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文档简介
1、幼儿园卫生保健制度幼儿园卫生保健制度(全)【篇一:幼儿园卫生保健制度】一、生活制度合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素,要根据不 同的年龄幼儿生理特点,合理地安排她们一天的生活内容,根据幼 儿不同年龄及季节,订出具体一日生活作息制度,要注意动静结合, 要有充分的户外运动时间。二、幼儿的饮食制度(一)、饮食管理1、幼儿的伙食由专人管理,并由园保育领导小组定期开展活 动,研究幼儿伙食问题。2、伙食费要专用,精打细算,计划开支,合理使用。3、根据季节供应情况,制定适合幼儿年龄的代量食谱定期更 换。4、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人数按量供应主付食, 不吃隔日剩饭莱。5、工作人员(包括炊事员
2、)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允 许侵占儿童伙食。6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量,保证儿童的进 食蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上。7、按时开饭,儿童进餐时间不少于二十至三十分钟,保证幼 儿吃饱每餐饭。(二)幼儿伙食1、幼儿食谱要适合幼儿的年龄,使儿童能吃到多种多样的食 品,把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中以保证得到各种营 养素和足够的热量。2、要注意调配花样,增加幼儿进食量,科学烹调。3、加强体弱儿饮食管理。4、特别饮食:根据病人病情做病号饭(三)饮食卫生1、要保持厨房的清洁、经常打扫。2、食堂要严格执行食品卫生法厨房用具、刀、菜、板、盆、抹布等要做到生熟分开、洗刷干净
3、,消毒、食物要有设备。不 买、不加工腐烂变质食物,不吃外卖熟食和改刀菜,预防食物中毒 及肠道传染病的发生。3、培养幼儿良好的卫生习惯,饭前洗手。幼儿饭桌要用消毒 水进行消毒。水果要洗净削皮后再吃。4、营养员要坚持上灶前洗手,入厕所前脱工作服。三、健康检查制度1、入园检查:幼儿在入园前必须进行全身体格检查,对有传 染病史的幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验室检查、必须 经过检查无症状方可入园,同时了解幼儿疾病史,传染病史、过敏 史、家族史和生活习惯等。园工作人员参加工作前必须进行体检,健康检查合格而且无 严重生理缺陷者方可就职。2、定期体格检查制度:三岁以上幼儿每年体检一次,每季度 测体重,每
4、半年测身高一次,测量准确并作好记录,进行健康分析、 评价、疾病统计及矫治缺点,每个入园幼儿建立健康档案。工作人员每年全面体检一次,发观肝炎或其它传染病立即离 职治疗,待持区以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作,患慢 性痢疾,乙型肝炎表后抗原阳性、滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、 麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。3、坚持晨检及全日健康观察制度,认真做好一摸:有否发烧, 看、咽部、皮肤和精神。三问:饮食,睡眠、大小便情况。四查:元 携带不安全物品,发观问题及时处理。四、卫生消毒及隔离制度(一)环境卫生。1、建立健全室内外环境清扫制度,每天一小扫,每周一大扫, 分清包干、定人、定点、定期检查,消灭坟蝇、蟑螂等害虫。2、幼儿玩教具要保持清洁。定期要消毒、清洗。3、经常保持室内空气流通,阳光充分,冬天也要定时开窗通 风换气,室内有防蚊蝇、防暑设备。4、厕所清洁通风,定时打扫并消毒。(二)个人卫生1、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,做好消毒工 作。2、幼儿饭前便后要洗手,经常保持清洁。3、饭后嗽口,教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。4、要求幼儿每周剪指甲一次,每天带干净的小
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