XXXX版《无公害农产品产地认定与产品认证申请书》

1、PAGE 11PAGE 33材料编号号：无公害农农产品产地认定定与产品品认证申申请书 申请请人（盖盖章）:淳安千千岛湖威威铭鹌鹑鹑养殖场场法人代表表:(签签字、盖盖章)章章黎明首次申报报 产品品扩项申申请 整体体认证 申请日期期: 220122年09月24日农业部农农产品质质量安全全中心印印制保证申请请材料真真实性和和执行无无公害农农产品标准及规规范的承承诺作为无公公害农产产品认证证的申请请人，我我郑重承承诺：1、我申申请无公公害农产产品产地地认定和和产品认认证所提提交的材材料和填填写的内内容全部部真实、准确。如有虚虚假成分分，愿负负法律责责任。2、我申申请认证证的产品品在其生生产过程程中，严

2、严格执行行有关无无公害农农产品标标准。管管理人员员、技术术人员和和生产人人员熟悉悉掌握该该产品标标准，并并保证在在生产过过程中落落实无公公害农产产品质量量控制措措施，严严格执行行该产品品生产技技术规范范（规程程），决决不使用用国家禁禁止使用用的各类类农业投投入品，规范使使用各类类农业投投入品，确保本本产品符符合质量量安全要要求。3、我申申请认证证的产品品，如果果通过无无公害农农产品认认证申请请，将保保证严格格按照无公害害农产品品标志管管理办法法（农农业部、国家认认监委第第2311号公告告）的规规定，在在产品或或产品包包装上加加贴使用用全国统统一的无无公害农农产品标标志。4、我接接受各级级无公害

3、害农产品品产地认认定和产产品认证证机构及及有关部部门对本本单位生生产无公公害农产产品和使使用无公公害农产产品标志志情况的的监督检检查，保保证按照照各级无无公害农农产品工工作机构构提出的的合理整整改要求求改进工工作。法定代表表人（负负责人）：章黎黎明 （签签字、盖盖章）20122 年 009 月 224 日日 表一 申申请人基基本情况况申请人全全称淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场法人代表表章黎明单位性质质个人独资资注册商标标威鸣申请人类类型自产产自销型型 公司+农户型型 农业合合作组织织 其他联系人章黎明联系电话话057116488877777手 机机13811916660666传真0571164

4、88829999E-maail HYPERLINK mailto:harrryteeoggmaiil.ccom haarryyteoogmmaill.coom通讯地址址淳安县千千岛湖镇镇千岛龙龙庭3-17112邮政编码码3117700职工人数数15管理人员员数2技术人员员数1经营范围围鹌鹑养殖殖与产品品销售，技术服服务，货货物进出出口固定资产产（万元元）380年总利润润（万元元）60年总销售售量(吨吨)550年总销售售额（万万元）520年总出口口量(吨吨)年总出口口额（万万元）主要销售售区域上海，杭杭州，嘉嘉兴产地基本本情况产地名称称浙江省（区、市市）无公公害鲜鹌鹌鹑蛋产产地 产地规模模（公顷

5、顷、万头头、万只只）14.55万羽产地所在在具体地址址浙江省淳淳安县威威坪镇飞飞源村生产管理形式分村组组生产，统一管管理分户生生产，统统一管理理集中中生产管管理其它产地执行行标准编号及名名称NY/TT 53335-20006无公公害产品品产地环环境质量量调查规规范 NY/52995-220044 无公公害食品品产地环环境评价价准则 NY550277-20008 无公害害食品畜畜禽饮用用水水质质内检员（签字）： 填表表人（签签字）： 年 月月 日表二 申报报产品情情况产品名称称商品名称称生产规模模(公顷、万头、万只)生产周期期包装规格格年产量(吨)年销售量量(吨)产品执行行标准编号及名名称鲜鹌鹑

6、蛋蛋14.5512个月月550550NY50039-20005 无无公害食食品鲜禽禽蛋标准准 存在在套作、混养等等情况的的生产方方式，需需注明。表五 最近近生产周周期畜牧牧产品饲饲养场情情况饲养场名名称淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场畜禽种类类黄羽蛋鹌鹌鹑来源金华惠君君生产规模模14.55万羽养殖周期期1年饲养方法法 散养 圈养 分户养养殖 集中集集约养殖殖 其他饲料名 称来源与成成份执行标准准和登记记证号（或批准准文号）饲喂方法法304产产蛋期鹌鹌鹑饲料料江苏久合合饲料有有限公司司（正昌昌集团）苏饲审（20008）0040003自由采食食饲料添加剂名 称来源与成成份执行标准准和登记记证号（或批

