蔬菜高效栽培技术课件

1、蔬菜高效栽培阜南县农委菜办肖 辉目 录一、蔬菜茬口安排二、洋葱栽培技术三、辣椒花蕾期和结果期管理三、大棚马铃薯栽培技术一、蔬菜茬口安排（一）9月份蔬菜茬口安排（二）10月份蔬菜茬口安排 3、越冬一大茬黄瓜嫁接育苗：黄瓜品种有生产中主要品种津优30号，津优3、4号。生产中新品种博耐2003、28-2，雷优、冬棚瓜直多等，亩产量1200016000公斤，砧木选黄城根2号、火凤凰、“亮瓜砧木”或“黑籽南瓜”，嫁接期为9月20日-10月15日前后，不能过早育苗。4、温室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以继续育苗，苗龄45天，于10月中旬5-6片叶时定植于温室。粉果番茄种植区最适合的品种有“粉都丽人二号”、“粉

2、都金冠王”等，辣椒品种有“墨秀大椒”、“新墨玉大椒等；茄子可选“金富早绿茄”、“普威紫长茄”等。5、秋播大白菜定苗、补苗；十月 节气为寒露和霜降（寒露8号，霜降23号）“秋菊傲霜绽放，气候清爽宜人”。月平均气温已降至16.3，喜温作物进入了收获末期，耐寒、半耐寒作物进入生长旺盛季节，菜田的农事活动重点转入保护地。 1、10月上旬育越冬花菜和甘蓝苗，花菜品种有冬花二号、冬花三号及基地冬花、雪里雅 ；甘蓝品种选“豫艺争春”，苗期30天左右。定植后地膜覆盖越冬。2、大葱培土：进入10月份大葱生长速度加快，为增加“葱白”的长度、提高大葱的质量，对沟葱进行2-3次培土，每次培土高度不少于10cm，注意不

3、要压住心叶。3、加强萝卜、白菜中后期管理：10月份萝卜生长进入肉质根急速膨大期，大白菜进入包心盛期，此时应加强水肥管理，并预防病虫害的发生，以获取高产。4、10月底-11月份定植洋葱：洋葱苗达到4-5片叶、茎粗0.5cm左右时达到定植标准，畦面铺地膜，亩栽2.2-2.3万株。二、洋葱高产栽培技术3、叶：洋葱的叶由叶身和叶鞘两部分组成，由叶鞘部分形成假茎和鳞茎，叶身暗绿色，呈圆筒状，中空，腹部有凹沟。洋葱的管状叶直立生长，具有较小的叶面积，叶表面被有较厚的蜡粉，是一种抗旱的生态特征。叶鞘套合成假茎。生育初期，叶鞘基部不膨大，假茎上下粗细相仿。生育后期，叶鞘基部膨大形成肉质鳞片。叶鞘是洋葱的营养物

4、质贮藏器官，其数量多少和厚薄，直接影响鳞茎的大小。所以，要提高洋葱产量，首先，必须创造适于叶部生长的良好条件。3、旺盛生长期：由幼苗返青至鳞茎开始膨大，需3040天。此期生长特点是：根系先迅速生长，叶数迅速增多，叶鞘基部增厚，进入鳞茎膨大期。4、鳞茎膨大期：从鳞茎膨大初期到收获。鳞茎形成时，先进行纵向生长，横向生长慢，从而形成椭圆或卵圆形的小鳞茎。随着气温的升高，日照时数加长，叶的生长受到抑制，养分开始下运，贮存于叶鞘的基部和幼芽中，使鳞片迅速增厚。当根、叶生长处于停滞状态时，进入鳞茎膨大盛期。到鳞茎膨大末期，叶身开始枯萎，假茎松软而倒伏，最外边13层鳞片中的养分内移干缩成膜状，便进入收获期。

5、5、休眠期：洋葱收获后进入生理休眠期。需7090天。6、生殖生长期：从花芽分化到种子成熟。从开花到成熟需6070天。种子千粒重3335克。2、光照洋葱属于长日照植物。只有较长的日照洋葱鳞茎才能形成。而在较短日照条件下，即使具备较高的温度，洋葱仍将继续生长，地下部却不能形成鳞茎。一般长日照型品种必须有135-15时的日照条件才能形成鳞茎；短日照型品种仅需有115-13时的稍长日照条件即可满足需要3、水分洋葱根系浅，吸收水分能力弱，要求土壤湿度较高。生长适宜的土壤湿度为田间持水量的60-70，50以下时植株吸肥能力受影响。不同生育期之间的需水量也存在差异，发芽期、幼苗生长旺盛期和鳞茎膨大期需水较多

6、，而在幼苗越冬前和鳞茎收获前又要适当控水，以防徒长或影响鳞茎的耐贮性。4、土壤与营养洋葱要求肥沃、疏松、保水力强的土壤，以便于根部吸收肥水和鳞茎的膨大。洋葱适于中性土壤，即PH值68左右。洋葱喜肥，对土壤营养要求较高。一般幼苗期以氮肥为主；鳞茎膨大期增施钾肥，能促进鳞茎膨大；磷肥的施用在苗期就应开始，以促进氮肥的吸收和提高产品品质。每生产1000鳞茎需N2.0-2.4，P0.7-0.9，K3.7-4.1。（四）分类从形态上分：普通洋葱 分蘖洋葱、 顶球洋葱 普通洋葱： 按成熟性分：早熟、中熟、晚熟 按不同地理纬度分：短日类型北纬32-35度适应于长江以南 长日类型北纬35-40度-适应于东北各

7、地 中间类型北纬32-40度-适应于长江、黄河流域 每一类型，按鳞茎皮色分：黄皮洋葱 红皮洋葱、 白皮洋葱红皮洋葱：鳞茎圆球或扁圆形，紫红至粉红色。辛辣味较强。丰产、耐藏性稍差，多为中、晚熟品种。如北京紫皮葱头，上海红皮，西安红皮洋葱等。黄皮洋葱：鳞茎扁圆、圆球或椭圆形，铜黄或淡黄色。味甜而辛辣，品质佳。耐贮藏，产量稍低，多为中、晚熟品种。如天津荸荠扁，东北黄玉葱，南京黄皮，熊岳圆葱等。白皮洋葱：鳞茎较小，多扁圆形，白绿至微绿色。肉质柔嫩，品质佳，宜作脱水菜。产量低，抗病力弱，多为早熟品种。如新疆的哈密白皮等。（五）品种1、品种选择 所用品种应根据当地的气候环境条件与栽培习惯进行选择，并注意根

