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1、白兰瓜的营养价值及种植方法导读:我根据大家的需要整理了一份关于 白兰瓜的营养价值及种植方法的内容,具体内容:白兰瓜,是甜瓜的一种,由美国蜜露”甜瓜和前苏联“俄国甜瓜”杂交而成,它有很高的营养价值。下面跟着我一起来看看白兰瓜的营养价值。白兰瓜,是甜瓜的一种,由美国蜜露甜瓜和前苏联俄国甜瓜”杂交而 成,它有很高的营养价值。下面跟着我一起来看看白兰瓜的营养价值。白兰瓜的营养价值白兰瓜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。每100克白兰瓜含水分93.2克,能量88千焦,蛋白质0.6克,脂肪0.1克,碳水化合物5.3克,膳食纤维0.8
2、克,灰分0.8克,维生素A 7毫克, 胡萝卜素40毫克,维生素B10.02微克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.6 毫克,维生素c 14毫克,钙24毫克,磷13毫克,铁0.9毫克。白兰瓜的食用指南酿白兰瓜,是五十年代,由“西瓜灯、西瓜盅”演变而来的烹调新秀, 它作为一种特殊风味,进入名馔佳肴行列。主料:熟透的白兰瓜一个辅料:糯米100克,葡萄干50克,水淀粉25克,果脯100克,核桃仁 100克,瓜脯100克,猪板油100克,白糖200克,玫瑰糖300克。制法:1、糯米泡洗干净,用小火煮透装入碗内,上笼蒸约半小时晾温。猪板 油去油皮,改刀为小丁,入开水锅中烫透捞出,沥去水分。2、果脯、瓜脯、
3、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内,加白糖100克,玫瑰糖20克,搅拌成馅。3、把白兰瓜洗净去皮,切平两端,从瓜尾四分之一处切开,去籽,装 入拌好的甜馅,盖上瓜盖,放入凹盘内上笼蒸约半小时,晾凉换装凹盘。4、炒勺上火,投入原瓜汁;加水100克,再加乘余的白糖,用水淀粉勾 薄矣,撒上剩余的玫瑰糖,兑碗内晾凉,上桌时淋浇白兰瓜上即食。瓜藏 八宝,色彩绚丽,莹美如玉,味甜如蜜,瓜汁风味独有,软烂爽口,为清 暑解热佳肴。多吃会引起易引起腹泻。一般人群均可食用白兰瓜的种植l、选地:宜选用周边开阔,小气候优越的新砂地作栽培用地。在上年秋按播种行施入基肥,用量为每亩施腐熟牛粪20
4、00公斤、磷酸二镂25公斤、油渣或豆渣100公斤、磷肥30公斤,施入后整平整实,平覆砂石后 喷足水分留待备用。2、品种选择:小熟红瓢白兰瓜、大熟白兰瓜、黄河蜜等品种。3、大棚搭建:塑料大棚的跨度和长度依地块而定。 一般宽度为3.55.5 米,长度为7090米,过长不利于管理。于播种前 710天(2月25日左 右)扣好大棚,以利地温回升,备足种植行搭建小棚用的竹竿、薄膜,大 棚用膜一般可使用两季。4、播种:播种以3月初为宜,先将种子用纱布包好,用55c温水浸泡种子,使之在温水中自然冷却。12小时后,用清水冲洗,盛籽容器置于 2530c恒温下催芽,达到催芽标准后进行播种。每穴播2粒(若种子较珍贵也
5、可选饱满种子l粒/穴),一般行株距为0.550.75米X 0.75米, 密度为1300株/亩。播后立即在大棚内按播行搭小行棚,并将薄膜拉紧压 严。5、田间管理:(1)苗期管理:播后10天左右开始出苗。一般2周左右即达苗齐。随着 苗子长大,气温渐升,日间应对大棚通风换气。白天逐渐掀开大棚两端, 夜间压紧,同时对小行棚的通风也要循序加大,一般将行棚内温度控制在 3032c左右为宜,至苗龄5叶期,视天气情况可逐渐撤去小行棚。(2)整枝与辅助授粉:采用孙蔓 321整枝法。花期宜采用工人辅助 授粉,以保证正常坐瓜。授粉一般在上午进行。(3)通风换气:通风时间和强度要根据白兰瓜不同生育阶段和当日气象 条件
6、确定。幼苗期正值早春,棚外气象因素多变,通风应小些,只是在中 午通风45小时即可。随着幼苗生长,外界变暖,可逐渐增大通风量, 延长通风时间。一般要求白天棚内3035c为宜,夜间最低温度不应低于 15Co坐果以后,为促进果实膨大和糖分积累,白天更应加大通风量,摄 天气情况,白天可拉开大棚两端棚膜。后期高温天气甚至可在大棚两侧分 段卷膜开通风口,夜间闭合。若遇连阴天,更要注意延长通风时间,以降 低棚内湿度。(4)病虫害防治:大棚甜瓜主要病虫害有:猝倒病、蔓枯病、白粉病、疫病、叶斑病、病毒病和甥虫等。猝倒病:防治时应以培育壮苗为主要 目标,并做好轮作倒茬,以提高植株抗性,也可用敌可松液喷根防治。蔓枯病:发现病株应立即用代森镒锌喷布全株,以后每隔57天喷一次,也可用福尔马林100倍液涂抹病处。白粉病:一般多在甜瓜生育中后期 发病,主要危害叶片,发现病叶就及时全面喷一次农药。可用 50刷湿性 多菌灵500倍液或70%ff基托布津8001000倍液喷布,也可用 25喻锈 宁3000倍液防治。甥虫:可用甥虫净烟雾剂防治,也可用 1000倍液乐 果液喷布。6、采收:白兰瓜与黄河蜜同属于厚皮甜瓜中晚熟种。这两个品种从播 种到采收共用120天左右。其中,雌花开放到果实成熟需55天,除了依据果实发育时间采收外
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