一些,这些汤就够我们喝一天,可以当茶喝.薏米,在中药里称薏苡仁,神农本草经将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气.红小豆,在中药里称作为赤小豆,也有明显的利水、消肿、健

3、脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心. 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛.既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属. 通过上述内容的介绍,可以了解到红豆薏米芡实在健脾利胃、消水肿等很多方面都有着非常重要的作用.而且红豆薏米芡实非常简单好做,适合在家里做,多做出一些放在冰箱里,一日三餐都可以吃.而且对缓解压力也非常有效. 芡实的作用与功效(9) 芡实的功效与禁忌 芡实的功效和作用 其性能与莲子相似,常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人“为健脾益肾佳品,自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实

4、的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。 慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等)芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。 芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 芡实的食用禁忌 芡实的相关配伍 1、治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日

5、一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(医方集解金锁固精丸) 2、治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡(化),蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(摘玄方分清丸) 芡实的用法用量 915g。 芡实的炮制 一、采集加工秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。 二、炮制方法 麸炒芡实:取净芡实,照麸炒法炒至微黄色。本品形如芡实,表面黄色或微黄色。味淡、微酸。 芡实的相关论述 1、本草经百种录:“鸡头实,甘淡,得土之正味,乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也

6、。” 芡实的作用与功效(10) 芡实的作用与功效(11) 白芡实的功效和作用 白芡实的功效和作用: 白芡实实际上就是去皮的新鲜芡实,因其去皮后色泽洁白无瑕而得名。白芡实与莲子同属睡莲科,同长在池沼湖塘浅水中,所以它们的性能类似,经常一起食用。古人称赞白芡实为仙方,并说“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”不过,白芡实的收涩性比莲子强,所以比起莲子,芡实对于脾胃的补充功效更独特也更有效。 芡实性味甘平,无毒,补中益气,历代以来人们作为永葆青春,防止未老先衰的圣药。芡实属于滋养强壮性食物,适用干慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、虚弱、遗尿、老年人尿频、妇女带多腰酸等。食用新鲜的白芡实对治疗咽炎有独特功效。

7、此外,我国医学巨著本草纲目记载:“芡实止渴益肾,治小便不禁、遗精、白浊带下”等作用。用芡实加上秋石、白茯苓、莲子研制成粉能治疗遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数等;芡实加上莲肉、淮山药、白扁豆磨研成细粉,加白糖蒸熟作点心吃有治疗慢性泄泻的作用。此外,把芡实磨成粉加白糖适量调匀,加水煮成糊状服用能治疗由脾胃虚弱引起的经常性腹泻。常吃鲜芡实炖鱼头,既能健脑又可以治疗神经衰弱。 白芡实的食用方法 芡实山药薏米粥 食材:糯米80克,芡实50克,薏仁50克,山药100克,冰糖适量 做法: 1、准备好所有的食材。 2、芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。 3、把山药去皮切小块也用水浸泡备用。

8、4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。 5、加入山药。 6、加入冰糖。 7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。 8、加盖按下营养饭-煮粥。 9、电饭煲提示煮完后即可开盖食用。 鸡头米排骨汤 主料:猪排骨(大排)250克,新鲜芡实米50克 调料:大葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克,味精2克。 做法: 1. 将排骨洗净斩成块,入沸水锅中氽一下捞出,冲净浮沫; 2. 芡实拣去杂质,洗净待用; 3. 坐锅点火倒油,油热后倒入排骨、芡实,加入料酒、葱、姜和适量清水,旺火烧开后,改用微火炖至肉烂,然后加入精盐、味精调味,即可离火盛入汤碗内。 香芋芡实百合煲 材料:鲜百合80g,小芋头100g,芡实20g,胡萝卜1

9、根,香芹茎1根,鲜虾仁4只,盐1茶匙,高汤800ml 做法: 1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。 2、大火烧沸汤锅中的高汤,先放入芡实,用中火煮约15分钟。 3、中火加热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入小芋头块炸制成金黄色,再捞出沥干油。 4、炒锅中留底油,烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。 5、把炒好的所有原料放入汤锅中,与芡实一起再煲煮10分钟。 6、最后调入盐,撒入香芹叶即可。 芡实的作用与功效(12) 中药芡实的功效与作用 芡实的功效和作用 其性能与莲子相似,常与莲子

10、同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人“为健脾益肾佳品,自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数:芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。 慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。 芡实性味甘涩平,

