餐饮开晨会班会市公开课金奖市赛课一等奖课件_第1页
餐饮开晨会班会市公开课金奖市赛课一等奖课件_第2页
餐饮开晨会班会市公开课金奖市赛课一等奖课件_第3页
餐饮开晨会班会市公开课金奖市赛课一等奖课件_第4页
餐饮开晨会班会市公开课金奖市赛课一等奖课件_第5页
已阅读5页，还剩3页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1、第1页 1、座谈会议座次 会议讲解第2页2、会议纪律 1）手机调成振动，不、 要迟到 2）不要说悄悄话 3）做好会议笔记 4）人走后桌椅还原、 不留垃圾 5）没有明白要提问 6）急事举手小声或做 手势 会议讲解第3页4、口号5、散会6、点到回答7、迟处处理8、例会不能超出15分钟 会议讲解 早中例会要求 1、队列 2、仪态 3、礼节第4页 晨会会议内容1、站立开会不能超出15 分钟；2、点到之后，舞蹈能够最 多3支；3、新人引荐；4、一周做二到三次游戏， 但舞蹈2支； 5、有事要讲，最好下午 讲； 6、安排好当日工作（卫生、服 务）；7、有事要讲最好前天晚上会议做好 统计； 会议讲解第5页 下

2、午开会要求1、仪容仪表检验；2、对当日发生事情进行 总结；（服务、菜品、卫生）3、会议以激励为主，不要 说一些敏感语句；4、能够变换不一样会议地点 点，让大家有新鲜感；5、会议当前提升大家士气；6、多讲一案例，以实操为主提升大 家工作能力；7、在外面开会重视企业形象； 会议讲解第6页 晚上菜品服务分析会1、每在晚上8：15-8：30 在指定地方 开会，店 长或经理主持；2、参加对象为：厨师长、经理或店 长、领班；3、准备好菜肴统计本，对当日服务菜 肴进行搜集，提出整改方法与办法；4、当日提问题，第二天开会跟踪会 议内容，会议一定要有结果；5、晚上会议为第二晨会和下午做好铺 垫，会议不要超出20分钟；6、会议要天天坚持，生意

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论