智能包装综合概况

1、智能包装刘海利.01.20第1页目录智能包装定义智能包装技术的发展与应用现状智能包装种类智能包装应用射频识别(FRID)技术与应用结论结束语第2页智能包装 定义 智能包装几乎应用在全部范围领域之类，如电子产品、食品、饮料、生活产品包装都包括智能包装。定义：利用新型包装材料、结构与形式对商品质量与流通安全性进行主动干预与保障；利用信息搜集、管理、控制与处理技术完成对运输包装系统优化管理。电子产品包装食品包装生活用品包装饮料包装第3页智能包装技术发展与应用现实状况第一代智能包装技术：防伪、追踪、防盗光学特征特点：只利用一个技术第二代智能包装技术：特点：引入两种或两种以上技术 （一）智能包装技术发展

2、第4页智能包装技术发展与应用现实状况近年来，材料科学、当代控制技术、计算机技术与人工智能 等相关技术进步，带动了智能包装飞速发展，据国外调查 分析，预计到 ，全球智能包装产值将增加至4 8 亿美元， 年将增加至141亿美元。其中，美国在智能包装方面发展迅 速，智能包装市场每年增加率为13%，预计到 产量将 达11亿美元。（二）国外智能包装技术现实状况第5页智能包装技术发展与应用现实状况1）美国开发了很多实用功效材料型智能包装新结果，如光学 涂料试验中心和 PA 技术企业研制出一个在外力作用下会变色 塑料薄膜，膜上涂有不一样波长反向干涉涂层，在正常情况下涂 层呈明亮色彩，一旦被动用，涂层便开始剥

3、落，薄膜变成灰色， 剥落部分还会产生花纹，从而提供了此包装曾启封过警示信 号。这种材料很适合作包装封记。美国国际造纸企业采取以色列 能量纸企业（Power Paper）开发出来一个超薄柔软电池，用 于一些消费产品包装，这种新型电池可像油墨一样被“印刷” 在产品包装上，使之增加灯光、声音，以及其它一些特殊效 果，可让制造商更有效地经过产品包装来吸引消费者。另外，美 国在功效结构型智能包装方面也有比较大发展。（二）国外智能包装技术现实状况-案例研究第6页智能包装技术发展与应用现实状况2）芬兰VTT生物技术试验室研制智能包装指示剂引发了很 大反响。这种指示剂关键意义在于含有直接给出相关食品质 量、包

4、装和预留空间气体、包装贮藏条件等信息能力。保鲜 指示剂经过对微生物生长久新陈代射反应直接指示出食品 微生物质量。气调包装就是一个经典智能包装，起源可追溯到 20 世纪30 年代。1955 年美国Gerha rd国家研究中心植物生理实 验室马尔塞兰开始研究各种PE 膜贮藏各种水果，并对贮藏环 境中氧和二氧化碳改变作了系统研究。20 世纪70 年代以 后，气调包装开始大规模应用于商业领域。（二）国外智能包装技术现实状况-案例研究第7页智能包装技术发展与应用现实状况我国对功效材料型智能包装、功效结构型智能包装方面研究相对较晚，尤其是气调包装。我国气调保鲜技术即使起步 比较晚，不过发展快速。20 世纪

5、90 年代以来，伴随人们对食品气 调贮藏认识逐步提升，我国食品气调贮藏已经占果实贮藏 总量百分之十几。但气调包装普及与推广应用还需要一个过 程。尽管我国在智能包装技术研发水平和应用领域还存在一 些不足，但伴随我国科技力量不停提升，我们在一些方面也取得了许多令人可喜成绩。（二）国内智能包装技术现实状况第8页智能包装技术发展与应用现实状况1）中国农业大学已成功开发用于新鲜猪 肉 T TI标签，但还没有得到大量应用；2）无线射频识别电子标 签(R FID)即使在 开始用于月饼产品，但还未普及到其它 食品。3）其它智能包装体系如鲜度指示、病源微生物指示等也在 进行研究，上海海洋大学新开发快速检测食品新

