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文档简介
1、Word 2022中班食品安全教案 作为一名为他人授业解惑的教育工,就有可能用到教案,通过教案预备可以更好地依据详细状况对教学进程做适当的必要的调整。那么你有了解过教案吗?下面我带来2022中班食品平安教案7篇,盼望大家喜爱。 2022中班食品平安教案篇1 活动目标 1、熟悉食品包装上的生产日期以及平安标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时平安的,哪些食品存在平安隐患。 3、在生活中增加食品平安意识,克制自己,少吃零食。 活动预备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 老师:小伴侣们,你们有没有留意过食品包装上的平安信息呢
2、?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和平安标志,你们知道吗? 2、活动绽开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,熟悉生产日期和平安标记。 老师出示挂图上的生产日期及平安标志的图片,请幼儿观看并辨认。 老师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 老师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及平安标记。它们可以告知我们所购买的食品是不是平安的,可不行以放心食用。在保质期内的食品时平安的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有平安标志的食品是平安的,没有平安标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提示他们留意包装上的生产日期、保质期、平安标志。假如你不会计算保质期到
3、什么时候,可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。 老师出示挂图上其他三幅图片。 老师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请同学回答,大家评论。 老师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是平安的,可以先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比如酸味或者臭味。假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动绽开:实地观看辨别哪些食品是平安的,哪些食品存在平安隐患。 师:我这里有一些食品的包装以及各种
4、食品,请小伴侣来当食品检验员,检查一下哪些食品是平安的,哪些食品担心全。 每次请35名同学,并集体检查争论。 争论零食中的平安隐患,克制自己,少吃或不吃零食。 老师小结:所以,小伴侣们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。 2022中班食品平安教案篇2 活动目标: 1.知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新奇的食品。 2.了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。 3.了解食品的保质期及它的作用,知道应当在保质期内有用食品,激发幼儿的食品卫生意识。 活动预备: 数个食品外包(多品种),牛奶包装,教室里面的各种废旧物品 活动过程: 一、老师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期
5、。 1、谈话导入师:老师今日的身体有点不舒适,我的肚子有点疼,你们知道 怎么回事吗? (幼儿猜想) 其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候, 老师和好伴侣出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的,会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?你知道怎样才能让食物保持新奇呢?有哪 些常见的方法? 二、老师组织幼儿观看大家事先收集的食品外包装。 引导幼儿争论:你发觉食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。 老师小结:在购买食品时要留意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新奇、卫生的食物。 三、老师和幼儿共同进行
6、食品保存方法的调查。 老师激发幼儿的调查爱好。 四、观看感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊? 你在哪里找到保质期? 师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的位置都不一样的啊(师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。) 五、总结: 我们知道食品袋上有生产日期和保质期的作用,所以我们买东西要仔细看保质期和生产日期。也了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。 2022中班食品平安教案篇3 教学目标: 1、通过学习有关平安学问,使
7、同学在购买食品时要进行选择和鉴别,使同学平安、健康成长。 2、了解健康的小常识。 3、加强幼儿的食品平安意识。 教学重点: 熟悉合理养分及食品平安的重要性。 教学过程: (一)谈话引入课题 今日中午食堂为大家预备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平常都喜爱吃些什么吗? 大家喜爱吃的东西真是各式各样,那是不是全部的食品对我们人体都有好处呢? 今日这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品平安的小学问。 (二)介绍垃圾食品 生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些
