素食的学问(素食更环保、健康与慈悲)课件

1、素食与环保素食与健康素食人生全球变暖的现状和紧迫性全球变暖的现状和紧迫性全球变暖的现状和紧迫性全球变暖的现状和紧迫性全球变暖的现状和紧迫性全球变暖的现状和紧迫性畜牧业是造成全球变暖的主要原因畜牧业是造成全球变暖的主要原因畜牧业是造成全球变暖的主要原因畜牧业是造成全球变暖的主要原因畜牧业是造成全球变暖的主要原因人的生理结构更适于素食牙齿美国政府提倡吃素1992年4月28日，美国政府公布一份新的饮食建议，说到：理想的饮食当中，应以蔬菜、水果、五谷、豆类、坚果为主，宜占十分之九以上，而肉、奶、蛋的比例则应小于十分之一。美国前总统候选人麦克嘉文为主席，并以“美国国家癌症研究所”、“心脏肺血管研究所”、

2、“国家营养研究所”、“保健福利部”、“农业部”等单位的专家、医生及科研者为中心，在英国皇家医学调查会议、北欧二国联和医学调查会议的协助下，以世界性的规模来调查饮食生活与疾病的关系。肉食的危害（1）动物被宰杀时，极端的恐惧、痛苦、愤恨、挣扎，体内的多种荷尔蒙尤其是肾上腺素，会异常分泌随后毒化食用者的身体组织。（2）肉类烹烧烤炸的过程，会产生多种极强的致癌物质。二公斤的炸牛排，所含的致癌物质：苯基嘌呤，和六百支香烟所含的一样多。实验证明：老鼠若喂以苯基嘌呤，就会得胃癌及白血病（亦称血癌或骨癌）！（3）肉类中的化学添加物（硝酸盐等）及食肉者肠内微生物的变异，是致癌的重要原因。（4）肉类中农药、杀虫剂

3、等各种人工化学毒害物质的残留量，比蔬果类至少高出13倍。（5）肉中含有抗生素、荷尔蒙、镇定剂等大量生化致病毒物。（6）动物本身就患有多种疾病（不包括各种人类未知疾病）、传染病。（7）肉类富含乳酸、尿酸等代谢物，是肾脏病、痛风、风湿痛、关节炎等病变的主因。（8）肉类因缺乏纤维而造成排泄困难、便秘，间接加重脏腑消化系统受毒素侵害的程度。（9）动物脂肪的累积，造成心脏、血管病变，而惟患高血压、心脏病、中风、血栓等。肉食的危害素食成为新的流行趋势中新网7月27日电据加拿大星岛日报报道，根据Ipsos Reid公司最新民调显示，加拿大卑诗省温哥华和安省多伦多都已跻身北美十大素食城市，每十个加拿大人当中，

4、就有一个会因为道德、宗教或健康理由茹素。温市一家素食餐厅的负责人林国安表示，华裔和西裔人士的茹素比例，已是一比一。（源自：/s/blog_5ce951380100k8c9.html）素食成为新的流行趋势素食风潮现代人食素，更多是从健康考虑。新素食主义与绿色和平运动、环境保护、动物保护一起，成为风行欧美的全新的生活方式。如今，不仅仅是欧美流行素食，几乎新素食主义已经被所有的健康、美容专家所认同。素食成风，是一种新的饮食行为，也是现代科技的一大进步，它不仅仅是一种赶风潮，而是人们的健康与吃素食是紧密联系的。素食也成为了一种文化，一种全球性时尚的标签，一种全新的健康的生活方式。现代人食素，更多是从健康考虑。素食名人德国物理学家-爱因斯坦英国大科学-牛顿国父-孙中山英国大文学家-莎士比亚亚圣-孟子至圣先师-孔夫子前印度领袖兼哲学家-甘地 英国生物学家-达尔文俄国作家-托尔斯泰短跑名将刘易斯你可以不吃我吗？素食成为新的流行趋势土豆沙拉一、土豆捏成小块，颗粒状；二