2物流战略管理概述2

1、第二章 物流战略管理概述1.1 物流战略的内涵1.2 物流战略管理的内涵1.3 物流战略发展的新思路 本章学习目标掌握：物流战略的含义；物流战略管理的内涵；理解：物流战略发展的新思路；了解： 物流战略的分类和内容，物流战略管理的发展阶段； 引子：青岛啤酒的“新鲜度管理”青岛啤酒股份有限公司，其前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英德两国商人合资开办，目前情况: 现年啤酒生产能力超过300万吨，其 产销量、销售收入、利税总额、市场占有率、出口量等多项指标均居国内同行业首位。同时，也跻身世界品牌500强之列。青岛啤酒公司在迅速完成扩张后，营销战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提升核心竞争力为

2、主的“做强做大”。青岛啤酒企业集团于年第一季度，提出了以“新鲜度管理”为系统目标的物流管理系统思路，开始建立新的物流管理系统。“新鲜度管理” -啤酒下线后送达终端卖场的速度，就是啤酒的新鲜度。“我们要像送鲜花一样送啤酒，把最新鲜的啤酒以最快的速度、最低的成本让消费者品尝。” 物流系统目标：“让青岛人民喝上当周酒，让全国人民喝上当月酒”。 当时青岛啤酒的年产量不过三十多万吨，但是库存就高达十分之一，既维持在万吨左右。这么高的库存，引发了几个问题：1、占压大量流动资金，资金运作效率低；、需要有相当数量的仓库来储存这么多的库存。当时的仓库面积有万多平方米,远远不够；、库存数量大，库存分散，就经常出现

3、局部仓库爆满，局部仓库空闲的问题，同时没有办法完全实现先进先出，使一部分啤酒储存期过长，新鲜度下降甚至变质。他们首先成立了仓储调度中心，重新规划全国的分销系统和仓储活动，实行统一管理和控制。由提供单一的仓储服务，到进行市场区域分布、流通时间等全面的调整、平衡，成立独立的法人资格的物流有限公司，以保证按规定的要求，以最短时间、最少环节，和最经济的运行方式将产品送至目的地。这样一来，就实现了全国的订货，产品从生产厂直接运往港、站；省内的订货，从生产厂直接运到客户仓库。同时对仓储的存量规定作了大幅度压缩，规定了存量的上限和下限，上限为一万二千吨，低于下限发出要货指令，高于上限不再安排生产，这样使仓库

4、成为生产调度的“平衡器”。青岛啤酒集团并没有把压缩库存作为物流系统的直接目标，而是把“新鲜度管理”作为物流系统的直接目标，这个目标的提出，不但能够解决库存降低、流动资金降低、损耗降低的目的，更重要是面向消费者的实际需求，在实现消费者满意的新鲜度目标的同时，达到解决库存问题的目的。新鲜度管理的关键就是企业的物流战略管理。青啤物流战略管理的成功实施，使企业在物流效率提升、成本降低、服务水平提高等方面成效显著。青啤运送成本每月下降100万元。物流 战略地位的变化过去 企业很少认识到物流的战略作用，物流重要的商业价值一直没有得到广泛利用或认同。现在 企业物流已经受到大多数行业与市场的重视。 物流，已经

5、与企业的发展战略紧密联系到一起。 1.1 物流战略的内涵第二次世界大战期间 物流战略管理的发展阶段20世纪60年代至20世纪70年代中期20世纪70年代末至20世纪80年代20世纪90年代至今启蒙阶段2. 形成阶段3. 成熟阶段4. 深化发展阶段（一）、物流战略管理的发展阶段（二） 物流战略的定义和类型（1）物流战略的定义物流战略是指为寻求物流的可持续发展，就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。 例1：7-11物流战略 作为全球最大的便利店企业之一，7-11取得今日的辉煌，与其物流体系构建的影响是分不开的。7-11以区域集中化建店战略和信息灵活应用作为实现特

6、许经营的基本策略之一，以综合考虑生产厂家、批发商、配送中心、总部、加盟店和消费者的整体结构为思考模式，从而发展出一条不建立完全属于自己公司的物流和配送中心，而是凭着企业的知名度和经营实力，借用其他行业公司的物流、配送中心，采取集约配送、共同配送方式的道路，实现自己的特许经营战略。7-11总部的战略经营目标是使7-11所有加盟单店成为“周围居民信赖的店铺”。7-11为了确保实现忠诚度所需的三个要素的顺利施行，建立了先进、高效的物流系统，并确定了多个物流战略体系。1区域集中化战略：区域集中化战略是指在一定区域内相对集中地开出更多店铺，待这一区域的店铺达到一定数量后，再逐步扩展建店的地区。7-11实

