2022年促进菜市场长效管理的方案范文

1、第14页共14页2022年促进菜市场长效管理的方案范文一、指导思想以_为指导，以实现“两个率先”和创建全国文明城市为目标，按照“属地管理”、“谁主办、谁管理、谁受益、谁负责”的原则，坚持改善市场环境与规范化管理、集中整治与长效管理相结合，加快建设经营有序、环境优美、功能齐备、食品安全的规范化、标准化市场，为市民营造洁净、有序的购物环境。二、工作要点(一)街、镇属地管理街、镇要明确主管领导和部门，健全组织，制定方案，营造文明创建宣传氛围，组织实施市场及周边环境综合整治，负责菜市场文明创建长效管理。(二)市场内部管理1、设立市场管理办公室，配备相应的专职管理人员和足够的保洁人员；市场管理者和保洁人

2、员佩戴统一工作证，定时、定位、定责做好本职工作。2、市场内要设置公平秤、服务处、问询处、监督电话等；要及时接受群众举报和监督，负责处理纠纷。3、制订各项管理制度并宣挂在醒目位置(如市场管理人员职责，市场保洁员职责，市场经营管理制度，市场经营者守则，卫生管理制度，食品卫生安全制度，治安、消防管理制度，市场保安员职责等)。4、商品划行归市：商品要按种类区分，分类分摊经营(并悬挂美观、醒目的分类指示牌)，高台摆卖(基本无地摊现象)，无占道经营；鲜、活、生、熟、干、湿商品要严格分开，食品经营区域与非食品经营区域应分开设置，生食品摊位与熟食品摊位分开，待加工食品和直接入口食品摊位相互分开，鲜活畜禽、水产

3、区域与其它食品经营区域分开，经营餐饮服务应设置在专门区域并相对集中；市场内要划定一定区域，供农民农副产品自产自销。5、市场交通秩序交易良好，市场内道路畅通，摊位摆放整齐规范。6、督促市场经营者要做到文明经商、礼貌待客、诚信经营、足斤足两；开展文明诚信经营户评比活动，增添创建文明城市氛围；无欺行霸市、哄抬价格、强买强卖现象；无出售未经检疫的肉类食品和注水猪、牛肉；不得出售病害、过期、污秽不洁、腐烂变质食物和病死或死因不明的禽畜、兽、水产及其制品；禁止经营假冒伪劣商品；禁止销售违禁野生动物；加强检测，确保食品安全。7、门店经营者：内部摆放整齐规范，无外占外摆、占道经营、倚门设摊现象；各行市经营区门

4、头、广告整洁统一。8、市场周围严禁乱搭乱建、乱摆乱停、乱挂乱贴、乱涂乱写。9、人行道、消防道、通车道路都必须畅通无阻，车辆停放整齐。10、认真查验入市商品，做好农残检测，保证食品安全。(三)市场内卫生管理卫生整治以“保持清洁，面貌一新”为目标。1、市场卫生要做到“摊点垃圾自清，市场全天保洁”。活禽区、水产品区排水通畅；场内地面保持清洁，无积水、无污水、无裸露垃圾、无卫生死角、无恶臭、无腐臭味；市场各摊位要配置垃圾桶，同时配置公用垃圾桶，做到摊位要有垃圾桶，日产日清，及时清运垃圾和清除场内污水。2、卫生“门前三”：市场经营者必须遵守市场卫生管理制度，持证经营，保持摊店内外卫生整洁；门店、固定摊档