8、据不同的生态类型选用合适的品种。选用抗病、丰产且鳞茎质地佳的品种。选耐低温春化弱的品种阜南应选用中日照品种山东省东平种苗有限公司东岳红冠中日照、中熟品种，鳞茎丰圆球形，外皮浅红色，肉白鲜嫩，葱味浓郁。耐寒抗病，生长旺盛，膨大力强，单球个大，一般均重250-400g,667m2可产6000kg左右，高产地块可产8000kg以上。是目前红皮洋葱最高产品种。东岳二号鳞茎圆球形，属高桩中晚熟品种。叶细管状，有蜡粉，鳞茎浅紫红，肉白色，味辣，球大，重约400g，抗病耐贮存、具有品质佳，生长势旺及膨胀能力强等特点。亩产可达6000kg以上，是红皮洋葱中最优质高产的品种。早阳红珠高桩圆球形，短日照红皮洋葱，

9、中早熟，叶管精壮，深绿色，鳞茎大，外皮呈亮红色，不易脱落，鳞肉白色，辣甜味适中，品质极佳，色泽美，味道好，单球重400克，耐肥水，抗寒、抗病、高产、耐贮存，亩产高达7500kg以特选红皮霸王中日照、中熟品种，鳞茎丰圆球形，外皮浅红色，肉白鲜嫩，葱味浓郁。耐寒抗病，生长旺盛，膨大力强，单球个大，一般均重250-400g,667m2可产6000kg左右，高产地块可产8000kg以上。是目前红皮洋葱最高产品种。东岳红冠北京市易捷通泽农产品进出口有限公司中日照系列-爱知赤玉原产地日本， 中日照中熟红葱，球形硕大饱满，颜色深红内敛，包皮双层严实，坚固耐储，商品性好，市场走俏，亩产6000千克以上 东优一

10、号 本品种由美国引进，在中日照地区表现尤为突出。特点特征：鳞茎扁圆型，球型整齐一致，外皮深红色，肉紫色，株高60cm，叶深绿色，腊粉中等；抗抽薹能力强，长势旺盛，单球重350g，正常年份亩产6000千克左右，最高亩产7500千克，品质佳，商品性好，休眠期35个月。栽培要点：山东一般在9月上旬育苗，10月下旬定植，种植密度每亩2.3万株左右，地膜覆盖栽培，5月中下旬收获。 （六）播种育苗培育适龄壮苗是洋葱高产的关键。1、播种期 一般情况下，应在当地平均气温降到15前40天左右播种。播种期9月中旬。中熟品种比晚熟品种早播7-10天，杂交品种比常规品种晚播4-5天。壮苗标准：苗龄50天左右，苗高20

11、-25厘米，茎粗0.4-0.6厘米，叶片3-4片叶，葱白长4-5cm，须根13-15条，无病虫害。生产上栽培洋葱有严格的季节性，播种期 的选择十分重要，应根据当地的温度、光照和选用品种的熟性早晚而定。洋葱属绿体春化型，当秧苗长到一定大小（一般葱白直径在0.8厘米以上）在适当的低温（一般在9-10以下）经过一定的时间（视品种而定）即可通过春化。而且，洋葱鳞茎膨大和抽薹开花均需要温暖长日照的条件，所以，在秋播育苗过程中要特别注意播种期的确定及苗期管理，以防止洋葱的先期抽薹。播种过早易先期抽苔，播种过晚影响产量和商品性。如果选择不当，会影响洋葱的产量与质量，还会发生未熟抽薹的危险。播种晚，幼苗小，定

12、值后生长量不够，使鳞茎不能充分膨大而降低产量和质量。在大面积种植前，对选用的品种，要进行小面积分期试种，找准该品种播期。参考日期：秋分前后。3、种子处理种子应粒大饱满、新鲜、无虫、无病、发芽率大于85%大籽粒，千粒重不低于3克。提前进行发芽试验消毒方法用多菌灵、福美双1：1混合药粉干拌种，用量为种子量的03，种子用量为7-8g平方米。50温水浸泡25分钟，将其置于冷水中降温，晾干后播种。4、播种播量 每亩用种量125克，亩播量2.5-3公斤播种方式条播 在苗床畦上开9-10厘米间距的小沟，沟深1.5-2厘米，将种子播入沟中，用扫帚扫平畦面覆土，踩实播种沟，随即浇水。撒播 先将苗床浇足底水，待水

13、渗下后撒播种子，播后覆土约1厘米，等覆土潮湿后再覆土0.5厘米。（3）覆盖 用90%遮阳网覆盖保湿5、苗期管理保持土壤湿润 从播种到幼苗长出第一片真叶，一定要保持土壤湿润。浇水 一般苗床土壤应相对湿度60-80%，低于60%应浇水。间苗 在第二片真叶长出后和施肥前应间苗1次，除去拥挤苗、细弱苗，撒播的苗间距3-4厘米，条播的3厘米。除草 整个苗期每隔15天除草1次。追肥 根据苗情结合浇水追肥，一般追施2.5-3公斤尿素。一般商品级别：单个鳞茎重200gm150g，横径7.70cmd6.90cm,周长24.4 0cmL21.70 cm。均匀型商品级别：单个鳞茎重200-250g，横径7.79-8

14、.49 cm，周长24.40-26.40 cm。精品级别：单个鳞茎重m250g，横径d8.40cm，周长L26.40 cm。等外品（客商不予收购的）：单个鳞茎重m150g，横径d6.90cm，周长L21.70 cm。二是根据对横径的要求，可确定定植密度，或预测产量。当市场需求大小一致、整齐度高，单个鳞茎重均在200g左右，且目标产量为5000 kg/亩时，则确定其定植密度为2.5万株/ 亩左右；或者当需要生产精品时，即单个鳞茎重大于250g，确定定植密度在2万株/ 亩左右时，则可实现5000 kg/亩上下的产量。3小结3.1单因子回归分析表明，在确定施P2O5 12.5 kg/亩，K2O 17

15、.5kg/亩的条件下，氮的最佳施肥量为14.9 kg/亩；同样在确定施N 12.5 kg/亩，K2O 17.5 kg/亩的条件下，P2O5的最佳施肥量为13.9kg/亩；在施N 12.5 kg/hm2，P2O5 12.5kg/亩时，K2O的最佳施肥量为14.2 kg/亩。3.2三要素配方施肥的最优措施，即施纯N 10 kg/亩、P2O5 12.5 kg/亩、K2O17.5kg/亩，增产潜力大。3.3洋葱横茎的大小与单个鳞茎重的关系呈二次抛物线。这一关系对洋葱生产具有重要指导意义，一是判定商品级别；二是确定密度或预测产量，为选择性生产提供科学依据。 3、移栽（1）铺地膜。在定植前铺地膜。先浇足底