8、垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小学问,现在我们请小伴侣帮我们介绍一下。 平常喜爱吃这些东西吗? 但是这些食品存在的平安隐患,真的让人不寒而栗啊。 食品平安和我们的健康是息息相关的,联系实际,你准备以后怎么做? 少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,看来今日的晨会课,大家都收获不少啊。 (三)介绍食品卫生习惯 其实要想做到平安饮食,除了要选择正确的食品以外,还应当留意些什么? 老师这边也有几条留意点,对比这些要求,你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师信任你们肯定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今日的学习,大家对食品平安都有了肯定的了解。让我们一起保食品平安,筑健康长
9、城。 最终老师想送给大家一句话:平安饮食,健康成长。 让我们牢记这句誓言! 2022中班食品平安教案篇4 活动目标: 1、知道小食品有优劣之分,知道不能任凭吃东西。 2、知道一些辨别优劣食品的方法。 3、知道要到正规的商家购买食品,不能在小摊贩上购买不正规的食品。 4、初步了解垃圾食品的危害。 5、学会保持开心的心情,培育幼儿喜爱生活,欢乐生活的良好情感。 活动预备: 1、幼儿从家带小零食。 2、预备对比性较强的两种食品。 3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。 活动过程: 一、出示图片导入。 提问: 1、图上的小伴侣怎么了?(生病了) 2、为什么会生病呢? 导入故事贪吃的毛毛 二、老师叙述故
10、事贪吃的毛毛 边看图片边叙述,讲完后提问: 1、毛毛怎么了?(生病了) 2、为什么会生病呢?(乱吃东西) 3、他吃的东西在哪儿买的?(小摊贩上) 4、他都买了哪些食品?(劣质的便利面,没有生产日期的果冻,面包,还有一些黑黑的辣丝等) 5、这些东西能吃吗?为什么? 6、医生对毛毛是怎么说的?(毛毛的病是他贪吃,乱吃造成的,小伴侣要吃洁净有养分的食品,不能购买小摊贩上的“三无”产品,吃了不洁净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的) 7、毛毛后来是怎么做的?(再也不多吃乱吃东西了) 三、怎样辨别小食品的优劣呢? 老师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品,引导幼儿观看: 1、看外包装图案。
11、(是否艳丽清楚) 2、看生产日期,保质期,生产厂家。 3、看里面的物品,优劣进行比较。 4、比较这些物品的购买处。 老师小结简洁的辨别食品优劣的方法。 四、幼儿拿出自己带来的小食品。 1、引导幼儿查看外包装,进行初步辨别。 2、打开以后,看,闻。 3、介绍自己小食品的购买处。 五、老师总结。 劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。 六、品尝带来的优质食品,将劣质的食品扔进垃圾桶。 2022中班食品平安教案篇5 活动背景: 随着人民生活水平的.提高,家长为孩子供应的饮食也越来越富有养分,但依旧有很多家长埋怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,缘由是很多幼儿有一些不良
12、的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化汲取的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习爱护自己的健康,我创编了小豆子的旅行教材并设计了本次活动。 活动目标: 1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化汲取过程 2、学习简洁的自我爱护方法 3、培育幼儿良好的饮食和卫生习惯 活动预备: (1)电脑制作小豆子的旅行(或图片及小豆子旅行的故事录音) (2)健康学问卡片、消化图、自制健康行为棋 活动过程: 一、观看“小豆子的旅行”,了解各器官的功能 今日,有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它会看到些什么,里面会发生什么事呢?请小豆子来告知我们。
13、 (1)放第一段食物从口腔到食管的动画。提问:小豆子从哪里进去?看到了什么? (2)放其次段,了解胃的功能。 提问:胃有什么作用? 小豆子在胃里还观察了什么? 我们怎样来爱护我们的胃呢? 小结:以后我们要留意,少吃冷、硬的东西,少吃零食,不吃不洁净的东西,不能吃得太饱,也不能饿坏了胃,要吃饱早饭少喝冷饮。 (这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。) (3)放第三段,提问:小豆子到哪里去?(小肠)小肠有什么用呢? 小豆子在小肠里看到些什么呢? 小豆子为什么没有从小门里出去呢? (这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体汲取利用。) (4)第四段录音
14、。 提问:小豆子又到了哪里呢? 大肠里都是些什么呢?什么叫 残渣?能不能让残渣长时间在体内呢? 小结:我们小伴侣要定时大便。 二、分组找挨次排图 我们知道了每个消化器官的用处,现在,老师为每组小伴侣预备了一套图片分别表示每个消化器官的工作状况,请各组小伴侣合作,根据刚才小豆子旅行的挨次排列出来。然后,讲一讲为什么这样排? 在观看图片基础上争论如何爱护各消化器官 例:(1)如何爱护牙齿,保持牙齿的锐利。 (2)食管旁边有一把小锁,平常是关闭。如边吃饭边讲,就会把食物呛入气管。 (3)大肠里的残渣都是些脏的东西,所以大便以后要洗手。 (这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的挨
15、次。) 三、进行健康学问有奖抢答活动,把幼儿分成四队。 预备些图片,上面有的行为是对的,有的是错的,当老师出示图片时立刻抢答对还是错?为什么?回答得又多又对者为优胜。 内容有:小摊下吃东西、喝酒。运动后立刻喝水,饭后猛烈运动,吃汤饱饭等。 延长活动: 玩健康行为棋,(棋谱上都是一些生活习惯方面的内容) 2022中班食品平安教案篇6 一、设计意图: 指南明确指出:幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行养分保健学问教育告知他们应当留意养分均衡,却疏于对他们进行食品平安教育,对幼儿的食品平安教育已迫在眉急。指南指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利
