幼儿园大班健康食物教案多篇汇总版

1、 PAGE PAGE 82大班健康食物教案20篇正文（1）大班健康活动教案小黄豆的旅行含反思活动目标：1.体验探究人体奥秘的兴趣，养成良好的饮食、卫生习惯。2.进一步认识人体各消化器官的名称、功能和食物在人体内消化吸收的过程。3.能说出保护各消化器官的方法。4.加强幼儿的安全意识。5.引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。活动准备：1.煮熟的黄豆一盘。2.多媒体课件：小黄豆的旅行（包括：故事-小黄豆的旅行、消化器官排序图、健康饮食卫生拍手歌、健康知识抢答题。）活动流程：一、谈话导入，品尝黄豆，激发兴趣。二、观看课件，了解消化器官名称、功能和食物在体内消化吸收的过程。三、

2、谈话讨论，保护各消化器官的好方法。四、健康知识抢答活动活动延伸玩健康行为棋。活动反思：在本次的数学活动中，主要是让幼儿进行搭配，从上衣和下装的搭配中，让幼儿学习一定的搭配方法，培养有序的思考能力，以及发现数学问题的意识和运用知识与方法解决实际问题的能力。整个活动以丁丁要去旅行为线索，自然将整个环节贯穿，符合幼儿游戏化教学的年龄特点。本次教学主要以生活中的丁丁旅行为线索，如穿什么衣服，吃什么菜两个幼儿比较熟悉的生活情景，并用情景中人物的语言，充分抓住幼儿的好奇心，是幼儿马上进入最佳的学习状态，从而达到使幼儿自主学习的目的。本次活动的重点是幼儿结合具体情景，能够进行有序的思考，掌握搭配的方法。难点

3、是使幼儿进行有序的思考，做到既不重复也不遗漏。在教学活动中我力求体现幼儿的主体地位，防守让幼儿参与到活动中，如在这活动中我通过配一配（衣服的搭配），连一连（配餐），从搭配材料的数目上从简单到复杂的过程，调动幼儿的多种感官，使幼儿真正体验到学习的快乐，数学活动带的乐趣。活动中幼儿一直保持着兴奋的状态，在操作活动中幼儿对于第一环节掌握的还是很不错的，但是在第二环节中，幼儿操作的不是很好，这也许是我在交代的时候没有把要求讲得很清楚，在我接下的发现问题调整中，幼儿的注意力就不是很集中，就一直在游戏的环节中了，没有很好的在听老师的要求了。（2）大班健康教案及反思屁从哪里幼儿园大班健康教案：屁从哪里活动目

4、标：1、知道放屁是人和动物的一种自然的生理现象。2、通过阅读画面，了解放屁的原因，知道屁产生的气体同吃进体内的食物有关。3、知道放屁不必害羞，也不要嘲笑放屁的人。4、知道人体需要各种不同的营养。5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。活动准备：幼儿用书人手一册活动过程：1、通过教师的语言，引导主题，并引起幼儿的兴趣。教师：小朋友，你放过屁吗？你听过放屁吗？你放的屁是怎样的？教师：你知道屁是从哪里的吗？人为什么会放屁吗？教师：让幼儿学一学放屁的声音。2、教师引导幼儿阅读故事屁从哪里，理解故事内容，初步了解屁是怎样产生。教师：建议教师这样提问：我们在吃东西时，将空气吃进肚子里，肚子里的空

5、气从嘴巴里出是什么？从肛门里出又是什么？吃过鱼、肉放出的屁是什么味的？教师进行小结。3、组织幼儿讨论：放屁好不好？了解放屁和身体健康的关系。让幼儿大胆地讲一讲自己的看法，还可以提问：病人开刀后，放屁好不好？黄鼠狼放屁有什么用？如果有屁憋住不放，好吗？会怎么样？教师小结。4、讨论：如果自己想放屁，或听见别人放屁，应该怎样做？教育幼儿放屁不必害羞，小朋友不要憋，不有嘲笑别人。这些问题太敏感了，一提出教室里就炸开了锅，热闹非凡。对于这部分知识，有些孩子还是很认真的在听，但教师里的讨论声始终没断过。于是，我直接让孩子开始讨论，让他们讨论的差不多了，我再进行第三部分的讲解。教学反思：对于这样敏感的课，要

6、想安静的上完是不可能的。不过让孩子偶尔有这样的一番激烈的讨论也不错，看着孩子们开心的讲着，笑着，我的心情也好极了。（3）大班健康优质课教案及反思我是厨房小帮手幼儿园大班健康教案：我是厨房小帮手活动目标：1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。3、了解生病的症状，知道生病后身体不舒服要及时告诉家长和老师。4、初步了解健康的小常识。活动准备：1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；2、炒好的西红柿炒鸡蛋、素炒西葫芦；3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。5

