中药学(根及根茎类中药)课件

1、项目3-根及根茎类中药模块1 直根类牛膝牛 膝 Radix Achyranthis Bidentatae【来源】 苋科植物牛膝Achyranthes bidentata Bl的干燥根。【产地】 主产河南。 牛膝【采收加工】冬季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。牛膝牛膝【性状鉴别】呈细长圆柱形，挺直或稍弯曲，长1570cm，直径041cm。 表面灰黄色或淡棕色，有微扭曲的细纵皱纹、排列稀疏的侧根痕和横长皮孔样的突起。 质硬脆，易折断，受潮后变软， 断面平坦，淡棕色，略呈角质样而油润，中心维管束木质部较大，黄白色，其外周散有多数黄白色点状维管束，断续排列成24

2、轮。 气微，味微甜而稍苦涩。牛膝【显微鉴别】横切面： 木栓层为数列扁平细胞，切向延伸。 栓内层较窄。外韧型维管束断续排列成24轮，最外轮的维管束较小，有的仅1至数个导管，束间形成层几连接成环，向内维管束较大； 木质部主要由导管及小的木纤维组成，根中心木质部集成23群。 薄壁细胞含有草酸钙砂晶。牛膝川牛膝川 牛 膝 Radix Cyathulae【来源】 苋科植物川牛膝Cyathula officinalis Kuan的干燥根。【产地】 主产四川，云南、贵州等地也产。 川牛膝【采收加工】秋、冬二季采挖，除去芦头、须根及泥沙，炕或晒至半干，堆放回润，再炕干或晒干。川牛膝川牛膝川牛膝川牛膝【显微鉴别

3、】商陆商陆Radix Phytolacca【来源】 商陆科植物商陆Phytolacca acinosa 或垂序商陆P. mericana 的干燥根。商陆【产地】商陆主产于河南,安徽,湖北;垂序商陆主产于山东,浙江,江西等地。商陆【性状鉴别】纵切或横切的不规则块片, 外皮黄白色或淡棕色。横切片为不规则圆形,弯曲不平,边缘皱缩, 木部隆起形成多个凹凸不平的同心性环状层纹，俗称“罗盘纹” 。商陆【显微鉴别】商陆根横切面（同心性异常维管束）木栓层为数列棕黄色细胞。皮层较窄。商陆【显微鉴别】异常维管束断续排列成数轮,外韧型。形成层成环。正常维管束位于中央,木质部细胞呈放射状排列。 薄壁细胞含草酸钙针晶，

4、淀粉粒。银柴胡银柴胡Radix Stellariae【来源】 石竹科植物银柴胡Stellaria dichotoma Lvar1anceolata Bge的干燥根。 银柴胡【产地】 主产宁夏、甘肃、陕西等地。【采收加工】 春、夏间植株萌发或秋后茎叶枯萎时采挖；栽培品于种植后第三年9月中旬或第四年4月中旬采挖，除去残茎、须根及泥沙，晒干。 银柴胡银柴胡银柴胡银柴胡【显微鉴定】白 芍 Radix Paeonia Alba赤 芍Radix Paeonia Rubra白芍 赤芍 【来源】毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora白芍芍药及川赤芍P.veitchii 的干燥根 赤芍 白芍 赤芍【

5、产地】 白芍- Paeonia lactiflora主产浙江，安徽，四川等地（均栽培）浙江产者，商品称为杭白芍，品质最佳；安徽产者称为亳白芍，产量最大；四川产者名川白芍。 赤芍-芍药Paeonia lactiflora (野生种) 主产东北，华北及甘肃，陕西等地。川赤芍P.veitchii 主产四川、甘肃，云南、青海等地。 白芍 赤芍【采收加工】 白芍- 夏、秋采挖已栽植34年的芍药根，除去根茎及须根，洗净，刮去粗皮，入沸水中略煮，使之发软，捞出晒干。分开大小，洗净，润透，切厚片，干燥。赤芍-春、秋二季采挖，除去根茎、须根及泥沙，晒干。分开大小，洗净，润透，切厚片，干燥。白 芍赤 芍白芍 赤芍

