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文档简介
1、TESTING CNAS L0139Test ReportSHAH00557903号:申请公司:日期:2015 年 6 月 30 日顶巧餐饮服务市嘉定区科盛路 2155 号样品描述:样品名称检验类别型号、规格、等级样品状态生产日期批号生产商 产品标准: 冷冻私房白面条: 委托检测170g: 定量包装2015-3-14/食品SB/T 10412-2007:*检验项目:按客户要求,详见续页.*接续页结论:审核:批准:陈本洲副经理东北区业务开发总监组主管质量技术服务第 1 页 共 3 页ertek Testing Servi., Shanghai6/F., No. 2 Building, Shang
2、hai Comalong Industrial Park,No. 889 Yishan Road, Shanghai, 200233, China.质量技术服务样品名称判定标准冷冻私房白面条SB/T 10412-2007 速冻面米食品见Test ReportSHAH00557903号:1 备注:未检出表示低于检出限 未检出结果可视为“0”。n: 同一批次产品应采样的样品件数 c: 最大可允许超出 m 值的样品数 m: 微生物指标可接受水平的限量值 M: 微生物指标的最高安全限量值采样方案分为二级和三级采样方案。二级采样方案设有 n、c 和m 值,三级采样方案设有 n、c、m 和M 值。按照二级
3、采样方案设定的指标,在 n 个样品中,允许有c 个样品其相应微生物指标检验值大于 m值。按照三级采样方案设定的指标,在 n 个样品中,允许全部样品中相应微生物指标检验值小于或等于 m值;允许有c 个样品其相应微生物指标检验值在 m 值和 M 值之间;不允许有样品相应微生物指标检验值大于 M 值。PIC 1PIC 2*接续页第 2 页 共 3 页ertek Testing Servi., Shanghai6/F., No. 2 Building, Shanghai Comalong Industrial Park,No. 889 Yishan Road, Shanghai, 200233, Ch
4、ina.质量技术服务序号检测项目检测方法技术要求检测结果检出限结论1铅(以 Pb 计)(mg/kg)GB 5009.12-2010 AAS0.2未检出0.05合格2沙门氏菌(/25g)GB 4789.4-2010m=0 (n=5;c=0)未检出合格未检出未检出未检出未检出3金黄色葡萄球菌(cfu/g)GB 4789.10-2010M=10000 m=1000 (n=5;c=1)1010合格1010101010101010Test ReportSHAH00557903号:PIC 3PIC 4到样时间: 2015 年 6 月 23 日检验日期: 2015 年 6 月 23 日 到 2015 年 6
5、 月 30 日*结束仅基于申请人的指示及/或申请人提供的信息和材料而作出,不应视为采取任何行动的建议。关于, ertek 不对客户以外的任何人负有谨慎责任或其他责任, ertek 对客户也只在其向申请人提供服务的条件条款有明确规定的范围承担责任。 ertek 不就作出除前述条件条款范围之外的任何明示或隐含形式的担保或陈述。 ertek 致力于在勤勉细致的基础上进行审核,不对因本报ertek 严重疏忽或故意的不当行为而造成。告引起的或与有关的任何损失承担任何责任,包括合同、或其它责任,除非结果显示为因检验机构同意,委托人不得擅自使用检验结果进行不当宣传检测结果仅对来样负责。第 3 页 共 3 页ertek Testing Servi., Shanghai6/F., No. 2 Building, Shan
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