7、、做好的课件。活动流程：1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。2、请幼儿介绍自己吃过的菜。3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。6、幼儿相互讨论并动手配菜。7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。8、做游戏找朋友，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。课堂实录师：今天，咱们幼儿园了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐招待她们，可是阿姨们忙不过，想请咱们小朋友帮忙每人配一道菜.师：小朋友想一想，你都吃过什么

8、样的菜？是怎么做的？幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你说。琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你说。菲菲：我吃过红烧茄子。幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。幼：我吃过炒菜花。幼：我吃过肉炒青椒。幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！师：小朋友轻轻地到前面，每人拿一把小勺子，尝一尝吧。（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？幼：真好吃。师：你知道这些菜都是用

9、什么做的吗？幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。（幼儿观看课件）师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？幼齐答：是一盘红烧肉师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？幼：是红烧鱼。师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀

10、颜色的作用。这一道呢？幼：是一盘鸡。对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！幼：是水果沙拉！师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？（带领幼儿到准备好的各类东西前）师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙

11、，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭

12、配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。师：好了，下面我们就当一名厨房小帮手，自己配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！（幼儿开始很有兴趣的讨论）师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出的菜颜色、味道、营养都好。（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）师：配好了菜的小朋友请到座位上

13、坐好。（全体小朋友均坐好后），你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。（教师逐一请幼儿到前面介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们做一个找朋友的游戏，找到谁就把谁的菜炒出，好不好？师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出。（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）师：炒菜时锅里要先放

14、什么？先放油。好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。很好，请客人品尝一下吧。师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）

15、活动反思：主题的产生：挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八我会保护自己里我们爱吃的食物这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动我是厨房小帮手。我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。可取的方面：教学目标的设定：注重了新纲要关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼

16、儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。材料的提供：为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。活动过程反思：1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，

17、幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。（4）大班健康教案食物的旅行活动背景：随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白

18、食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了小豆子的旅行教材并设计了本次活动。活动目标：1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程2、学习简单的自我保护方法3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯4、知道人体需要各种不同的营养。5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。活动准备：（1）电脑制作小豆子的旅行（或图片及小豆子旅行的故事录音）（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋活动过程：一、观看小豆子的旅行，了解各器官的功能今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子告诉我们。（1）放第一段食物从口腔

19、到食管的动画。提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？（2）放第二段，了解胃的功能。提问：胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们怎样保护我们的胃呢？小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？小豆子在小肠里看到些什么呢？小豆子为什么没有从小门里出去呢？（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）（4）第四段录音。提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什

20、么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？小结：我们小朋友要定时大便。二、分组找顺序排图我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出。然后，讲一讲为什么这样排？（图略）在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官例：（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。准备些图片，上

21、面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。延伸活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）1、老师讲一下下棋的规划。2、帮助幼儿理解棋盘上图的意思。3、自由结合下棋。活动评析：本活动选取内容接近幼儿生活受到孩子们的欢迎。活动的第一部分，通过一颗没有被嚼碎的小豆子去淘淘体内旅行时的所见所闻，形象地表述了食物旅行的经过和不良生活习惯对消化器官的损坏，知识容量较大，但通过动画这种形式使孩子们非常投入，并在不知知觉中接受，第二、第三部分通过动手给消化图排序，使幼儿进一

22、步明白了食物旅行的顺序和各消化器官的功能，并通过细致观察图片发现进食时应注意的问题，活动第四部分意在让幼儿知道消化系统的功能和作用的基础上引发开去，使幼儿关注平时的生活卫生和饮食习惯，这部分的内容起到巩固和延伸的功能。为了使幼儿掌握的知识能落实到日常的行为中，并形成习惯，我设计了延伸活动玩健康行为棋。整个活动运用了多种形式做到动静交替，充分调动了幼儿的多种感官，幼儿主动性强、同时也体了教师的主导作用，使活动传递给幼儿的信息具有很强的科学性和趣味性。附故事：小豆子的旅行我是小豆子，我可愿意为小朋友服务了。今天，我要到淘淘的身体里去旅行一次。瞧，嘴巴已经打开了，哇，淘淘的牙齿可真锋利。我的朋友们一

23、下子都变成了碎片。瞧，他们都往下走了，一会儿，我也会变成碎片往下走。哎！我怎么整个就被挤下去了；我现在被挤到一根细细长长的管子里，这就是食管。食管壁很薄，要是遇到鱼刺就可能被刺破，在食管中我被一点一点地往下送。我现在到了一个大口袋里，这个口袋就是胃。它象一个磨子不停地动。我的朋友在这里不停地转呀转，磨呀磨，变得象浆糊一样。哎哟！是谁，身体硬梆梆的？是的，胃大哥。你怎么整个儿就下了？是呀，你的小主人吃饭太快，没把我嚼碎，就让我下了。咦，胃大哥，你身上怎么有伤口呀？你的伤口疼不疼？那就要怪我的小主人，平时吃东西不注意，爱吃的就吃得很多，把我撑得很难受，他一会儿吃冰冷的冷饮，一会儿又喝滚烫的开水把我

