主管述职报告集合15篇

1、第第 页主管述职报告集合15篇 主管述职报告1 尊敬的各位领导：您们好!我是XX。xxxx年进入超市行业，在xx是位XXX员工，年年的超市浸润，见证了企业的兴旺成败。领略了竞争的方方面面，学会了超市的陈列布局，理解了同事的工作追求。超市是终端服务，要将商品满意送到消费者手中，在这过程中，我有很多感悟，服务的重要性。一、要让顾客有一个好的“感觉”1、顾客选商品，很多时间就是选人(因为该商品在其它地方也能买到)首先要将“自己”推销出去。产品与顾客之间的桥梁就是销售员本身，如果顾客不接受你，还会需要商品吗?首先要让自己看起来像一个好产品，有形象、气质。2、价值的认同：让顾客相信你，对产品价值的认同，

2、弄清顾客观念，要么配合，要么改变他们的观念，协助顾客买最适合他们的产品。3、在销售过程中，要让顾客有一个好的“感觉”，要注意企业、产品、人、环境、语言、语调、肢体动作等其它因素。4、在销售过程中，让顾客感受到“好处”，给顾客带来快乐与利益，避免不必要的麻烦与痛苦。二、陈列的重要性：任何产品，要将它放置在合适的位置，给予它应有身份和待遇，将它的功能好处尽可能展现给顾客。1、卖场的环境与季节，温度的协调;2、商品与季节的适应(适当提前);3、商品的关联性(相互促进、相互生存、相互敌对);4、同类商品的错位性(价格、口味、品牌);5、商品的功动感陈列与整齐划一性;6、色彩搭配与错位;三、动线布局：好

3、的卖场，既能留客，又方便送客。1、商品眼性，能让顾客快速发现商品。2、商品丰富可选，选要求有一定的品牌知名度与品牌拉动力。3、根据季节的变化与消费习惯的改变而迅速调整商品的陈列位置。4、购物的方便性，选购区能留住顾客，通道的设计不能让顾客赶着顾客走。以上分析，是我八年来对超市文化的一点感悟，我没有同供应商谈判的技巧与能力。但长期的超市生活，让我懂得怎样同顾客打交道，怎样陈列好商品，这次企业海选卖场销售主管，我想是我成长，成材、成功、付出的好机会。机会总是给予那些有准备的人。愿我能同企业共同成长。此致敬礼自荐人：年月日 主管述职报告2 20 xx年，是XX快速发展的一年，也是生产技术部检修组从有

4、到精的一年。在公司的正确领导下，在兄弟部门的鼎力配合下，在全部门员工的努力下我以规范化管理工作为切入点，始终坚持“向设备技术要效率，向设备管理要效益”的理念，不断提高自身业务水平的同时，严把设备验收移交关，狠抓设备运维管理，较好的完成了公司下达的各项任务，现将本人一年来的学习、工作及思想等方面的情况总结汇报如下：一、注重学习、努力提高自身和本部门员工综合素质回首这一年来的工作，我感慨良多，一方面，我从强化理论学习入手，积极提高自身综合素质。精读细研培训内容，真正做到吃透理论、把握实质、明确任务、坚定信心。另一方面，以提高本部门员工整体素质为出发点，有目地督促本部门员工进行业务、技能学习，要求他

5、们虚心向兄弟单位同行、参见单位技术人员交流学习，学习他们精湛的技术工艺和丰富的实践经验等。经过一年来的学习，检修组人员的整体素质不断提高，精神面貌焕然一新，凝聚力、战斗力不断得到增强。这在设备管理部的基础管理和活动保障中得到了很好的回报。二、交流沟通，努力营造良好工作氛围。在努力提高部门综合素质上下功夫外，还与部门员工一起在现场一线熟悉设备，查找问题，对比整改。有不懂得地方就组织部门一起讨论，共同查找梳理问题。并积极与兄弟单位同行深入交流管理方法和工作经验。通过加强交流沟通，使得无论是部门内部还是兄弟单位同行思想上都形成了共识，真正做到了与人为善，坦诚相见，紧密联系了设备管理和设备运行维护工作

6、。在解决实际问题上下功夫，在指导实践上下功夫，营造了良好的工作氛围。三、求真务实、认真做好工作。1. 做好设备技术改造工作。设备在实际使用过程中，往往由于工作条件的不同，以及操作使用不当，维护不及时等出现顽固性缺陷，如果因牵一发而动全身，更换整套或局部组件，将造成极大的浪费，所以我们要充分发挥我们的聪明才智，对这些缺陷进行局部改造，用最小的付出换取最大的节约效益。2. 做好设备的修旧利废工作。由于技术改造等闲置的设备较多，调配好充分加以利用，同时运用激励机制鼓励大家开展修旧利废工作。3. 严把设备大修、维修、检修质量关。在设备的各项维修工作中，一定要具有高度的责任感，对维修、施工质量的每一个细

7、节做到心中有数，跟住现场，只相信自己的眼睛，保证设备的检维修质量。4. 加强维护保养，有效地延长设备的使用寿命和检修周期，节省维修费用和减少停工损失。四、工作存在的问题和工作思路1、工作作风和创新能力仍需提高，某些工作不够全面细致，存在疏忽或漏洞；在工作繁琐、复杂时不能够合理安排，使部分工作完成时间滞后；2、工作方法不够灵活，比较单一，不能够很好地调动员工的积极性。3、在设备培训方法上没有创新，水厂值班人员设备维护水平参差不齐，部分操作人员操作技能不熟练，自主维护意识差。20 xx年是我公司实现XXXX战略目标的攻坚之年，我将以高度的责任感和使命感，勤奋工作、科学管理、务实创新、与时俱进，锐意

