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文档简介
1、大班主题教育快乐餐厅教案反思这是大班主题教育欢乐餐厅教案反思,是优秀的大班主题教案文章,供老师家长们参考学习。教学理论依据:陈鹤琴先生在【家庭教育】一书中指出:但凡幼儿自己能够做的,应当让他们自己去做。习惯养得不好,终身受其累。示范法;动手操作法;情境创设法;体验性教学。活动重难点:重点:通过参与课堂,体验文明用餐过程,幼儿能够理解并把握餐厅用餐礼仪。难点:幼儿在欢乐餐厅能够文明用餐,养成文明礼貌用餐的好习惯。活动目标:1、理解并把握用餐的根本礼仪并文明用餐。2、懂得节约,能够自觉排队取送餐具,自己能做的事情自己做。3、能够主动主动的参与课堂,开心的享受用餐过程。4、引导幼儿对数字产生爱好。5
2、、通过各种感官训练培育幼儿对计算的兴致及思维的精确性、机敏性。活动准备:物质准备:足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。经验准备:有过在餐厅或饭店吃饭的经验。教学过程:一、创设餐厅情景,激发幼儿参与课堂的爱好。(1)师:小好友们,让我们开着小火车去欢乐餐厅吃饭吧。请小好友们自己选择一个喜爱的位置坐下。(2)提问:如今啊,饭菜还没有熟呢,我们应当怎样做呢?我们一起去看看图片上的小好友是怎样做的。正确的做法:端坐好,清静等候就餐。(3)小好友们吃饭的时间到了,让我们排队去取餐盘吧。老师示范正确的做法。清静走到餐盘放置处,先取一个盘子,然后取一个小碗,最终取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座
3、位上。幼儿排队依次取餐盘。老师在旁边指导。(3)总结饭前礼仪:进餐厅,请清静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。二、学习吃饭礼仪。(1)餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问:小好友们我们在吃饭时应当留意什么呢?预期:不用手抓饭,不撒饭;吃饭时不乱讲话,不大笑(很危险);不挑食;吃多少盛多少,不够时主动要求添菜。(2)出示公益广告,提倡节约用餐。(3)我们一起总结一下吃饭礼仪:不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。(4)小好友请吃饭吧,老师巡回指导,老师指出错误做法并要求其改正。三、学习饭后礼仪。(1)小好友都吃饱了吧,如今请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范:抽一张纸,擦擦小嘴吧。端起餐盘,主动将餐盘放回餐盘回收处。要求:将饭渣倒入指定盆中,其他餐具分类摆放。(2)接下来,请小好友们排队放餐盘。(3)总结一下饭后礼仪:吃完饭,擦嘴角。送餐盘,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。四、饭后漫步。(1)小好友们,以后我们到餐厅吃饭都要向今日这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪:进餐厅,请清静。坐端正,不吵闹。餐饮具,放放好。不抓菜,不撒饭。吃多少,盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭,擦嘴角。送餐具,不推挤。饮食礼仪我记牢,人人夸我好宝宝。(2)吃的好饱呀,让我们一起到户外散漫步吧。教学反思:从执教的情况来看,我觉得自
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