7、准准文号）使用方法法用量无无无无无兽药名称主要防治治疾病执行标准准和登记记证号（或批准准文号）用药方法法休药期雏宝宝（复方诺诺佛沙星星可溶性性粉）预防大肠肠杆菌，沙门氏氏杆菌等等兽药字（20006）110022260064饮水，本本品333G，兑兑水2000KGG28球虫净抗球虫病病兽药字（20009）227022126632饮水，1150GG，兑水水2000KG28克立咳预防慢性性呼吸道道疾病兽药字（20006）115011127730本品1550G版版聊3000KGG7废污物无无害化处处理与环环境保护护情况（废污物物无害化化处理设设施、措措施及执执行标准准）表六 屠宰场场（厂）生产情情况屠

8、宰场（厂）名名称无许可证号号无产品名称称无设计年屠屠宰量（万头、万只）无实际年屠屠宰量（万头、万只）无屠宰动物物来源的的饲养场场名称（标明产产地认定定证书号号码、附附供货合合同）无主要屠宰宰设施无执行标准准无屠宰工艺艺流程无屠宰检疫疫单位、检疫员员姓名及及检疫证证书号无废污物无无害化处处理及环环境保护护情况（废污物物无害化化处理设设施、措措施及执执行标准准）无表八 初级级产品加加工生产产情况产品名称称无加工厂名名称无设计年产产量（吨吨）无实际产量量（吨）无原 料名 称比 例年用量（吨）来 源无无无无食品添加加剂名 称添加比例例作 用来 源执行标准准和登记记证号（或批准准文号）无无无无无主要加工

9、工设施无工艺流程程无产品检验验能力（检验机机构、人人员、设设施、检检验项目目等）无废污物无无害化处处理及环环境保护护情况无表九 申请认认证产品品计划使使用无公公害农产产品标志志统计单位名称称产品名称称产品上市市时间标志种类类规格直径尺寸寸(mm)使用标志数量(万枚)加贴附着着物产品包装装规格说说明（克/袋袋、箱、包）产品包装刮开式纸纸质标识识1号192252号243323号36448锁扣 标标识个吊牌20030扣带21500捆扎带标标识米1000012揭露式纸纸质标 识1号10（直直径）2号15（直直径）3号20（直直径）324枚/盒4号30（直直径）5号60（直直径）揭露式塑塑质标 识2号1

10、5（直直径）3号20（直直径）4号30（直直径）5号60（直直径）附 报 材 料料 目 录一营业业执照，动物防防疫合格格证等资资质证明明（复印印件）二无无公害农农产品内内检员证证书三蛋鹌鹌鹑无公公害生产产质量控控制措施施四蛋鹌鹌鹑无公公害生产产操作规规程五生产产记录过过程六产产地环境境检验报报告和和产地地环境现现状评价价报告七产产品检测测报告八无公公害农产产品标识识使用征征订表淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场无公害畜畜产品质质量控制制措施一、组织织措施1.岗位位设置总经理(兼场质量安全内检员)场长外联部兽医技术员后勤饲养员仓库管理员物流销售2.岗位位分工总经理：负责全全面工作作。公司司的整体体运

11、营，年度计计划制定定，全体体人员绩绩效考核核，公司司发展战战略方针针制定和和执行。饲料采采购，资资金筹集集，组织织员工内内部培训训。场长：负负责管理理饲养员员和仓库库管理员员的工作作安排，每天对对卫生，消毒，喂料，清粪工工作的检检查和指指导。做做好每天天的产量量，死亡亡，消毒毒，兽药药使用的的记录，并做好好归档和和保管。饲养员：按照场场长每天天的要求求喂养，对场地地的清洁洁，卫生生，在场场部兽医医技术人人员的指指导下规规范使用用兽药。仓库管理理员：负负责饲料料，兽药药，疫苗苗，产品品的验收收，收货货，出货货，并做做好记录录当天上上交给场场长。兽医技术术员：负负责健全全和完善善疫病防防治体系系，

12、制定定或修改改各种免免疫程序序，病防防治技术术操作规规程以及及饲养管管理等规规章制度度，做好好疫病防防治工作作，知道道无公害害产品生生产，知知道生产产缓解投投入的规规范使用用以及无无害化处处理等。外联部：负责饲饲料，蛋蛋，和加加工后粪粪便的运运输安排排，以及及产品的的销售。后勤：负负责厂里里食堂的的饮食，每次废废弃物件件，比如如蛇皮袋袋，兽药药包，等等东西的的回收和和处理。二、环境境控制措措施养殖过程程中产生生大量的的排泄物物成为危危害环境境、污染染空气、滋生病病原的隐隐患，但但经过无无害化处处理后，不仅对对周围环环境不会会造成危危害，反反而变废废为宝，进入循循环利用用，可产产生巨大大的生态态