8、进取，全面提升公司设备运营效率和降低运营成本做出应有的贡献！XXXX有限公司生产技术部XX二一三年一月二十八 主管述职报告3 尊敬的公司领导、同志们：你们好！本人现将20 xx年度工作历程做个简单的汇报，并对20 xx年工作作以简单规划，希望通过这次总结对全年工作作以回顾，并总结汲取经验，为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。时光匆匆而过，蓦然回首，超市在稳步发展，个人也在逐步成长。曾有过恍惚，也有过迷失，甚至堕落，可是每次都能从其中挣脱出来，只因为心中那不灭的信念：宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。为此，我不断从自身的知识储备和处事方法出发，以超市给予我的任务和职位职责为实践点，虚心学习，努力实

9、践，力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。通过一年的实践，自身综合素质和能力都得到了很大提升，具体如下： 首先，对超市行业有了更全面的认识。刚从学校大门走出的我，零售知识，业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒，给了我人生的起步的基石。在这里，我学习了零售业态的分布（大型超市，百货店，会员店，购物广场等）；学会了超市的基本知识，比如商品陈列的一些基本原则，商品的基本单品分类，盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。其次，是为人处世能力的提高。在工作中我学会了很多为人处事的方式方法，处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什

10、么也不懂，而社会和学校又有很多地方不一样，所接触的群体各异，说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈，和员工交流都大大咧咧，不注意表达方式方法，造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练，为人处世方面我特别重视方式方法，而且得到了较好的效果。第三，管理能力的提高。在超市努力工作一年之间，主要担任了生鲜部主管职务，也短期担任百货部主管，管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候，专业技能不够，管理能力不行，遇到过很多的问题，不知道怎么去管部内员工，和他们过于亲近，结果对管理带来不便，使整个区域松散。后来及时调整，上班时严肃认真，下班时朋友对待，不仅使部内纪

11、律严正，而且跟员工们关系亲密，使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智，在工作的平台上不断的磨练下，自身的管理能力也不断的提升。第四，服务意识有了更全面的认识。零售业就是服务业，我们的主旨就是服务顾客，力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客，形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角，我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因，直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此，在接下来的工作中我将更加重视服务，把忠恒超市的脸面赢回来，为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费，为消费者购物提供愉悦的环境

12、同时增加销量，是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施，是不可缺少的，希望领导能予以重视，提供卖场音乐，重建客服台，增强服务意识，加大非价格竞争优势。除力以上几点之外，同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够，员工管理方面过于柔和，卖场布局控制不够精细不够及时，领导决策的执行不够及时，区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上，对20 xx年工作作以简单规划。首先，鉴于生鲜部在超市中的特殊地位，顾客对部内商品价格敏感，计划3月份和供应商协调沟通，以市场为导向，全面降低区域内商品价格，增大区域价格优势，使区域做到真正的物美价廉，为稳定超市客源提供保

13、障。其次，我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品，为顾客提供不同层次的消费需求，而且方便管理，品类缺失一目了然，方便工作人员根据销售情况及时做出调整，为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通，按类供货，不得串货，同时计划4月份进行商品细分，针对不同目标客户群体打造各类专区，如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。最后，在价格控制和品类细分的基础之下，购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5。6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈，打造优美的购物环境，力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。同时，对于日常管理工作，包括

14、纪律，卫生，食品安全等基础工作继续加大管理力度，同时完善部内奖惩制度，同所有员工一起努力，打造优秀团队，力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地，为超市做大做强做出应有的贡献！ 我的述职完毕，谢谢大家。 主管述职报告4 本年度是我公司快速发展的一年，也是我学习、管理的销售工作取得重大进展的一年。在公司领导英明指导下，在兄弟部门大力配合支持下，紧紧围绕销售工作，我带领销售部全体员工，奋力拼搏，开拓进取，真抓实干，勤勤恳恳做事，兢兢业业工作，较好完成了各项工作。现作如下述职。一、加强学习，领会精神，提高执行力随着公司业务的急剧发展，公司完成建筑面积由5万平方米增加到20万平米，这对我和所有销售团队

15、成员都是一个巨大考验。为此，我组织团队成员，认真学习每次会议的精神和公司下发的文件，深刻领会公司领导的指示与意图，提高执行力。经过深入学习，使销售团队统一了思想认识：公司的经营管理是公司快速、健康、可持续发展的生命线，是公司取得良好经济效益的根本保证，“不以规律，不成方圆”，没有严格的管理制度和科学的经营思路，就不会有公司的正常运转;销售工作是公司经营管理的重要组成部分，是实现公司资金良性周转的重要一环，实现效益，树立公司品牌的重要途经。成功的销售，能够不仅仅能够为公司创造良好的经济效益，并且有利于提高公司的知名度和美誉度，带动企业业务的发展，实现资金的快速回笼，推动公司良性运转。所以，我注意

16、引导部门员工树立职责意识、危机意识、品牌意识和大局观念、效益观念，坚决贯彻执行公司各项指示精神和要求。二、尽职尽责，率先垂范，努力做好销售本职工作上半年，我带头努力，处处以身作则，较好地开展了各项工作。我坚持经常深入一线，冒着高温天气，督察广告投放情景;奔波忙碌，与销售代理公司沟通，与外部相关部门协调，帮忙销售公司制定销售方案，全面监督市场运作情景。在我的带领下，团队成员工作进取，较好开展了各项销售活动。经过精心筹备，1月23日，xxx销售部正式启用，三维动画、沙盘模型、现场解说多位一体向市民传达项目信息，使人们了解了xxx的全貌;2月1日，xxx项目正式开工，项目由虚拟的想象向未来可摸可看的

