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文档简介
托克逊县职业高中托克逊县职业高中地区职业学校教学比赛实施方案新疆托克逊县职业高中教研处2014年 5 月活动目的:为了贯彻落实教研处工作计划,坚持以赛促练、 以就业为导向,以能力为本位,以学生为主体,立德树人,促进人才培养一、比赛项目:个项目)(1)中餐烹饪专业:1.薯蓉雪梨的制作2.拌的概念3.特点与菜例4.鱼香肉丝5.清蒸鱼,6.玛德琳蛋糕(2)果蔬花卉生产技术(园林)专业:1.番茄植株调整技术2.月季花扦插繁殖3.果树嫁接技术初步知识4.插花三、比赛地点:托克逊县职业高中(九龙中路新校区)烹饪实训基地,综合办公楼。托克逊县职业高中教研处2014年5月托克逊县职业高附件四、赛场及时间安排备注活动项目职业技能大赛开幕式裙子裁剪与缝纫第五-六节汽车后轮轴承的维护当观众中式烹饪101112机电技术应用全校万用表,日光灯电路当观众汽修实训基地实训楼三楼微机室Word 排版第七节 美丽克扎提艾合买提备注活动项目中式烹饪机电技术应用中式烹饪电力拖动、单片机当观众9机电技术应用当观众汽车前轮制动系统的维护2014 年 5 月 7 日 星期三备注活动项目第二届技能大赛颁
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