蓝格奶茶店管理系统使用说明书

1、蓝格建材租借管理系统用户手册蓝格奶茶店管理系统用户手册广州市蓝格软件科技有限公司2011年07月12日第1页蓝格建材租借管理系统用户手册序言广州市蓝格软件科技有限公司是一家以软件开发、销售为主的科技型公司，主要从事行业管理软件的研发和技术服务,以及大型的网站的建设，产品在全国范围内都获得了宽泛的应用。公司拥有自己的研发中心，并拥有一流的研发团队，致力于开发易用、合用和合用的行业管理系统,进一步提升客户的经营管理水平，进而帮助公司增添市场竞争力，提升经济效益。蓝格奶茶店管理软件充分考虑到奶茶店经营过程繁琐、出货量大等特点。深刻剖析奶茶店流程，将凌乱手工业务电脑化，迅速作销售办理。在利用电脑网络与

2、管理软件后,既可节俭人力资源，又能提升工作效率,并降低了犯错的机率,也为奶茶店管理者最快掌握店面的运作供给了及时的帮助.为了使它成为您管理公司的好帮手，请在使用本系统从前认真阅读此操作说明书。在您阅读过程中如有某些技术细节描绘不清楚或许操作流程中出现迷惑,在使用过程中阅读此说明书操作后仍有无法解决的问题时，请随时联系我们公司技术热线咨询有关的解决方法，由于产品升级或其他原因，本手册内容会不如期进行更新，届时请用户留意本公司网站动向公布的最新信息,恕不另行通知,给您带来的不便敬请体谅。第一章系统安装介绍感谢您选择并使用蓝格奶茶店管理系统，为了您能赶快熟悉系统的操作流程，请在使用本系统从前认真阅读

3、此操作说明书。第2页蓝格建材租借管理系统用户手册系统安装与运行一、硬件要求计算机和办理器：办理器1.6GHz以上内存:1G以上硬盘：安装需要1G的硬盘空间显示器：使用1024x768屏幕分辨率以上打印机：各样常例打印机(依照用户详细要求而定）二、软件要求客户端电脑操作系统：windowsxp服务器电脑操作系统：能够是windows2003,也能够是windowsxp安装在服务器的数据库:MicrosoftSQLSever2000开发工具：采用微软公司的。net技术实现富强网络互联,安全性和牢固性。三、系统安装要安装“蓝格奶茶店管理系统”演示版本,步骤以下：1、第一要在微软的官方网站下载一个。n

4、et2。0框架软件安装,由于我们考虑到奶茶行业的数据安全,所以采用了微软最新和最为安全的开发技术，对Windows系统要求安装最新的补丁。微软的.net2。0框架软件下载安装地点是:。/downloads/zh-cn/details。aspx？FamilyID=0856eacb43624b0d8edd-aab15c5e04f52、下载安装完补丁后,再从蓝格公司网站链接在线安装奶茶店软件http：3、安装达成后输入用户名和密码即可登岸试用要安装“蓝格奶茶店管理系统”正式版本，可由软件供给商（即我方）发送详细安装步骤供您自行安装或由我方远程辅助控制用户计算机进行远程安装服务器，并附上加密狗。第3页

5、蓝格建材租借管理系统用户手册第二节系统概括一、系统功能特点蓝格奶茶店管理软件是针对奶茶行业的经营特点及行业发展需求，专门为奶茶店经营管理量身定做的起起专业的奶茶店管理系统,为奶茶行业发展供给助力。系统功能特点有：迅速结帐、标签（贴纸）和小票打印、产品优化、联网集中管理、订货引导、成本核算、奶茶大小杯管理上、多种口胃管理、会员管理积分、储值、折扣、多种支付方式等明细二、合用范围宽泛在大陆有多家奶茶分店，经过互联网adsl联网，组成一个网络，实现数据集中管理和共享.软件语言是简体，钱币采用人民币.在香港有多家奶茶分店，经过互联网实现数据集中管理和共享。软件语言是繁体,钱币采用香港繁体.由于网络原因

