小学生食品安全主题班会课件

1、安全教育主题班会 五（2）班食品安全2022/9/161安全教育主题班会让我们先看看一些图片我们吃的东西安全吗？俗话说：民以食为天，食以安为先2022/9/162安全教育主题班会这是鸡还是怪物？答：这是长了很多腿和翅膀的鸡。2022/9/163安全教育主题班会答：这是馒头，但染了颜色。有害身体健康。这是我们吃的馒头吗？2022/9/164安全教育主题班会全球十大垃圾食品 你知道吗2022/9/166安全教育主题班会 十大垃圾食品分别指一、油炸类食品 二、腌yn制类食品 三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）五、汽水可乐类食品六、方便类食品（主要指方便面和

2、膨化食品）七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）八、话梅蜜饯（jin）类食品（果脯p）九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）十、烧烤类食品2022/9/167安全教育主题班会危害导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 第二：腌制类食品2022/9/169安全教育主题班会危害：含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 第三：加工类肉食品2022/9/1610安全教育主题班会危害：食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 第四：饼干类食品2022/9/1611安全教育主题班会危害：含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 第五：汽水可乐类食品2022/9/1612安全教育主题班会危害

3、：盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第六：方便类食品2022/9/1613安全教育主题班会危害：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低 第七：罐头类食品2022/9/1614安全教育主题班会危害：含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第九：冷冻甜品类食品2022/9/1616安全教育主题班会含大量致癌物质，导致蛋白质碳化 变性。 第十：烧烤类食品2022/9/1617安全教育主题班会 案例三，2008年9月14日，普洱市技工学校发生了一起食用凉拌皮蛋而导致的细菌性食物中毒。共有25名学生发病，中毒学生均食用过校外小摊贩处加工销售的凉拌皮蛋，中毒学生经医院及时救治，治疗痊愈，无一人

4、死亡。2022/9/1619安全教育主题班会请选择正确答案1、浙江张女士在肯德基购买的新奥尔良烤鸡腿堡里吃到了什么？（ ）A、蚂蚁 B、蝗虫 C、蟑螂 D、蛔虫 2、（ ）可以增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本，但长期使用有可能导致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。A、肥肉精 B、味精 C、瘦肉精 D、猪肉精DC2022/9/1620安全教育主题班会3、下列食用（ ）可能导致食物中毒？ A、煮熟的白菜 B、凉拌皮蛋 C、西红柿蛋汤 D、凉拌黄瓜课外提问下面哪个是绿色食品标志（ ）。 A、 B、 C、 D、 BC2022/9/1621安全教育主题班会2022/9/1622安全教育主题班会养成良好的

5、卫生习惯俗话说：病从口入2022/9/1623安全教育主题班会注意饮食卫生习惯8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒； 4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；2022/9/1624安全教育主题班会油脂 4%奶豆类12%肉蛋类20%果蔬类31%粮食 33%2022/9/1626安全教育主题班会算一下自己的营养状况计 算 方 法评 价 指 标体重/身高的平方（kg/m2）营养不良 18.5 正 常 18.525 营养过剩 25 国际上常用的人的体重计算公式标准体重=(身高cm