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文档简介
1、农业牧渔行业分析农业牧渔行业分析6月份生猪市场分析预测 本月05.04-05.29全国大局部生猪价格呈现下降趋势。全国均价为9.1元/公斤,环比下跌6.88%,其中四川、湖北、江苏涨/跌幅分别为-6.01、-6.85、-7.83%;与上年同期比拟分别涨/跌-37.24、-36.02、-45.75%。 本月市场分析:本月影响生猪市场变化的主要因素由以下几方面: 1、生猪市场供应量的变化:据农业部统计,2021年4月份生猪存栏量45489万头,较上月上涨1.4%;能繁母猪4922万头,较上月下降0.4%。与国家公布的最低标准分别高出10.95%和20.05%。另外,据发改委统计,2021年4月份规
2、模以上的生猪屠宰量1672.5万头,较上月上涨7.02%,与去年同期相比上涨35.69%,严重出现供应相对过剩局面。 2、生猪市场价格变化情况:据发改委价格监测中心数据显示,2021年5月份生猪均价为9.72元/kg,较4月份10.47元/kg下跌7.15%;白条猪猪价格由4月份的13.99元/kg,下跌到5月份的13元/kg,跌幅达7.02%。由以上数据不难看出,5月份生猪市场在持续回落。 3、消费市场的变化:据国家统计局发布最新数据显示:4月份,居民消费价格总水平同比下降1.5%其中,城市下降1.7%,农村下降1.0%;食品价格下降1.3%,其中,肉禽及其制品价格下降13.5%(其中猪肉价
3、格下降28.6%)。CPI指数走低,一方面是由于物价水平的下调,另外主要是消费市场的萎缩。由于我国社会收入分配不均,导致庞大消费市场购置力严重缺乏。虽然当前我国政府出台一系列政策鼓励消费,但由于农民确实没有多余的钱用于消费,所以市场仅仅依靠城市人口,还是很难拉动。据了解,当前农场市场猪肉消费量很低没有数据,农户一般在逢年过节时才吃上一顿肉,平时多以消费自产蔬菜和粮食,消费力很弱。当然我国也有像“华西村这样的地方,但是中国有多少呢? 4、政策主导,加速生猪市场波动:目前,我国生猪市场是非市场化的,国家鼓励生猪产业的开展,主要是为了增强我国生猪产业在国际市场的竞争力,另外是为了丰富我国居民的菜篮子
4、。但由于政策方面的利好影响,使得我国生猪产业快速膨胀,而过剩的生猪产品国内又一时难以消化,从而出现目前的现状。我国生猪产业目前还难以和美国相比,美国虽然当前出口方面出了些问题,但是美国由于强大国力做后盾,出口相对容易。而我国仅仅出口到香港,还有少量出口到日本,什么欧盟市场更不能想象,所以未来我国生猪产业主要还是多练内功,提高自身品质,让社会接受。 5、国际市场的变化:由于前期金融危机和“猪流感的双重影响,使得美国生猪出口快速下滑,另外由于国内消费市场萎缩,导致美国生猪产业严重亏损,目前每头生猪亏损约20美元。据美国农业部预测,2021年生猪产量将会下降2.6%。 在金融危机下,各个国家尽可能减
5、少进口,以保护国内相关产业的开展。同样,我国内地和香港都减少从美国进口量,对缓解当前我国生猪市场虽然是杯水车薪,但由于增加对香港的出口,有利于提振国内生猪价格。 6、企业增加猪肉储藏,有利于提振市场价格。据了解,由于当前猪源过剩,以及价格持续回落,各个屠宰企业加快生猪屠宰,高金食品有关负责人讲,09年生猪屠宰量将会恢复到07年水平,达200万头,这对缓解当前猪价过度下滑起到很大作用。 本月周和上月预测根本一致,在月初由于“猪流感加剧,导致生猪价格快速滑落;下旬由于疾病因素减弱,以及后期节日影响,使得生猪价格有所上升。未来一个月,我国生猪市场依旧处于下滑趋势,一方面由于气温升高,对肉类的消费减少,另外,“猪流感未完全从人们的思想中排除,对猪肉的消费还是心存芥蒂。 同时,据外媒了解到,当前欧盟猪肉市场有所恢复,主要是由于猪源减少;俄罗斯生猪市场较好,均价在3美元/kg,主要是由于猪源减少,由于经济危机,企业融资困难,导致产能缺乏;墨西哥、美国等市场依旧处于严重亏损状态;5月19日,我国与巴西签署协议,进一步加强中巴战略伙伴关系,其中涵盖了农产品贸易。由于巴西是禽肉和猪肉生产大国,与我国农业方面重合度较高,
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