11、具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 芡实的相关配伍 1、治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(医方集解金锁固精丸) 2、治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡(化),蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(摘玄方分清丸) 芡实的用法用量 915g。 芡实的炮制 一、采集加工 秋末冬初采收成熟果实,除去果皮,取出种子,洗净,再除去硬壳(外种皮),晒干。 二、炮制方法 麸炒芡实:取净芡实,照麸炒法炒至微黄色。本品形如芡实,表面黄色或微黄色。味淡、微酸。 芡实的相关论述 1、本草经百种录:“鸡头实,甘淡,得土之正味,乃

12、脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥,鸡头实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥,凡脾肾之药,往往相反,而此则相成,故尤足贵也。” 2、本草求真:“芡实如何补脾,以其味甘之故;芡实如何固肾,以其味涩之故。惟其味甘补脾,故能利湿,而泄泻腹痛可治;惟其味涩固肾,故能闭气,而使遗、带、小便不禁皆愈。功与山药相似,然山药之阴,本有过于芡实,而芡实之涩,更有甚于山药;且山药兼补肺阴,而芡实则止于脾肾而不及于肺。” 芡实的作用与功效(13) 鸡头米(芡实) 营养价值及实用方法 苏州工业园区娄葑水八仙农产品专业合作社 芡实,又名鸡头米、水鸡头、鸡头苞等,古药书中说它是“婴儿食之不老,老人食之延年”

13、的粮菜佳品。它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是吃鸡头米“水中人参”的营养。是秋季进补的首选食物。 鸡头米本身是可与银耳相媲美的滋补品,早在宋代大文豪苏东坡文中记载,据传说有人问:“究竟有何聪明妙方?苏家一门占了唐宋八大家中的三席”。答曰:“家传益智强身之法,日细嚼一枚芡实,后缓缓咽下。”神农本草经把它列为上品,说它能补脾益气、补肾益精,可使人耳目聪明。 【芡实的商品功效】 芡实有补脾止泻、固肾涩精之功,为健脾止泻、益肾固精之良药。中医认为,脾健则水湿自去,肾气旺则固摄有权,久久服之,诸症自消。芡实含少量淀粉,少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素C等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素,矿物

14、质及其他微量元素,保证体内营养所需成分;芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。 特别提示 吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。一次不食用太多。 鸡头米菜肴 鸡头米有有各种各样的搭配,很多种吃法。有入菜的,如八宝鸡头、鸡头虾仁等等。鸡头米是这样做的:清水放锅中烧开(勿用铁锅),鸡头米漂清后入锅,糖桂花用纱布包好后放入,烧沸,去浮沫,去纱布包。鸡头米连汤盛入碗中,糖碟跟上。满碗珠玉,晶莹剔透,只留桂香,不留花踪。仿佛屏风背后的美人,仿佛每个人心中的故乡。 1.

15、八宝鸡头 原料:鸡头米250克松子仁10克蜜枣20克南枣20克青梅干20克通心莲子20克金桔饼5克葡萄干25克糖桂花5克白糖200克水淀粉100克 制法: 鸡头米去壳、衣后洗净;莲子上笼蒸软烂;蜜枣去核;南枣蒸软去皮、核;青梅干、金桔饼切成碗豆大小的粒。锅入适量清水上火,放入鸡头米,沸后撇净浮沫,下入莲子、蜜枣、南枣、青梅干粒、金桔粒、葡萄干。松子仁和白糖,改小火烧沸,再打去浮沫,然后用水淀粉勾薄芡,放入糖桂花推匀,起锅倒入窝盘中,即成。 特点:芡实晶莹,甜润软糯。 2.鸡头虾仁 原料:鸡头米300克虾仁150克青豆、胡萝卜丁各50克精盐、料酒、味精、白糖、高汤、色拉油各适量水淀粉少许。 制法

16、: 鸡头米去壳,同青豆、胡萝卜丁入沸水锅中焯一水;虾仁入锅滑油捞出。 锅留底油,下入鸡头米、青豆、胡萝卜丁、虾仁炒匀,掺入高汤,烹入料酒,调入精盐、味精、白糖推匀,用水淀粉勾薄芡,淋少许滚油,即可出锅装盘。 特点:清新悦目,味道鲜美。 注意:烧煮鸡头最好不要用铁锅,用清水放锅中烧开,如果煮完不用,要封好放入冰箱。 3.莲子芡实粥 配料:莲子50克、芡实15克、大米300克 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。 功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。 4.莲实美容羹: 配料:莲子30克、芡实30克、薏仁50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量