24、搞得够呛。有时我很想休息一会儿，可是我的小主人又要吃零食，把东西硬塞进，让我不停地工作。我实在是累坏了。所以，就成了现在这样，我生病时可难受了。我又到了小肠妹妹家，小肠妹妹的家弯弯曲曲的就像一个迷宫。边上有许绒毛，还有一扇扇小门。我是小肠妹妹，欢迎你食物朋友。从我的小门出去就可到达淘淘的全身，使小淘淘长高，长胖，给淘淘力量。我也要出去，为淘淘做点事。哎，怎么出不去？喂，小豆子，到我这里。好吧，你是谁？我是大肠姐姐。我身边怎么都是脏东西，他们是谁？要到哪里去。他们是残渣，他们将被排出体外。那我呢？你也会被排出体外。那我还疫有为淘淘做事。那没办法，因为你没被嚼碎，不能变成营养，被身体吸收。我出去以

25、后，一定要把看到的告诉小朋友，让他们养成好的饮食习惯，使他们更健康。（5）大班健康教案营养设计师设计意图：我发现现在的幼儿吃东西不合理，往往是想要吃的东西吃东西，不喜欢吃的东西就一点也不吃，不懂得什么食物吃了有营养什么没营养，所以我抓住这一现象上一节大班健康活动营养设计师。目的是让幼儿初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理、科学的搭配。这次活动我分了三大环节去完成的。活动目标：1、初步了解营养与人成长的关系，让幼儿理解合理科学的搭配。2、尝试为自己设计一份营养中餐，对食物的搭配感兴趣。3、知道人体需要各种不同的营养。4、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。活动准备：各种食物图片、

26、一次性纸盘、健康笑脸贴纸。活动过程：一、我最喜欢吃的食物1、导入主题：（大家好！欢迎进入快乐食物王国，在这里有各种各样的食物，请你们随便挑选，尽情吃吧！）2、幼儿选择自己喜欢的食物，教师出示图片。二、营养宝塔1、你们都有自己喜欢吃的食物，如果让你随便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？2、你平时有像这样吃过吗？引导幼儿根据自己的生活经验大胆表达。3、你觉得哪些食物可以多吃点，哪些食物应该少吃？为什么？引导幼儿讨论。4、我们听听食物王国的营养博士是怎么说的。（我们吃的食物就像一座营养宝塔）5、师幼共同谈论对营养宝塔的认识。三、我是营养设计师1、如果让你做营养设计师，为自己设计一份中餐，你觉得怎么选

27、择食物才更有营养，更健康？2、提供各种食物图片，幼儿选择食物，制作一份营养中餐食谱。选取几份比较典型的食谱，引导幼儿讨论设计得是否合理，是否利于健康，给设计合理的中餐食谱加盖健康笑脸。（6）大班健康优秀教案换牙齿含反思设计思路1）近期我们进行的主题是我自己，这个活动是其中小主题中的一个内容。2）其次，进入大班，我们班的孩子出现了换牙的情况，不过换牙的幼儿不多，只有几位，他们对换牙并不了解，有的孩子还产生了恐惧的心理，不愿去拔牙；有的对自己的牙齿掉下还有些害怕。这一内容贴近幼儿生活，符合当前幼儿的年龄特点，幼儿易于接受。3）我们班有部分孩子的乳牙由于保护不周，长得不好，有的蛀牙很多，因此，在换牙

28、初期，对如何保护新牙就显得很重要。针对这三个原因，我选择了这个活动。活动目标1、知道换牙是一种正常的生理现象，不用害怕。2、能围绕换牙话题进行讨论，并大胆、清楚的表达自己的见解。3、了解换牙时应注意的卫生，并学会保护新长出的牙齿。4、初步了解健康的小常识。5、学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。活动准备1、活动前了解本班幼儿换牙的情况，部分幼儿已开始换牙。2、乳牙图片、恒牙模型；汉字：换牙、乳牙、恒牙；记号笔、手工纸每人一份。3、事先与卫生老师联系好。活动流程故事导入、回忆经验经验交流动手绘画，表达表现经验提升活动过程一、回忆经验：通过讲故事，引起兴趣。贝贝的牙齿怎么了？好好的牙齿怎么会掉下

29、呢？谁说说换牙是怎么回事？小结：我们生下以后慢慢长出的一口牙齿叫乳牙，乳牙比较小，也不够坚硬，当我们慢慢长大后，到了五六岁的时候，乳牙就会脱落，开始长出新牙，这新长出的牙叫恒牙。恒牙比较大而且很坚硬，比乳牙还要多，对人的身体很重要。恒牙掉了就不会再长出新牙。乳牙脱掉长出恒牙，就叫换牙。二、经验交流：结合自身经验，掌握换牙的卫生知识。1请班上个别牙齿松动的或脱落长出新牙的小朋友，分别让大家看看。你们想不想知道换牙的时候是什么感觉？谁想问问他们？2提问：1）如果你的牙齿活动了，能不能用手摇摇让它快一点掉下？为什么？2）有的小朋友喜欢用舌头去舔刚长出的牙齿，这样做对吗？为什么？3）有些小朋友，乳牙还