16、水，水渗完后，土壤墒土时覆膜。膜压边要严密。（2）化除：铺膜前,每亩喷施48%氟乐灵150ml或50%乙草胺150-200ml或菜草通125-150ml。（3）起苗分级：移苗前1-2天苗床浇水，以利起苗且少伤根。视苗子的大小进行分级。剔除病苗、无根、无生长点、过矮、假茎粗在0.4厘米以下的细弱小苗和假茎粗在 0.8厘米以上的过大苗。选用假茎粗0.60.8厘米，3-4片叶为一级苗；假茎粗0.40.6厘米，3片叶为二级苗。将苗按大小分级，分别栽植。 （4）定植：栽苗要做到栽直，栽浅（约2厘米）、根与土紧密结合。若栽得过深，易影响鳞茎的膨大，若栽得过浅，越冬时严寒土壤冻融致苗根抬出土冻干死苗（5）合

17、理密度：每亩密度2.5至3万株之间。行株距为1515厘米或1813厘米或2210厘米湿覆地膜的地块预先在膜上打孔，孔深3cm，直径1.5cm。定植时将苗子直接插到孔内，用手指按实，封严孔口。不覆膜或干覆膜定植后灌一次透水，但不能漫畦表，致土壤板结 。（6）移栽前每桶水加柯旺达解害增产1代和通用型1代喷施秧苗促进生根，增加抗寒性。（八）田间管理 1、越冬一定要在当地土壤封冻前浇一次透水，切不可因覆盖地膜不浇越冬水。冬季要经常到地里查看覆膜是否牢靠，及时修补被风吹开、吹裂、吹破的地膜。 2、返青后的管理-浇水施肥：2月底、3月初，叶片开始返青生长，此时浇水一次。4月份进入叶丛生长旺期，为重点追肥期

18、，应加强灌水，经常保持土壤湿润，浇水时每667追施尿素1015kg，硫酸钾10kg。当磷茎继续长到3-5厘米(核桃大)时，再追1次化肥，每亩施硫酸钾10千克加沃普冲施肥5公斤或柯旺达滴灌精冲施肥0.25公斤，促进葱头膨大。遇干旱勤浇水，每45天浇水1次，保持土面湿润；雨后及时排除积水，严防受涝。在收获前10天停止灌水，使洋葱组织充实，充分成熟，利于贮藏。（九）洋葱先期抽薹及对策1、先期抽薹的原因洋葱属于绿体春化作物，洋葱秧苗长到一定大小时通过低温春化作用阶段后在温暖长日照条件下才能抽薹开花。洋葱通过春化阶段必须具备以下三个条件：一是需要一定的低温，低温是诱导洋葱花芽分化的主导因子，多数品种在2

19、5的低温下即完成春化。二是幼苗必须生长到一定大小以后才能接受低温感应通过春化阶段。一般认为幼苗叶鞘基部的茎粗大于0.6cm以上时，就可通过低温春化作用，形成花芽抽薹开花，而茎粗小于0.5cm时，即使遇有低温条件也不能通过春化，不形成花芽。三是需要一定数量的低温积累，一般需经6070天的时间，品种间差异较大，有的南方品种只需4050天，而有的北方品种需100天以上。此外幼苗绿体越大(茎粗0.5cm时)，通过低温春化作用阶段所需低温日数越少。洋葱花芽分化与光照关系不太明显，在弱光下比在强光下所需低温时间稍长。同时肥料、土壤水分以及生长点的营养水平不同使洋葱对低温的感应情况存在一定差异，水肥充足，植

20、株营养物质积累过多时，易通过春化阶段。总之洋葱先期抽薹的主要原因是播期太早，管理不当，使幼苗太大，越冬期间通过了春化作用所致。还与品种的遗传特性即品种对低温和日照的敏感程度、气候因素以及土壤环境因素等有关预防抽薹的栽培技术措施1、选择耐抽薹品种：不同品种对低温和长日照的反应存在一定差异。在对低温的感受方面，有的品种冬性弱，表现敏感，有的品种冬性强，表现钝感。表现敏感的品种，幼苗稍小遭遇低温也有抽薹的危险；表现钝感的品种，幼苗需稍大才能感受低温而抽薹。所以，在引种时应该选择对低温要求严格的品种，以免遭受先期抽薹的损失。2、适期播种和定植根据品种特性和当地的气候特点，必须把播种期安排在适宜范围内，

21、即既要使幼苗在冬前有足的生长日期，以期获得够大小的幼苗，而同时又不能使幼苗超过绿体春化所必需的临界大小，是防治先期抽薹的主要途径。苗期约需10以上的活动积温1200-1400。幼苗达到3-4枚叶，苗高18-24厘米，假茎粗度不超过0.6厘米，可大大控制第二年春季抽薹率。葱头秋季移栽要适时，早栽必将延长冬前生长期，导致秧苗过大而抽薹，一般苗龄40天，日平均温度15时为葱头的定植适期，由日平均温度15之日向前推40天，则为播种适期。3、播种密度要适宜：播种过稀，营养面积过大，苗期追肥过多，都会使秧苗生长过大。因此，要掌握适宜播种密度，一般亩用种量4-5公斤，一亩秧苗可移栽8-10亩地。4、加强春季

22、返青后的田间管理：土壤肥力、施肥水平和氮、磷、钾等营养元素的比例都会通过影响植株的营养生长间接地影响花芽分化和抽薹。一般肥沃的土壤、较高的氮素水平，植株的花芽分化和抽薹晚。氮肥不足，土壤干旱，容易使秧苗生长瘦弱，植株碳水化合物和氮的比值增加，而发生先期抽薹。因此，开春后应该及时浇水追肥，促营养生长，控制生殖生长，减少未熟抽薹。一是3月中旬返青时浇第一水，结合浇返青水进行追肥，加强返青后的水肥管理，以促进返青发棵；二是于4月中旬叶部旺盛生长期浇第二水，5月上旬鳞茎膨大始期第三次浇水追肥，此后进入鳞茎膨大盛期，要及时水分，保证地皮见湿见干，保证鳞茎持续膨大生长，才能抑制花芽分化和抽薹，提高产量和效

23、益。一般每次亩施尿素10-15千克、硫酸钾5-7千克，以促其营养生长旺盛，抑制生殖生长，降低未熟抽薹率。此外当田间出现未熟抽薹时要及时打薹，以减少产量损失(十)病虫害无公害防治1、防治原则和方法（1）主要病害有紫斑病、锈病、霜霉病、灰霉病、病毒病，虫害有葱蓟马、葱蝇、葱斑潜蝇。（2）防治原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治，物理防治，生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。1、主要病害霜霉病症状：叶片和花梗受害后，开始病部褪绿，进而变成灰黄色，病斑呈长卵形，边缘不明显。严重时叶枯黄，从而影响洋葱鳞茎产量及产籽量。潮湿时，叶片上密生白色霉状物。 发病条件：高温多雨、排