6、白芍表面赤芍表面白芍 赤芍白芍横切片赤芍横切片白芍 赤芍白芍 赤芍【性状鉴别】 白芍 赤芍（芍药）呈圆柱形 圆柱形，稍弯曲表面浅棕色或类白色， 表面暗棕色或紫棕色，粗糙， 光滑 外皮易脱落，或皮部与木部易分离质坚实，不易折断 质硬而脆，易折断断面类白色或微红色，角 断面平坦，粉白色或微红色， 质样，木部有放射状纹理 木部射线明显，有时具裂隙气微，味微苦而酸 气微香，味微苦涩 白芍 赤芍【显微鉴别】白芍横切面: 木栓层偶有残存。 栓内层系切向延长的薄壁细胞, 常被刮去而残缺。 韧皮部主要由薄壁细胞组成。 形成层环微波状弯曲。白芍 赤芍【显微鉴别】 木射线宽数十列细胞; 木质部束窄, 导管径向排列

7、成13行, 并有多数导管间断地相聚成群。初生木质部不明显。薄壁细胞中含草酸钙簇晶和糊化的淀粉粒团块。白芍 赤芍【显微鉴别】赤芍横切面:白芍 赤芍【显微鉴别】 白芍粉末 类白色。糊化淀粉团块甚多。草酸钙簇晶存在于薄壁细胞中，常排列成行。具缘纹孔及网纹导管常见。纤维长梭形，壁厚，微木化，具大的圆形纹孔。白芍 赤芍【理化鉴别】(1) 取横切片，加1%三氯化铁试液显蓝色。专属性特征。(2) 另取粉末5g，加乙醚50mL，加热回流10min，滤过。取滤液10mL，置水浴上蒸干，加醋酐1mL与硫酸45滴，先显黄色，渐变成红色、紫色，最后呈绿色。 (检查芍药苷)甘草甘 草Radix et Rhizoma G

8、lycyrrhizae【来源】为豆科甘草Glycyrrhiza uralensis Fischer、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Batal、光果甘草Glycyrrhiza glabra L.根及根茎甘草【产地】甘草主产于内蒙古、甘肃、新疆等省区，以内蒙古伊盟的杭旗一带、巴盟的橙口及甘肃、宁夏的阿拉善旗一带所产，品质最优。胀果甘草和光果甘草主产新疆和甘肃。甘草【采收加工】春秋两季均可采挖，以春季产者为佳。切去茎基、幼芽、支根及须根，再切成长段后晒干。将外面红棕色栓皮刮去者，称“粉甘草”。甘草【性状鉴别】甘草 根呈圆柱形，长25100cm，直径0.63.5cm。外皮松紧不一，表

9、面红棕色或灰棕色，具有明显的皱纹、沟纹、皮孔及稀疏的细根痕。质坚实，断面纤维性，黄白色，有粉性和裂隙，具明显的形成层环及放射状纹理“菊花心”。 根茎表面有芽痕，断面中央有髓。气微，味甜而特殊。甘草甘草菊花心甘草甘草胀果甘草根及根茎木质粗壮，外皮粗糙，多灰棕色或灰褐色。 质坚硬，木质纤维多，粉性小。 甘草光果甘草外皮不粗糙，多灰棕色 甘草【显微鉴别】1根横切面 （甘草） 木栓层为数列红棕色细胞。韧皮部射线宽广，稍弯曲，常现裂隙；韧皮部及木质部中均有纤维束，纤维束周围细胞常含草酸钙方晶，形成晶纤维；木质部导管直径大，常单个或23个成束；薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块。木栓层韧皮部形成层木质部甘

10、草根横切面 射线射线木栓层韧皮部导管木质部形成层韧皮纤维束草酸钙方晶形成层甘草显微特征 2粉末 淡棕黄色晶纤维细长，壁极厚， 微木化。含晶细胞壁增厚。木栓细胞棕红色，壁薄，微木化。具缘纹孔导管较大； 淀粉粒，散在的草酸钙方晶，射线细胞。 甘草粉末甘草甘草【成分】三萜类化合物：甘草甜素（glycyrrhizin)，主要系甘草酸（glycyrrhizic acid ）的钾、钙盐，为甘草的甜味成分。甘草酸水解后产生18-甘草次酸（18-glycyrrhetic acid）。黄酮类化合物：甘草苷（liquiritin）等。生物碱类：甲基喹啉类；中性多糖。甘草【理化鉴别】TLC 以甘草对照药材和甘草酸铵