13、效益。同时，场外5500米米内无民民宅，周周围无工工厂等污污染源，周围环环境也不不会对我我场造成成干扰和和威胁。鹑场的粪粪、尿、水及污污物经过过收集后后，进入入沼气池池进行发发酵处理理，沼气气成为清清洁能源源，沼渣渣作为有有机肥利利用，达达到了GGB1885966-20001畜禽养养殖业污污染物排排放标准准。三、投入入品质量量控制措措施把好进货货关，确确保饲料料原料、预混料料、饲料料添加剂剂的质量量，做到到每种产产品成份份清楚，有饲料料质检部部门出具具的重金金属，违违禁药物物、黄曲曲霉毒素素检验合合格报告告，配料料时按照照营养专专家提供供的配方方加工并并建立详详细的饲饲料生产产记录。兽药必必须

14、来自自具有兽药生生产许可可证和和有产品品批准文文号的GGMP达达标生产产企业，并严格格实施上上市前的的休药制制度。四、生产产控制措措施1、坚持持严格的的预防疫疫病措施施，改善善卫生条条件（1）加加强饲料料管理使用自制制全价饲饲料，搞搞好二勤勤（勤打打扫、勤勤消毒）、“六净”（笼舍舍净、饲饲槽净、饲料净净、饮水水净、用用具净、鹑体净净）。根根据不同同日龄、季节、气候施施行合理理的喂养养制度，精心管管理，注注意防暑暑、防潮潮、防寒寒，保持持鹑舍有有干燥、透光的的卫生条条件。（2）杜杜绝传染染源严格消毒毒制度，注重驱驱虫、灭灭鼠，杜杜绝传染染源。鹑鹑舍进口口设立消消毒池，工作人人员入场场需更衣衣、洗

15、手手，防止止病源带带入鹑舍舍。鹑舍舍、用具具、车辆辆须定期期消毒（夏季一一星期22次，冬冬季一星星期一次次），每每天清除除粪便，刷洗用用具，消消毒前作作好清扫扫工作。场地和和笼舍使使用环境境处理微微生态制制剂产品品等进行行消毒。（3）预预防注射射根据本地地区疫情情、疫病病种类，制订科科学的免免疫程序序，安排排好防疫疫计划。（4）严严格检疫疫新引进鹌鹌鹑应隔隔离观察察一个月月，无病病后再合合群，鹌鹌鹑起运运前应做做好预防防接种，对原场场地的疫疫情事前前充分调调查，不不从疫区区引进雏雏鹑。2、制定定卫生防防疫制度度（1）新新购进雏雏鹑，必必须隔离离饲养观观察300天，确确认无病病后再合合群；（2）

16、场场区与鹑鹑舍入口口设置消消毒池，洗手消消毒盆，工作人人员进出出须更衣衣、换鞋鞋并消毒毒。治疗疗病鹑后后必须洗洗手消毒毒；（3）笼笼舍保持持清洁，及时打打扫卫生生；（4）不不喂腐烂烂、变质质、发霉霉饲料。鹑场做做到给水水、排水水方便 ，保持持饮水清清洁；（5）雏雏鹑引进进后按照照免疫程程序进行行免疫注注射；（6）早早、中、晚各查查看鹑群群一次，添足饮饮水和料料，有病病及时处处理；（7）随随着雏鹑鹑的生长长，定期期分群饲饲养，四四月龄前前雏鹑用用雏鹑笼笼，四月月龄后用用成鹑笼笼；（8）鹑鹑舍及有有关设施施每星期期进行大大消毒，成鹑半半月一次次。（9）外外来人员员不准入入鹑舍参参观；（10）防止犬

17、犬、猫进进入鹑舍舍，定期期捕杀老老鼠；（11）发现病病鹑及时时隔离治治疗。五、成品品质量控控制措施施 （1）鲜鲜蛋经过过严格挑挑选，并并消毒清清洗，低低温储藏藏，使用用专用纸纸箱包装装上市。（2）销销售有记记录；对对本场产产品，按按生产时时间，销销售对象象，销往往地区做做好记录录，做到到“来有信信，去有有踪”。六、人员员培训措措施 组织管理理人员和和生产人人员参加加无公害害产品生生产培训训，每半半年进行行一次理理论培训训，聘请请畜牧兽兽医局、浙江工工商大学学专家为为本场顾顾问并讲讲课。 淳安千千岛湖威威铭鹌鹑鹑养殖场场二O一二二年九月月十九日日淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场药品使用用管理办办法