24、水不良，过分密植时发病较重。药物防治：喷施72%锰锌霜脲可湿性粉剂600倍液，或64%恶霜锰锌可湿性粉剂 600800倍液;72.2%霜霉威水剂，700倍液等，每7天10天喷1次，以上药剂交替使用，灰霉病：（1）症状：田间发病主要危害叶鞘、花梗及鳞茎颈部形成淡褐色的病斑，内部腐烂，潮湿时病部长满灰色粉状霉。叶尖发病，先为白色椭圆或近圆形斑，直径13毫米，病斑不断扩大，能连成片而使叶卷曲枯死，湿度大时可发生灰霉。贮藏期发病，先在颈部或肩部出现稍凹陷的病斑，而后变软，呈淡褐色，鳞片间有硬色霉层，后期产生黑褐色小菌核。以高湿条件下发生灰色霉层、后期病部产生黑褐色小菌核为特征，可与炭疽病和软腐病相区别

25、。 （3）药物防治：45噻菌灵悬浮剂3000倍液50多霉威可湿性粉剂1000倍液40嘧霉胺悬浮剂800倍液28灰霉克可湿性粉剂700倍液50混杀硫悬浮剂2武夷菌素(BO-10)水剂150倍液65硫菌霉威可湿性粉剂10001500倍液加柯旺达叶面肥或叶芭隔710天1次，共34次。洋葱软腐病 （1）症状：田间多在鳞茎膨大期发病。在外叶下部产生灰白色、半透明的病斑，使叶鞘基部软化而倒伏，鳞茎颈部出现水漫状凹陷，不久鳞茎内部腐烂，有汁液溢出并有恶臭。贮藏期多从鳞茎颈部开始发病，手压病部有软化感，鳞片呈水浸状并流出白色带有臭味的汁液。本病的特点是鳞茎颈部呈水浸状凹陷，并引起腐烂发臭 （2）发病条件：农事

26、活动作物有伤口，浇水后易发生传播。（3）药物防治：硫酸链霉素液或农用链霉素100-150倍液喷雾，中生霉素1000倍液,亩用药液量 30公斤，喷施2次，间隔710天。洋葱紫斑病 症状：主要危害叶片及花梗，也可危害鳞茎。 初期呈水浸状白色点斑，病斑扩大快，迅速形成宽13厘米、长24厘米纺锤形的凹陷斑，先为淡褐色，随后变为褐色至晴紫色，周围具有黄色晕圈。 （2）发病条件：温暖多湿、缺肥、蓟马严重发生的地段，此病也较重（3）药物防治：发在发病初期，可喷洒75百菌清可湿性粉、64%杀毒矾可湿性粉剂、70代森锰锌、 40大富丹可湿性粉剂、58甲霜灵锰锌对水500倍，或 50扑海因可湿性粉剂对水1500倍

27、、灰打冠军1000倍液，。如有葱蓟马同时为害，可在上述农药中选择能与2.5溴氰菊酯或20速灭杀丁乳油混用的，以兼治葱蓟马。 逐渐褪色并形成同心轮纹，湿度大时斑面上产生黑褐色煤粉状霉。如病斑围绕叶或花梗扩大，可使之从病斑处折断。鳞茎多在颈部发病，病部皱缩，变成淡红色或黄色，潮湿时也发生霉状物。本病特征是病斑呈纺锤形，上部及下部细长，病斑颜色较深，很少发生全叶枯死，可以此与霜霉病相区别。 发病条件温暖多湿，低于12则不发病。葱蓟马刺吸的伤口是病菌侵入的门户，故此，蓟马严重发生的地段，此病也较重。 防治方法在发病初期，喷洒75百菌清可湿性粉、64%杀毒矾可湿性粉剂、58甲霜灵锰锌对水500倍， 50

28、扑海因可湿性粉剂对水1500倍。洋葱颈腐病症状 多发生在洋葱鳞茎的成熟期或贮藏期。生长期间染病，主要在叶鞘和鳞茎的颈部出现淡褐色病斑，内部组织腐烂，潮湿时有灰色霉层。贮藏期间感病，在鳞茎顶及肩部出现干枯稍凹陷病斑，变软，淡褐色，鳞片间有灰色霉层。后期有黑褐色小菌核。发病条件 低温高湿条件均利于发病。收获期遇雨、鳞茎表皮未干、贮藏地湿度大都容易发病。防治方法 喷施50%速克灵可湿性粉剂600倍液，或40%多菌灵胶悬剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，一般每710天喷1次，连喷24次。虫害主要是蓟马等，其防治方法可用虫螨克、吡虫啉进行防治。三、辣椒结果期管理（一）苗期和结果期需

29、肥需水规律1 、 辣椒需肥量大每生产1000公斤辣椒需吸收氮5.2公斤，磷1.1公斤，钾6.5公斤。按不同肥料利用率计，实际施肥量N:P2O5：K2O应按1:0.4:0.6为好。从幼苗到开花，对氮、磷、钾的吸收量占总量的16%，从初花期到盛花结果期，约吸收34%，盛花期到采收期，约为吸收总量的50%。 2、辣椒对某些养分的特殊需求喜硝态氮肥。硝态氮肥与铵态氮肥的比例以1：1为好。喜钾。辣椒对氮、钾的吸收比例在1：1.2以上，而对磷要求不高。需钙、镁量大。钙是构成植物细胞壁的重要元素, 能促进细胞壁发育、果实变厚。果实发育期供钙不足，易出现脐腐病，所以适量施用钙肥可提高辣椒的抗病能力。镁是叶绿素

30、的重要成分，缺镁会导致辣椒叶脉间黄化。辣椒定植初期需镁较少，进入采收期需要量增多。对缺硼敏感。硼参与碳水化合物的运转代谢，能刺激花粉的萌发和花粉管的伸长，对促进受精过程有特殊作用。辣椒缺硼时，根部变黑腐烂，花期延迟，并造成花而不实，影响产量。故应重视硼肥的施用。3、 辣椒对肥料依赖性大辣椒对肥料的依赖性比粮食作物大得多，60%的氮、磷和67%的钾来自肥料，只有40%的氮、磷和33%的钾来自土壤。因此，辣椒生长发育期要特别注意追肥，一般1520天或在“门椒”坐果后每开一次花追肥一次。（二）技术措施1、目标：促进植株协调发展； 促进根系生长，达到根繁叶茂； 提高坐果率，提高产量。 2 、施肥方法