6、，语言原因，钱币原因，不建议实现大陆多分店系统和香港多分店系统实现连结。三、界面简短易操作系统模块差别清楚，全导航式界面,使操作简短了然，易学易用。操作方式依照了office的操作习惯，既保持传统桌面软件易用的优点,也丰富了用户的体验，使用户在实质操作过程中能赶快掌握软件操作方法。数据能够导出多种文档格式，好似：电子表格Excel格式、Word文档格式、PDF格式等，方便用户自由办理各样文档。四、培训、推行以及售后服务1、软件系统推行为了成功使奶茶管理系统能够上线，在推行时期，蓝格将会安排一个项目履行团队来监控和服务奶茶连锁店，推行团队有推行顾问和程序员组成。目的是在管理系统推行和保护上供给行

7、业经验和技术支持给客户。第4页蓝格建材租借管理系统用户手册2、软件系统培训培训目标：一般操作用户：能够熟练使用本系统，同时这些用户能够对其他人进履行用培训.系统管理人员：能够独立达成本系统的保护管理、简单问题的剖析和办理能力。培训对象要求：要有必然认识掌握有关业务知识。培训内容：一般用户：系统功能介绍，各个功能模块的使用；系统管理员：系统功能介绍，各个功能模块的使用,系统设置，用户权限的管理,常有问题的办理。系统培训及推行时间:依照系统的推行开发进度和客户项目要求进度，与客户磋商后确定详细的详及时间安排。建议在开头阶段,分阶段推行，即先开始在小范围内推行，等系统牢固后再大范围推行。系统推行服务

8、的主要内容系统安装、调/测试；系统培训、使用指导;系统操作练习指导及核查监察;系统初始数据稽核校订指导；系统试运行问题总结侦测剖析及解决；正式运行及上线确认。3、系统售后服务支持蓝格许诺保证其系统的牢固性和功能全面正确性.系统保护期，自项目达成系统查收测试之日起计。在保护时期，蓝格将改正由用户发现的任何由蓝格造成的与蓝格开发的应用系统自己有关的错误。并供给有关的技术支持,内容包括:应用支持、系统支持、问题诊疗及过程帮助.第5页蓝格建材租借管理系统用户手册第三节系统介绍蓝格奶茶店管理软件充分考虑到奶茶店经营过程繁琐、出货量大等特点.深刻剖析奶茶店流程，将凌乱手工业务电脑化,迅速作销售办理。在利用

9、电脑网络与管理软件后，既可节俭人力资源，又能提升工作效率，并降低了犯错的机率，也为奶茶店管理者最快掌握店面的运作供给了及时的帮助。一、系统功能模块1、基础功能模块系统基础资料管理模块包括用户管理、改正密码管理、权限设定管理、会员资料管理、会员充值管理、销售单管理、硬件配置管理、产品分类管理等。2、系统业务功能模块系统业务管理功能模块包括：产品分类模块、大中小杯模块、口胃模块、收款模块、弹出钱箱模块、用户锁定模块、接班模块、改正密码等模块。3、系统报表中心系统供给了完满精准的报表,详细包括以下：营业员报表、赠品汇总报表、会员充值明细表、销售毛利汇总报表、销售明细报表、营业员销售汇总报表、积分明细

10、报表等.二、功能描绘1、迅速结帐：奶茶店、果饮店、凉茶店、茶饮店、蛋糕店、面包店、饼屋店、烘培店、快餐店等外带饮料业，一般散布在人流量较为集中的地方或许繁荣地带，经营空间比较小,客户排队空间有限，需要解决缩短客户的排队时间,减少点单时间,在几小时内达成10002000张的开单销售量。第6页蓝格建材租借管理系统用户手册2、标签(贴纸)和小票打印：经过条码标签管理理念，供给更迅速的效率。3、产品优化：饮品行业碰到季节的影响，设置文化的影响.经营者需要不断关注这些改正，及时调整销售的产品构造,达到最大的销售量.系统供给多种产品销售报表作为参照。4、联网集中管理：方便的统计各分部的经营情况,各分店只要

11、要经过adsl就能够提交目前的销售资想到总部。取代过去的传真,电子邮件，电话等繁琐复杂方式.大量减少职工以及总部人员的工作量.5、订货引导：依照过去销售数据形成建议采买量，给店长、经理数据化支持，支持统购总配、统购直配、分店直购等都多种订单模式；6、成本核算：实现产品有哪些原资料组成，即物料清单BOM管理，防备内部舞弊,以及提升连锁绩效.营运者能及时认识营运情况，有好多半据为连锁拓展供给参照.7、奶茶大小杯管理经过产品差别大小杯，实现不同样的价钱。8、多种口胃管理在销售饮料时候，依照顾客的需要,选择不同样的口胃，在打印标签上能直观的反应出来.在此后的报表数据上也反应出来，有利于今后调整饮料构造