5、经营者均实行前后卫生“三”制度，杂物、垃圾倒入统一的垃圾桶内。3、活禽、熟食经营档要求：活体禽类经营按照存放、宰杀、销售三分离的原则，必须设立在相对独立的区域，与其他商品区分开；有冲冼禽类粪便的设施，污物(水)处置和消毒设施完善，要经常清扫，保持环境清洁卫生；烧腊档、熟食档应配有防尘、防蝇、防鼠、防蟑螂设施，有专用带滑门的玻璃或有机玻璃柜，不得露空售卖，分切熟食要佩带手套；水产、冰鲜必须设置固定操作台，配置排污槽、污物桶；活禽、水产区一定要定时清理渣滓，保持卫生保洁。4、顶棚、地面、墙壁、摊台卫生达标。5、公用厕所卫生整洁，通风良好，干净卫生，使用良好，无占用，无恶臭。6、搞好灭鼠等除“四害”

6、工作。有专人负责，落实具体措施，定期开展室内外环境消杀，场内外无鼠及鼠洞、鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，无蟑螂、卵荚及蟑迹。(四)市场设施管理要按照属地管理和“谁开办、谁受益、谁负责”的原则，明确市场主体，落实改造经费和整改措施。1、有规范、美观、醒目的市场门牌；设置宣传栏、公告栏、价格栏等，公开市场管理信息。2、地面要求：排水方便，不积污水。3、排水排污：排水排污设施配套完备，排水沟、下水道畅通无阻，不积污水、杂物，水产、冰鲜、禽类经营摊档的污水排放畅通。4、用电线路安全、整齐、规范，电线、电路按要求安装，摊档不得私接电源、电线。5、供水设施完善，饮水水源安全卫生。6、雨蓬要求安全、美观、整洁。7、配

7、置封闭式垃圾桶。8、配套公用厕所。9、配置灭火器材。10、配备必要的检测器具。三、建立长期督查与评比制度组建区菜市场文明创建督查组，由区商务局牵头，区城管、文明办、工商等部门组成。督查组主要职责：每月以明查或暗访的方式，对辖区内菜市场进行检查、打分，并将检查情况以工作简报的方式通报给相关领导和相关单位；督查各菜市场问题的整改落实情况；每季度开展一次评比活动，公布前三名与后三名，年终总评比；对前三名将给予表彰，对后三名给予通报批评，同时对文明诚信经营户给予奖励。2022年促进菜市场长效管理的方案范文（二）一、活动主题情迷中秋月大型灯谜活动二、活动时间待定三、活动地点商场一楼中厅四、活动内容活动期

8、间，凡在本商场一次性购物满_元(含_元以上)即可参加猜灯谜活动，猜中者可获得精美礼品一份;每天限送礼品_份，先到先得，送完即止(一)、活动细则：1、活动期内，凡在本商场购物单张小票金额满_元(含_元以上)，即可参加猜灯谜活动;猜中者可获得本商场赠送的精美礼品一份，一张小票限领一份奖品。2、每天送出奖品_份，数量有限，送完即止。3、顾客凭有效的销售小票先到一楼中厅兑奖处核实参加活动资格，再到谜语悬挂处选择谜语。4、每张谜面编号(_至_号)，顾客记住谜面编号或取下谜面，到中厅兑奖处，向工作人员报出谜语编号及答案，最多限猜三次，仍猜不中者将取消兑奖资格;如猜中正确答案者，在登记表上签名确认后，即可领

9、取精美礼品一份。5、猜中者在获得奖品后，工作人员将后备的谜语替换原来猜中的谜语，以便后面的顾客猜谜。(采取这种方式即可增加活动的趣味性及参与性，又能减少工作人员的工作量)6、营运部安排_名工作人员专门负责兑奖工作，核对顾客小票是否符合猜谜条件，顾客猜中后，认真填写“赠品领取登记表”，请顾客签名后，方可发放奖品;并在顾客的销售小票及电脑小票上加盖活动专用章，避免重复领奖。(二)、活动配合：1、营运部：安排兑奖工作人员_名，其中指定组长_名，并负责活动期间场内突发事件处理。2、防损部：活动现场秩序维护及奖品、物品防盗。3、策划部：活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖

