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文档简介
厂区食堂承包合同
厂区食堂承包合同1
甲方:广州市有限公司
乙方:佛山市膳食管理服务有限公司
现经甲、乙双方友好协商,对《饭堂伙食承包合约》进行以下补
充协议:
一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金
_________元;
二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个
月以书面形式通知对方;
三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按
甲方公布的时间),乙方需承担甲方报餐人员数的,三倍餐费,金额直
接在乙方月结金额中扣除;
四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章
制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上,并造成
严重后果的,甲方有权单方面终止合约;
五、补充协议具有同等法律效力。
甲方:甲方代表签字盖章:签定日期:
年月日
乙方:乙方代表签字盖章:签定日期:
年月日
厂区食堂承包合同2
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲
方内部食堂承包事宜共同协商,达成如下合同条款:
一、经营方式
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和厨工住宿。
2、食堂现有设施在合同期内归乙方使用,乙方需要向甲方交纳
使用押金10000元,乙方负责厨房设施的维护和保养,若财产发生人
为损坏,乙方需照价赔偿或照原物配齐。
3、乙方自行采购、加工,对内经营,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利和相关方
签订劳务合同。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同
意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
1、甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调
工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况等进
行监督,并有权要求乙方及时整改和完善。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并协助加强对员工的管理
和教育。
4)如甲方遇有重要活动需用餐安排,乙方应全力配合甲方指示完
成。
2、乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的,搭配与
制作、就餐划、境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生安全的标准。严
禁供应腐烂变质的食品,保证菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方通知的各餐,做到新鲜可口、花样翻新、
营养搭配好,不能以没有菜等理由拒绝提供。
4)乙方必须处理好内部食堂的垃圾等卫生工作,餐后要认真清洗
食具并消毒,对食堂内部、用餐大厅环境卫生、灶台及炊事用品污垢
进行全面清洁整理。同时要经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅
通。
5)做好消除蚊、蝇、嶂、鼠害工作,保证内部食堂的整洁干净无
异味。
6)冰柜要定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方工作人员必须持健康证,讲卫生、爱干净、个人卫生良好。
工作期间,非食堂工作人员一律不准入内。
8)所有食堂工作员工工资和福利和安全生活、生产责任等均由乙
方负责。
9)厨房员工应遵守甲方各项规章制度、厨房纪律,不能干扰甲方
的正常上班和工作,并接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。
3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个
月餐费的%,
八、其它
本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事
宜,双方协商解决。
附件:内餐厅用具清单。
甲方代表签字:
乙方代表签字:
20xx年月日
厂区食堂承包合同3
甲方:
法定代表人:
住所:
联系电话:
乙方:
法定代表人:
住所:
联系电话:
为了加强甲方员工食堂的管理,提高食堂服务品质,改善环境卫
生,为员工提供安全、可口、健康的饭菜。兹甲乙双方依据《中华人
民共和国合同法》及相关规定,本着平等、刍愿的原则,在友好协商,
互惠互利的基础上达成合作协议,一致同意签订本合同,以明确双方
责任和义务。
一、承包内容和方式:
乙方承包甲方坐落于食堂,按时保质保量为甲方员工提供安全、
可口、健康的饭菜。
两个食堂由乙方安排工作人员管理,管理内容包括食品采购、加
工、制作、卫生等相关工作。
乙方自行负责厨房、餐厅全套的厨房设备、食材、调料、水电和
燃气等一切相关事项和费用。
二、伙食标准:
中餐要求三菜一汤,一大荤、一小荤、一蔬菜、一小荤汤。
三、承包期限:
期限自年月日至年月日,期满双方仍然履行合同权利义务
的合同期限顺延。
四、费用与结算:
原则甲方按照每人每餐6元标准按实计算结算给乙方。
五、双方权利及义务
1.甲方权利及义务:
a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导
和协调工作。
b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行
监督。并有权要求乙方及时整改。
2.乙方权利及义务:
a)乙方负责食堂的.经营管,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制
作、就餐环境卫生、服务等。如甲方提供菜单,乙方应按要求提供饭
菜。b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应
腐烂变质的食品,保菜肴的新鲜和卫生。
c)乙方必须按时供应甲方工作餐,做到新鲜可口、花样翻新,营
养搭配好。
d)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁
整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。
e)厨具及炊事用品油渍及时清理。
f)消除蚊、蝇、鼠害。
g)冰柜定期清理、除霜,消除异味,生熟物分开存放。
h)乙方应当具有餐饮行业的经营资质,乙方安排的现场工作人员
必须具有健康证。
i)所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责,乙方应按照
国家劳动法律法规对其工作人员进行管理,不得有违法用工之现象。
j)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律。
k)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理。
六、违约责任
1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔
偿并承担相应的法律后果。
2.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应按同期银行贷
款利息支付违约金。
3.乙方提供菜式的标准不符合甲方要求,甲方根据实际情况相应
扣减伙食费。
4.甲方抽查乙方经营的卫生情况,如有不合格现象一次扣减元。
七、合同的解除与终止:
合同到期、一方丧失主体资格的合同终止。
合同期限内,甲乙双方均有权提前解除合同,如无正当理由应向
对方支付元的违约金。一方因对方违约并经催告仍无改正的有权随
时解除合同,并不承担任何责任。
八、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向
人民法院诉讼解决,该合同自双方签章后生效。
因乙方违约或侵权使得另一方通过法律或其他途径追偿,因此产
生的所有费用包括但不仅限于律师代理费、财产查询及保全费、交通
费、公告费、公证费。
合同文本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方:
乙方:
代表:
签订时间:
代表:
厂区食堂承包合同4
甲方:
乙方:_______
原黄泥中学校办豆奶厂因管理需要,向社会公开招标,由曹满能
同志以每年元的承包费承包经营,为了改善学生的营养结构,提高学
生的身体素质,为了加强豆奶厂的生产管理,确保产品质量,特订立
承包合同如下;
一、豆奶厂由曹满能同志承包经营,应确保豆奶生产的环境卫生,
产品质量,原料进购经营管理等工作。
二、豆奶厂应坚持正规的,生产程序,豆奶厂工人必须持卫生部
门的健康证才能上岗,每天搞好豆奶厂的卫生,用具、厂房要定时消
毒。豆奶加工要求达到120℃,未达到120℃的豆奶不能提供给学生
饮用,豆奶产品必须达到质量技术监督局的检验标准,每期到技术监
督局进行产品检验。