6、鲜度“电子 鼻”和检测致病菌“生态芯片”技术如深入用于食品包装， 将有利于我国智能包装技术发展。（二）国内智能包装技术现实状况-案例研究第9页 智能包装分为功效性材料智能包装、结构性智能包装、信息型智能包装。智能包装分类功能性材料智能包装光电温敏湿敏气敏等结构型智能包装安全性可靠性自动功能信息型智能包装仓储、运输、销售过程中质量信息记录与表现生产和销售分布信息记录第10页经过增加或改进部分包装结构，而使包装含有一些特殊功效和智能型特点。功效结构型智能包装定义：功效结构型智能包装是指经过增加或改进部分包装结构，而使包装含有一些特殊功效和智能型特点。功效结构改进往往从包装安全性、可靠性和部分自动功

7、效入手进行，这种结构上改变使包装商品使用愈加安全和方便简练。案例：自动加热和自动冷却包装6。这两种包装都是增加了包装部分结构，而使包装含有部分自动功效。自动加热型包装是一个多层、无缝容器，以注塑成形方法制成，容器内层分成多个间隔，允许产品自我加热。它加热原理是：当使用者拿下容器上箔，并按压容器底部时，容器内水及石灰石便会产生化学反应，发放热能，进而令产品加热。自动冷却型包装内置一个冷凝器、一个蒸发格及一包以盐做成干燥剂，冷却时由催化作用所产生蒸气及液体会贮藏于包装底部。这技术也可应用于普通容器，它能在几分钟内将容器内物品温度降低至摄氏17。这2种智能自动型包装适合野外作业人士使用，比如探险、单

8、车、钓鱼兴趣者等。第11页防腐纸，预防食品发霉变质智能包装应用案例1）温敏案列：澳大利亚包装材料教授研制出一个新型电子警示包装，当易腐败食物在高温下受热，其质量已不能得到确保时，包装上传感条便改变颜色，电子芯片即发出警报。电子包装技术也能对缺乏保鲜方法食品出口商提供帮助，厂商可经过卫星去跟踪、监督运往海外食品在运输途中温度改变，使他们产品能够安全地出口到国外。2）物流监测案列宝洁企业正在研制智能包装技术能够预测用户购物情况5，从而最优地管理库存。这里所说智能包装技术是嵌入汰渍洗衣粉包装或品客卡通包装内部低成本微处理器，以此最终建立无缝、整合供给链管理。企业可借此跟踪每件产品从生产到售出全过程，

9、最终使高度复杂数据共享成为现实。依据这些信息，实现工厂、卡车、货架、购物车、商品和银行等彼此无缝地传送信息，而无须人工扫描输入。对于宝洁企业而言，供给链周期缩短2天，意味着可降低15亿美元经营成本。第12页应用范围 智能包装包括保鲜技术、水溶膜包装技术、二维码技术、包装性与结构创新技术、便携包装技术、纹理防伪技术、磁共振射频防伪识别技术、食品安全溯源方案技术等水溶膜技术包装性与结构创新技术磁共振射频防伪识别技术二维码技术第13页防腐纸，预防食品发霉变质智能包装应用案例1）防腐纸日本一家企业推出了一个可用于食品包装防腐纸。它制作工艺是先将原纸浸入含20%琥珀酸、33%琥珀酸钠和007%山梨酸乙醇

10、溶液中，然后对其进行干燥。使用这种纸包装带卤汁食品，能够在38C高温下存放3周而不变质。2）二维码加拿大市场推出了零售沙拉产品外包装实施了一个新QR（快速反应码）方案，有了这个QR，消费者经过智能手机应用程序就能马上扫描并访问相关产品信息。QR码是一个与消费者沟通绝佳平台。消费者可经过智能电话登陆相关网站，下载扫描应用程序，即能扫描零售沙拉包装袋上QR码。第14页智能包装应用智能包装在保护、服务、信息等方面强大功效是其在药品、食品、日用化学品、物流等领域利用越来越广泛。除了要延长食品、饮料、药品和其它产品保质期以外，这些智能包装还负担着提升产品可追溯性重担。1）食品智能包装：指示食品是否变质（