10、品准备、活动全程跟踪。4、物管部：中厅及活动现场布置。5、服务台：作好顾客咨询工作。6、其他部门：协助谜语书写及活动相关物料准备。(三)、现场物料及人员分工：工作内容完成部门完成时间活动方案及相关文稿撰写、指导中厅布置及活动气氛营造、谜语资料收集、奖品准备、活动全程跟踪策划活动全程兑奖小组人员安排及培训、场内突发事件处理营运活动全程中厅及活动现场布置及兑奖台摆放物管_月_日_点前活动现场秩序维护及奖品、物品防盗防损活动前及活动期间协助谜语书写及活动相关物料准备行政及其他活动全程五、整体费用大门活动喷画_张兑奖台_张工作人员坐椅_张彩纸_张灯笼_个麦克笔_支黑色奖品_份不可预计费用费用总计：x万

11、元2022年促进菜市场长效管理的方案范文（三）母亲节手机促销，本质就是在母亲节，找到目标的消费人群，推出目标产品，采取针对性的促销手段，达到促销目的。对于手机母亲节促销，大部分商家采取了市场细分的策略，我们看一下：针对年老的母亲：依据老年人的生活习惯及本身的特点，推出方便宜操作的机型，特点大部分如下：功能配置实用、超大字体显示;性价比不错，花销不大，有档次;手写、智能系统、做工精湛;具有专业扬声器等。针对年轻的母亲：针对年轻母亲对于新事物的接受能力，以及本身女性特征，商家推出了几款不同性格的手机机型，比如说针对爱美母亲，推出购机赠美容物品，时尚母亲，推出高科技产品特价等等。今年的五月对于商家来

12、说是一个繁花似锦的月份，商家们忙着一个接一个的节日促销，为商家带来了不小的市场效果，但同时存在着促销疲劳的问题，因此，要想在母亲节再次吸引消费者，在促销手段的选择上就需要下一番心思了。下面是一些常见的促销手段，供大家参考：1、送礼品，顾名思义就是在购买产品时赠送物品。2、抽奖，抽奖也是常见的促销活动形式，主要就是购买产品时可以参加厂家举办的抽奖活动，赢取奖品。3、形象展示，有终端展柜形象宣传，有户外形象宣传，有活动logo堆放、张贴。4、户外展示，户外展示包括路演和路展，主要是指在售场外面和人口密集的活动场所进行的促销活动。展示主要是吸引顾客的注意，向顾客宣传产品和促销活动。一般来说，展示活动

13、在顾客的眼里代表着企业的实力。5、降价宣传，降价也是最常见的一种促销方式，也是体现促销力度大小的一个衡量标准，可以有效吸引顾客的注意力，提高消费动力。6、人员促销，利用促销人员的能动性进行人员促销。2022年促进菜市场长效管理的方案范文（四）促销主题：举国欢腾庆五一，开心购物去海联促销期限：_月_日_月_日活动一。：日化节亮丽人生活动方法：联合3_个主要洗化品牌举行产品会展。世纪海联超市负责统一组织文艺演出活动、展区整体规划、整体宣传及涉外事宜。厂商自行负责品牌宣传及在规定展区区域的促销活动。现场布置：太阳伞若干(供应商自备)，氢气球_个以上(供应商自行广告宣传备用)、气拱门一条(_米)、外场

14、展区(_个)、服务台前展区(其它品牌)、二楼不锈钢栏处会展厂家展区、文艺活动区(舞台、音响设备)文艺活动安排：1、最后胜利(_月_日_日)活动形式：采用拍卖会的形式，每天推出一档，每档2030样商品，超低价起拍。活动时间：时间从上午9：_起拍。其余时间安排在活动之前或活动之后。共享五一文艺演出活动(与英才音乐学校联合举办)2、风情万种(_月_日)活动形式：内衣秀、时装秀现场模特表演3、款款情深(_月_日)活动形式：婚纱展现场模特表演4、人生风采(_月_日)活动形式：摄影展现场展出摄影作品;设置一处景点，现场免费拍摄(_人限拍_次);免费化妆会;美容美发专家咨询会。5、爱我中华(_月_日)活动形