7、行有效的区域集中化战略后，所带来的优势及效果归纳为以下几个方面：一、降低物流成本；二、缩短配送时间，保证商品的新鲜度；三、减少竞争对手开店的机会。2共同配送中心：由于特许经营企业的单店都是由特许经营总部进行统一领导、授权、管理、培训，同时对各单店的经营进行协调，并作为信息中心为各单店提供后台支持。 因此，建立由特许经营总部指导下进行管理的共同配送中心，为不同的特许经营单店进行集约配送与共同配送不但成为可能，更是特许经营便利店的一大优势。7-11在建立其全球零售网络时正是利用了这种优势，几乎所有由7-11总部制定的具体物流战略都必须依靠共同配送中心来实现。3不同温度带物流战略： 7-11为了加强

8、对商品品质的管理，体现对顾客负责、顾客第一的企业精神，对物流实行必要的温度管理，按适合各个商品特性的温度配送，使各种商品在其最佳的品质管理温度下，按不同温度带进行物流，最终使畅销的商品以味道最鲜美的状态出现在商店货架上，这就是7-11的不同温度带物流战略。例2 阿里巴巴“大淘宝”物流战略 2011年春节前夕，阿里巴巴集团在北京发布其物流战略，马云表示将与合作伙伴共同投资1000亿元人民币发展全国物流系统。据介绍，阿里巴巴及其合作伙伴初期将投资200到300亿元人民币，逐步在全国建立起一个仓储网络体系。中期以后，将与电子商务生态圈中的其他合作伙伴共同集资超过1000亿元人民币发展物流系统。此前，

9、阿里巴巴已投资了包括星辰急便和百世物流在内的两家物流企业，并且参投了新加坡政府投资公司旗下物流部门普洛斯公司。而为了配合淘宝的“淘日本”业务，阿里巴巴还在日本和香港建立了独立运营的仓储和物流网络.阿里巴巴表示，阿里集团的物流战略一期将着重于仓储，未来阿里仓储将主要针对东北、华北、华东、华南、华中、西南和西北七大区域选择中心位置进行仓储设施投资。根据中国快递协会的统计，2009年全国包裹约20亿件，其中约10亿件来自淘宝网。最新的数据显示，淘宝网每天带来的实物包裹约500万件。而目前邮政系统和民营物流公司的仓储和递送能力则日益吃紧，特别是2010年11月开始，不少物流公司均出现“爆仓”情况。因此

10、，有分析人士认为，阿里巴巴打造物流战略，主要就是为了解决淘宝网的后顾之忧。（2）物流战略的分类A. 按照物流研究的着眼点分类：1) 行业物流战略;2) 物流企业战略;3) 企业物流战略。 物流行业战略企业的物流战略物流企业的战略本书的主要研究对象为物流企业的战略，通过制定物流企业各个层级的战略方案以明确企业的长远持续发展之策。图2-1 物流战略关系示意图物流战略之间关系1）物流企业战略与企业物流战略的共性在于：目的性、长期性、竞争性、系统性、风险性； 2）物流企业战略与企业物流战略的最大区别在于：物流企业战略更具指导性和全局性。物流企业战略和企业物流战略的关系 练习题下面属于物流企业战略的有（

11、 ），属于企业物流战略的有（ ）。A、 UT斯达康实现主营业务转型战略；B、宝供的物流个性化和一体化服务战略； C、新华贸易公司的货物仓储战略；D、iPhone5单骑救美 ；B BC 1）公司层级战略：全局性指导纲领，包括扩张型战略、稳定型战略、收缩型战略；2）事业层级战略：总成本领先战略、差异化战略、集中战略；3）职能层级战略：营销战略、人事战略、财务战略、生产战略、研究与开发战略、公关战略。B、按照物流企业战略层次分类1）物流运输战略： 指最少的时间和费用完成物品的运输任务。2）物流配送战略： 核心是对物流配送各功能环节的战略管理。3）仓储管理战略： 包括仓储资源获得、仓储商品管理战略、仓

12、储流程管理战略、仓储作业管理战略、保管管理战略和安全管理战略等。4）物流信息战略： 运用管理基本职能对物流信息进行搜集、检索、研究、报道、交流和提高服务的过程。5）客户服务战略：吸引新客户，留住老客户。C、按照物流功能划分1）紧缩战略又称撤退战略，是指企业在一定时期内缩小物流规模或取消某些物流服务项目的一种战略；2 ）稳定战略又称维持战略：是指企业在原来经营领域中逐渐取得优势地位，内部条件和外部环境又没有发生重大变化的一种巩固陈国、维持现状的战略。3）成长战略又称发展战略：是指物流企业在现有基础水平上向更高一级的方向发展的战略。包括增值战略、多样化战略、增长战略、全球化战略等。D、按照物流企业