30、没掉，新牙就在旁边长出了，这时该怎么办？有些小朋友的牙齿掉了很长很长时间了，还没有长出新牙，怎么办呢？4）你们还有什么换牙的问题要问吗？小结：原我们在换牙时用不着害怕，对活动的牙齿不要用手去摇，也不要用舌头舔刚长出的新牙，对换牙时出现的问题，可以请爸爸、妈妈帮忙，也可以到医院请医生帮忙。三、绘画：如何保护新牙。1当我们换牙齿的时候，应该怎样保护新牙齿呢？2交流幼儿的护齿方法。四、经验提升：1、说说除了这些方法，还有其它保护牙齿的方法吗？2、请卫生老师小结。平时换牙时，如果你还有什么问题，可以问问大家，也可以问问卫生老师。附：小故事贝贝换牙有个小朋友叫贝贝，是幼儿园大班的小朋友。一天中午，幼儿园

31、吃糖醋排骨，可好吃了，小朋友吃得真高兴。这时，贝贝突然两只手捂着嘴哎哟、哎哟的叫，这是怎么回事呢？原贝贝有颗牙活动了，快要掉了，刚才吃排骨的时候不小心碰到那颗牙，可疼了。活动反思换牙是本期健康活动主题之一，借助幼儿换牙期，对幼儿进行换牙护牙的教育，帮助幼儿学习刷牙的正确方法，并逐步形成良好的习惯。本次活动中，孩子通过观察、绘画、小组讨论等多种学习方式，让幼儿体验和分享了换牙给自己带的特殊感受，并与大家分享了由此带的成长的喜悦和烦恼，初步了解了换牙的常识。（7）大班健康活动教案保护牙齿含反思活动目标：1、初步了解蛀牙形成的原因。2、使幼儿知道保护牙齿的方法，积累幼儿的生活经验。3、初步了解健康的

32、小常识。4、初步了解预防疾病的方法。活动重点：使幼儿知道保护牙齿的方法，培养良好的习惯。活动准备：巧克力饼干、每人一面小镜子、每人一张蛀牙记录表、蛀牙汇总表、笔、装物品的小篮子五个、多媒体课件、刷牙记录卡。活动过程：一、吃点心（饼干）引出课题。1、师：小朋友，今天让我猜一猜：你们刚刚吃的是什么饼干？（师走近一幼儿，观察该幼儿的牙齿）哦，我知道了！你们刚刚吃的是巧克力饼干，对吗？请你们猜一猜，我是怎么知道的呀？（让幼儿自由猜）我请你们也看一看好朋友的牙齿。2、幼儿相互看牙齿，提问：你们看到了什么呀？3、师小结：哦，你们看到了牙齿上有饼干屑。原，饼干没有全部吃到你们的肚子里，还有一些饼干啊留在你们

33、的牙齿上。唉，有一个小朋友叫东东，他吃了饼干后呀饼干屑也留在了他的牙齿上，那让我们看一看会发生什么事情？二、了解蛀牙形成的原因1、师放课件牙齿的秘密。提问：（1）他是谁呀？他在东东的牙齿上干什么呀？（2）东东的牙齿怎么了？变成什么样啦？（3）你们在录像里还看到了什么呀？（据幼儿的回答，逐步追问）2、观察记录蛀牙。自由观察：那我请你们互相看看你们有没有蛀牙？3、记录蛀牙。（先记录好的幼儿让师检查，师再记录在蛀牙汇总表上）4、记录完。先请个别有蛀牙的小朋友上讲讲自己的蛀牙情况。5、讨论：蛀牙好不好呀？他会给我们带什么坏处？6、师小结蛀牙的坏处。7、再请个别没有蛀牙的小朋友上，请他说说是怎样保护自己

34、的牙齿的？三、知道怎样保护牙齿1、幼儿自由讨论怎样保护好我们的牙齿。（请幼儿回答）2、师小结保护牙齿的方法。四、活动延伸：发幼儿刷牙记录卡给幼儿，师：这是小朋友在家里刷牙的记录卡，这个太阳呢表示早上，月亮表示晚上，你们回家以后啊，如果早上刷牙了，你就在太阳的下面打个，如果晚上刷牙了，就在月亮的下面打个，我要看看小朋友们能不能做到坚持天天早上晚上都刷牙。我还要告诉你们，刷牙是有正确方法的，那我下一次再教你们，好吗？活动反思：保护牙齿这一课的教学主要要帮助学生认识牙齿的重要性，增强学生爱牙，护齿的意识，让学生掌握正确的刷牙方法，培养他们养成勤漱口，勤刷牙的良好习惯。了解保护牙齿的小常识，会用正确的