18、一、使用用抗生素素应严格格掌握适适应症，正确选选药，用用量适当当，疗程程充足；联合用用药时要要有明确确的临床床指证，并注意意药物配配伍禁纪纪，及时时观察动动物的反反应，修修订用药药方案。二、使用用抗寄生生虫药应应针对寄寄生虫的的生活史史选用药药物种类类、给药药方案以以及适宜宜的给药药剂量，保证既既有效又又无毒副副作用；对易产产生抗药药性的，给药剂剂量要足足、疗程程要够，并合理理轮换用用药；拌拌料或饮饮水投药药时应混混合均匀匀。三、使用用消毒药药应根据据不同病病原及其其特性，选择适适宜种类类的药物物、浓度度、作用用时间和和温度，确定合合适的用用药方法法，如喷喷雾、泼泼洒、浸浸泡、涂涂擦、冲冲洗等

19、。四、应根根据不同同种类的的药物，严格执执行停药药期制度度，严禁禁超期用用药。五、允许许使用消消毒防腐腐剂对饲饲养环境境、栏舍舍和器具具进行消消毒，但但应符合合NY/T-550333的规定定。六、优先先使用疫疫苗预防防畜禽疾疾病，但但应使用用符合“兽用生生物制品品质量标标准”要求的的疫苗对对蛋鹑进进行免疫疫接种，同时应应符合NNY-550411的规定定。七、允许许使用中华人人民共和和国兽药药典二二部及中华人人民共和和国兽药药规范二部收收载的用用于蛋鹑鹑生产的的兽用中中药材、中药成成方制剂剂。八、允许许在临床床兽医的的指导下下使用钙钙、磷、硒、钾钾等补充充药、微微生态制制剂、酸酸碱平衡衡药、体体

20、液补充充药、电电解质补补充药、营养药药、血容容量补充充药、抗抗贫血药药、维生生素类药药、吸附附药、泻泻药、润润滑剂、酸化剂剂、局部部止血药药、收敛敛药和助助消化药药。九、蛋鹑鹑场要实实行用药药登记管管理制度度，建立立用药档档案，以以备查考考。用药药档案应应包括：药品名名称、剂剂量、疗疗程、疗疗效及停停药期；用药编编号、日日龄或月月龄、体体重，实实施用药药者及主主管兽医医签字等等。十、禁止止使用未未经农业业部批准准或已淘淘汰的药药物。淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场20122年1月月1日淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场卫生防疫疫制度一、饲养养大门入入口处设设置宽与与大门相相同，长长等于进进场大型型机

21、动车车车轮一一周半长长的水泥泥结构消消毒池。饲养场场有隔离离室、消消毒室、消毒喷喷雾器、紫外灯灯等卫生生防疫相相关设备备。二、严格格控制外外来人员员进出鹑鹑场，必必要时须须经场长长许可。任何人人员进入入饲养场场生产区区必须和和更换生生产区的的工作服服、工作作鞋，个个人衣物物必须全全部放在在生产区区以外，并遵守守场内一一切防疫疫制度。车辆进进出饲养养场经过过消毒后后，并按按指定路路线进出出。三、制订订科学合合理的免免疫程序序并按有有关规定定进行免免疫接种种，免疫疫程序及及免疫记记录完整整。四、蛋鹑鹑生产实行行全进全全出或实实行分单单元全进进全出制制饲养管管理。每每批出栏栏后，场场地经彻彻底清洗洗

22、、消毒毒，并空空栏二周周以上。五、引种种进时，应从非非疫区，取得动物防防疫合格格证的的种畜(禽)场场或繁育育场引进进经检疫疫合格的的畜(禽禽)。畜畜（禽）引进后后，应在在隔离舍舍隔离观观察2周周以上，健康者者方可进进入健康康舍饲养养。六、规模模养殖场场应经淳淳安县动动物防疫疫监督机机构进行行动物防防疫条件件审核、审批并并验收合合格，颁颁发动动物防疫疫合格证证后，方可投投入使用用。七、规模模养殖场场法人为为动物防防疫工作作主要责责任人，认真组组织做好好各项动动物防疫疫制度的的落实工工作。八、养殖殖场饲养养人员要要坚守岗岗位，不不得串舍舍，要随随时观察察鹑群情况况，发现现异常及及时报告告。九、养殖