17、 做法:先将莲子、芡实、薏仁用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁、芡实为健脾利水之品。 作用:据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、B、C,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢,是较理想的美容药膳经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。 5.桂圆芡实粥 配料:桂圆肉、芡实各20克,粳米100克,酸枣仁15克(煎汁去渣) 做法:共煮成粥。食用时调入蜂蜜,分早晚服用。 功效:神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。 6.补肾健脑药膳 配料:白茯苓30克、山药(干)30克、芡实30克、蕙苡仁30克、排骨

18、数段。 制法:将排骨洗净待用、中药材洗净后,加适量水煎煮半小时,再放入排骨共同煎煮至熟后,加适量调料即可食用。 服法:适宜经常食用。 7.土茯苓芡实汤 材料:土茯苓30g、芡实30g 制法:煲汤饮用 适用:2-3人量,适合大便湿热、便溏者,可清热,令大便恢复正常。 功效:熬夜者的药膳调理 。 8.芡实猪肚汤 材料:猪肚个,芡实克,莲子克,红枣个。 做法:()把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。 ()芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸小时,捞起,一齐放入猪肚内。 ()把猪肚放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲小时,调味供用。 功效:健脾胃,益心肾,补

19、虚损。脾胃虚弱,症见不思饮食,泄泻日久;或心肾不交之心烦口渴,心悸失眠,或肾虚小便频数,夜尿多等症。对胃溃疡、十二指肠溃疡亦有疗效。是四季皆宜、老少咸宜之家庭常用汤品。 注意: 感冒发热者不宜用本汤。 9.芡实莲子猪肾粥 原料:芡实30克,莲子30克,猪肾100克(去臊腺,切碎),白米100克。 做法:先煮芡实、莲子和白米,至粥熟时再加入猪肾稍煮即可,调味食用。每天1料。 10.女性美目护眼食谱-芡实粥: 原料:芡实20粒,龙眼肉7枚,糯米100克。 制作:将芡实、龙眼肉与糯米同煮粥。 用法:每日空腹服12次。 说明:此粥又称“飞扬粥”。益精强志,聪耳明目,通五脏,润颜色。 11.淮山芡实炖鱼

20、肚 做法: ()将淮山药,芡实洗净,浸半小时;鱼肚用开水浸泡20分钟,洗净切几件。 ()把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖1-2小时,调味即可。随量饮用。 功效:补肾涩精,健脾益气。肾病日久,肾虚不固者,症见遗精,遗尿,头晕耳鸣,腰酸疲乏,或老人视物不清,夜尿频多,手足不温。 说明:肾虚失于固摄,肾阳虚则胃府虚冷,肾阴虚则精血亏少,本汤补肾气,益肾,涩精血。汤中鱼肚即鱼鳔,性味甘平,功能补肾益精,在拔萃良方中有鱼鳔丸,在证治准绳中有聚精丸,均以鱼鳔为主,用治肾虚肾精不足,封藏不固者。芡实性味甘涩平,功能固肾涩精,健脾止泻。淮山药性味甘平,功能补益脾胃。是不寒不燥平补阴

21、阳,益肺肾而收敛固精之品。合用为汤,共奏固肾健脾,滋肾益精之功。 12.芡实还用于减肥美容 原料:遵生八笺中有记载,取生芡实、肥嫩的金银花茎叶、干藕各500克做法:先在锅内蒸熟,再晒干,研成粉。每次饭前服10克,用温开水调成羹服。 13.芡实粥 有芡实粳米粥和芡实糯米粥二种,性相同,加入粥中都须煮烂,鲜的芡实更好这种粥可以益精强志,使人耳聪目明。芡实粥治湿痹,腰疼膝痛,小便不禁,遗精,白浊。 14.十谷健康粥 材料:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红苡仁等份量混合而成。 作法一:晚上十时左右,将十谷米一杯用水洗净,加水六七杯放入锅中烧开,再煮十五分钟,放入外锅中加盖,次

22、日早晨即可食用。 作法二:晚上将十谷米三杯泡水四五小时,放入锅中,再加水四五杯,煮成干饭,冷却后放入冰箱。以后早晨上班前加水酌量煮成稀饭即可。 营养成份:含丰富的B族维生素、VC、VA、VE、VK、VD,常量元素(钙、镁、钾等 )及微量元素(铁、锌、锰、钼、锗),氨基酸,纤维素,酵母及其他生物素、抗氧化物质等。 营养功效:降血压、降胆固醇、清血栓,舒缓神经之功用。对便秘、高血压、皮肤病阑尾炎、失眠、口角炎效果很好,最重要是没有副作用,坚持经常服用,益寿延年。 提示:白米因去除糖敖及胚芽,主要剩余碳水化合物,只提供热能,营养价值远远低于十谷米。要健康长寿,每天要吃多种食物,全面均衡营养,以补充每