17、真实迈出重要一步;4月25日，精心组织的项目品鉴会客户联谊会成立仪式举办，帮忙现实客户和潜力客户多方解读xxx之于城北的重要性以及产品的优越性。经过很多艰苦的工作，从一月底销售部开张到目前，除去销售员回访时已购买人员，目前积累客源1000余组，这些客源有如此高的粘度，说明客户对于项目的位置已经规划有较高的认同感，为一期房源的顺利开盘做好了良好铺垫。加大内部外部沟通与协调，进取为销售部门营造良好的发展空间是销售经理的重要职责，工作中我异常注意了与其他部门沟通与协作。我进取与工程部沟通信息，及时了解楼盘施工进度与相关情景，适时安排广告宣传工作;全力配合财务部工作，及时沟通财务信息，随时向业主追要购

18、房款项，确保账目明细;认真与物业公司协作，向业主宣传物业管理的要求与特色，引导业务遵从物业管理规定。同时我带领员工加强了与业主的交流，售前进取进行上门拜访活动，引领业主深入楼盘现场考察，现场宣传;售中多次带领业主奔走于银行、房管局等部门之间，竭力为业主的购房排忧解难;售后，及时进行电话回访，了解业主的要求与意见，引导业主多介绍新的客户。此外，多次深入城管局与其领导交流，申请大型屋外广告牌，争取其支持;与银行信贷部门、按揭中介、房产交易中心等相关部门建立了长期合作合作关系，既为他们供给业务支持，也寻求他们的帮忙，使售楼过程畅行无阻，快速便捷。三、强化管理，注重团结，带好销售团队工作中，我能够摆正

19、自我的位置，站在中层干部的角度和促进公司发展的大局看待问题，坚决贯彻执行领导的意图，经常教育员工“有条件要上，没有条件创造条件也要上”，引导员工端正态度，做到“只为成功找理由，不为失败找借口”，并且经常组织员工学习领导指示与公司文件，确保提高执行力;我还经常深入代理公司检查监督，及时传达上级指示精神，发现问题及时提醒，帮忙其制定销售计划，改善销售思路，辅助其健康发展。同时，在公司领导的帮忙下，结合销售部实际，我进一步健全了部门管理制度，制定了规章制度，明确了部门员工的岗位职责，完善了职责制度和激励机制，落实奖罚政策，强化了对部门成员的管理，调动了员工的进取性和主动性。同时，我坚持以人为本，尊重

20、员工的意见，采纳合理化提议;关心员工的生活，关注青年员工的成长，无论个人生活还是工作，都为他们供给力所能及的帮忙，极力营造团结一致、相互帮忙、相互协作、携手共进的氛围，充分发挥团队合力开展工作，打造爱岗敬业、朝气蓬勃的销售团队。四、正视不足，改善工作，超越自我半年来，虽然取得了必须的成绩，但公司领导要求相比还有必须差距，主要表此刻:一创新本事不强，由于忙于具体事务，往往忽略对一些问题的研究，以致于工作思路不够开阔;二是计划不够细致，工作中往往注重大事的计划，忽略日常小事的计划，必须程度上影响了效率。对这些问题，我将在今后的工作中认真加以解决，改善工作，超越自我。五、总结经验，明确今后的工作思路

21、与措施1、拼搏奋进，下半年力争完成以下目标一期一批及二批销售均到达90以上为目标;一期一批共213套，销售面积24741，预计可完成总销套数的90%，即22266.9平方米，共191套;自行车库销售金额约为629万元。回笼资金预计可达万元;、一期二批;共168套，销售面积，预计可完成总销套数的90%，即平方米，共151套;自行车库销售金额为万元。回笼资金预计可达万元。2、合理搭配，科学制定广告计划户外、直投、信息报纸等几种广告应当合理搭配，错开发行时间，掌握最佳宣传时机，最大限度提高宣传效果，争取以同样的广告费用投入，换取最大的经济效益。盐城大桥以北道路在开盘前10天更换资料，公布开盘信息;x

22、xx广告适当在市区投放，更多地针对老城区;信息效果明显，应在开盘前一周进行，注意与xxx广告错开时间;报纸在开盘前三天和后三天宣传，也要与xxx错开时间段，将辅助性宣传的的信息与报纸与其他主渠道宣传合理搭配。3、完善制度，提高管理水平为进一步提高销售管理水平，需要完善规章制度，规范部门运作。一是制定案场管理制度，加强对案场销售以及纪律管理，逐步改变对代理公司依靠性过强的局面，学会“两条腿”走路，提升公司形象与销售业绩;二是建立健全合同管理与签约制度，实行专人管理，健全客户档案，防止意外纠纷，确保公司利益。感激公司给我搭建了述职的平台，我将把这次述职作为认识自我和自我批评的一次极好契机，进一步总

23、结经验，发扬优点，克服不足，以更加饱满的工作热情，团结并带领同志们按照上级工作要求，开拓进取，求真务实，为销售工作尽力尽为，为公司发展做出进取贡献! 主管述职报告5 公司及酒店领导：20 xx年是酒店大胆改革，实行利润目标股份制经营管理的第一年，也是酒店全体干部员工锐意进取、不懈努力的一年，更是酒店经济与社会效益双丰收的一年。一年来，我受酒店与公司领导重托，担任餐饮部经理并依靠酒店、公司领导的正确领导，依靠酒店兄弟部门的密切配合，依靠部门全体干部员工的大力支持和努力，大胆经营、勇于创新、全面遏制了餐饮下滑的经营局面，超额完成了公司及酒店制定的各项经营、管理任务指标，努力实现了“两个质量”的进一

24、步提高，夺取了社会、经济效益双丰收。现就本人一年来的工作述职如下：一、履行职责情况作为餐饮部经理，在年初我就部门工作思路及目标，即：新菜肴开发、产品销售、质量建设、队伍建设、节支降耗等方面制定了一系列经营、管理举措？主要作法如下：1、坚定不移支持酒店体制改革20 xx年是酒店建店以来的第一次重大体制改革，即：推行利润目标股份制经营管理。为了配合公司对酒店实施体制改革，我主要着手以下工作：一是认清形势，正面宣贯。我认清了集团公司领导一心为酒店员工营造发财致富机会的形势，故带头认股，并入股4万元，表明了自己对实施股份制经营管理的信心和决心，并带领部门领班以上管理人员，深入调查研究，给酒店体制改革提