23、殖场内严严禁饲养养禽、犬犬、猫及及其它动动物，严严禁从场场外购入入禽肉及及其制品品。十、建立立消毒卫卫生制度度，做到到每天清清扫栏舍舍，清洗洗料糟、饮水用用具，保保持清洁洁卫生；每周定定期做好好环境、场地和和用具消消毒工作作。十一、患患病蛋鹑应及时时送隔离离舍，进进行隔离离诊治或或处理。病死鹑不准在在生产区区内解剖剖，废弃弃物及病病死鹑按照无无害化要要求处理理。十二、本本制度即即日起开开始执行行。 淳安安千岛湖湖威铭鹌鹌鹑养殖殖场20122年1月月1日蛋鹑生产产管理制制度1、鹑场场应远离离居民区区，不得得建在饮饮用水源源、食品品厂上游游。严格格执行生生产区和和生活区区相隔离离的原则则。具备备良

24、好的的防鼠、防虫和和防鸟设设施。符符合动物物防疫卫卫生条件件。 2、鹑场场入口处处应设有有“谢绝绝参观”标志。工作人人员要求求身体健健康，无无人畜共共患病，进入鹑鹑舍要换换干净的的工作服服和工作作鞋。外外来人员员参观在在淋浴和和消毒后后穿戴防防护服才才能进入入。3、雏鹑鹑应来自自有种鹑鹑生产许许可证，且无鹑鹑白痢、新城疫疫、禽流流感、支支原体、禽结核核、白血血病的种种鹑场，并并经产地地检疫合合格。 4、同一一鹑场或同同一鹑舍只饲饲养同一一批次的的鹑，采取取同时进进场、同同时出场场的管理理制度。雏鹑和成年年要分开开饲养。 5、饲料料中不应应含有违违禁药物物，严格格执行停停药期。保持饲饲料新鲜鲜，

25、防止止发生霉霉变、变变质和生生虫。 6、饮用用水应符符合国家家标准。饮水器器要求每每天清洗洗、消毒毒。饮用用水中可可以添加加葡萄糖糖、电解解质和多多维类添添加剂。 7、垫料料及粪便便要及时时清除，要在固固定的地地点进行行高温堆堆肥处理理，堆肥肥池应为为混凝土土结构，防止污污染环境境。 8、建立立生产记记录档案案，包括括进雏日日期、数数量、来来源、死死淘情况况、饲料料消耗情情况、免免疫记录录、消毒毒记录、用药记记录等。淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场20122年1月月1日养殖档案案管理制制度一、生产产过程记记录要对对畜禽的的品种、数量、繁殖记记录、标标识情况况、来源源和进出出场日期期；饲料料、饲料

26、料添加剂剂、兽药药等投入入品的来来源、名名称、使使用对象象、时间间和用量量；检疫疫、免疫疫、消毒毒情况；畜禽发发病、死死亡和无无害化处处理情况况；国务务院畜牧牧兽医行行政主管管部门规规定的其其他内容容。并及及时主要要内容进进行整理理、归档档。二、畜禽禽档案保保存2年年以上；种畜禽禽场应依依法经营营,种畜畜禽生产产经营许许可证、种畜禽禽合格证证和系谱谱证“三证”齐全，归档并并长期保保存。便便于产品品追溯。三、养殖殖建立档档案要有有专人记记录、保保存保管管。有专专门的档档案盒存存放。 淳淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场20122年1月月1日兽药管理理制度一、养殖殖场兽药药、疫苗苗必须统统一采购购、统

27、一一保管。采购药药品必须须到有“GMPP”批文生生产许可可资质的的厂家或或正规商商家；疫疫苗要到到指定的的县畜牧牧兽医局局采购。二、药品品要置空空存放在在敝光、干燥的的药房内内。对于于有温度度要求的的生物制制品（疫疫苗等）保存应应按标签签要求在在冰箱或或冰柜进进行冷冻冻、冷藏藏保管。且保证证冰箱或或冰柜正正常、有有效运行行。三、药房房内不准准存放其其他工具具。兽药药按照抗抗菌药、驱虫药药，消毒毒药分类类保管，放在架架子上面面。四、药品品的入库库前要经经保管员员对照进进药单的的数量验验收合格格后，才才能入库库，并做做好药品品入库记记录清单单，药品品出库时时要做好好出库记记录表，双方在在记录表表上