35、方法保护牙齿。现在小学低年级学生中，牙病问题是学生中普遍存在的问题，大多数学生没有掌握正确的刷牙方法，对牙齿防护常识掌握的也很少。好多孩子有蛀牙和龋齿，已经成为了不少家长很头疼和急待解决的问题。在备课的时候我发现其实本节课的内容是生活常识的教育，必须收集形象直观的资料，图片，护牙常识，才能把如何保护牙齿和掌握正确的刷牙方法，养成良好的卫生习惯这些教学重点问题一一解决。于是，在教学时我设计了一下几个环节：一、了解牙齿的作用。让学生交流自己课前收集到得有关牙齿的知识，说说牙齿能够帮我们做哪些好事？这个环节学生能够初步体会到牙齿的重要性。二、指导实践，延伸生活本环节主要通过结合学生自己收集到的资料共

36、同探究护牙的常识，并创设学生喜爱的游戏我是小牙医，让学生在游戏中纠正一些不良的行为。三、掌握正确的刷牙方法教师示范正确的刷牙方法，最后让学生听听唱唱刷牙歌，在愉快的氛围中结束活动。在这课的教学中也存在一些不足，虽然我是小牙医的游戏学生玩得很开心，但是他们对护齿的知识了解得不多，小牙医的建议显得有点苍白。（8）大班健康课教案蔬菜水果变干净含反思活动目标：1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。4、初步了解预防疾病的方法。5、培养良好的卫生习惯。活动准备：1、背景知识：了解有关残留农药的危害

37、，并掌握几种祛除方法。2、物质材料：各种水果蔬菜、两块展板、幼儿手头资料。3、活动铺垫：本活动重点让幼儿知道几种祛除农药的方法，所以把了解农药危害放在活动前的铺垫部分，请幼儿收集了农药危害的资料，大家一起展示交流，知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等然后请幼儿回去后继续收集祛除农药的方法的资料。活动过程：1、巩固已有知识：请小朋友观看上一次活动布置的展板，巩固关于残留农药危害的知识，请两个代表解说一下小朋友的资料。2、了解几种祛除农药的方法：（1）请小朋友小组交流收集到的资料，说一说自己了解到的方法。（2）幼儿自由展示资料，相同方法的资料同时粘贴到展板上。总

38、结出四种方法：浸泡、去皮、刷洗、加热。（3）组讨论：认为哪种方法最好。（4）组派一名代表说出自己组的想法，其他组进行评价。（例如：第一组认为去皮办法好，农药祛除彻底，其他组有的幼儿持反对意见，认为用刀去皮，容易割到手；而有的幼儿持支持意见，认为桃、芒果可以直接剥皮，不存在危险等等。关注点A、关注幼儿能否积极参与讨论B、关注幼儿评价时是否敢于表达自己的想法3、在实践中加深对几种方法的理解（1）教师引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。（2）请各组幼儿按刚才选择的方法，选择适合的蔬菜水果，并说一说自己选了什么，其他组评价。（3）教师小结：有些蔬菜

39、水果可以用多种方法祛除农药。4、健康食品餐盒请幼儿选择适当工具与方法，尝试为各种蔬菜水果祛除农药，经过加工后互相随意品尝。活动建议：1、活动组织指导方面：教师也可将收集工具列为单独的一次活动，请幼儿专门收集这方面的资料讨论交流。2、活动延伸拓展方面：（1）相关经验的延伸与拓展：可向绿色食品、环保等方面延伸。（2）一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。（3）家园互动：可请幼儿家长到园里，品尝幼儿亲手制作的健康食品。活动反思：目前很多家庭存在孩子劳动时间不多、父母包办一切或不恰当地进行劳动教育等问题，这很有意思，家长把一个正常人需要做的事情都解决了，留给孩子的除了吃饭、上厕

40、所、学习，再无其他，如果可以，甚至家长希望吃饭上厕所都替孩子代劳。长时间脱离现实生活，久而久之，使孩子失去了应有的创造力，个性和人格的发展亦得不到完善，这样的孩子，生活自理能力得不到提高，独立意识也得不到增强。为了锻炼孩子们的自理能力，我决定给幼儿直接的经验，以蔬菜水果为框架，以生活即教育为基点，根据我们资源的特点，围绕蔬菜水果变干净开展了一次活动。他们通过参与活动，知道了水果蔬菜的种类很多，还知道不同的水果蔬菜有不同的祛除农药的方法。但上前面介绍自己盘子的蔬菜、水果与回答问题时，有的孩子表现的不够自信，有的孩子回答问题声音小，语言表达能力不够完善，多数幼儿能大胆地说，这就需要我们做教师的在今