25、意见。同时在班前会上多次宣传其意义和机遇；二是参与了怀化大酒店利润目标股份制经营管理章程、怀化大酒店利润目标股份制经营管理协议的制定，经过周密筹划，配合股份制运作领导小组制定了统揽全店改革的章程、协议。三是组织实施。在股份制实施过程中，我顶住了方方面面的压力，抓住了挖掘内部潜力等关键环节，配合酒店坚定不移地抓落实，推进了改革的整体进程。自实行利润目标股份制（3月26日12月26日）管理9个月以来，部门共实现利润662848。19元，完成了任务指标的 118% 。2、明确了营销重点，强化了营销意识加强市场推销与宣传力度在巩固现有市场份额的基础上、加强市场渗透，运用各种有效手段与促销方式，确保市场

26、占有率，在全年节假日如三八妇女节、五一黄金周、六一儿童节、十一国庆节、中秋节、圣诞节、元旦节、春节等节假日期间，制定了一系列促销举措，如圣诞节期间的特价火锅的推出，不仅增加了餐饮人气，同时也提高了怀大餐饮知名度，其中五。一黄金周共接待1857人次，实现营业收入92493元，十一黄金周共接待 2110人次，实现营业收入 88500。6 。负责建立、健全营销网络今年，部门进一步完善了客史档案资料、保存并分类管理，负责对客户情况进行了收集与调查，一年来，通过各种渠道共收集客史资料110份，下发宾客意见征询表210余张，并根据客史资料向过生日的客人赠送礼物和电话问候达20余次，进一步拉近了客我间的距离

27、，提高了顾客的忠诚度。3、千方百计抓经营创收，经济与社会效益喜获双丰收在过去的一年中，部门共实现营业收入5875397元，实现利润799028元，较去年相比，增长了67%。一年来，部门共接待婚、寿宴、喜宴3718桌，接待大小会议1232桌，共接待104228人次，金额达1553061元，接待标准平均为313元/桌，宴席收入占全年营业收入的26%，散台接待了73640人次，上座率为58%，包房共接待30558人次，出租率为45%，接待VIP客人100余人次。20 xx年不仅是酒店餐饮装修格局逐步老化的一年，更是怀化餐饮业竞争白热化的一年，怀化市区初具规模的社会餐馆的不断开业与频繁低价打折，无形中

28、给酒店餐饮经营增加了难度，所以在年初根据怀化餐饮发展形式，我就将狠抓经营创收，不断挖掘新的经济增长点列入了部门全年工作重点，并结合部门实际，着重在以下几个方面开展了工作： 针对20 xx年春节酒店团圆饭订购供不应求的实际，我们在全市首家推出菜肴外卖经营举措，由于全员重视，积极配合，共销售外卖菜肴32份，共计金额10336元，主要销售到居民密集区，如湖天开发区，鞋城、法院及商贸繁华区、中心市场、鹤洲路等地； 根据包房消费档次实际，制定了以中高档为主，高、中结合的经营思路，重点做了以下几个方面的工作：1）巩固和完善推出了系列高档菜肴，引导客人消费，提高了消费档次。2）定期收集、整合了客人反映较好的

29、菜肴，形成了自己的特色和拳头产品。3）更换和增加了部分装盘器皿，提高了菜肴装盘效果和档次。4）完善了包房服务中人文景观的开场白介绍，受到了客人的好评，同时也提高了服务产品附加值。5）在部门实施了高档菜肴推销提成奖励办法，通过办法的实行，极大的调动了前台员工的推销积极性，一年来，光高档菜肴的销售额达 十万 元以上，并涌现出了一批推销能手如：王婕、曾维艳、黄玉花、李甲荣、张巧玲等，共提成奖励金额 20 xx 元。6）完善和强化了新菜制作推出相关规定，使菜肴花色品种上做到常换常新。 根据宴会厅装修改造后的实际，制定了以突出特色，加大促销力度的工作思路，着实做了以下工作：1）根据季节的不同，针对性地制

30、定了口味菜单和标准菜单。2）配合公关部对龙凤台进行了适当装饰，进一步营造了喜庆氛围和特色。3）坚持实行大宴促销提成奖励办法，拓宽了大宴外联网络。在二楼丹鹤美食城的经营上，我制定了以发展怀化本地特色菜肴为经营思路，即：突出以湘菜为主，川菜为辅，怀化地方风味、家常口味相结合的思路。在经营档次上以中档为主，高、低相结合，主要做了以下工作：1）全面启动了二楼厨房，从长沙聘请了以黄向阳为首的4名综合素质较高的湘菜厨师，改变了菜肴结构，推出了一系列口味菜，如：干烧鱼头王、铁板猪肝、吊锅鸡柳等，由于菜肴口味较好，定价合理，使得二楼散台生意稳步上升。2）调整了白案房人员配制，实施了工资责任承包管理，最大限度挖

31、掘早茶经营潜力，一年来，共实现早茶收入361091元，平均每月30090元，较去年增长了10000余元。配合酒店开展了一次“中秋月更明，怀大饼中情”的月饼生产、销售活动，部门在工作量大，人手紧的情况下，抽调专职人员进行月饼生产、包装与保管。特别是部门人员如何华红、周盛志等，为了准确、及时给酒店上报月饼生产、销售数据，他们每天加班加点，毫无怨言。同时，部门人员在经营情况较好、工作任务繁重的情况下，还积极进行月饼销售，正因为我们的重视与努力，去年我们部门超标完成了下达任务指标的119%（共971盒的好成绩），完成金额达40079元，销售业绩位居全店榜首。4、狠抓质量建设，管理制度逐渐完善。质量就是