31、追施水溶性硫酸钾型复合肥、液体肥料，配合叶面肥稳施花蕾肥。在“门椒”坐果后收获前，亩追施沃普冲施液5.5公斤或艾施特叶芭抑菌根补液5.5公斤 瞬补能量 抑菌防病 激活地力 抗病抗逆 活化土壤 促控生长 促进授粉 保花膨果 改善品质 提质增产 沃根壮苗 解除药害或大量元素水溶肥（硫酸钾型）总养分：16-6-34+TE产品规格：5KG重施花果肥。门椒采后，对椒和四门斗开始膨大时需重施花果肥。亩追施沃普冲施液5.5公斤或艾施特叶芭抑菌根补液5.5公斤或高钾型复合肥 （16-6-34+TE）每亩用量1015公斤。每次采收后，可适量追施。（3） 叶面喷肥在整个生长期可多次喷施柯旺达辣椒专用叶面肥或艾施特

32、叶芭辣椒专用叶面肥美洲星+富万钾四、蔬菜病虫害防治1、病毒病2、疫病3、枯萎病4、瓜类蔓枯病5、根结线虫病6、蚜虫（一）病毒病西瓜症状：有花叶型，蕨叶型，班驳型和裂脉型，以花叶和蕨叶为主。 花叶：叶片黄绿相间，叶形不整，叶面凹凸不平，严重时病蔓细长衰弱，节位缩短，花发育不良，果畸形 蕨叶：心叶黄化，叶形变小，叶缘反卷，皱缩扭曲，叶肉缺生，仅沿主脉残存，呈蕨叶状。辣椒病毒病花叶、黄化、坏死和蕨叶4种症状1 、花叶分为轻型花叶和重型花叶两种类型： 轻型花叶病叶初现明脉轻微褪绿，半透明或现浓淡绿相间的班驳，病株无明显畸形或矮化，不造成落叶； 重型花叶除表现褪绿班驳外，叶面凹凸不平，叶脉皱缩畸形形成线

33、形叶，引起生长缓慢，果型变小畸形，植株严重矮化。 2、 黄化：病叶明显变黄，出现落叶现象。 3、 坏死：病株部分组织变褐坏死，表现为条斑，顶枯，坏死班驳及环斑等。 4、蕨叶：病株变形，如叶片变成线状，病株矮小，易落花，分枝多，呈丛枝状，一般一种症状只发生在一株辣椒上，但有时也发现几种不同症状同时在一株上出现，引起落花、落叶、落果，严重影响辣椒的产量和质量。 辣椒病毒病防治方法化学防治 1、 种子用10%磷酸三钠浸种20min-30min,再洗净催芽。 2、病毒病专用-核苷.多糖吗 发病初期用核苷.多糖吗20克+高级蛋白精兑水30-45千克，叶面喷施，5-7天一次连续2-3次。病情严重的地块适当

34、增加使用浓度，叶面喷施4-6天一次，连续3-5次。 3、艾施特化工叶芭之星病毒病专用 4、20%病毒A可湿性粉剂500倍液。 5 、用一遍净+病毒A喷洒防治蚜虫传病。 6、 发病时可用51%病毒K乳油600倍液，或1.5%植病灵水剂800倍液防治。也可用病毒必克加以防治，但几种药必须交替使用。 7、 用NS-83增抗剂100倍液或抗毒剂1号200-300倍液，于苗期定值后和开花盛果期喷洒植株，提高植株抗性。（二）疫病症状：是一种毁灭性病害，苗期和成株期均可发病。幼苗茎基部呈水浸状暗褐色，而后枯萎死亡。成株发病时，病叶上有淡绿色近圆形斑点，扩大后边缘呈黄绿色，中间暗褐色，湿度大时可见白霉，叶片软

35、腐脱落。病茎有水浸斑，逐渐扩展成黑褐色条斑，病部易缢缩，植株折倒。病果的果蒂部有水浸状暗绿斑，潮湿时长有白色霉状物，病部呈褐色腐烂，干燥后成为褐色僵。 发病规律：病菌以菌丝体、卵孢子在土壤中或病组织中越冬，卵孢子借助雨水、灌溉水溅射传播，病菌发育最适温为23-31度，高温高湿有利于病菌发生。发病初期，喷施25甲霜灵可湿性粉剂750倍液、64恶霜锰锌可湿性粉剂500倍液，90乙膦铝可湿性粉剂800倍液加高锰酸钾l000倍液、50甲霜铜可湿性粉剂600倍液70乙膦锰锌500倍液、72.2霜霉威水剂600800倍液、58甲霜灵锰锌400500倍液、 45百菌清烟雾剂，用110-180g，分放56处,

36、傍晚点燃闭棚过夜,7天熏一次,连熏34次。72.2扑霉特水剂800倍液,或72普力克水剂600800倍液喷零。甲乙醚菌酯主治病害：霜霉病、疫病 枯黄萎病等使用作物：黄瓜、辣椒、 番茄、白菜、葱蒜类、果树、棉花等经济类作物。使用方法：发病初期用甲.乙.醚菌酯20克+高级蛋白精兑水30-45千克，叶面喷施，5-7天一次，连续2-3次。 病情严重的地块适当增加使用浓度，叶面喷施，4-6天一次，连续3-5次。50%氟啶胺 辣椒疫病 ； 马铃薯晚疫病用法用量：叶面喷施 600800倍 西瓜蔓枯病为害症状西瓜整个生育期均可发病，引起叶片、蔓枯死和果实腐烂。（1）子叶:初呈水渍状小点，渐扩大为黄褐色或青灰色

37、圆形或不规则形斑，不久扩展至整个子叶，引起子叶枯死。（2）幼苗茎部:初现水渍状小斑，后迅速向上、下扩展，并可环绕幼茎，引起幼苗枯萎死亡。（3）茎蔓基部分支处:病斑初为水渍状，表皮淡黄色，后变灰色到深灰色，其上密生小黑粒点，随病势发展病部渐溢出琥珀色胶状物，干后为赤褐色小硬块，表皮纵裂脱落。潮湿时表皮腐烂，露出维管束，呈麻丝状；茎节部也易受害，产生黄白色病斑，潮湿时软化、变黑，后密生小黑粒点，流出胶状物质。（4）叶柄:发病产生褐色不规则病斑，表面粗糙，有小黑粒点，下雨后病部腐烂，易折断。（5）叶片:发病多从叶缘开始，产生“V”字形或半圆形黄褐色到深褐色大病斑，多具或明或隐的轮纹，后期产生小黑粒点