13、发展方向划分 （三）物流战略的内容（1）物流系统的使命与战略目标。 （2）物流战略导向 （3）物流战略优势 （4）物流战略态势 宝供物流的企业使命： 为客户提供优质高效的物流供应链服务的全面解决方案，以支持客户的发展，为推动行业发展和员工进步作出不懈的努力。例3：宝供一体化、个性化战略的形成（四）物流战略的整合思想物流战略的物流整合是指物品流通过程中，有效整合商品移动、商品储存等物流作业，或者有效整合流通信息（含订单、货运单据、发票等），提高流通效率，降低流通成本，进而提高顾客服务水准。（1）任何顾客服务均应以产生获利性交易为原则。（2）任何物流整合均须考量物流总成本观念（total cost

14、 concept）。（3）任何物流整合的成功是基于整合企业间真诚地合作、公平地分担成本与分享成果。 物流战略的整合思想包括：1.现代物流系统的企业内部整合；2.现代物流系统的行业整合；3.现代物流系统的供应链功能整合。 1.2 物流战略管理的内涵1.物流的涉及面非常广泛，需要进行战略管理;2.物流过程本身存在“悖反”现象，需要有战略的协调 ;3.企业物流由谁来做，也需要由战略管理来决定; 4.要跨越低水平的发展阶段，实现企业物流跨越式的发展，需要有战略的指导; 5.物流战略对企业竞争力意义重大; 6.物流企业也需要进行战略管理. （一） 物流战略管理的重要性（二） 物流战略管理的内涵 物流战略

15、管理是物流经营者在物流系统管理过程中，通过物流战略设计、战略实施、战略评价与控制等环节，调节物流资源与组织结构，最终实现物流系统宗旨和战略目标的一系列动态过程的总和。 物流战略管理的三个环节GrowthStartJump物流战略的评价与控制物流战略的实施物流战略的形成 战略方案规划方式 战略逻辑渐进方式在战略形成过程中要对战略方案进行评价；在战略实施过程中要对阶段绩效进行评价；在不同层次的战略管理过程中，各个组织的评价结论对战略控制直接起到影响作用实施物流战略是根据战略目标、战略方式，设计物流组织结构和运行机制，并将战略规划方案变成现实的绩效。战略方案规划方式完整的规划方案体系物流战略实施根据

16、实施情况做修正战略逻辑渐进方式战略指导思想环境变化战略逻辑修正最终战略规划方案战略目标物流组织结构战略方式物流运行机制实际问题反馈现实的绩效评价指标A评价指标C评价指标B评价与控制机制图1 物流战略管理的过程物流组织结构实际问题物流运行机制现实的绩效评价指标A评价指标C评价指标B评价与控制机制物流组织结构实际问题（三）物流战略管理的作用物流战略增加价值优势：质量优势；速度优势；可靠性优势；灵活性优势。价值优势物流战略增加成本优势：控制成本驱动因素；重构价值链。图2 物流战略强化企业竞争优势目标：最优顾客价值成本优势1.3 物流战略发展的新思路物流业需要探讨物流战略发展的新思路以应对日益增强的竞

17、争压力和知识爆炸对传统企业经营模式造成的冲击。新思路绿色物流逆向物流农村物流应急物流（1）绿色物流绿色物流是从环境和可持续发展角度建立起来的环境共生型物流管理系统。它以降低环境污染、减少资源消耗为目标、利用先进的物流技术规划和实施运输、仓储、装卸搬运、流通加工、配送、包装等物流活动。图3 绿色物流的物资流动模式的转变资源产品废弃物排放资源产品再生资源1.树立绿色物流观念2.推行绿色物流经营3.开发绿色物流技术4.制定绿色物流法规5.加强对绿色物流人才的培养绿色物流实施战略狭义指对那些由于环境问题或产品过时等原因而对产品、零部件或物料回收的过程。它是将经济活动中失去原有使用价值并且有可再利用价值

18、的部分加以分拣、加工、分解，使其成为有用的资源重新进入生产和消费领域。广义除了包含狭义的逆向物流的定义之外，还包括废弃物物流的内容，其最终目标是减少资源使用，并通过减少使用资源达到废弃物减少的目标，同时使正向以及回收的物流更有效率。（2）逆向物流1.提高潜在事故的透明度 2.提高顾客价值，增加竞争优势3.降低物料成本4.改善环境行为，塑造企业形象逆向物流作用农村物流是一个相对于城市物流的概念，它是指为农村居民的生产、生活以及其他经济活动提供运输、搬运、装卸、包装、加工、仓储及其相关活动的总称。 （3）农村物流农村物流 VS 城市物流城市物流（Urban Logistics）是指为城市服务的物流