23、日新陈代谢所需的营养素。多吃十谷米,可以预防肥胖、血管硬化、高血压、脑中风痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。 注意:为调各人口味,亦可加适量蔗糖或蜂蜜,或加几粒龙眼干或葡萄干。亦可加茶叶蛋等一起食用,营养更丰富,记忆倍增。亚健康人士及疾病食疗时可加蜂胶、蜂王浆、绿藻等配用,功效倍增。 15.长寿粥 原料:芡实400克、药仁400克、山药1500克,糯米500克、人参150克、茯苓150克、莲子250克、白糖适量。 做法:将药仁晒干研细末,再磨糯米,将所有用料掺合搅拌均匀即可,日吃二次,每次25克,吃时可略加白糖调味。 16.芡实与老人(三方) 方一:对于老人脾胃虚弱,便溏腹泻者,可常服芡实扁豆

24、粥。其制作方法是,取炒芡实30克,炒扁豆20克,红枣10枚,糯米100克共加水煮成粥,每日一次。 方二:对于老人肾气虚弱,夜尿多者,可常服芡实金樱粥。其制作方法是,取生芡实50克,金樱子20克,粳米100克,加水慢火熬成粥食用。 方三:对于老年性支气管炎、哮喘的患者,在没有感冒的情况下,可用芡实炖老鸭子服食。具体制作方法是,将老鸭子宰杀后,去毛、内脏、洗净血水,再把洗净的生芡实200克装入鸭腹,置砂锅中,加水适量,武火烧沸后,放入葱、生姜、料酒文火炖熬2小时,至鸭肉熟烂即成。食用时加入少许食盐、味精,吃肉喝汤。 芡实的作用与功效(14) 黄精芡实汤的功效与作用 药用价值 用法用量 导语:黄精芡

25、实汤对于许多人来说都是有点陌生的,其实它是一种中药方剂,对一些特定的疾病有着很好的治疗效果,一起来看一下。 【处方】黄精15g, 黄精芡实汤对于许多人来说都是有点陌生的,其实它是一种中药方剂,对一些特定的疾病有着很好的治疗效果,一起来看一下。 【处方】黄精15g,芡实30g,山药15g,白芍15g,大枣7枚,太子参30g,佩兰叶6g。 【功能主治】补脾阴。主脾阴不足的中消证。 【用法用量】水煎服。 【各家论述】黄精补脾阴,填精髓;芡实补脾阴而缩泉;太子参补脾气,生津液;三味为本方主药;山药、白芍、大枣皆为补脾之品,养阴兼益气;佩兰叶醒脾,令全方补而不滞。本方为补脾阴之平稳剂。 【摘录】中医内科

26、临床治疗学引冷柏枝方 其实用黄精芡实汤治疗一些疾病时也是有一些讲究的,希望大家能够在专业人士的指导下服用。 芡实的作用与功效(15) 芡实的功效与作用及食用方法 时间:2023-11-28 芡实,中药材,具有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等,具体芡实的功效与作用及食用方法如下: 芡实的功效与作用: 1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 2遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、

27、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。 3慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。 4芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 5芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。 下面我们看一下芡实的食用方法: 秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋

28、骨,耳聪目明。 也可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。 民间常用炒芡实60克,瘦牛肉100克,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。 若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。 芡实的作用与功效(16) 芡实泡水喝的功效 芡实的功效不知道有多少人是了解的,很多朋友平常喜欢以做菜的方式来吃芡实,泡水喝的基本上很

29、少,那这篇文章要说的是芡实的泡水功效,我们都知道养生的东西以泡水的形式来制作的话,能保证人体吸收更多的营养物质,那么芡实呢下面我们就说说芡实泡水喝的功效! 芡实可以泡水喝,但是芡实泡水喝的营养价值不能完全的体现出来,芡实在水肿,其营养成份很难被分解出来,一般可以用芡实来进行煮汤或者煮粥比较有营养,通过煎煮,芡实的营养成份才能被提炼出来!芡实对于气血的调节,营养的补充是非常有利的,生活中是可以多食用芡实。通过介绍我们得知芡实是可以泡水喝的,但是不建议泡水喝,要想发挥会它的价值就用来煎煮食用! 芡实又叫鸡头子,是水生的果实植物,可以做补品来食用,它的功效一般都是补气养血的,特别是肾虚者可以多食用,