11、对照品对照。 HPLC测定含甘草酸2.0% 。 1 2 3 4 5 1.甘草 2.甘草 3.甘草 4.甘草（对照药材） 5.甘草酸黄芪 黄 芪 Radix Astragali【来源】 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus(Fisch)Bgevarmongholicus (Bge)Hsiao、 膜荚黄芪A.membranaceus(Fisch)Bge的干燥根【产地】 主产山西、内蒙古、黑龙江等地。【采收加工】 春、秋二季采挖，除去须根及根头，晒干。 黄芪黄芪【性状鉴别】 呈圆柱形，有的有分枝，上端较粗，长3090cm，直径13.5cm。 表面淡棕黄色或淡棕褐色，有不整

12、齐的纵皱纹或纵沟。 质硬而韧，不易折断，断面纤维性强，并显粉性，皮部黄白色，木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，老根中心偶呈枯朽状，黑褐色或呈空洞。 气微，味微甜，嚼之微有豆腥味。黄芪黄芪（个）黄芪黄芪（片）黄芪黄芪（纵切片）黄芪木栓层韧皮部形成层木质部【显微鉴别】根横切面：木栓层为数列细胞。皮层为23列切向延长细胞。韧皮部射线外侧常弯曲，有裂隙；韧皮纤维成束；形成层成环。木质部导管单个散在或23个相聚，导管周围有木纤维束。射线中可见单个或成群的石细胞，本品薄壁细胞含淀粉粒。黄芪药材黄芪横切面 黄芪【成分】含皂苷类：主为黄芪甲苷，并含乙苷和丙苷等；黄酮类成分：芒柄花黄素等；黄芪多糖免疫促进作用；多

13、种氨基酸等。黄芪【理化鉴别】TLC以黄芪甲苷为对照品。HPLC测定黄芪甲苷不得少于0.040%。黄芪甲甙黄芪药材黄芪药材黄芪药材人参人参属中药人参西洋参三七人参叶 生津，祛暑竹节三七（竹节参）滋补强壮，散淤止痛 珠子参（扣子七） 补肺养阴，活络治人参人 参 Radix et Rhizoma Ginseng “人参味甘，大补元气， 生精固脱，强心安神” 李时珍：“因根如人形而得名”。人参【来源】为五加科 Panax ginseng C. A. Mey. 的 根及根茎。【产地】主产于吉林、辽宁、黑龙江等省。栽培品习称“园参”。野生品习称“山参”。人参【植物】茎单一、直立、无毛、掌状复叶轮生。花序伞

14、形，单生茎顶，核果浆果状，熟时红色。一年生者（播种第二年） 一片三出复叶；三花子二年生者，一片五出复叶；巴掌三年生者，二片五出复叶；二夹子四年生者，三片五出复叶；灯台子，五年生者、六年生者，四枇叶、五枇叶；七年生者 ，三片五出复叶（最多六片复叶）。人参人参【采收加工】园参，栽种56年后，于秋季采挖，除去茎叶及泥土。新鲜人参称“水子”或“水参”。水子加工的商品有：生晒参：直接晒干；不去支根，则称“全须生晒参”。红 参： 蒸后晒干或烘干，称普通“红参”；其中芦长、体长（大于8.3CM）、带有较长支根者，称“边条红参”， 支根及须根，称“参须”。人参白参（糖参）：鲜参置沸水中烫37min，取出，用针

15、扎小孔，再浸于浓溏液中23次，每次1012h，取出干燥。真空冷冻干燥人参，可防止有效成分总皂苷的损失，提高产品质量。野山参加工成全须生晒参。人参人参【性状鉴别】园参：一般分芦、艼、体、腿、须等部。上部的根茎称“芦头”，长1-4CM，直径0.3-1.5CM; 芦头上凹窝状茎痕，习称“芦碗”; 芦头上不定根，习称“艼”，多为2一3支。主根称体，纺锤形或圆柱形，长3-15CM，直径1-2CM。支根为腿，3一5，腿生有须根，其上有小突起，习称“珍珠点”。人参生晒参 主根纺锤形或圆柱形；表面灰黄色，上部有断续环纹及明显纵皱纹，体轻，质较硬，断面淡黄白色，形成层环棕黄色，皮部有棕色点状树脂道和放射状裂隙。

16、气香而特异，味微苦、甘。人参红参表面红棕色、半透明、具纵向顺纹，上部有断续不明显环纹。断面平坦、角质，中间有颜色稍浅的圆心。糖参 表面黄白色，质较重，参体和参腿上常有糖样结晶。味甜。人参生晒山参 芦头细长、与主根等长或更长，称“雁脖芦”；芦分三节， “马蹄芦，对花芦、圆芦”。 艼中部饱满形如枣核，习称“枣核艼”。主根短，上端有紧密深陷的环纹，习称“铁线纹”。参腿2 3支，须根细长，清疏不乱，质韧，“珍珠点”明显。气香浓。“ 芦长碗密枣核艼，锦皮细纹珍珠须”人参“雁脖芦”“枣核艼”“铁线纹”“珍珠点”人参饮片 生晒参为横切或纵切片，黄白色，断面可见形成层环、菊花心; 红参为斜切或纵切片, 红棕色