38、，病斑易干枯破碎。（6）果实:初呈油渍状小斑点，后变暗褐色圆形大凹陷斑，表面干裂，内部木栓化，常呈星裂状，后期病斑上密生小黑粒点。卷须受害后迅速失水变褐枯死。此病不为害根部和维管束，病斑上产生大量小黑粒点及分泌琥珀色胶质物为特征，可与炭疽病、枯萎病、疫病相区分。侵染循环：病原以菌丝体、分生孢子器和子囊座随植物病残组织在地表、土壤及附着在架材上越冬。在适宜的环境条件下，借风、雨和浇水传播蔓延，可直接侵染或从伤口侵入。 发生因素：（1）环境:此病发生为害程度与温度、湿度和栽培管理技术关系密切。在1034范围内，病原的潜育期随温度升高而缩短，空气相对湿度超过80%以上易发病。多雨的年份发病快流行迅速

39、，发病后710天可以毁园，造成惨重损失。（2）栽培:瓜类连作，地势低洼，雨后积水，缺肥和生长较弱，西瓜发病重，病情发展快。温室和大棚栽培，过度密植，通风不良，湿度过高易发病。药剂防治：用36%三唑酮多悬浮剂100倍液浸种30分钟，晾干后直播。用种子重量的0.5%的37%抗菌灵可湿性粉剂拌种。移栽前35天用三唑铜多悬浮剂500倍液带药移栽。发病初期喷36%三唑酮多悬浮剂1.5千克/公顷加水750千克，或20%丙硫多菌灵2000倍液，或10%苯醚甲环唑7501200克/公顷，或57.6%氢氧化铜可湿性粉剂1600倍液。每隔57天喷1次，轻发病田1次即可，重病田23次。枯萎病症状 土传病害，全生育期

40、都可发生。苗期染病，病苗叶色变浅，似缺水状萎蔫，最后枯死，剖茎可见维管束变黄。伸蔓至成株期发病，初期叶片由下向上逐渐萎蔫，似缺水状，中午表现明显，早晚恢复正常。几天后，全株叶片萎蔫下垂至不再恢复，部分叶片变褐或出现褐色坏死斑块。同时，茎蔓基部缢缩，呈锈褐色水渍状。空气湿度大时，病茎上可出现水渍状条斑，或出现琥珀色流胶。病部表面产生粉红色层，即病菌分生孢子梗和分生孢子。最后病根变褐腐烂，茎基部纵裂，剖茎可见维管束变褐。防治方法发病初期用50琥胶肥酸铜可湿性粉剂400倍液、0.3硫酸铜溶液、259硫酸四氨络合锌水剂6001000倍液喷雾；72农用链霉素可溶性液剂4000倍液12松脂酸铜乳油500倍

41、液、14络氨铜水剂300倍液灌根，每株灌药400500ml，隔5天灌1次，连灌23次。 乙 丁香酚 灰霉 枯黄萎病专用主治病害：灰霉、叶霉、灰叶、枯黄萎、立枯、菌核病及镰刀菌引起的病害等 使用作物： 番茄、黄瓜、茶桑类、果树、花卉、草坪、棉花及其叶菜类等经济类作物使用方法：发病初期用乙.丁香酚20克+高级蛋白精兑水30-45千克，叶面喷施，5-7天一次，连续2-3次。 病情严重的地块适当增加使用浓度，叶面喷施，4-6天一次，连续3-5次。艾施特化工叶芭之星枯黄萎病专用细菌性病害细菌性病害概述：在蔬菜上出现的细菌性病害约有种，常见的有余种，占整个蔬菜病害的左右。从外部形态来看，蔬菜细菌性病害主要

42、有以下个方面的特征：（）叶片病斑无霉状物或粉状物。长不长毛是真菌性病害与细菌性病害的重要区别。如黄瓜细菌性角斑病与霜霉病症状相似，叶片都出现多角形病斑，容易混淆，但霜霉病在潮湿时病斑上长有黑色的霉，而角斑病则没有。（）根茎腐烂出现黏液，并发出臭味。有臭味为细菌性病害的重要特征，如大白菜软腐病。（）果实溃疡或疮痂，果面有小突起。例如番茄溃疡病、辣椒疮痂病。（）根部青枯，根尖端维管束变成褐色。例如辣椒青枯病。 细菌性病害主要类群有棒杆、假单胞杆、野杆、黄单胞杆、欧文杆五个菌属。 细菌病害主要特点是非专性寄生菌，与寄主细胞接触后通常是先将细胞或组织致死，然后再从坏死的细胞或组织中吸取养分，因此导致的

43、症状是组织坏死、腐烂和枯萎，少 数能引起肿瘤这是分泌激素所致。初期受害组织表面常为水渍或油渍状、半透明，潮湿条件 下有的病部有黄褐色或乳白色胶粘、似水珠状的菌脓；腐烂型往往有臭味。这是细菌病害的 重要标志。 细菌与真菌的区别主要在于真菌受病植物一般症状有霉状物、粉状物、锈状物、丝状物 及黑色小粒点，而细菌则无。这是田间诊断的重要依据。 一、植物细菌病害的主要症状 1.植物受细菌侵染后产生的病状有： 斑点型：植物由假单孢杆菌侵染引起的病害中，有相当数量呈斑点状。通常发生在叶片和嫩枝上，叶片上的病斑常以叶脉为界线形成的角形病斑，细菌为害植物的薄壁细胞，引起局部急性坏死。细菌病斑初为水溃状，在扩大到

44、一定程度时，中部组织坏死呈褐色至黑色，周围常出现不同程度的半透明的退色圈，称为晕环。如水稻细菌性褐斑病、黄瓜细菌性角斑病、棉花细菌性角斑病等。 叶枯型：多数由黄单孢杆菌侵染引起，植物受侵染后最终导致叶片枯萎。如黄瓜细菌性叶枯病。如水稻白叶枯病、黄瓜细菌性叶枯病、魔芋细菌性叶枯病等。 青枯型：一般由假单孢杆菌侵染植物维管束，阻塞输导通路，致使植物茎、叶枯萎。如 番茄青枯病、马铃薯青枯病、草莓青枯病等。 枯萎型：大多是由棒状杆菌属引起，在木本植物上则以青枯病假单胞杆菌为最常见，一 般由假单孢杆菌侵染植物维管束，阻塞输导通路，引起植物茎、叶枯萎或整株枯萎，受害的 维管束组织变褐色，在潮湿的条件下，受