16、于其长远进展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我设计了食品平安我懂得这个课题。 二、活动目标: 1、学问目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、力量目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步把握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 3、情感目标:增加幼儿对平安食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我爱护力量。 三、活动重、难点: 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。 难点:让幼儿把握辨别垃圾食品、
17、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。 四、活动预备: 1、阅历预备:在家长的协作下,让幼儿简洁了解食品平安方面的学问。 2、物质预备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他平安食品若干包。装食品的篮子若干个。 五、教法、学法: 教法:情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。 学法:观看分析法、争论法、多种感官参加法。 六、活动过程: (一)应邀做客,激发爱好活动一开头消失喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿爱好。 喜洋洋娃娃:小伴侣们好,我是食品专家喜洋洋,我的本事可大了,今日我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们兴奋吗? (二)观
18、看争论,分析讲解 1、观看多媒体课件画面一,熟悉垃圾食品。 师:小熊为我们预备了许多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观看并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品学问的声频后让幼儿依据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品? 2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观看食品外包装,熟悉三无食品。 老师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提示下让幼儿仔细观看食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观看卫生条件极差的食品生产小作坊后告知幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。 3、观看课件画面三,熟悉腐烂变质食品。
19、 小熊又拿出它最喜爱的水果、鸡蛋(其中有些开头腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:这些食物有何不同?幼儿进行观看后争论,然后喜洋洋进行总结:像这种开头腐烂有异味颜色不艳丽的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。 (三)选购食品,嬉戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些平安食品,幼儿分成三个小组进行食品分类选购竞赛,看哪一组选购的食品又多又平安。老师以食品检验员的身份参加嬉戏。 (四)延长活动,目标提升师:今日我们在小熊家做客时又学到了一项新本事,知道了什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,请小伴侣们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一
20、找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。 (五)班主任小结 刚才同学们都把自己的亲身体验和想法准时地和同学进行了沟通。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。 通过争论,我们知道了如何去选购平安的食品,并练习了怎样洗手。盼望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪慧。 2022中班食品平安教案篇7 活动目标: 1、初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 2、通过多种感官活动,初步把握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的详细方法。 3、增加幼儿对平
21、安食品的自我意识,拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,提高幼儿的自我爱护力量。 活动预备: 物质预备:课件、喜羊羊头饰一个 阅历预备:在家长的协作下,让幼儿简洁了解食品平安的学问。 活动过程: 一、应邀做客,激发幼儿活动爱好。 师:小伴侣们好,我是食品专家喜羊羊,我的本事可大了,今日我收到了小熊寄来的邀请函,他邀请我们一起去他家做客呢,你们兴奋吗? 二、观看课件,初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。 1、观看课件画面一,熟悉垃圾食品。 师:小熊为我们预备了许多好吃的东西,我们看看有什么?我们让食品专家喜羊羊给我们分析讲解一下,看看我们能吃吗?为什么? 小结:这些食品看起来很好吃,颜色很迷人,但是这些食品垃圾食品,我们是 不能吃的,小伴侣更不能吃,吃了影响养分汲取,不利于我们的身体发育。 2、观看课件画面二,引导幼儿观看食
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