11、TTI技术），延长保鲜期（略）2）药品智能包装：确保药品质量，提升服药准确性和方便性案例：这类包装在欧美一些发达国家已经得到了广泛应用，比如，有泡罩包装，每一粒药品移走都会被统计下来，标识处患者取药时间，并将信息以广播形式通知医生。甚至单买企业推出了能够帮助患者按时吃药新包装，这种包装外形酷似电话，不但能够存放药片，还能够发送信息到消费者电脑或手机上，提醒患者吃药。3）日化用具智能包装：化装品案例：占市场份额不大，但伴随消费者健康意识提升与消费结构改变，-未来行业一大突破口。现已经有化装品品牌利用智能包装，起防晒护肤品包装盒能够测试紫外线强度，依据紫外线强度提醒消费者选取防晒程度不一样护肤品，

12、有效降低紫外线对消费者上海程度。第15页TTI技术与应用现实状况时间-温度指示器、细菌增加指示、光保护（能发生见光变色）、物理震动指示器，产品泄露、细菌腐败指示器等（一）TTI技术种类第16页射频识别(R FI D)技术与应用 RFID 技术是智能包装中应用热点，经过射频信号自动识 别目标对象并获取相关数据。RFID芯片不易被伪造，在标签上可 以对数据采取分级保密方法，数据在供给链上一些点能够读 取。（一）射频识别(FRID)技术第17页射频识别(R FI D)技术与应用1）含义：RFID是Radio Frequency Identification缩写，通常称 为电子标签。一个非接触式自动识

13、别技术，经过射频信号自动 识别目标对象并获取相关数据。智能是指由芯片、天线等组成 射频电路，而标签是由标签印刷工艺使射频电路含有商业化外 衣。2）特点：F I D 标签含有可读写、重复使用和耐高温、不怕污染等传 统条形码所不具备优势，处理数据过程无需人工干预。 （一）射频识别(FRID)技术含义及特点第18页射频识别(R FI D)技术与应用标签进入磁场后，接收解读器发出射频信号，凭借感应电流所取得能量发送出存放在芯片中产品信息（无源标签或 被动标签），或者主动发送某一频率信号（有源标签或主动标 签）；解读器读取信息并解码后，送至中央信息系统进行相关数 据处理。最基本R FI D系统由标签、阅

14、读器、天线三部分组成。 R F I D芯片是非常不易被伪造，在标签上能够对数据采取分级 保密方法，数据在供给链上一些点能够读取。（二）射频识别(FRID)技术基本工作原理第19页射频识别(R FI D)技术与应用从印刷角度来看：R F I D芯片层能够用纸、P E、P E T甚至 纺织品等材料封装并进行印刷，制成不干胶贴纸、纸卡、吊标或 其它类型标签，芯片是 R FI D关键，由其特殊结构决定，不 能承受印刷机压力，所以，除喷墨印刷外，普通是采取先印刷 面层，再与芯片层复合、模切工艺。（三）射频识别(FRID)标签印刷技术第20页结论射频识别(R FI D)技术与应用在科技奥运理念作用下，电子门票作为奥运会科技亮点 备受媒体青睐。许多旅游景点、演出会、运动会都将开始规模 化应用电子标签门票。R F I D 技术应用提升了奥运门票防伪 能力与检票速度。另外，奥运门票还详细统计门票购票时间。（四）射频识别(FRID)技术成功应用案列第21页结论 智能型包装技术是集合了多元知识基础新兴技术分支。 创造性设计和人本位思想则是“智能化包装”技术精华。包装 智能化技术出现使商品及其包装对于人类更含有亲和力，使商 务信息人机交互式沟通更为简捷。智能型包装在保护消费者 权益与人身安全、保护市场正常秩序、方便商务电子化、开发新 颖产品消