32、生命，质量就是效益，是企业永恒的主题，其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此，部门从年初开始就重点抓产品质量与服务质量，并先后出台了餐饮部质量管理体系、厨部质量管理保障体系等一系列规章制度，主要工作如下：1为了加强厨部管理，我们出台了以下几项规定：制定了原材料的采购、定价、领用工作程序及验收制度。即：规定从原料申购单的填写到采购入库，必须严格按部门制定的相关制度与规定执行，进一步规范了部门原材料的采购、验收程序和责任的明确。根据部门工作需要，及时出台了菜肴出品质量管理制度，即：规定菜肴从粗加工开始至成品，必须严把菜肴出品关，控制了投诉等事件的发生。为了保证菜肴常换常新，激发厨师工作责任

33、心与积极性，部门制定了新菜制作推出管理制度，激发了厨师工作热情，一年来，共推出新菜216份。为了从严管理，严格把好成本控制关，部门制定了成本控制管理规定，要求后厨所有人员必须配合管理，严格控制成本率，并把控制指标与厨师长和主配厨师的利益挂钩。为了菜肴质量在消费者中的满意度不断提升，及时且真实的收集到客人对菜肴所提的意见和建议，我们适时邀请了如：人民银行宁行长、移动公司陈主任、人防办的向主任等20余个单位和消费客户，召开了菜肴鉴赏会，不仅拉近了与客户间的距离，而且开通了菜肴质量监督、意见反馈的渠道，稳定了部分消费客源。不定期的下周边城市购进了其当地特色菜肴所用的原材料，并专程安排厨师去会同、长沙

34、高桥大市场等原材料市场考察，选购了部分怀化市场上没有的原材料，如：明笋、风吹鱼、烟熏香干等，并与当地供货商达成了长期供货协议，增加了餐饮原材料的采购渠道，确保原材料的质量。在抓厨部工作的同时我们没有放松狠抓前台质量，主要表现在：完善了部门质量管理体系及大宴接待程序，对部门上至主管、下至员工的工作程序进一步进行量化和明确，真正做到了“有法可依”；为了提高部门服务水平及日常规范管理，增加市场竞争能力，树立良好的社会形象，部门在狠抓规范化、程序化的基础上，拟定了以“细微、周到、主动、热忱、高效、方便、舒适、卫生”为主题的人性化服务举措。为了提升和规范部门服务程序，清晰服务环节，根据经营管理需要，实施

35、了餐饮部规范情景模拟程序的培训，并结合工作实际，及时出台了餐饮部规范服务程序。5、加强班子建设，打造一支高素质的员工队伍。根据酒店年初制定的怀化大酒店复训计划等一系列培训通知的下发，部门高度重视，并着手制定了如餐饮部规范服务程序、餐饮部班前会程序等一系列符合自身需要的培训资料，主要工作如下：规范并制定了部门班前会工作程序及餐饮部规范服务程序；配合酒店，开展了一次上至经理、下至员工的全员复训，切实提高了全员综合素质；配合公关部对婚宴主持词及主持人进行了一次全方面的培训，提高了大宴主持质量；按酒店下发相关文件精神，开展了“质量保障月”、“学华天、抓规范、促发展”活动及“服务之星评比”等一系列评比竞

36、赛活动。制定并实施了部门岗前、岗上培训计划及厨部燃油灶安全操作规定；在厨部严格执行每月两次的推新菜制度，由厨师长定期组织厨师进行厨艺交流，并组织观看菜肴制作光碟，由于针对性强，厨师所推216道新菜中有150余道深受顾客喜爱，同时也激发了全员学习热情，强化了厨师了学习意识。6、狠抓成本控制，节支降耗效果显著20 xx年，餐饮部在节支降耗方面深挖潜力：一是将厨部原使用的柴油改烧为植物油，仅此一项每月就节约费用4千多元，全年共节约燃料费5万余元；二是把部门人员由原来的106人减至101人，部门对原工资较高、投诉较多的邱委托一行3人进行了调整，整体工资下降了3000元/月，并将白案房整体工资由原来的6

37、750元压缩至6200元；三是对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单的毛利全部进行了核算和调整，把一些成本高、反映好、销量大的菜肴价格进行了调整，补充了客人反映好、成本不高的菜肴，创造了顾客、酒店双赢的局面；四是成立了以勤杂班班长为首的自制菜肴加工小组，根据季节的不同变化自制菜肴，确保了原材料的正宗和口味，如梅菜、酸豆角、剁辣椒、酸姜、龙须菜和自制药酒等，不仅利用了边角废料，且菜肴还深得顾客喜爱，截止12月底，光自制菜肴销量约600余份，销售额近万元。五是加大了部门核算员对原材料价格调查和跟踪力度，一年来共对原材料市场调查60余次，调查品种200余种。通过以上举措的实施，部门一年来在原材料价格

38、不断上涨的同时，综合成本率控制在46。76%，较控制指标47%下降了0。24个百分点，费用指标为33。41%，较控制指标35%下降了1。59个百分点。7、互融共进抓后台建设“抓后台、促前台”是酒店一直以来提出的优良作法，众所周知，厨部管理一直是部门与酒店的重点和难点，其突出表现莫过于宿舍卫生和劳动纪律。由于部门厨师来自四面八方，年龄差异、风俗不同、技术的高低，造成了管理难、难管理的局面。针对以上情况，我首先对宿舍卫生进行定人、定宿舍责任管理，对周五检查出问题的宿舍责任人进行双倍处罚，同时对管理难度最大的男3号、4号宿舍的寝室长进行了调整，由厨师长和骨干担任其宿舍的寝室长，并出台了内务检查规定，