17、,角质半透明; 有人参皂甙样甘苦味。人参【显微鉴别】主根横切面木栓层为数列细胞；栓内层窄；韧皮部有树脂道散在，内含黄色分泌物，外侧常有裂隙。韧皮射线宽35列细胞。形成层成环。木质部导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状。薄壁细胞含草酸钙簇晶。人参粉末，淡黄色（生晒参）或红棕色（红参）树脂道碎片易见，内含黄色块状分泌物。草酸钙簇晶，直径2068m，棱角锐尖。淀粉粒众多，单粒类球形，直径220m，脐点点状、裂缝状或星状；复粒由26个分粒组成。（红参中淀粉粒已糊化）导管多网纹或梯纹，直径1056m。木栓细胞类方形或多角形，壁细波状弯曲。人参 生晒参主根横切面：木栓层为数列扁平细胞。韧皮部散有树脂道

18、，树脂道内含金黄色树脂团块,周围有数个分泌细胞环绕。形成层环明显。木质部射线宽广，导管径向断续排列。薄壁细胞含草酸钙簇晶及多数细小淀粉粒。显微特征 木栓层形成层韧皮部木质部韧皮部木质部树脂道草酸钙簇晶人参【成分】1. 人参皂苷（ginsenosides）, 约4%，14种以上皂苷的混合物：四环三萜达玛脂烷系皂苷，为主要活性成分，加酸水解产生人参二醇（panaxadiol），如人参皂苷Ra1、Ra2、R a3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Rg3、Rh2、RS1、Rs2等；水解产生人参三醇（panaxatriol），如人参皂苷Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1等。五环三萜的齐墩果烷系皂苷，

19、苷元为齐墩果酸，如人参皂苷R0。人参【成分】2. 人参多糖及单糖、双糖、三糖等。3. 挥发油：约含0.12%，油中有-榄香烯（-elemene）、人参炔醇（panaxynol）及多炔环氧物人参醇（panaxydol）等。人参【理化鉴别】1、TLC 以人参对照药材和人参皂苷Rb1、Re、Rf、Rg1对照品为对照。2、HPLC测定, 人参皂苷Re+Rg10.30%，Rb10.20%。西洋参西洋参 Radix Paracis Quinquefolii五加科 西洋参Panax quinquefolia L. 根补气养阴，清火生津西洋参【产地】西洋参主产北美我国东北、华北、西北有栽培西洋参【加工】原皮参

20、 去芦茎,连皮晒干去皮参 加谷壳于布带内撞刷去皮,再用硫磺熏制。西洋参【不同部位人参皂苷含量】主根 6.49%芦头 11.62%侧根 7.87%须根 8.80%西洋山参 11.94%西洋参【性状鉴别】主根呈纺锤形或圆柱形，长312cm，直径0.82cm。表面浅黄褐色，有横向环纹及横长皮孔状突起、细纵皱纹。质坚实，断面平坦, 皮部散有多数黄棕色点状树脂道, 形成层环纹棕黄色，木部略呈放射状。气微而特异，味微苦、甘。西洋参西洋参【成分】含人参皂苷：已分离出17种人参皂苷，如R0、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rh1、Rh2、Rd、RA0等，其中Rg1含量较微。西洋参皂苷 L1、R1, 拟人参皂苷F11、F3等。挥发油：15种倍半萜类化合物（7种与人参相同）。酯类、烷烃、酸和醇等，脂肪酸。氨基酸：16种以上的氨基酸，多糖：具有降血糖作用的多糖A、B、C、D、E、胡萝卜苷及甾醇等，及微量元素，果胶、人参三糖等。西洋参【理化鉴别】（1）TLC以西洋参对照药材和拟人参皂苷F11、人参皂苷Rb1、Re、Rg1对照品对照。西洋参F11RfRg1RdReRcRb2Rb1西洋参【理化鉴别】（2）HPLC测定 Rg1+Re+Rb1 2.0%（3）TLC 以人参对照药材对照，检人参。西洋参F11R