15、式：“世纪海联杯”少儿绘画大赛、作品展从_月_日开始，少年儿童(_岁)凭一幅作品在服务台前报名。_月_日展出报名作品，再加上现场参赛作品综合得分，评出一、二、三等奖_名，其余为纪念奖。比赛内容：以“锦锈中华”为主题作画一幅。奖项设置：一等奖：二等奖：三等奖：6、明星在线(_月_日-_日)活动形式：模仿秀卡拉ok大赛分为少儿组(童声放送)、青年组(明星大挑战)、老年组(老有所乐戏曲票友之夜)三组从_月_日开始免费报名。桥西店服务台进行详细登记。桥西店从_月_日每天晚上7：30-9：30在店前为音乐爱好者免费提供练习。奖项设置：每组_名，一等奖：二等奖：三等奖：商品促销活动安排：1、换季商品蹦极行

16、动联合厂家促销和桥西店自行促销，选出_余种针棉商品五折销售。2、生鲜潮、早市价推出几种超低价生鲜商品进行限卖。3、购物套餐，盘盘开怀购物达规定现金者，凭电脑小票加规定现金在指定处换购指定日常生活用品。2022年促进菜市场长效管理的方案范文（五）一、节庆假日冬至：_月_日(星期一)平安夜：_月_日(星期三)圣诞：_月_日(星期四)元旦：_月_日(星期四)二、广告快讯档期_月_日元月_日三、促销主题三步曲总主题：欢乐圣诞狂响曲，名店喜迎新春献贺礼第一曲：您许愿，我送礼第二曲：圣诞节，送欢喜第三曲：迎新春，献贺礼四、营销目的1.利用圣诞、元旦商机加强街区气氛布置，大力提倡创意气氛布置及商品陈列，并以

17、气氛评比的形式，激发各品牌店布置的积极性。2.管理公司全力执行以欢乐圣诞狂响曲，名店喜迎新春献贺礼为主题的促销三步曲活动计划，发挥促销的真正作用，创造气氛、吸引人流、提升销售。五、商品促销1.圣诞及元旦期间发动街区各店进行节日促销，由公司组织在报纸媒体上进行发布，在新的一年里，给顾客留下一个良好的印象。(目前，无推行真正意义上的“VIP会员卡”此次可利用圣诞及元旦，建议公司组织各大品牌店推行会员制活动，由我司统一与各店签订协议并制作“VIP会员卡”进一步扩大街区的影响力及档次)2、可充分利用圣诞及元旦的期间推出“买200送50”的促销活动。六、活动促销总主题：欢乐圣诞狂响曲，名店喜迎新春献贺礼

18、第一曲：您许愿，我送礼时间：_月_日_月_日地点：名店街街区各品牌店内容：凡于活动时间内，只要顾客在街区任一品牌店购物或消费，即可将自己所喜欢的商品(需本街区各品牌店有售，只能选一件)名称和本人姓名、联系电话、身份证号码填写到电脑小票背后，投入到街区指定的抽奖箱内，公司将于_月_日圣诞节在街区旗杆处公开抽出若干名(名额可由公司根据情况而定，商品总价值不超过20_元)幸运顾客，此部分幸运的顾客即可在圣诞节来临的时候实现自己美好的心愿。所抽出的商品费用由公司承担或与商品所属品牌店按事先约定的比例承担，详细运作待定。第二曲：圣诞节，送欢喜时间：_月_日_月_日，每晚_点_点地点：区内容：1、活动期间，管理公司安排一位身材较为高大机灵、具有幽默感的男员工，穿上圣诞老人服装(装扮的越象越好)，背上礼物糖果袋，在街区或各品牌店门口(巡回走动效果好)为前来街区的小朋友派