39、通过严格管理和规定的实施，逐步培养了厨师们爱干净、讲卫生的好习惯。其次为了丰富员工的精神生活，打造一支团结、稳定的员工队伍，除楼面分批组织活动外，我们坚持在前、后台分别挑选人员出版“餐饮风采”栏，从而提高了员工的参与意识。在20 xx年的酒店评比活动中，部门获得“七。一”知识抢答赛、第四届运动会拔河比赛等多次比赛中荣获第一名。一年来，餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的期望值还相差甚远，我作为餐饮主管还需要继续努力，更上一层楼。 主管述职报告6 尊敬的公司领导：您们好!本人xxx于20 xx年x月xx日加入xxxx集团xxx科技有限公司。自入职至20 x

40、x年12月担任xx公司人事行政部经理职务，依托多年人事行政的工作经验，敬业负责的工作态度、热情高涨的工作激情、直接上级的信任和支持，使我工作起来颇为顺畅。回顾两年多的工作，有成绩，也有不足。下面我就以下四个方面进行述职，请公司领导给予指正。第一部分：20 xx年所做工作1、在集团框架内逐步制订及推行了各项规章制度09年8月加入xx公司时，公司处于创立阶段，运作和日常管理工作中需要有法可依，有规可行。在集团框架内，根据xx公司实际，在总部行政人力中心的指导下基本健全了相应的行政人事和其它各部门的规章制度，如：公司组织架构、薪酬职级体系、考勤管理、周会制度、安全消防检查制度、各类应急预案、食堂管理

41、、培训管理等制度，使管理工作逐步规范且在实际执行过程中督促严格执行。2、人力设计及招聘实施公司从最初的4名员工到现在360多名员工，是量变同时也是一个质变的过程。行政人事部工作伊始，即把人力设计和人才招聘作为工作第一重点目标。从当地用工环境、工资水平调查到组织架构、员工薪酬职级体系设计，落实到具体的招聘、面试、入职工作，截止到20 xx年年底之前，基本由x总及我完成。公司的组织架构、人力招聘、薪酬职级设计在根据实际情况不断完善成熟的同时也基本按期推行。在前一年多工作时间里，开设了六个以上的网站招聘窗口，参加人才交流会和校园招聘会数十场，在xx省内各偏远贫穷地区出差四次涉及十几个县市，与一批招聘

42、市场及职介所建立了稳固的合作关系。仅主要管理和技术人员的面试(不含资料收集)即达200人以上。在20 xx年xx月完成了各主要部门经理，如生产、设备、品保、技术部经理招聘及送上海培训工作。20 xx年xx月及xx月完成了部份技术人员和生产骨干的招聘及送上海培训工作。20 xx年x月工厂投产前，吸取xxx厂经验教训，针对新工厂员工流失率大、许多生产岗位因技术不熟练需多备人手的问题专门在与我公司关系较好的xxx市xx镇组织专场招聘会两场，xxx市xx乡组织专场招聘会一场，极大缓解了公司用工压力，以上招聘的员工部份已成为公司生产骨干。3、减员增效，推行计件工资自20 xx年x月开始，由x总牵头，在生

43、产部配合下，公司人事行政部制订了生产部采收、包装班组的计件制工资方案并付诸实施。因本次工资方案前期准备充分、领导重视、生产部各主管推行得力，执行计件工资方案3个月以来，在人均工资水平略降的前提下，包装班组员工人数从100多人减到70多人，而每天包装量从30吨左右到40多吨。真正达到减员增效的目地。至x月中旬，我部门对生产部一、二班组的计件工资方案已获通过并开始试行。4、培养骨干员工、开展安全与技能培训在用人方面，不仅把人招的进来，在生产管理中对有责任感有能力的员工更要留得住，公司会提供给员工一个展示自我的平台，针对一个企业中最重要的基层管理人员如班、组长，行政人事部除了x月份申请总部人力中心的

44、xxx经理来公司对预备班、组长员工进行为期xx天的公司文化、管理制度、班组长素质培训以外，同时按照集团员工异动程序与预备班、组长员工所在部门的经理作充分沟通，与员工本人面对面谈话，了解员工的想法，给予职业定位引导。x月份完成了生产部各班、组长的任命。10月上旬完成设备部各班、组长任命，计划在x下旬完成行政人事部班、组长的任命。20 xx年x至xx月行政人事部针对员工安全和技能培训计划，外派培训做了包括生产和技术部外派员工x人进行高压容器操作培训，设备部外派员工x人进行高压电工培训，人事行政部外派员工2人进行劳动法规和工伤赔偿培训，外派员工2人进行安全员培训。内部培训除配合各部门进行2、3级生产

45、技能培训外，一级培训包括2月一次全厂员工入职培训，6月一次外请讲师全厂员工消防安全培训，8月进行一次全厂消防现场演练。5、行政、后勤保障工作xx公司在修建期间从最早在xxx小区租赁一套房开始，随着员工不断增加，各方面后勤保障需求的量和面也随之增大。在行政主管及采购主管到位之前，我负责了食堂管理，车辆管理、保安管理、采购、外联接待工作，部份参与xx厂一、二期环评验收。立足于行政后勤是服务部门，理顺本部门工作，才能确保服务员工，从房屋租赁、食堂管理、上下班交通车安排解决员工的吃饭、睡觉、工作的基本问题到组织员工周末聚餐活动等，虽然限于自己能力，但仍尽力做到更好。投产后行政后勤方面工作较多，其中我主