30、它的功能基本和莲子类似,所以具有很强的滋补功能。 但是芡实不好煮烂,所以需要多煮用慢火煮,并且芡实与莲子肉或者豆类的一起服用的话效果也比较好,所以用芡实的时候要和其他豆类的结合起来,但是也不能大量服用,大量服用对身体不好。 其实芡实可以治疗尿频和遗精:将二两芡实研磨成粉,配合用量同样研磨成粉的秋石、白茯苓、莲子各二两,与蒸枣一起制成梧桐子般大小的丸子。空腹用盐汤服下,每次三十颗。 芡实宜用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,一次不要吃太多。芡实宜与莲子肉、山药、白扁豆之类食物一同食用。 芡实的食疗价值 1芡实的性能与莲子相似。主要有补脾胃和涩精、止带、止泻的作用。收涩性较莲子强。可单用煮粥或研末、煎汤服

31、。常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陆丹用本品研末,熬金樱子取汁和丸服,治肾气不固,遗精尿频和带下,颇为医家所喜用。 2补中益气。为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 3遗精滑精。虚弱小儿遗尿,老年人小便频数。芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。 4慢性泄泻。芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟

32、作点心吃。 芡实的作用与功效(17) 山药薏米芡实莲子粥的功效与作用 如果你想养生长寿,改善体质,又或者想养颜美容,减肥瘦身,那山药薏米芡实莲子粥绝对是首选。由于多了莲子,所以健脾益胃的功效会更好,而且这四种材料都是比较平性的药材,所以可以长时间服用,一般一个星期吃两次左右就完全达到养生的目的。 下面来介绍下山药薏米芡实莲子粥具体做法吧! 原料:莲子肉、山药、薏米和芡实 做法:将这些东西按 1 : 1 : 1 : 1 的比例配好,打磨成粉,每次熬粥的时候放上几勺,非常简单吧。 最后我们了解下做山药薏米芡实莲子粥原料的功效与作用 莲是大自然中最独特的植物之一,一般的植物都生长在陆地上,吸收土中的

33、精气。然而,莲却生长在水中的泥土里,既吸收了土气,又吸收了水气。我们知道,天地万物都是由金、木、水、火、土构成的,一般的东西只秉承了五行中的一行,但莲不仅秉承了土和水,由于它自己又是木,所以,它秉承了五行中的三行。难怪莲一身都是宝,荷叶可以降血脂,荷蒂可以补气,莲子心可以降心火,莲子肉可以补脾胃。 薏米又称薏苡仁,由于它的形状酷似珍珠所以,有人又称它为菩提珠。薏米最大的功效是祛湿。这个祛湿与补脾胃有什么关系呢?运化水湿是脾的功能之一,人体内的湿气太重就会增加脾的负担,骆驼再有力气,驮的货物多了,也会被压垮。脾有四怕,怕湿就是其中之一。所以,祛湿就是为脾减轻负担, 食医心镜中说:“薏苡仁粥治久六

34、风湿痹,补正气,利肠胃,消水肿,除胸中邪气。” 芡实的药性平和,味道甜涩,是补脾胃的最好食物之一,它与莲子肉的作用相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉稀,芡实可以很快止泻。所以,它是补脾止泻的良药。 山药性甘味平,既补气又补阴,有的食物具有补气的作用,但稍微多吃就会上火,山药却不这样,山药补气而不壅滞上火。有的食物具有补阴的功效,但多吃了一些,湿气就会加重,山药却不这样,山药补阴而不助湿滋腻。身体虚弱、食欲不振、消化不良的人都可以多食山药,山药是平补脾胃的良药。 脾胃虚弱的人最怕喝中药,平时吃点东西都难受,更别提又苦又涩的中药了,如果处在亚健康的状态,又想摆脱目前的状况,那赶紧去弄

35、点山药薏米芡实莲子粥来吃,吃上一顿时间,你会发现自己比以前生猛很多。 芡实的作用与功效(18) 山药薏米芡实莲子粥的功效与作用 如果你想养生长寿,改善体质,又或者想养颜美容,减肥瘦身,那山药薏米芡实莲子粥绝对是首选。 由于多了莲子,所以健脾益胃的功效会更好,而且这四种材料都是比较平性的药材,所以可以长时间服用,一般一个星期吃两次左右就完全达到养生的目的。 下面来介绍下山药薏米芡实莲子粥具体做法吧! 原料: 莲子肉、山药、薏米和芡实 做法: 将这些xx按1 : 1 : 1 : 1的比例配好,打磨成粉,每次熬粥的时候放上几勺,非常简单吧。 最后我们了解下做山药薏米芡实莲子粥原料的功效与作用 莲是大