三、严把原料进口关,不进霉坏变质原料,原料采购应有学校工
人二人以上参加监督。
四、豆奶费由豆奶厂按物价局核定标准面向自愿学生征收,不强
迫,不摊派,不得利用学校行政手段。
五、豆奶厂应保证豆奶质量,不偷工减料,不以次充好,定时定
量向学生提供豆奶。
六、豆奶生产和豆奶供应不得影响学校正常教育教学秩序。
七、定期上缴豆奶承包费,并缴纳每年5000元的质量担保金。
以上合同内容,为学校与承包人双方协商制定,合同期限一年
(20XX.1.1—20xx.12.31)任何增加或删减内容须在此框架内经双方协商
方可才能修改,双方应遵照执行。
甲方代表签字:
乙方代表签字:
年月日
厂区食堂承包合同5
甲方:______________________
乙方:______________________
根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定:甲乙双方就食
堂经营事宜经共同协商,达成协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃
料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自年月日至年
月日。(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务:
甲方的权利和义务:
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好
指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情
况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对员工的教育。
乙方的权利和义务
1、乙方必须遵守国家和地方有磁的.环境和卫生标准,严禁腐烂
变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者
将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须
消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外
的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一
服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方
不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂
纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
员工部分:早餐元;中餐、晚餐各为元。标准为大荤、素菜。汤、
米饭自助。
小餐厅部分:平日分为3菜1汤一元,4菜1汤—元,6菜1汤
元等配置要求。
另有特殊宴餐另计费用。
三、结算方式
1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代
餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或
由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依
据)。
2、乙方垫付伙食费月,甲、乙双方每月日为结
帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次
性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,
由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付
款处理)。
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方
及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按
规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有
权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,林商不成时,可向当地人民
法院诉讼解决。本合同自双盖章
签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方代表:乙方代表:
单位[盖章]:单位[盖章]:
电话:电话:
日期:—年—月一日日期:一年一月—日
厂区食堂承包合同6
甲方:______________________
乙方:______________________
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食
堂经营事宜经共同协商,达成协议:
1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃
料由乙方自行负责(公司征收费用代付)。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
3、承包期:自01月(含试用期一个月)。
一、双方权利和义务:
甲方的权利和义务:
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好
指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情
况进行监督,开且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,开加对员工的教育。
乙方的权利和义务
1、乙方必须遵守国家和地方有磁的玖境和卫生标准,严禁腐烂
变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者
将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须
消毒,甲方可随进检查,开可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的,残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外
的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,开且在工作间穿戴统一
服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方
不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂
纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准
员工部分:早餐式元;中餐.晚餐各为伍元。标准为壹大荤、壹素菜。
汤、米饭自助。小餐厅部分:平日分为3菜1汤一元,4菜1汤—
元,6菜1汤—元等配置要求。另有特殊宴餐另计费用.
三、结算方式
1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代
餐,甲方提前一天提供就餐人数,开以此作为计算每月餐费的凭证(或
由乙方提供餐卡,由甲方进行L仅放开以餐卡作为就餐依据和结帐依
据)。
2、乙方垫付伙食费壹月,甲、乙双方每月25日为结帐日甲方收
到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式
1、由乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,
由责任方负责全部责任开承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付
款处理)。
2、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方
及时整改,如乙方仍不能达到其要求,
甲方有权终止合同。
3、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方开协商。如未按
规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有
权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,林商不成时,可向当地人民
法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙
双方各执一份。
甲方代表:乙方代表:
单位[盖章]:单位[盖章]:
电话:电话:
日期:—年—月一日日期:一年一月—日
厂区食堂承包合同7
甲方:_______
乙方:_______
甲乙双方平等自愿、共同遵守履行,经充分协商订立以下合同如
下:
一、承包内容:
范围:甲方在生活区内10号楼一层6间职工就餐房,5间制作
房,1整间库房,2间便民服务部,1间职工宿舍作为乙方承包范围;
如果乙方再要用房,甲方按500元/间收租费。内容:乙方提供职工
就餐及便民服务部日常生活用品和副食品经营;为人员职工就餐义务
制作。
二、原有餐具的处理:
甲方原有餐具给乙方使用,乙方应妥善使用,若有损
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