41、后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。纵观孩子们在整个活动中的表现，他们的发展是整合的，学习是快乐的。活动中他们一直沉浸在体验，发现、成功的快乐之中。事后，通过反思我觉得，一堂生动出色的教学活动，他首先是要能够有效的开启幼儿们的创造之门、心灵之窗的，做为教师的我在工作中还需要不辍进取，把话语权交给孩子们，我们老师只作为一位引领者，引领孩子们发现问题，解决问题，培养孩子们的创造能力、思维能力，而不是占用了孩子们的想象空间。由于我的粗心，没有考虑孩子们装蔬菜水果的盘子小，导致孩子们端着上前面介绍时，蔬菜水果总是掉地上，这

42、都是实践后的经验，我会及时改正，做事考虑周全，及时总结经验和孩子一起快速成长，这不论是对以后教学工作的开展，还是对其它方面的学习研讨，都是终身受益的!（9）大班健康优秀教案小熊不刷牙含反思设计思路：在大人看天经地义的事情，对孩子说，完全是陌生的，甚至是可怕的，他们的拒绝出自本能。比如说，按时刷牙。大人给孩子讲道理：刷牙有哪些好处，保护牙齿有多么重要，可孩子不听；大人给孩子做示范，教他们如何刷牙，制定刷牙的规矩，效果并不理想。等到该刷牙的时候，他们还是磨磨蹭蹭，一百个不乐意，可不可以换一种思路呢？比如说，跟孩子一起分享阅读图画书？活动目标：1通过对故事的欣赏，初步使幼儿了解不同的牙齿有不同的功能

43、，激发幼儿爱护牙齿的意识。2知道刷牙的重要性，让幼儿养成天天刷牙的习惯。3初步养成良好的卫生习惯。4帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。活动准备：1小熊不刷牙PPT2饼干、鱼片干、牛肉干活动过程：一、导入活动师：今天老师请了一个小客人，他是谁啊？他是小熊，他的的名字叫哈利。1小熊哈利说：今天我要和你们小朋友比一比，比什么呢？比牙齿。哈利使劲地张开嘴，露出满嘴白牙自豪地说：小朋友们你们看，我的牙多白呀，我要和你们比一比谁的牙齿最白。2请你们看看你旁边的小朋友牙齿白不白啊，左边看看，右边看看，你觉得谁的牙齿最白？（幼儿讨论）A：哈利说你们牙齿和我一样白；B：他是没有小熊的牙齿白。3

44、哈利说:我不但牙齿白,还很坚固呢,你们听你们的牙齿坚固吗？小熊哈利也要听听看（互动）让你的好朋友也听听看4哈利说：我们小朋友的牙齿和我的一样坚固。你们知道牙齿怎么会那么棒的呢？（A：一天刷2次牙）因为你每天都坚持刷2次牙，所以你的牙齿也很坚固。（B：早晚刷牙）你能每天仔细认真的刷牙，所以你的牙齿也很棒。（C：刷牙）每天都会牙刷牙膏刷牙就能把牙齿刷的又白又坚固5哈利说：原我们小朋友和我的牙齿都很棒，刷的牙齿很白，刷的牙齿响铛铛。二、出示PPT，欣赏故事小熊不刷牙1哈利的妈妈可喜欢哈利啦，有一天妈妈给哈利买了好吃的东西（出示饼干互动：好香，猜猜是什么东西啊？原的华肤饼干）妈妈说：哈利，快吃华肤饼干

45、，哈利的门牙就象一把飞快的刀一样锋利，咔嚓一下，半块饼干吃掉了，又咔嚓一下另外半块饼干也吃完了。哈利吃的真开心：饼干又香又脆，真好吃。到了睡觉的时候，妈妈说：哈利该睡觉了，别忘记刷牙呀。哈利想饼干的味道真好吃，我得想个办法把这个味道留下。不刷牙也没什么的，这样就能把好吃的味道留在嘴巴里了，（你觉得可以不刷牙吗？总结：对啊，不刷牙会蛀牙的），可是哈利为了留住好吃的味道，这天晚上哈利没有刷牙。华肤饼干们可开心拉，哦，太棒啦，哈利不刷牙，那今天我们就可以住到了哈利的门牙缝里了。2第2天妈妈又给哈利买了甜甜香香的鱼片干（出示鱼片干，闻闻鲜不鲜啊），哈利拿起鱼片干咬了下去，鱼片干没咬下，换个牙齿吧。小熊

46、说：我虽然是小熊，但我的犬牙也很厉害。哈利用尖尖的犬牙（指）一撕，鱼片干就撕下了。哈利一口气把鱼片干全都吃完了，哈利说：真好吃啊，我明天还想吃。正想着就听到妈妈在叫：哈利该睡觉了，别忘记刷牙呀刷牙，哈利一听马上就伤心起，刷完牙好吃的鱼片干就没有了。（你们说是鱼片干味道好呢还是要刷牙好?）哈利想：恩。今天就不要刷牙了，明天多刷一次不就行了吗？（小熊几天没有刷牙了?总结第1天吃华肤饼干没有刷牙，今天吃鱼片干也没有刷牙，小熊已经2天没有刷牙了，你们觉得这样可以吗？）可是，这天晚上哈利还是没有刷牙，于是哈利的大牙缝里又住进了一位新成员，鱼片干。3第3天，妈妈给哈利买了有一点辣辣的牛肉干（出示牛肉干），