28、签名名。五、要注注意药品品的时效效性。对对药房要要经常性性的检查查，对已已经过期期或即将将到期药药品要及及时进行行清理和和补充。保证各各类药药药房内有有一定库库存量。六、药房房内严禁禁存放国国家明文文规定的的禁用药药物。七、对一一般药品品、生物物制品的的空瓶以以及过期期作废药药品，按按照国家家有关规规定集中中作无害害化处理理。淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场20122年1月月1日免疫程序序及注意意事项蛋鹑免疫疫程序表表日龄免 疫 内 容疫 苗 使 用 方方 法使 用 量（份/羽羽）备 注1马立克氏氏疫苗皮下注射射1-1.5孵坊进行行15新城疫LL系-HH1200饮水230禽流感亚亚型二介介疫苗肌

29、注0.2mml130禽流感HH5-HH9双价价苗皮下注射射0.2mml注：（1）各各类疫苗苗要有专专人采购购和专人人保管，以确保保疫苗的的质量。（2）各各类疫苗苗在运输输、保存存过程要要注意不不要受热热，活疫疫苗必须须低温冷冷冻保存存，灭活活疫苗要要求在448条件下下保存。（3）疫疫苗的使使用按免免疫程序序有计划划地进行行，接种种疫苗必必须由技技术人员员操作、其他人人员协助助。（4）疫疫苗使用用前要逐逐瓶检查查，观察察疫苗瓶瓶有否破破损，封封口是否否严密，瓶签是是否完整整，是否否在有效效期内，剂量记记载是否否清楚，稀释液液是否清清晰等，并记下下疫苗生生产厂家家、批号号等，以以便备案案。（5）免

30、免疫接种种过程，必须注注意消毒毒剂不要要与疫苗苗接触。（6）疫疫苗一旦旦启封使使用，必必须当日日用完，不能隔隔日再用用。（7）在在免疫接接种过程程，疫苗苗不要放放置日光光下暴晒晒，应置置于阴凉凉处。淳安千岛岛湖威铭铭鹌鹑养养殖场卫卫生防疫疫制度为防止疫疫病的发发生与蔓蔓延，保保证养鹌鹌鹑生产产的正常常进行和和健康发发展，充充分提高高经济效效益，特特制定如如下卫生生防疫制制度：总则1、本场场所有人人员都要要提高科科技意识识，正确确认识“防重于于治”的的原则，遵守本本制度。2、场部部成立兽兽医卫生生防疫领领导小组组，负责责兽医卫卫生防疫疫制度的的制定、完善、领导、实施和和监督检检查工作作。3、随时

31、时注意讲讲究卫生生，搞好好各自所所辖区域域的卫生生工作，全场每每月1号号进行一一次大扫扫除，22号场部部组织人人员检查查，对出出现的问问题及时时进行处处理。4、搞好好除“四四害”（鼠、蚊蚊、蝇、鸟）活活动，根根据季节节统一组组织，随随时进行行。5、鹑场场食堂不不准从场场外购进进禽类及其其产品，特别是是生制品品。大门卫生生防疫制制度6、大门门必须关关闭，一一切车辆辆、人员员不准入入内，办办事者必必须到传传达室登登记，、检查，经同意意后必须须经过消消毒池消消毒后方方可入内内，自行行车和行行人从小小门经过过脚踏消消毒池消消毒后方方准进入入，消毒毒池内投投放2-3%的的火碱水水，每三三天更换换一次，保

32、持有有效。7、不准准带进任任何畜禽禽及其畜畜禽产品品，特殊殊情况由由门卫代代为保管管并报场场部。8、进入入场内的的人员、车辆必必须按门门卫指示示地点和和路线停停放和行行走。9、讲好好大门内内外卫生生和传达达室卫生生，做到到整洁、整齐，无杂物物。生产区卫卫生防疫疫制度10、生生产区谢谢绝参观观，非生生产人员员未经场场部领导导同意不不准进入入生产区区，自行行车和其其它非生生产用车车辆不准准进入生生产区，必须进进入生产产区的车车人员应应身着消消毒过的的工作衣衣、鞋、帽经过过消毒池池后方可可进入，消毒池池投放33%的火火碱，并并且每三三天更换换一次，保持有有效。11、生生产区内内决不允允许有闲闲杂人员

33、员的出现现。12、非非生产需需要，饲饲养人员员不要随随便出入入生产区区和串舍舍。13、生生产区内内的工作作人员必必须管好好自己所所辖区域域的卫生生和消毒毒工作；外界环环境，正正常情况况下，春春夏每周周用2-3%火火碱水消消毒一次次，秋冬冬每半月月消毒一一次。14、饲饲养员、技术人人员工作作时间都都必须身身着卫生生清洁的的工作衣衣、鞋、帽，每每周洗涤涤一次或或两次（夏季），并消消毒一次次，工作作衣、鞋鞋、帽不不准穿出出生产区区。15、生生产区设设有净道道、污道道，净道道为送料料、人行行专道，每周消消毒一次次；污道道为清粪粪专道，每周消消毒两次次。鹑舍兽医医卫生防防疫制度度16、未未经场部部技术人