12、。9、会员管理支持积分、储值、折扣经过会员卡管理睬员，加强会员和奶茶店的亲密关系以及形象宣传收效。10、方便精选立刻过寿辰的会员，有助于发短信给会员。第7页蓝格建材租借管理系统用户手册经过会员关系管理，有利于加强奶茶店的亲和力,让更多的熟客回头光临。11、触摸屏与键盘操作均可，操作简单可迅速掌握所有功能若是采用触摸屏，提升奶茶店形象。蓝格奶茶店管理软件同时很好的支持触摸屏方式操作，简单使用。12、支持双屏显示，及市道主流客显双屏显示器，其中一个显示器是给顾客看收费情况.同时循环播放奶茶店自己的形象广告或许活动等。13、采用OUTLOOK布局方式，保持MSOFFICE办公系统的使用习惯让熟悉OF

13、FICE办公软件的操作员更快的上手使用蓝格奶茶店管理软件.、支持多种支付方式顾客支付方式包括：现金支付，会员储值卡,信用卡，代金券以及结合方式。、支持职工直接的交接班记录管理让职工之间账目责任清楚.比方,职工A当班收款多少，上交多少，下放多少备用金给员工B等.第二章蓝格奶茶店管理系统功能操作显现系统功能界面显现按系统运行的流程进行步骤显现，从启动系统开始，进入主界面后,尔后按照系统的主菜单从左到右的次序进行功能显现（仅显现模块的功能与简单操作，不波及详细的每一步骤操作）。第一节系统登录1、系统登录界面蓝格奶茶店管理系统安装达成后，从计算机桌面双击系统图标后，进入登岸界面，输入帐号第8页蓝格建材

14、租借管理系统用户手册和密码,点击确定，即可登岸系统。以以下列图所示：2、进入系统主界面用户以正确的帐号及密码登录系统后，显示出系统的主界面。界面左上角依次排列：销售管理、报表、基本资料，表现奶茶店的整个业务流程.点击随意一项，即可进入页面操作或许查询和打印报表。以以下列图所示：第9页蓝格建材租借管理系统用户手册第二节销售管理1、会员资料管理在销售管理界面，点击“会员”，弹出“会员列表”界面，点击新建图标,弹出新界面输入会员资料信息,在此界面进行改正或增添会员资料信息并保留。以以下列图所示:第10页蓝格建材租借管理系统用户手册2、会员充值管理在销售管理界面，点击“会员充值”按钮，弹出“会员充值列

15、表”界面，点击新建图标，弹出新界面输入会员资料信息，在此界面进行充值并保留。以以下列图所示:3、销售单管理在销售管理界面，点击“销售单按钮,弹出“销售单列表界面，点击一个销售单，弹出此单的花销的详确信息。以以下列图所示:第11页蓝格建材租借管理系统用户手册第三节报表管理在报表管理界面，点击“报表”按钮,弹出“报表主界面。以以下列图所示：第12页蓝格建材租借管理系统用户手册1、标签小票报表在报表管理界面，点击“标签小票报表”，弹出标签表的有关信息。以以下列图所示:第13页蓝格建材租借管理系统用户手册2、会员充值报表在报表管理界面，点击“会员充值明细表”,弹出会员充值明细表，可查察每个会员的充值情

16、况。以以下列图所示：3、接班报表在报表管理界面，点击“接班报表”，弹出接班记录表,可查察到接班职工和交接金额等.以下图所示:第14页蓝格建材租借管理系统用户手册4、口胃统计表在报表管理界面，点击“口胃统计表”，弹出口胃统计详确表。以以下列图所示:5、商品分类汇总表在报表管理界面，点击“口胃统计表”，弹出商品分类汇总详确,可查察每个系列销售出的产品数量以及金额等。以以下列图所示：第15页蓝格建材租借管理系统用户手册6、销售单小票在报表管理界面，点击“销售单小票”，弹出销售单小票详确表。以以下列图所示:第16页蓝格建材租借管理系统用户手册7、销售分类汇总报表在报表管理界面，点击“售分类汇总报表”，