47、哈利高兴极了，这是哈利最喜欢吃的东西了，小熊说：我既不用门牙也不用犬牙，我用最里面的大牙吃，你们知道最里面的大牙是什么牙齿啊？（总结：最里面四四方方的牙齿我们可以叫它磨牙），小熊哈利很快就把牛肉干吃完了。到了晚上，（你们知道睡觉的时候，妈妈会对哈利说什么？）妈妈又对哈利说：哈利该睡觉了，别忘记刷牙呀。小熊好象没听到，哈利已经几天没有刷牙了（三天），你们说行不行啊？（不行）我们小朋友再一起和小熊说一次：小熊别忘记刷牙。可是小熊觉得嘴巴里还有牛肉干的味道，一刷牙又没了，小熊不想刷牙，小熊已经三天没刷牙了，你们说行不行啊？那我们小朋友一起提醒哈利：小熊别忘记刷牙。可是小熊说牛肉干的味道太好了，小熊说

48、：我不想刷牙，明天再刷吧。于是牛肉干也地住到了哈利的大牙缝里了。4第4天，妈妈又拿了好多好吃的东西，有软软的面包、香香的芝麻糖、甜甜的巧克力好多好多东西。PPT你们看哈利怎么了？妈妈说：哈利喝果汁吧。哈利说：不要不要，我一喝果汁牙齿就酸。妈妈说：哈利快吃巧克力吧，可哈利一吃巧克力就牙齿疼。妈妈又说：哈利快吃牛肉干，可哈利根本咬也咬不动。哈利伤心极了，怎么昨天还能吃，今天怎么就不能吃了呢。（幼儿讨论）原哈利今天不刷牙，明天不刷牙，一次一次不刷牙，住在哈利牙齿里的饼干、牛肉干还有芝麻糖都变成了细菌了。5晚上，哈利又象平常一样，不刷牙就去睡觉了。睡着睡着，哈利觉得嘴巴里怪怪的，哈利发现自己的牙齿好象

49、都不见了。哈利害怕极了，他从床上爬起，走到镜子跟前，使劲地张开嘴。这一看，哈利差点儿晕倒过去：嘴巴里真的一颗牙齿都没有了。哈利害怕的哭了起：救命啊，妈妈，我的牙齿不见拉，哈利想：怎么办啊，没有牙齿多难看啊，没有牙齿再也不能吃好吃的东西了。可是四周静悄悄的，没有人听到哈利的哭声。哈利难受极了，：我该怎么办啊？谁帮帮我啊？哈利不停地哭，哭得伤心极了。这时，哈利仿佛听到有个声音在说：哈利，你老不刷牙，牙齿里的饼干，牛肉干都变成了细菌，你的牙齿都跟着细菌走了，只要你每天都刷牙，牙膏和牙刷就会把牙齿找回的，不过你能保证做到吗？哈利大声的说：是的，我保证，我一定能做到！6说完哈利舔了舔嘴巴，牙齿真的都在嘴

50、巴里呢。7从这天起，小熊哈利每天都把牙齿刷的干干净净的。哈利说：我以后每天早晚都要刷牙。爸爸妈妈也很高兴，他们称赞说：哈利真是个爱保护牙齿好孩子。三、分享食物1现在哈里坚持天天刷牙,他有一口健康又漂亮的牙齿,又能吃好吃的东西了.今天哈里准备了好多好吃的东西,想和小朋友一起分享。你们的牙齿厉害吗？等会我们吃东西的时候，你就能知道你的牙齿坚固不坚固了?（吃东西前可别忘记用湿毛巾擦干净手哦。）2A：*，华肤饼干你是用什么牙齿吃的？哪里的牙齿啊？我们一起吃吃看，哦，你们的门牙真的象把刀一样锋利，咔嚓咔嚓就把饼干咬断了。3B：我们再一起吃吃鱼片干好吗？鱼片干我觉得很难咬的呀，你们咬的动吗？*，你是用什么

51、把它咬下的，用的是哪里的牙齿啊？（原这种尖尖的牙齿叫犬牙，真厉害，我们用犬牙就很容易把东西撕下了）4C：谁的磨牙最厉害啊，不用说，眼睛看，我们把牛肉干磨碎了吃下去的你的磨牙就很厉害。前面老师看到有小朋友把牛肉干吐出了，为什么？（幼儿讨论）（1咬不动的小朋友是不是在家经常忘记刷牙啊2那你就要经常锻炼，经常咬咬硬的东西，一直不咬你的牙齿也会咬不动的。）四、保护牙齿1我们的牙齿本领真大，那我们也要象哈利一样保护好我们的牙齿，好不好？我们在家里吃完东西可以刷刷牙，那没有牙刷的时候还有什么办法可以怎么保护我们的牙齿啊（幼儿讨论）（总结：漱口，真是一个好办法）2那我们一起去教室里漱漱口，不过在家的时候也不