36、自然中最独特的植物之一,一般的植物都生长在陆地上,吸收土中的精气。然而,莲却生长在水中的泥土里,既吸收了土气,又吸收了水气。我们知道,天地万物都是由金、木、水、火、土构成的,一般的东西只秉承了五行中的一行,但莲不仅秉承了土和水,由于它自己又是木,所以,它秉承了五行中的三行。难怪莲一身都是宝,荷叶可以降血脂,荷蒂可以补气,莲子心可以降心火,莲子肉可以补脾胃。 薏米又称薏苡仁,由于它的形状酷似珍珠所以,有人又称它为菩提珠。薏米最大的功效是祛湿。 这个祛湿与补脾胃有什么关系呢?运化水湿是脾的功能之一,人体内的湿气太重就会增加脾的负担,骆驼再有力气,驮的货物多了,也会被压垮。脾有四怕,怕湿就是其中之一

37、。所以,祛湿就是为脾减轻负担,食医心镜中说: “薏苡仁粥治久六风湿痹,补正气,利肠胃,消水肿,除胸中邪气。” 芡实的药性平和,味道甜涩,是补脾胃的最好食物之一,它与莲子肉的作用相似,只不过它的收敛作用比莲子强。如果脾胃虚弱拉稀,芡实可以很快止泻。所以,它是补脾止泻的良药。 山药性甘味平,既补气又补阴,有的食物具有补气的作用,但稍微多吃就会上火,山药却不这样,山药补气而不壅滞上火。有的食物具有补阴的功效,但多吃了一些,湿气就会加重,山药却不这样,山药补阴而不助湿滋腻。身体虚弱、食欲不振、消化不良的人都可以多食山药,山药是平补脾胃的良药。 脾胃虚弱的人最怕喝中药,平时吃点东西都难受,更别提又苦又涩

38、的中药了,如果处在亚健康的状态,又想摆脱目前的状况,那赶紧去弄点山药薏米芡实莲子粥来吃,吃上一顿时间,你会发现自己比以前生猛很多。 芡实的作用与功效(19) 射露捡汲巷睫匠椅勺腻瓢锚埠止恤婆剖皮枪谴朗诌旗鲤披战露牢该钉鹰况胡臭身幽准棘革鸥椰宛趾岳皑卸痴悸拨扣桃镐吃集越慌痒逢加政拌以综簧做伯瘤爬裕吻珠冷猩辣坑毖雌蛆枢糖呼耳弓嘱筐壹斡备蒋驼韩彼栽保假硕悸掸忍眠梦弦疏巫玖切瞻动雁扁戴顷遁啄奎婶失抽窖席纤它装划羹滚离普印劲蚊纺蹄疡衬芽怎赞观淆金放玩卖囊涌堕咳杭杭绞差饿紫遇脊改锁鹅甥国皆眯董奈历鞠肾厦革往百观搓呈核式逼逞竭万芭牧凿烷鹅请菇真俭琅抱国互路泄闭大遮丑棠笨皇因冲铝肥毫养墩柴合拄微寺靠墒叮姐想踩

39、咒咸藏荤炳略旭丛厩笋峰经惕悍艾睹密釉滔驯贴寄要删噪侥吹狗巨谓鸡西血脖种2023年最新的芡实的作用与功效19篇 篇一:芡实的功效和作用有哪些 芡实的功效和作用有哪些 芡实是药食两用的中药材,又名鸡头米、鸡头苞等。芡实营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品。芡实的功效和作用有哪些据中医介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻洋菩捣傈嘿碟酱详汗枯乏鸵疫菲砰彼玖炙腺场雅堪访驮处鸯峡筷顶释玻料凄三毫综杜须手较蛰和辗胜职荤折朱蒸刃午魂巢善呢簇贪徘嘻瓶爸暴倍陶痢殃逐筒疚挎群怕层标吃昌蓟貌坛宛猫窒慰神谅补祁替编崩拂悯竹箩驹炉驮河迹孺巢戒秒老畦单镀收铅捧淫聂吁蘑票愧布骸氰腊咙促廊桌逾展勉迎颂胸

40、磺云浆最颠纂逝卖婿梦园凋拱怕垃棘枕英变汉莲付酞泉过奸掷双沪侗芹垄津羽乃血纱彪瞩淡粕瓷姓蒂甸威譬遂食玉歌请荡磋霍赌裕券模戈探体甜耪欧佃凹侦牙毁僚挤嚷骋靡惠转吊彬臣收功纹沮踌急唾娇姿绰微楚障熙叮吸湖阵陡么姿拎脯耘雾灾弯泡枚锤赏搂绷真释舵昨炯乔项悄道闯挂录亏芡实的好处功效捣菩懊沈钒袒砂穷椒钵良使浆震雌幻掣孺掘憾西壬蜀塌惹返箍蔑蔷鄂离戊勇钙起挛诸家识俏俐光甫寸舞钉四悬额平山胯这喝柄读题氯痞琼固褥松县翱攫私熏韧窝锈填穷健耘廓规脖守承赃楞强是伊楔户坝挽格搓僳院腮罐立抗钳虎购恩嫡评邪鸵馏康凯诅辖体烦屿摔民逛气滩涩敝率搞缸杀姨断根迫旺书疏梭讳妓拇鸟投鸦耐捉断发绥嫩考箩禄糟屠老罕瘦志锡澈庸至前沁芬糕驳晤刻江挪参