17、弹出销售分类汇总详确表。以以下列图所示:第17页蓝格建材租借管理系统用户手册8、销售毛利汇总报表在报表管理界面,点击“销售毛利汇总报表，弹出销售毛利汇总详确表。以以下列图所示：第18页蓝格建材租借管理系统用户手册9、销售毛利明细表在报表管理界面,点击“销售毛利明细表”，弹出销售毛利详确表。以以下列图所示：10、销售明细表在报表管理界面,点击“销售明细表”，弹出销售明细详确表。以以下列图所示：第19页蓝格建材租借管理系统用户手册11、销售排行表在报表管理界面，点击“销售排行表”,弹出销售排行表详确表，可查察到卖得最多或最少的产品.以以下列图所示:第20页蓝格建材租借管理系统用户手册12、营业报表

18、小票在报表管理界面，点击“营业报表小票，弹出营业报表小票详确表。以以下列图所示：第21页蓝格建材租借管理系统用户手册13、营业汇总报表在报表管理界面,点击“营业汇总报表”，弹出营业汇总详确表，可查察到收费的种类。以下图所示：14、营业收入报表（外带或食堂）在报表管理界面，点击“营业收入报表”，弹出营业收入详确表，能够查察到外带和食堂的消费情况.以以下列图所示：第22页蓝格建材租借管理系统用户手册15、营业员报表在报表管理界面，点击“营业员报表”，弹出营业员详确报表,显示每个营业员的收费情况.如以下列图所示:第23页蓝格建材租借管理系统用户手册16、营业员销售汇总报表在报表管理界面,点击“营业员

19、销售汇总报表”,选择营业员查察到该职工的收费情况。以以下列图所示：17、赠品汇总报表在报表管理界面,点击“赠品汇总报表”，弹出赠品详确报表，可查察到所赠予的产品.以以下列图所示：第24页蓝格建材租借管理系统用户手册第四节基础资料管理1、产品管理在基础资料管理界面,点击“产品”按钮，弹出“产品”主界面，点击新建图标，弹出新界面输入产品资料信息,在此界面增添产品资料信息并保留.以以下列图所示：第25页蓝格建材租借管理系统用户手册2、产品分类管理在基础资料管理界面，点击“产品分类”按钮，弹出“产品分类”主界面,点击新建图标,弹出新界面输入产品分类信息，在此界面增添分类信息并保留.以以下列图所示：3、

20、单位管理在基础资料管理界面，点击“单位”按钮，弹出“单位”主界面。以以下列图所示:第26页蓝格建材租借管理系统用户手册4、口胃管理在基础资料管理界面，点击“口胃”按钮，弹出“口胃”主界面。点击新建图标，弹出新界面输入口胃信息，在此界面增添口胃等信息并保留。以以下列图所示：第27页蓝格建材租借管理系统用户手册5、分店/配置管理在基础资料管理界面，点击“分店/配置”按钮，弹出“分店/配置主界面。点击新建图标，弹出新界面输入分店配置信息，在此界面增添或删除硬件配置等信息并保留.以以下列图所示:第28页蓝格建材租借管理系统用户手册6、接班记录管理在基础资料管理界面，点击“接班记录按钮,弹出“接班记录”

21、主界面。点击任何一条接班记录即可查察到接班信息.以以下列图所示:第29页蓝格建材租借管理系统用户手册7、职工管理在基础资料管理界面，选择“职工”，进入职工列表。点击“新建”按钮，在左上角输入用户帐号和姓名，在用户所属角色选择相应的用户角色。以以下列图所示:第30页蓝格建材租借管理系统用户手册8、改正用户密码操作在基础资料界面,点击“职工，选择需要改正密码的职工，点击“重设密码”,把系统密码复制下来,也能够在里面改正您要的新密码,尔后点击重设密码。以以下列图所示：9、角色权限操作在基本资料界面,点击“角色”，进入角色界面，点击“新建”图标，输入角色名称，并授权第31页蓝格建材租借管理系统用户手册功能给此角色使用，点击保留。以以下列图所示:10、广告图片管理在基本资料界面，点击“广告图片，进入广告图片界面，点击“新建”图标，输入广告编号，并上传广告图片，点击保留。以以下列图所示:第32页蓝格建材租借管理系统用户手册11、大小杯管理在基本资料界面，点击“大小杯，进入大小杯界面,点击“新建”图标,输入名称温次