幼儿园大班综合活动《自制手抓饼》_第1页
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文档简介

第 页 （封面）幼儿园大班综合活动自制手抓饼授课学科： 授课年级： 授课教师： 授课时间： XX学校一、活动目标：1.通过观察手抓饼的制作过程，初步了解手抓饼的基本制作过程。2.学习用筷子搭配菜色，锻炼幼儿手指的活动力度。3.培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。二、活动准备：事先制作完成的成品的手抓饼一个，家长示范用的手抓饼一个，碟子装菜人手一份；擦手用的毛巾每人一块三、活动过程：一、导入活动，引起兴趣家长：今天我带来了一样礼物（家长故做神秘的打开盒子）1、引导幼儿说是什么样的？2、说说自己看到的手抓饼都有些什么？（幼儿交流）二、了解、学习手抓饼的基本制作方法1、你们知道手抓饼最主要的食材是什么吗？（幼儿谈自己的生活经验，引导幼儿说出是用面粉做出来的）2、出示饼袋子家长：瞧！这是什么呀？（饼子）你看它的样像什么？（月亮）3、家长讲解演示：（制作好孩子的手抓饼底部）三、幼儿操作1.鼓励幼儿大胆尝试，自己动手包饼。2.提醒幼儿留意包的方位，动作稍慢些，要把菜包住。3.表扬完成的小朋友，并为制作困难的小朋友提供帮助。四、作品展示小朋友们真是太能干了，让我们

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