采购供应理论与管理(导论)2014课件

1、采购供应理论与管理主讲：崔运龙Email：采购采 购选取，搜集，开发，利用 买 以合适的价格购买到合适质量、合适数量的产品或服务，在合适的是时间送到合适的地点。战略采购实施框架5采购定义采购是由一个组织机构的单位实施的过程，不论是作为一种功能还是作为集成供应链的一部分，它既负责采办合适的质量、数量、时间和价格的货物，又负责供应商，并对企业的竞争优势和企业共同的战略目标做出贡献。 采购成本总拥有成本从总拥有成本的角度来看，甲：100000+10000X10+3000=20，3000乙:150000+5000X10+1000=20,1000乙生产线长达10年的保质期，带来一笔无形的维修成本的节省价

2、值链因此采购为企业价值增加做出的贡献，不仅包括采购成本的节约，还包括对其他职能部门绩效提升所做出的贡献。是否可采用替代品改变所要求的规格来自组织中其他部门的重新整修的或多余的产品可以满足最终用户的需要，但这样做的价格却低得多。改变初始需求 PH是一家欧洲计算机生产企业，它向苏州一家显示器生产企业FY采购显示器，每年采购量平均为231000台。目前FY向PH的送货情况是这样的：1、采用托盘运输，托盘标准尺寸：1.2X1X1.2，托盘重量20公斤。出货每票为11个托盘。2、每台显示器重量为5公斤。按照现有包装规格，一托盘可放置42台显示器。3、该供应商先将货物用卡车从工厂运到机场，再空运到客户。4

3、、每票出货时，卡车运费为600元，出口报关费为310元，空运费为31.2元/公斤。 问：计算目前FY每票的出货运输费用（包括卡车运费、报关费和空运费）和每年的出货运输费用。案例分析每年出货总运输费用: 每年平均出货票=231000/(42X11) =500票 每年总运输费用=500X 79846 =39923000元如果PH采购部门让FY改变显示器包装规格，使得每托盘可以放置60台显示器，那么改变包装后：每票运输费用： 出口费用=报关费+卡车运输费 =310元+600元 =910元 空运费=一票托盘数X（每托盘货物重 量+托盘重量）X单位重量空运费 =11X（60X5+20）X31.2 =10

4、9824元 每票出货总费用=出口费用+空运费 =910元+109824元 =110734元 每年出货总运输费用: 每年总运输费用= 231000 /(60X11) X110734元 =38756900元 改变包装节约的运输费用 =改变每年运输费用 - 改变后每年运输费用 = 39923000 38756900 =1166100元该采购人员很可能知道存在产品或服务的其他替代品采购人员需要做的是说服最终用户，使他们相信自己所建议的替代方案有更好的现金价值，应当作为本采购项目的优先选择。用成本低的品项代替延长付款期采购合同中对质量保证期规定为：保证的有效期为自货物投入使用后24个月，并在买方验收和使

5、用货物后仍然有效。通用电气亚洲水电设备公司采购延长付款期：赊帐通常被视为现金的来源，因为只要你在一个比较合适的期限内延长付款时间，就相当于一笔无利息的贷款。质量保证期：较长的质量保证期可以使采购方减少由于采购物品的质量问题带来的损失。2011年，合肥某家楼盘的宣传册上， “签订保值协议。后期如有楼盘价格低于此特价销售，开发商会赔偿业主所有损失。” 2011年，深圳一楼盘十二橡树庄园推出了“三年回购，5%增值计划”，开发商承诺，如果三年后房产低于原价，开发商将原价购回，并多给予业主总房款5%的增值补偿。 实例代销店“自来水仓库”买方同供应商签订代销合同，供应商按照合同买方所需物资预先存放在买方仓

6、库中而形成的库存。买方在自己的仓库为供应商免费保管物资（有些买方企业也会加收代管费），但是物资的所有权仍然属于供应商。各供应商的物资由买方统一进行保管。每隔一段时期，买方按照实际使用数量与供应商进行开票账款结算使用寄销库存设施寄销库存的优点：1、有效提高供货速度2、减少缺货3、降低采购方库存4、使组织投资于库存上的营运资本降低5、由于将计划和订货工作转移给供应商，降低了组织的运营费用缺点：1、库存并没有真正消灭，而是转嫁给了供应商2、当买方需要某一设备时或者储备不足时，买方才向供应商发出订单、供应商送货。供应商与采购方之间缺乏紧密联系，供应商不能及时掌握采购方物资的消耗情况。 3、采购方物资使

7、用计划不准确，采购人员要么为图省事，年初大量进货，年中消耗不大；要么随机地让供应商频繁进货，供应商送货批次太多，增加了运输成本。4、采购方仓储管理不善，造成供应厂商物资账实不符或因保管不善造成物资损坏。5、采购方不能及时承付货款6、供应商诚信度不高，出现物资质量滑坡，有时不能及时供货供应商管理库存技术VMI供应商管理库存（Vendor Managed Inventory，VMI），要求供应商对下游企业库存策略、订货策略以及配送策略进行计划和管理。当采购方离供应商距离较远时，运送时间和送货方式等方面难度较大，宜采用寄售库存采购策略，将库存放在采购方自己的仓库，随用随取；而当采购方离供应商距离较近

8、时，供应商便于随用随送，可采用VMI技术。VMI与寄销库存的区别JIT采购网络采购通过改进做事的方法，也有可能节约管理成本提高效率与降低管理成本集中采购：将企业各事业单位或不同部门的所有采购需求进行集中，统一进行采购的方式。集中采购的优点：集中采购可扩大采购量，增加与供应商的议价空间集中采购也能大大减少原先分散采购时的工作量，降低管理成本集中采购采购流程需求的识别制定规格供应源搜寻供应商选择商务谈判签订合同跟单催货验收确认发票付款关系管理绩效管理职业（工种）名称采购师等级二级职业代码序号模块名称单元编号单元内容考核方式选考方法考核时间（min）配分1采购原理1采购成本计算和采购决策笔试抽一60702采购流程实务和案例分析笔试3采购合同和国际贸易案例笔试必考30302供应计划控制1供应链管理及库存控制笔试必考45452MRP流程设计及分析笔试抽一45553国外采购通关、结汇和核销笔试3供应商开发和