19、，它服务于城市经济发展的需要，指物品在城市内部的实体流动，城市与外部区域的货物集散以及城市废弃物清理的过程，并存在不同的模式、体系和存在形态，和其他形式的物流有一定区别。农产品运输农产品深加工思考： 请举例说明农村物流、农产品物流与农业物流的区别。农村物流 VS 农产品物流农产品物流是物流业的一个分支，指的是为了满足消费者需求而进行的农产品物质实体及相关信息从生产者到消费者之间的物理性流动。就是以农业产出物为对象，通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节，做到农产品保值增值，最终送到消费者手中。 农业物流 VS 农村物流农业物流（Agriculture logistics）是指以农

20、业生产为核心而发生的一系列物品从供应地向接受地的实体流动和与之有关的技术、组织、管理活动。农业物流、农村物流、农产品物流三个概念中，农业物流的外延最大，可以包括后两者，也可以把“三农”领域的物流统称为农业物流。它分为生产、供应、销售等类型的物流，建立现代物流具有很广泛的现实意义。同时发展现代农业物流一定要适应农业现代化发展的战略。 练习以下属于农村物流的是（ ），属于农业物流的是（ ），属于农产品物流的是（ ）A、家电、汽车、摩托车下乡； B、蔬菜的保鲜处理；C 、“蒜你狠” “姜你军”“猪你涨”；D、种子的分销配送；E、农具、农药、化肥的现场储备；2产业层面6信息化建设方面4国家层面5物流园

21、区的规划、建设方面积极创新农业生产组织加强企业物流成本核算制定企业物流战略品牌战略形成互补优势开展物流运作模式创新重视物流技术的开发和利用引进和培养物流人才对农村区域物流科学规划加强区域物流中心建设加强区域信息平台建设强化对农村物流的金融支持制定区域物流产业政策制定区域物流人才战略加强物流技术的研究和推广工作加强区域间物流管理物流信息化是现代物流的核心在加强农村物流体系建设中大力推进信息化建设协调城乡之间，区域之间物流体系的规划加强物流基地，物流园区的布局与建设积极开展农村各项事业的改革引导农村绿色物流的发展重视物流研究与物流技术的开发积极开展与世界发达国家的合作和交流培养供应链核心企业形成多

22、元化的物流运作模式创新中小企业之间的物流协作模式加强行业协会的作用园区的规划和建设应该顺应市场的需求加快货运场站的建设做好货运场站建设的规划对现有的货运场站进行全面的站级核定1企业（包括农户）物流层面3区域层面农村物流战略应急物流是指由于突发性因素导致的以追求时间效益最大化和灾害损失最小化为目的的特种物流活动。应急物流包括由突发性因素产生的应急物流需求和满足这些需求而进行的应急物流供给活动。（4）应急物流海地地震应急物流阿勒靶灾区对国家而言对企业而言销售高峰期决策者失误2008北京奥运会2010上海世博会战时后勤物资供应应急物流对社会而言春运、旅游黄金周应急物流的应用应急物流的应用1.政府应起

23、中心协调作用2.建立应急预案是关键3.确保应急物流通道畅通4.关注港口、机场防震等安全策略5.加强应急物流的信息化建设应急物流发展战略应急物流发展战略本章结束!9、静夜四无邻，荒居旧业贫。9月-229月-22Sunday, September 4, 202210、雨中黄叶树，灯下白头人。20:36:5720:36:5720:369/4/2022 8:36:57 PM11、以我独沈久，愧君相见频。9月-2220:36:5720:36Sep-2204-Sep-2212、故人江海别，几度隔山川。20:36:5720:36:5720:36Sunday, September 4, 202213、乍见翻疑

24、梦，相悲各问年。9月-229月-2220:36:5720:36:57September 4, 202214、他乡生白发，旧国见青山。04 九月 20228:36:57 下午20:36:579月-2215、比不了得就不比，得不到的就不要。九月 228:36 下午9月-2220:36September 4, 202216、行动出成果，工作出财富。2022/9/4 20:36:5720:36:5704 September 202217、做前，能够环视四周；做时，你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。8:36:57 下午8:36 下午20:36:579月-229、没有失败，只有暂时停止成功！。9月-

25、229月-22Sunday, September 4, 202210、很多事情努力了未必有结果，但是不努力却什么改变也没有。20:36:5720:36:5720:369/4/2022 8:36:57 PM11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。9月-2220:36:5720:36Sep-2204-Sep-2212、世间成事，不求其绝对圆满，留一份不足，可得无限完美。20:36:5720:36:5720:36Sunday, September 4, 202213、不知香积寺，数里入云峰。9月-229月-2220:36:5720:36:57September 4, 202214、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。04 九月 20228:36:57 下午20:36:579月-2215、楚塞三湘接，荆门九派通。九月 228:36 下