45、害茎的断面有细菌粘液溢出。如番茄青枯病、马铃薯枯病、草莓青枯病等。 溃疡型：一般由黄单孢杆菌侵染植物所致，后期病斑木栓化，边缘隆起，中心凹陷呈溃 疡状。如柑桔溃疡病、菜用大豆细菌性斑疹病、番茄果实细菌性斑疹病等。 腐烂型： 多数由欧文氏杆菌侵染植物后引起腐烂。 植物多汁的组织受细胞侵染后通常表 现腐烂症状，细菌产生原粘胶酶，分解细胞的中胶层，使组织解体，流出汁液并有臭味。如 白菜细菌性软腐病、茄科及葫芦科作物的细菌性软腐病、以及水稻基腐病等。 畸型： 由癌肿野单胞杆菌的细菌可以引起植物的根、 根颈或侧根以及枝杆上的组织过度 生长，形成畸形，呈瘤肿状或使须根丛生。假单胞杆菌也可能引起肿瘤。如菊花

46、根癌病等。 2.植物受细菌侵染后产生的病症有： 蔬菜细菌性病害与其他病害的区别， 一是蔬菜植株病变部位无明显附属物 （如菌丝、 霉、 毛、粉等）；二是发病后期病变部位往往有菌脓出现，而真菌病害则有霉状物（菌丝、孢子 等）。 1、斑点型和叶枯型细菌性病害的发病部位，先出现局部坏死的水渍状半透明病斑，在 气候潮湿时，从叶片的气孔、水孔、皮孔及伤口上有大量的细菌溢出粘状物细菌脓。 2、青枯型和叶枯型细菌病害的确诊依据，用刀切断病茎，观察茎部断面维管束有否变 化，并用手挤压，即在导管上流出乳白色粘稠液细菌脓。利用细菌脓有无可与真菌引起 的枯萎病相区别。鉴别茄子青枯病和枯萎病就可用此法区别。 3、腐烂型

47、细菌病害的共同特点是，病部软腐、粘滑，无残留纤维，并有硫化氢的臭气。 而真菌引起的腐烂则有纤维残体，无臭气。如鉴别白菜软腐病和菌核病常用此法。 4、镜检：细菌病害，除少数(如苹果根癌病)外，绝大多数能在受害部位的维管束或薄 壁细胞组织中产生大量的细菌，并且吸水后形成菌溢，因此，镜检病组织中有无细菌的大量 存在(菌溢的出现)是诊断细菌病害简单易行的方法。遇到细菌病害发生初期，还未出现典型 的症状时，需要在低倍显微镜下进行检查。早期确诊 水稻白叶枯病常采用此法。 此外，鉴定植物细菌性病害，要通过实验室进行一系列的分离、培养和接种试验，确定某种细菌致病。二、生产上常见的细菌病害: (1)黄瓜：细菌性

48、角斑病、缘枯病、叶枯病。 (2)西瓜：细菌性角斑病、青枯病。 (3)番茄：青枯病、溃疡病、疮痂病、细菌性斑疹病。 (4)辣椒：青枯病、疮痂病、软腐病、细菌性叶斑病。 (5)白菜：白菜类软腐病、黑腐病、大白菜细菌性角斑病、叶斑病。 (6)甘蓝：甘蓝类软腐病、黑腐病、细菌性黑斑病。 (7)马铃薯：青枯病、环腐病、软腐病。 (8)菜豆：细菌性疫病、晕疫病。 (9)茄子：青枯病。 (10)柑橘：溃疡病。(11)桃：细菌性穿孔病。 (12)果树：根癌病。 三、细菌性病害的发病条件: 细菌性病害是由细菌病菌侵染所致的病害，如软腐病、溃疡病、青枯病等。侵害植物的 细菌都是杆状菌，大多数具有一至数根鞭毛，可通

49、过自然孔口（气孔、皮孔、水孔等）和伤 口侵入，侵入后，通常先将寄主细胞或组织杀死，再从死亡的细胞或组织中吸取养分，以进 一步扩展。 在田间，病原细菌借流水、 雨水、 昆虫等传播。由于暴风雨能大量增加寄主伤口， 有利于细菌侵入，促进病害的传播，创造有利于病害发展的环境，常是细菌病害流行的一个 重要条件。病原细菌在病残体、种子、土壤中过冬，在高温、高湿条件下容易发病。 四、市场主要杀细菌剂介绍 1、含铜杀菌剂，杀菌谱宽，但一些植物对铜敏感。有机铜类：噻菌铜，商品名称为“龙克菌”，是一种噻唑类有机铜杀细菌制剂；琥珀肥酸铜、 又名二元酸铜，DT；络氨铜，又叫胶氨铜；松脂酸铜，又名绿乳铜、绿菌灵、铜帅；

50、壬菌 铜，商品名称金莱克；喹啉铜，商品名称为海正千菌、必绿；硝基腐植酸铜：又叫菌必克； 噻森铜。氢氧化铜，商品名称为可杀得、丰护安、冠 菌铜、瑞扑；氧氯化铜，又叫王铜、好宝铜；氧化亚铜：又叫铜大师。 2、农用抗生素：农用硫酸链霉素；中生菌素，商品名称克菌康；水合霉素，又叫盐酸 土霉素，商品名称枯必治；宁南霉素，商品名称菌克毒克；春雷霉素；金核霉素； 新植霉素；多抗霉素；“农抗 120”等。农用抗生素一般化学性质稳定、高效，具内吸治疗作 用，但防治对象较窄，除井岗霉素外，其他抗生素易产生抗药性的问题。3、氯溴异氰尿酸，商品名称有消菌灵、灭菌成、杀菌王，是以氯溴异氰尿酸与氯化溴缩合，加入活性助剂、

51、分散剂等加工而成。pH 值近中性，属高效、广谱、低毒、生物活性高、无公害的杀菌剂，对细菌、真菌、病毒都有效。氯溴异氰尿酸药效稳定，喷施在作物上 能释放出 HOCl(次氯酸)，因此具有强烈的杀细菌、病毒作用。 4、三氯异氰尿酸，又叫强氯精；是目前国际上所推广的一种高效、低毒、广谱、快速 的杀菌消毒剂，能有效的快速杀灭各种细菌、真菌。 5、噻枯唑：又叫叶枯唑，商品名称有叶青双、叶枯宁；内吸杀菌剂，主要用于防治植物的细菌性病害，是防治水稻白叶枯病、细菌性条斑病和细菌性基腐病、柑橘溃疡病、白菜软腐病、番茄青枯病的特效药。 内吸传导性强， 具有治疗和预防作用，持效期长，药效稳定， 对作物无药害，对人畜安

