西餐厅项目策划书

1、西餐厅项目策划书第一部分：项目介绍项目概括、项目主题：打造一流特点校园餐厅巴菲特以前说过一句话：“能让客户感觉欣喜的公司相当于拥有了一个免费的销售团队，你看不见他们，但他们却无时无刻不在替你宣传。”鉴于当前学校师生愈来愈多、培训人员不停集中化、学校招生观光宣传等需要，只是是一个食堂不论从餐饮质量、餐厅环境、餐饮服务等无不时时都表现出一个问题：学校急需增开一所从装饰、装饰、服务到餐饮产品多样化、标准化、质量化等方便全面适应学校师生、知足培训人员、留住观光学生的各样需求的特点校园餐厅。、实行对象：所有在校师生、培训人员、目标生源、实行地区：校内(西餐厅)、项目限期：待与校方协议、希望解决的问题：1

2、西餐厅场所使用问题水电正常供给6、预期达到的目标：创立有名特点学校餐饮丰富多彩校园餐饮文化增添校园餐饮吸引魅力落实校园餐饮安全管理打造餐饮界“世外桃源”、计划的活动：增开特点教员工专业窗口2增教工休所不按期学生代表茶会，及认识学买卖，改良食文化建的一体的校园食文化食文化包含以下活内容：食堂品牌菜，食文化知，走食堂交流会.水果拼大，我家菜，厨大将以多种形式极参加以上活。活以“和健康文化美食”主，旨在同学略我国广博精湛的美食文化和异域的美食情，认识食品生、养、保健和烹科学知，的味道，与企零距离接触。极参加校园食文化建，培养校园健康食文化拓育人新门路学生参加：最有效的教育“当学生你的教育是在教育他的

3、候，你的教育是白的.”是有名教育理家霍姆林斯基的一句名言。正是鉴于个律，在策划文化主持“三服两育人”的服主旨。着重学生主体地位，把学生参加列首要任，致力新服育人工作，学生在参加程中行自我教育，3得自我提高，调换学生参加管理的热忱，加强学生的主人翁意识。经过举办活动，使同学们进一步正确认识到学校致力于服务好每一位同学的办学理念，加强了学生对校园的热爱，逐渐拉近了学校与学生的距离，成立起学生和校园生活交流的桥梁。活动扩大了与学生的互动空间，鼓舞更多的学生参加节能降耗活动，使广大学生养成了节俭能源、保护环境的优秀习惯和道德质量，提高了全校师生员工对节水节电的关注程度，形成了人人着重低碳生活的优秀校园

4、风俗，创造了节能减排、保护环境的文化气氛，推进了节俭型校园的和睦建设。总之，同学们有了亲身感觉，才能逐渐认识食品安全卫生，进行健康饮食，科学合理饮食.每一次参加，每一次健康饮食宣言都能达成一次同学们的自我教育和自我提高.、估计的成就：紧跟学校发展脚步，服务好每一位师生，让学校满意、让师生满意，提高学校吸引魅力、加强学校有名度。项目背景剖析请对该项目有关的背景进行简要剖析。包含项目因由和必需4性、实行项目的条件、从前近似项目实行经验教训及有关政策环境等。(要求简洁简要)项目问题剖析:(要求简洁简要)经过项目的实行，希望解决什么详细问题?致使这些问题的重点原由是什么?这些问题将会致使什么不良结果?项目目标项目所希望达到的目标是什么?(项目目标是对本项目所希望达到的目标的精准陈述，在项目目标的陈说中，应该尽量切合详细，可丈量，可达到，有时限的原则。项目目标可区分为总目标和分目标，总目标是对项目整体目标较为宏观的描绘，分目标则是为实现总目标而形成的一系列拥有严实逻辑关系的详细目标。)项目策略及活动项目将经过什么策略实现项目目标?即项目将用什么方式睁开哪些活动?5预期风险剖析项目履行过程中会碰到哪些主观或客观的风险?本项目将采纳那些对策来躲避这些风险?(简要剖析，须有实质意义)项目创新性创新性是项目成功与否的