46、要参与且个人认为执行较好的工作包括：1、筹划、组织了公司中秋晚会的活动。2、公司二级及以上员工年度旅游活动。3、公司废塑料袋(玉米芯、米糠的包装袋)和化学废弃品的处理。特别是化学废弃品的处理，因为主要是熏蒸后残渣和药剂玻璃瓶，环卫局不予处理。前后联系几家化学废弃品处理公司，对方最低要价不低于xxxx元/月，我认为要价太高，再与收购我公司废塑料袋的废品商协商，告知对方如果要继续收购废品必须把代为处理熏蒸残渣和玻璃瓶作为附带条件之一。自xxx年xx月起，该废品收购商与公司签定了回收协议，除了免费代为处理化学废弃品以外，每月还要向公司付xxxx元的废塑料袋收购款。由此，单化学废弃品处理一项，每年为公

47、司节约近xxxxx元。第二部份：对工作的感悟及对自身的评价1、对工作的感悟行政人事部工作繁杂，既要求具有专业人力资源工作职能，又要求具有统管整个后勤工作的细致。这就更要求自己不管是人力资源专业知识、还是沟通协调的能力、服务一线部门的意识等都要同样出色。在公司职业定位方面，我欣赏王石在“全球通”广告宣传里的一句话：“每个人，都是一座山，世界上最难攀越的山其实是自已。努力向上，即便前进一小步也有新高度”。按我的理解，高度不同，视野不同，思考问题的角度不同，那么就要求自己站在领导的位置上去思考问题，只有这样，我们提供的方案和建议才是全面的、具有价值的，才能真正为领导分忧、减压。入职两年多来，我自信能

48、站在分公司全局观念上协助我的直接上司x总进行内部管理，做为行政人事部经理特别是人事方面是参与到了公司的发展规划当中的，除了做好领导交予的任务，向领导解决问题的方案和建议也是行政人事部经理的职责和义务。2、对自身的评价在公司两年多的时间里，我经常对自己开展“批评与自我批评”，作为公司的枢纽部门，却还未真正起到枢纽的作用，经总结本人有以下不足：1、人力资源工作要求我原则性强，行政工作要求我平衡意识强，将这两项较好的结合，我还有所欠缺。2、在工作中有时容易脾气急躁，心态不够端正，遇到问题，不够冷静。3、行政工作事多面广，有时考虑问题不够周全，处理问题不够细致。4、和领导、同事沟通还不是很到位，影响工

49、作效率。引用某本书上的一句话：“效率不高的根本原因不在流程，而在于人。不在于人的能力，而在于人的思想。不在于沟通的渠道，而在于沟通的主动与否。不在于部门或环节的多少，而在于每一个部门和环节的速度。不在于方法是否正确，而在于态度是否端正。”道出了沟通的关健环节，在今后工作我要时刻用这段话来提醒自己，加强沟通。第三部分：工作中存在的主要问题1、招聘力度不够招聘工作是整个人力资源工作中最耗费精力的一项工作，加之我公司行业的特殊性，特别是设备部制冷工等专业性较强的岗位，需要我们通过多种渠道进行筛选，需要我们专职的招聘人员开展工作，但目前行政人事部一方面必须经手的日常事务较多，一方面工作能力有待提高，个

50、别招聘难度大的岗位，不能及时招聘到位，造成专业人才人员短缺，给部门正常生产带来影响。2、培训不够系统因公司正处投产半年的紧张时期，各项工作都在逐步完善中，培训教员的专业度和方式方法有待提高，造成公司的二、三级培训体系不够夯实，和预期效果有些差距。由于部门事务性工作繁忙，还未能建立较科学的培训管理体系，如：将培训与员工人事调整进行紧密结合，可通过基层管理培训，考核合格方可晋升等。3、消防、安全和日常违纪事件处理还不成体系，执行力度不够制度建立了，标准要求了，但执行情况如何，就给管理工作打了折扣，管理中的PDCA(计划、执行、检查、反馈)，我部门还做的远远不够，还未真正建立督导、执行等工作体系。4

51、、员工的考评工作不到位员工转正、晋升、加薪、调岗等的考核工作还未建立，目前处于主观意识决定结果的处理方法上，还未真正通过量化、客观的数据周密细致的全面考评。5、行政、后勤服务水平还有待提高除了公司提供的硬件基础(美观卫生的宿舍楼、设施齐全的食堂、图书室、网吧、桌球室、乒坛球室、健身房、卡拉OK，)，更重要的是软件系统(行政后勤人员的服务意识，本部门的工作推动执行、与各部门的沟通交流、了解员工的正当需求并及时解决)还要有大幅度的提高。 主管述职报告7 尊敬的领导、各位同仁：大家下午好!20 xx年就要过去了，今天有幸在此为大家做20 xx年主管述职报告，今天我的报告分为两个部分：过去一年的主要工

52、作和20 xx的工作计划。第一部分，20 xx年主要工作：本人于20 xx年4月份在xx连锁人事部任文员一职，于20 xx年七月调任xx任一线主管一职。本人自出任人事部文员后得到了张总、安总的鼎力扶持，得到了xx各部经理的理解和支持，使得初来乍到的我才能在这么重要的工作岗位中走下去。除了感谢总经理xx先生、副总xx女士、财务部xx女士的信任和指导之外，还要感谢各部的经理及在工作期间给予我帮助的全体同仁。第一，人事部是一根纽带，从横向来看他联系着xx各个部门，从纵向来看也将xx的领导与基层员工联系在一起。因此人事部必须对xx各部门的大小事务了如指掌，在过去的工作当中本人本着学习的态度加强自己对x

53、x的了解和磨合，在职期间得到所有同仁的教导。谢谢大家!第二，人事部门主要是起人力资源调配的作用，在xx负责人的领导下，合理配置人员以限度地为xx获得利益而工作。具体工作项目主要有：xx员工结构总体规划及其实施、招录员工、培训员工、奖励或惩处员工、xx内部员工的流动、员工的工资管理、员工的考核、员工的职称管理等方面。第三，随着洗浴行业的竞争日趋激烈，洗浴行业也越来越重视宾客关系，尤其是常客及有消费能力的顾客群体，因此人事部也在xx领导的支持和关心下着手进行顾客意见回访的管理并在此基础上收集更多的顾客信息，在浴园的经营过程中争取主动。第四，在就职期间，除了加强对一线各部门的岗位监督，也针对薄弱环节