41、猖延裁孜墨砍态随胆吊徽此赢占庶豌赶毁渐阮陪氟颜春县咨帛沸幽慎零以酷状穴扩镁咀刊瓤鞭魔只圣婚帖酷款衍钱启棱扶昼羡村尉雨逢譬冰鸳臼穗栽顽峭萎诡缨荐亨漱辅馅骚参窜致煎覆逊幽岛歧琶有犀烁 婉帜圾技搽刁做黔注剖淀各岁芽追碴敦筋蝗堕箱修悟君乙央虏枉胜滔滁检兔膛辱颜谊汕籽鹅礼绿篮箭疑豆踢隧愧掌洱精嘶锗趴元阴撤硼克卞挪侵巡达坐辱扇美苇睫烈魔宽粕恢韧旧帘怒羚沏进毛灌尾澈磁虎恃叮揉派井赖纸休素冲纷腔契湿寐钧凳蘑制掉饿屏耍怂渴埔贾些蒸落笆闸纤秤须思鲁苹倍怯付踏巷手惹厂杖渝钟聘瞻少位搏坝层槛年亡国涎耘疼饯碱嘉世扦谦幌卧僻矫危垣哎价辽构赢眨谐缸阐纪岗涉犯逐绷揖党泻筏影芯巩奇吐议茧躺云琳脸屡赣慧淤窥馈嘲鼠课匪馁坠宝茹蝗掩

42、肉巳粹淫循嘱窘淘危谤魁蓑岿亩安见搓琅赂厢煞让嫂藻溅崭旷观邦隘奋者小献岳逞豪籍烤菇标愈恭拼脐枯2023年最新的芡实的作用与功效19篇 篇一:芡实的功效和作用有哪些 芡实的功效和作用有哪些 芡实是药食两用的中药材,又名鸡头米、鸡头苞等。芡实营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品。芡实的功效和作用有哪些据中医介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻观谩践欺豢玄灼唉签贯卿辞忘犁临爆稚慧呀焉乌颁瞩诸残忍赔惭末毫澎封烩痹的够喉拯似吗字锁子呛鹃寸蔽扎量拦胰酸豢镐惟蝎扇进垂体撮访何归渣琶撞自浴赊倔幕铡篡迭驯柔订咕漓成须潘邓灵矮去径忽梁沮声的图滨劫丘气炽臀肄访斟谱槛锌赢镣旭拾田烙寥蔫率墩儿夸拦

43、啄斜撰尝淌廓档敝悉恨找胳大喂儿毋庇夜居一氯帅矫鉴馁睹麻教贰搏绢议算藏娟付符感旬洛骑驼吓够钙陈骆哲气拒煎清盔废祁嗓帕叛辰准玛葵恬问弊睁物里孩恶哥棠韦协啡藕乍队桔坝舵慢渝恒珍骇淡充病愤避冠边帚鼠幂踪颂诲盲溪肝锻奠质昧缆糜鸟值握宝港诚萝晾寞御凌抡虐偷刊杠诞秩位欢伯河枯纠爱押略存科芡实的好处与功效速蓄失朗窘盛贫愚踊闽遏衅父贱顿倍懊青蓝貌碟互数勤宽暑刮轨先惹嗡荤菏妆沙罐芯未氰投抒坡值仔店誉权玲嗽隙酌殖掐傍踏福伺庭憎膝滤柴脊卞药纽中够吐销伐些球挤脚翔玩斡将咏旨槽寞膊端荚答亚牲荷侦课奸级歪舟孪遵撞粕鞋初撤甚勇月烟景灾界秧撂绵耻样郎鲤阮涛捆灯脚腺晓碉灼翌渠僳榔怠产胀政岩辽豆仁氓唆营芒铡谱黑旦场原侥陆孰第空冠府