34、人员和领领导同意意，任何何非生产产人员不不准进入入鹑舍，必须进进入鹑舍舍的人员员经同意意后应身身着消毒毒过的工工作衣、鞋、帽帽，经消消毒后方方可进入入，消毒毒池内的的消毒液液每两天天更换一一次保持持有效。17、工工作人员员每天都都要经常常进行手手的消毒毒。18、工工作用具具每周消消毒最少少两次，并要固固定鹑舍使用用，不得得串用。19、每每月的11号、116号进进行一次次鹑群喷喷雾消毒毒。20、饲饲养员要要每天保保持好舍舍内外卫卫生清洁洁，每周周消毒一一次，并并保持好好个人卫卫生。21、每每天清粪粪两次，清粪后后要对粪粪锨、扫扫帚进行行冲刷清清洗。22、饲饲养员要要每天对对饲养的的鹑只进进行观察

35、察，发现现异常，及时汇汇报并采采取相应应的措施施。23、对对鹑群按按指定的的免疫程程序和用用药方案案进行免免疫和用用药，并并加强饲饲养管理理，增强强鹑群的的抵抗力力。24、兽兽医技术术人员每每天要对对鹑群进进行巡视视，发现现问题及及时处理理。25、饲饲养人员员每天都都要按一一日工作作程序规规定要求求进行工工作。26、对对新引进进的鹑群群应在隔隔离观察察舍内饲饲养观察察1个月月以上方方可进入入正常鹑鹑舍饲养养。鹑舍空栏栏后的兽兽医卫生生防疫措措施27、鹑鹑舍空栏栏后，应应马上对对鹑舍进进行彻底底清除、冲刷，不留死死角。将将舍内的的粪、尿尿、蛛网网、灰尘尘等全部部彻底清清除干净净。28、用用3%的

36、的火碱水水对地面面、食槽槽、墙壁壁、顶棚棚等进行行严格的的消毒，然后空空舍半月月以上。29、进进鹑前两两天清刷刷食槽、水槽，把火碱碱水等清清刷干净净。30、进进鹑前一一天，把把整体卫卫生再整整理一边边然后把把卫生清清洁的饲饲养工具具备齐放放好，再再用百毒毒杀、威威岛、112100、过氧氧乙酸、或其它它消毒剂剂彻底消消毒一次次，准备备接鹑。发现疫情情后的紧紧急措施施31、当当鹑群发发生疫情情时，要要立即报报告场部部领导及及兽医卫卫生防疫疫领导小小组，及及早隔离离或淘汰汰病鹑，对死淘淘的鹑只只用不漏漏水的专专车或专专用工具具送往诊诊断室诊诊断或送送往处理理车间处处理，不不准在生生产区内内解剖和和处

37、理。32、立立即成立立疫情临临时控制制领导小小组，负负责对以以上工作作进行综综合的实实施控制制和监督督检查。33、及及时确定定疫情发发生地点点，并进进行控制制，尽量量把病情情及其污污染程度度局限在在最小的的范围之之内，并并严格控控制人员员的流动动，饲养养员及疫疫点内的的工作人人员不能能随便走走出疫点点，并严严格限制制外界人人员进入入鹑场。34、对对疫点及及周围环环境从外外到内实实行严格格彻底的的消毒，饲养设设备和用用具，工工作衣、鞋、帽帽全部进进行消毒毒。35、对对疫病进进行早诊诊断、早早治疗；作出正正确诊断断后，对对其它健健康鹑群群和假定定健康鹑鹑群先后后及时地地进行相相应的紧紧急免疫疫接种

38、。36、加加强鹑群群的饲养养管理，喂给鹑鹑群以富富含维生生素的优优质全价价饲料，供给以以新鲜清清洁的饮饮水，增增强鹑群群的抵抗抗力。对供销的的兽医卫卫生防疫疫要求37、本本场对饲饲养鹑只只采取全全进全出出制。38、不不准从疫疫区购买买饲料，不准购购进霉败败变质饲饲料。39、不不准从疫疫区和发发病鹑场购鹑。40、从从外地购购进鹑苗苗时，应应会同兽兽医技术术人员一一起了解解当地及及其周遍遍地区的的疫情及及所购鹑鹑群的免免疫情况况及用药药情况等等，并经经当地兽兽医检疫疫机构检检疫后签签发检疫疫证明，才能购购入。41、对对所购鹑鹑苗入场场前要进进行严格格的消毒毒后放入入隔离观观察栏饲饲养。422、销售