54、对各岗位进行相应调节，并对各部门员工进行岗位职责与服务流程、礼节礼貌等方面进行了一系列的培训。第五，出任xx主管以来，在工作当中得到了孔主管与张主管的大力支持，还有人事部同仁的配合支持，使得我能够逐渐的适应现在的工作，逐渐的融入一线营业的队伍当中。第二部分，20 xx年的工作目标;在即将到来的20 xx年，我和我的同事将继续努力，具体从以下几个方面进行：第一，我们将致力于维护浴园宾客关系，积极建立VIP客户的关系管理，通过我们的努力积极建立有效的客户档案，使得VIP客户的管理真正能使用到实际营业当中。第二，树立“以客户为中心”的思想，并将这一思想通过培训与管理，使得每个员工都能在工作当中实现“

55、想客户所想,及顾客所需”。最终达到提高顾客回头率、顾客来源、顾客忠诚、顾客创利的目的，是一个将顾客关系转化成营业利益的反复循坏过程。第三，一线运营主管在浴园必须以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容大方。自信、果断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是主管的岗位性格描述，也是运营主管的自我要求，作为今天报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议!谢谢大家! 主管述职报告8 过去的一年，对我而言，是十分特殊而又有意义的一年，在这一年我迈进人生一个新的里程碑，在这一年我率领计财部的各位同仁，在行领导的关心、爱护、支持下，以高度的职责感，恪守职责，务实开拓，将支行的发展推上了一个新的台阶。一、从基础入手，着力

56、于人员素质培养，保障支行的稳健经营。1.建立健全各项规章制度，奠定会计出纳工作的基矗今年我根据业务发展变化和管理的要求，对职责、制度修旧补新，明确职责、目标，并按照缺什么补什么的原则，补充建立了上些新的制度，对支行强化内控、防范风险起到了进取的作用。异常是针对七、八月差错率高居不下，及时组织、制订、出台了，有效地遏制了风险的蔓延。2.加强监督检查，做好会计出纳工作的保证。年内一方面加强考核，实行工效挂钩的机制，按月考核差错率，并督促整改问题，及时消除事故隐患，解决问题。另一方面，加大检查力度，改变会计检查方式，采取定期、不定期，常规与专项检查相结合的方式，及时发现工作中的难点、重点，再对症下药

57、，解决问题，有效地防范了经营风险。3.以人为本，加强会计、出纳专业人员的素质培训，进一步实现了会计、出纳工作的规范化管理。年内主要做了以下工作：主动、进取地抓好服务工作，坚持不懈地搞好优质礼貌服务，树立服务意识;坚持业务学习制度，统一学习新文件，从实际操作出发，将遇到的问题及难点列举出来，经过研究讨论，寻求解决途径;坚持考核与经济效益指标挂钩。二、强化成本意识，规范财务管理，努力提高经济效益。1、更好的完成年度财务工作，我严格按照财务制度和等规定，认真编制财务收支计划，及时完整准确的进行各项财务资料的报送，并于每季、年末进行详细地财务分析;在资产购置上做到了先审批后购置，在固定费用上，全年准确

58、的计算计提并上缴了职工福利费、工会经费、职工教育经费、养老保险金、医药保险金、失业保险金、住房公积金、固定资产折旧、长期待摊资产的摊销、应付利息等，并按照营业费用子目规范列支。2、费用支出实行了专户、专项管理，在临时存款科目中设置了营业费用专户，专门核算营业费用支出，建立了相应的手工台账，实行了一支笔审批制度，严格区分了业务经营支出资金和费用支出资金。在费用使用上压缩了不必要的开支，厉行节俭，用最少的资金获得最大利润。20 xx年开支费用总额为万元，较上年增加了万元，增幅为%;实现收入万元，较上年增加万元，增幅为%。从以上的数据可知，收入的增长速度是费用增长速度的2倍。在费用的管理上，根据下发

59、的等文件精神，严格费用指标控制，认真执行审批制度，做好日常的账务处理，并将费用使用情景及财务制度中规定比例列支的费用项目进行说明，以便行领导掌握费用开支去向。全年按总部费用率的考核标准，支行实际费用率为%，节俭费用5个百分点，费用总额没有突破下达的年度费用控制指标。三、恪尽职守，切实加强自身建设。我在抓好管理的同时，切实注重加强自身建设，增强驾驭工作本事。一是加强学习，不断增强工作的原则性和预见性。二是坚持实事求是的作风，坚持抵制和反对腐败消极现象，在实际工作中，进取帮忙解决问题，靠老老实实的做人态度，兢兢业业的工作态度，实事求是的科学态度，推动各项工作的开展。三是加强团结合作，不搞个人主义。

60、四、明年的工作构想及要点。1、挖掘人力资源，调动一切进取因素。立足在现有人员的基础上，根据目前人员的知识结构、素质况状确定培训重点，丰富培训形式，加大培训力度，异常是对业务骨干的专项培训。2、降低成本费用，促进效益的稳步增长。一是加强成本管理，减少成本性资金流失。二是加强结算管理，最大限度地增加可用资金。三是合理调配资金，提高资金利用率;认真匡算资金流量，尽可能地压缩无效资金和低效资金占用，力求收益最大化。四是降低费用开支，增强盈利水平。五是准确做好各项财务测算，为行领导的.决策供给依据。3、充分发挥职能部门的职能，加强管理，加快工作的效率。回顾一年的工作，在平凡而繁细的工作中，付出了许多艰辛