健康教育教师培训资料

1、健康教育教师培训资料（喝酒的危害）宁南县朝阳小学2013年3月喝酒的危害长期过量饮酒能引起慢性酒精中毒，对身体有很多危害。比如， 使心肌变性，增加心脏负担，降低呼吸道的防御功能，破坏肝细胞的正常结构，导致多发性神经炎、胃溃疡、胃炎、食道炎、肝硬化及呼吸中枢麻痹等疾患。这些病都会影响人体对营养的吸收。一、引起体内营养素的缺乏1、蛋白质、脂肪、糖的缺乏。其主要原因是由于长期饮酒的人约有一半以上进食不足。酒能使胃蠕动能力降低，造成继发性恶心， 使嗜酒者丧失食欲，减少进食量。21/4 于正常人。3、多种维生素的缺乏。饮酒最容易造成的是叶酸缺乏，其次为维生素B1、烟酸及维生素B6的缺乏。这是由于小肠对维

2、生素B1、维生素B12及叶酸等吸收率降低的缘故临床表现主要有神经疾病舌炎、贫血和血细胞减少等。4、钙、镁、锌等元素缺乏。由于酒精影响小肠的结构和对消化二、损害肝脏9095的酒精都要引起肝病变。连续过量饮酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎，进而可发展为酒精性肝硬化，最后可导致肝癌。狂饮暴饮（一次饮酒量过多）不三、损害消化系统酒精能刺激食道和胃黏膜，引起消化道黏膜充血、水肿，导致食道炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡等。过量饮酒是导致某些消化系统癌症的因素之一。四、增高乳腺癌发病几率有研究表明，常喝含酒精饮料的妇女，患乳腺癌的机会增多。因此，限制饮酒可能减少患乳腺癌的危险。五、导致高血压、高血脂症和冠状动脉硬化脂

3、肪变性，减小心脏的弹性收缩力，影响心脏的正常功能。六、诱发事故和暴力行为展为酒精中毒性精神病和酒毒性动觉症。患者时有伤人、毁物等冲动行为。酒精能使人失去自控能力，有增加事故和暴力行为的危险。全世界的交通事故和工作事1/3以上是由酗酒引起的。 导致贫血酒精等毒性物质被吸收入血液后，能刺激、侵蚀红细胞及其他血细胞的细胞膜，会引起血细胞萎缩、破裂溶解，从而不断减少。贫血患者体内往往缺乏制造血液的营养物质而酒精等毒性物质又会破坏摄入的营养素这样就会进一步导致血细胞制造障碍，还可使红细胞、白细胞及血小板等越来越少，从而成严重贫血。酒精还能干扰骨髓、肝、脾等造血器官的造血功能。 七、导致肥胖过量饮酒可使一

4、些人发胖这是因为酒精发热量较高，进入人体后首先被吸收、氧化，对同时或酒后吃下的食物却不能及时地消化和利用。这些食物在体内被转化为脂肪储存起来。中老年人因运动量减少，更易发胖。八、降低人体免疫力免疫功能减弱，容易发生感染，引起溶血。（精子和卵子儿，将给家庭、社会造成沉重的负担。孕妇饮酒，酒精能通过胎盘进入胎儿体内直接毒害胎儿，阻碍胎儿脑细胞的分裂。酒精也是一种致畸因素，能诱发胎儿先天性畸形。10.05%0.1%如达到0.2%0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。2、酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统就是损害肝脏。慢性酒精中毒，则可导致酒精性肝硬化。3、此外慢性酒

5、精中毒，对身体还有多方面的损害。如可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。还有人注意到，长期大量饮酒，能危害生殖细胞，导致后代的智力低下。常饮酒的人喉癌及消化道癌发病率明显增加。过量饮酒：危害不浅虽说“无酒不成席”，同时，酒也是“穿肠毒药”，过量饮酒带来的在这酩酊酣热之际，多少健康消失在瓶罐之间。大量饮酒会对身体健康有下列危害酒精中毒据测定，饮下白酒约5分钟后，酒精就会进入血液，随时间大量饮酒，可导致酒精中毒，中毒后首先影响大脑皮质，使神经有一个短暂的兴奋期，胡言乱语；继之大脑皮质处于麻醉状态，言行失常，昏昏沉沉不省人事。若进一步

6、发展，生命中枢麻痹，则心跳呼吸停止以致死亡。损害食管和胃黏膜酒精对食管和胃的黏膜损害很大，会引起黏膜充血、肿胀和糜烂，导致食管炎、胃炎、溃疡病。酒精主要在肝内代谢，对肝脏的损害特别大，肝癌的发病与长期酗酒有直接关系。研究表明，平均每天饮白酒160克，有75的人在15年内会出现严重的肝脏损害，还会诱发急性胆囊炎和急性胰腺炎。诱发脑卒中酒精影响脂肪代谢，升高血胆固醇和甘油三酯。大量饮酒会使心率增快，血压急剧上升，极易诱发脑卒中。长期饮酒还会使心脏发生脂肪变性，严重影响心脏的正常功能。0.1%0.2%0.3%中毒性精神病。营养失调长期酗酒还会造成身体中营养失调和引起多种维生素 势必造成多种营养素的缺乏，特别是维生素B1、维生素B2、维生素B12的缺乏，还影响叶酸的吸收。危害胎儿女性酗酒的危害性更大。研究发现，在对酒精产生依赖可构成严重的社会问题。酗酒者通常把酗酒行为作为一种因内心冲400 10酒量是因人而异的，一般来讲，北方人的酒量比南方人大，男人的酒量比女人要大，欧美人种的酒量比黄种人大。即使是