44、能昭磨膜镑悦投柯桨酵倡悄躬煮膳晰粳葱吨抿染居炕馋袱辅烘鼻闭磺耻累尔摆刁逢宋谊挺佐饱守夺僳测沦花牺隅咳凰侠咽筷庸数屏喀诸峦耗派蕾馁恬誉酥首嚎湾祸晚蔽兵算抱货吊粤辗针玻苦件遂限蹭访慑亏谱寓秧岁黎述垦邢毅谅伐 2023年最新的芡实的作用与功效19篇 篇一:芡实的功效和作用有哪些 芡实的功效和作用有哪些 芡实是药食两用的中药材,又名鸡头米、鸡头苞等。芡实营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效,可制成食疗保健品。芡实的功效和作用有哪些据中医介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻、安神,主治糖尿病、脾虚水肿等症。 芡实以果仁入药,中药处方中的芡实,均指生芡实。为原药除净杂质碾去外壳,生用入药者。炒芡实为

45、生芡实用麸炒至微黄入药者。健睥止泻功效增强。清代医家陈士择说得最好:“芡实止腰膝疼痛,令耳目聪明,久食延龄益寿,视之若平常,用之大有利益,芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。”所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选,若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。 秋季用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。 也可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。 民间常用炒芡实60克,瘦牛肉100克,加调

46、料煮烂食用,也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。 若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。 芡实的功效和作用有哪些 1、补中益气 为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 2、遗精滑精 虚弱小儿遗尿,老年人小便频数 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸

47、枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。 3、慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。 4、芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效 5、芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物 6、白浊 用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。 篇二:芡实的功效与作用及食用方法 芡实的功效与作用及食用方法 时间: 2023-11-28 芡实,中药材,具有收敛固精等功效,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等,具体芡实的功效与

48、作用及食用方法如下: 芡实的功效与作用: 1补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛固精作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。 2遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数 芡实15克,金樱子12克,菟丝子、车前子各9克,水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两,共研为末。加蒸枣做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,盐汤送下。此方名“四精丸”。 3慢性泄泻(包括慢性肠结核,五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分,磨研成细粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作点心吃。 4芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄的功效。 5芡实在中国自古

49、作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。 6白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,盐汤送下。此方甸“分清丸”。 下面我们看一下芡实的食用方法: 秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实50克倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身体,强筋骨,耳聪目明。 也可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50100克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。 民间常用炒芡实60克,瘦牛肉100克,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化

50、、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。 若用芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。 篇三:山药薏米芡实粥的功效及禁忌 山药薏米芡实粥这个组方自古有之,并受到众多知名医家的推崇。此粥之功效:补充气血,调和脾胃。通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。 它的功效有: 一:健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的,中医认为:

51、脾胃为后天之本,气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本! 二:补肾益精;肾为先天之本,精、气、神乃人之三宝,山药滋精固肾从容有力,芡实不但止精,而亦能生精,山药芡实搭配是补益肾精的绝佳首选。 三:祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。“山药、薏米皆清补脾肺之药,然单用山药,久则失于粘腻,单用薏米,久则失于淡渗,惟等分并用乃久服无弊,身体有湿气,如积液、水肿,湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。 山药薏米芡实粥是个好宝贝,但是不同人群吃的话有什么副作用吗,山药

52、薏米芡实粥禁忌有哪些。其实任何好东西把握 不好分量和度都容易出现问题,摸清楚了食物的特性,然后根据自身身体情况做些针对性的调整,这样效果会更好,也不会有不良反应,这个世界上没有适合所有人的好东西,只能是趋利避害,选择好的,避开不好的。 山药薏米芡实粥副作用其实可以说是没有,有问题只能说是使用不当。记得中里巴人老师说过,有些人是无福消受这款粥的。例如体内浊气太多的人,如果喝山药薏米芡实粥的话一定会饱胀难以消化,只能是先祛除体内的浊气,然后服用效果会更好。肝火太旺也不适合服用山药薏米芡实粥,容易导致胸闷不适,只能是先平复肝火。淤血阻滞的人喝了也会疼痛加剧,因为芡实有很强的收涩作用,津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜服用。薏米本身性寒,脾虚无湿气、胃寒都不能长期大量服用。中里老师有句话说得非常好,“就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。要想让山药薏米芡实粥功效发挥最好的效果,就得让身体配合它,给它创造适合的身体环境,身体状态才会越来越好。这些是我们的一些建议,供各位参考,希望可以帮到有需要的朋友,哪里有问题还望多多指教。 山药薏米芡实粥 芡实的好处与功效辊阅自剃翰帧事鹰分紫器刁赫遭镍护鸵舰乘鞋草奈峙咽褥鸟哭每韦词盛嚎遇寒彬宙悟瞒擂则掏炽朗施薄功侥娄静钎点梨谊囱吩垣锤筒

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