52、能忘记每天早晚都要刷牙哦。4和客人老师，和小熊哈利说再见吧教学反思：整个活动落点好，适合中班孩子的年龄特点。但故事的表达缺乏完整性，文学性的体现比较少。要以故事把整个活动串起，让活动更加有趣。（10）大班健康优秀教案保护牙齿含反思活动目标：1、知道牙齿的功能，初步了解保护牙齿的方法，增强保护牙齿的意识。2、养成每天早晚在家刷牙的好习惯。3、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。材料准备：录像资料、图片等活动过程：一、创设情境，引入主题小朋友，今天老师带了两位客人，她们和你们一样，也正在换牙，想这里听课，你们欢迎吗？（图片）她们长得像吗？可

53、是她们的牙齿却长得不一样。你们觉得谁的好看？为什么？小结：看，小朋友们都喜欢姐姐的牙齿，那我们要怎样做，才能像她一样拥有一副洁白又整齐的牙齿呢？这节课，我们就学习保护牙齿。二、活动探究，了解正确的刷牙方法讨论：在换牙后，为什么有的小朋友牙齿长得那么好，而有的却长得那么难看呢？实验：品尝黑芝麻糖，互相观察牙齿表面的变化。漱口，观察杯子里的漱口水的变化。小结：我们发现漱口以后，牙缝里还会留有残渣，那怎么办呢？刷牙是保护牙齿的另一种好办法。三、深入讨论，全面护牙小朋友，你们觉得保护牙齿做到正确刷牙就够了吗？再想一想，保护牙齿，还有哪些方面也要注意？小结：1、不能在睡前吃甜食。2、不能乱咬硬物。3、保

54、护牙齿，要多吃蔬菜、水果、营养丰富的食物。4、乳牙松动或脱落时，不能用舌舔或吮。5、不能咬手指、咬唇或咬舌。经常用舌舔或吮会影响恒牙的正常萌出，或者长得不整齐。咬手指、咬唇或咬舌等会影响牙齿排列不整齐美观，面部发育不对称，从而会留下容貌上的终身遗憾。活动反思：教材呈现的文化是一种儿童文化，充满了童趣和童乐，教师在教学活动中，运用儿歌、音乐等资源，满足了儿童的需要，并注意将儿童喜爱的游戏、操练、实验等有机地切入到教学活动中，让学生过一种健康、安全、积极愉快、有爱心有责任心、动脑筋的创意生活。我始终以学生学习的参与者，指导者，合作者的角色出现，注重教会学生自主、合作、探究的学习方式。教学过程呈开放

55、性，让学生充分参与活动，重视学生亲身体验，知识不局限教材，体现了品德与生活的生活化。（11）大班健康教育教案营养丰富的蔬菜含反思活动目标1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。4、了解多运动对身体有好处。5、学会在日常生活中保持乐观的情绪，逐渐养成乐观开朗的性格。活动准备各种蔬菜、寿光蔬菜博览会的图片、蔬菜制品、蔬菜教具活动过程1、谈话导入：师：刚才小朋友告诉我，潍坊有许多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月

56、20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜和蔬菜组成的美丽景色，今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅看看。2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。师：这是什么？我们坐下慢慢观赏吧。3、边观察图片边提出问题：（1）这是什么？它长在哪里？为什么架起？（节省空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农民伯伯推广。这是什么?有什么颜色的？你能用一个好听的词表示吗？这么漂亮的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么部分？这是谁？它象什么？我

57、们吃的就是它的花。这么漂亮？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什么了？农民伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你认识它吗？福娃跟我们说再见了。（2）师：孩子们，展厅里的景色还有很多呢，我们今天就先观赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？你是怎么吃的？师：小朋友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！4、幼儿自由观察探索蔬菜发现西红柿，引导孩子了解

58、植物的组成部分，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，到底哪些蔬菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢？（1）自由观察：看一看你认识什么蔬菜?请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么部分？可以怎么吃？（2）集中观察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么部分吗？吃了它有什么好处吗？西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质，帮助我们消化食物。菠菜保护我们的眼睛，让小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃

59、。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽（3）孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花）红色对心脏好，能增强抵抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓衰老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜）（4）小结：孩子们，这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗？吃的部分一样吗？但它们

60、有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的营养，小朋友现在正是长身体的时候，需要多种营养，所以不挑食的孩子才会更健康的。（5）分类：这么多蔬菜乱七八糟的放在一起，客人们参观好看吗？我们帮它们分分类吧！（7）幼儿分类第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类师：现在好多了，客人参观就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的5、蔬菜餐厅（1）师：参观完蔬菜超市，我们最后到生态餐厅去看看。蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出的？出示蔬菜制品引导孩子观察蔬菜拼盘：这里面有什么？一定很好吃！果蔬片：它是用什么做成的？为什