39、售鹑只时时，应经经兽医技技术人员员检查批批准后备备档方可可销售。无公害农农产品鹌鹌鹑蛋生生产操作作规程一、设备备技术要要求1、饲养养密度：20周周龄3000只/平方米米，产蛋蛋期1000只/平方米米。2、槽位位：111-200周龄115cmm/600只，产产蛋期1120ccm/660只。二、光照照程序光照时间间和光照照强度是是蛋鹌鹑鹑饲养的的重要因因素。育成期和和产蛋期期光照程程序（见见下表）：鹑 龄光照时间间（小时时）光照强度度（瓦特/米2）勒克斯20周龄龄11320-33021周龄龄 11.5320-33022周龄龄12320-33023-226周龄龄每周增加加半小时时320-33026周

40、龄龄以后14320-330注：鹑舍舍内漏光光强度不不能超过过0.55勒克斯斯（1）生生长期在在日照变变长的季季节，特特是在88-200周龄阶阶段。从从进鹑开开始，逐逐渐缩短短到200周龄的的自然光光照，而而后按照照光照程程序进行行。（2）生生长期在在日照缩缩短的季季节，特特别是在在8-220周龄龄阶段跟跟随自然然光照递递减而减减少，但但要提前前一周补补偿光照照予以刺刺激。光照原则则：育成成期严禁禁增加光光照时间间及强度度。三、通风风管理通风可以以为鹑群群提供适适宜的小小气候环环境，通通风设备备设计合合理，操操作正确确，风速速风向适适宜时能能创造良良好的小小环境；（1）供给新新鲜空气气；（22）

41、排出出废气；（3）控制度度温度、湿度；（4）排除灰灰尘；（5）稀稀释病原原微生物物。鹑只通风风量为每每小时每每公斤44立方米米，产蛋蛋期适宜宜温度118-224，相对对温度440-660%，建议最最小通风风量（33m3/小时时/只）见下表表：舍外温度度第12周周第20周周20周以以后356.08.012-114204.06.08-100103.04.05-602.03.04-5-101.72.53-4四、蛋鹑鹑饲养管管理饲养管理理方法：1、155日龄前前采用江江苏久合合饲料有有限公司司配合饲饲料3001粉料料直接饲饲喂，115日龄龄后饲喂喂自配饲饲料，自自由采食食（0-6周龄龄），限限制给饲饲

42、（7-12周周龄），13-18周周重新开开始自由由采食。限饲通通常有三三种方法法：限饲饲比自由由采食少少10-20%；每周周停料一一天，不不停水；提高环环境温度度降低耗耗料，体体重控制制以855-900%的个个体体重重在群体体平均数数10%以内为为佳。777%的的个体体体重在平平均值110%以以内左右右为良好好。、控制制光照：防止育育成鹑过过早性成成熟，影影响产蛋蛋性能，此阶段段采用渐渐减的光光照制度度，以每每天8-9小时时的光照照为宜。3、注意意饲养环环境的清清洁卫生生、安静静、空气气新鲜、通风良良好、饮饮水清洁洁充足。4、注意意淘劣选选优，合合理组群群，力求求减少应应激现象象的发生生。5、

43、搞好好卫生防防疫工作作，坚持持每周进进行带鹑鹑消毒工工作。6、注意意保持适适宜的密密度，以以利鹑的的进食、活动、减少啄啄癖现象象的发生生。7、要定定期抽测测鹑的体体重，并并随时根根据鹑的的体重情情况，调调整饲料料的饲喂喂量。五、产蛋蛋期饲养养管理原原则1、加强强光照：蛋鹑在在初产后后，其光光照时间间必须逐逐渐增加加，以符符合其产产蛋生理理上的需需要，适适当的给给予人工工光照计计划，具具体可参参阅光照照程序。2、产鹑鹑鹑对环环境因素素的变化化敏感，温度、湿度、光照、空气、噪音等等都会影影响产蛋蛋率。尽尽可能维维持相对对稳定的的环境，减少应应激。（1）观观察鹑群群：通过过观察鹑鹑群的精精神、行行为、采采食、饮饮水、粪粪便是否否正常，及时发发现问题题，找出出原因，采取措措施。（2）饮饮水：保保证供给给充足的的清洁饮饮水，每每天坚持持清洗水水槽或饮饮水器。（3