52、全。 6、多粘类芽孢杆菌，商品名称叫康地蕾得，1%粒剂；是一种防治青枯病和枯萎病的高 效生物农药。 7、此外，还有碘、克菌壮、噻菌锌、噻菌茂（青枯灵）以及其他 相关的复混配产品。8、 辛菌胺：本品是一种环保型氨基酸类高分子聚合物杀菌剂，含增效成份有机硅及咪类杀菌因子，是新一代高科技、环保型、高效广谱、低毒杀菌剂，针对老牌杀菌剂所产生的抗性，专门研制、配方独特，超强渗透，3-10秒钟杀灭真菌、细菌和病毒，能迅速穿透病毒、真菌、细菌的细胞膜，直接进入病原菌细胞内，逐步钝化病原菌的呼吸系统。彻底铲除病原菌生产条件，并能快速治愈受损的部位，施药后在植物的茎、叶、果面形成保护膜，组织病菌再次侵入。对半知

53、、担子、鞭毛、子囊等四个亚门类真菌、细菌、病毒的杀光率均在98%以上，具有极好的预防、治疗、铲除效果。辛菌胺其杀菌机理是在水溶液中能产生电离，其亲水基部分含有强烈的正电性，吸附通常呈负电的各类细菌、病毒从而抑制了细菌、病毒的繁殖，凝固病菌蛋白质，是病菌酶系统变性，加上聚合物形成的薄膜堵塞了这部分微生物的离子通道，使其立即窒息死亡，从而达到最佳的杀菌效果。1. 细菌性角斑病2.病害症状：叶片受害，初为水渍状浅绿色后变淡褐色，因受叶脉限制呈多角形。后期病斑呈灰白色，易穿孔。湿度大时，病斑上产生白色粘液。茎及瓜条上的病斑初呈水渍状，近圆形，后呈淡灰色，病斑中部常产生裂纹，潮湿时产生菌脓。果实后期腐烂

54、，有臭味。3.病害病原：细菌。4.病害发生规律：一般低温、高湿、重茬的温室、大棚发病重。发病适宜温度为1825，相对湿度为75%以上。在降雨多、湿度大、地势低洼、管理不当、连作、通风不良时发病严重。 黄河以北地区露地黄瓜，每年7月中旬为角斑病发病高峰期，棚、室黄瓜45月为发病盛期。细菌性角斑病1. 青枯病2.病害症状：主要症状是植株迅速萎蔫、枯死，茎叶仍保持绿色。病茎的褐变部位用手挤压，有乳白色菌液排出。3.病害病原：细菌。4.病害发生规律：青枯病菌在1041下生存，在3537生育最为旺盛。一般从气温达到 20时开始发病，地温超过 20时十分严重。青枯病是番茄、茄子、辣椒、马铃薯等茄科蔬菜的主

55、要病害。青枯病病毒性病害蔬菜病毒性病害有种左右，常见的有种左右，约占整个蔬菜病害的。其特点有：种类少；危害大，能使蔬菜减产成，重则绝产，为蔬菜的毁灭性病害；分布广，几乎所有植物都有病毒病，甚至一种植物同时有种病毒病；防治难，无特效药。为害顶部嫩叶的蔬菜病毒性病害，有种外部表现：（）花叶表现为叶片皱缩，有黄绿相间的花斑。黄色的花叶特别鲜艳，绿色的花叶为深绿色。黄色部位都往下凹，绿色部位往上凸。（）厥叶表现为叶片细长，叶脉上冲，重者呈线状。（）卷叶表现为叶片扭曲，向内弯卷。为害果实的蔬菜病毒性病害，主要表现在成熟期果实上有条斑。例如番茄条斑型病毒病，在果肩部出现青白色，后渐变成铁锈色。用刀剖开果实

56、，皮里肉外有褐色条纹。再如辣椒条斑型病毒病，从果实的尖端向上变黄色，在变黄的部位上有短的褐色条纹，且向内凹陷。 1.病害名称：病毒病。2.病害症状：花叶型，叶片上出现黄绿相间或深浅相间的斑驳，叶脉透明，叶片略有皱缩，多呈花脸状;蕨叶型，由上部叶片开始或部分变成条状，中下部叶片向上微卷，花瓣增大，形成花“巨”，植株不同程度矮化;条斑型：主要表现在果实和茎上。3.病害病原：黄瓜花叶病毒、甜瓜花叶病毒4.病害发生规律：适宜温度2025，高温、干旱、光照强的条件下，蚜虫发生也严重，靠蚜虫传播。植株长势弱，重茬等，易引起该病的发生，可通过摩擦、打杈、邦架等作业时接蛹传播，也可通过机械传播。5.病害药物防

57、治：20%盐酸吗啉胍、乙酸铜500700倍液、3%三氮唑核苷600800倍液、50%氯溴异氰尿酸10001500倍液、25%琥铜吗啉胍600800倍液。病害田间管理：市场上同类产品对比： 病毒病茄科植物细菌性青枯病 症状 番茄苗期不表现症状，植株长到30cm高以后才开始发病，首先是顶部叶片萎垂，以后下部叶片凋萎，而中部叶片凋萎最迟，病株最初白天萎蔫，傍晚以后恢复正常。如果土壤干燥、气温高，两三天后病株即不再恢复而死亡，叶片色泽稍淡，但仍保持绿色，故称青枯病，在土壤含水较多或连日下雨的条件下，病株可持续一周左右才死去。病茎下端往往表皮粗糙不平，常发生大而且长短不一的不定根。天气潮湿时病茎上可出现

58、12cm大小、初呈水渍状后变为褐色的斑块，病茎木质部褐色，用手挤压有乳白色的菌脓渗出。这是该病的重要特征。 （1）番茄青枯病茄科植物细菌性青枯病 症状 （2）茄子青枯病初期个别枝条的叶片或一张叶片的局部呈现萎垂，后逐渐扩展到整株枝条上，茎部皮层剥开木质部呈褐色。枝条里面的髓部大多腐烂空心。用于挤压病茎的横切面，有乳白色的菌脓渗出。 茄科植物细菌性青枯病 症状 马铃薯被害后，叶片自下向上逐渐萎垂，45天后全株茎叶萎蔫死亡，但茎叶色泽仍为青绿色，切开病株上薯块和近地面的茎部，可见维管束变褐色，受挤压后也有乳白色的菌脓渗出，其症状与番茄病株上的相似。 （3）马铃薯青枯病茄科植物细菌性青枯病 病原 细

59、菌病害病原菌为青枯劳尔菌（Ralstonia soanacearum = Pseudomnas solanacea-rum）。对酸碱性的适应范围为pH6.08.0，以pH6.6为最适。 茄科植物细菌性青枯病 发病规律 病原细菌主要以病残体遗留在土中越冬。田间病害除了通过农具，家畜等传病之外，主要有以下几种传播途径。 （1）种植材料的转移：细菌性青枯病可以在多种植物材料之间转移。马铃薯细菌性青枯病已经由带病种薯在国家和地区间进行了传播。 （2）影响发病的因素其发病的条件是高温、高湿（20-25，80%以上的相对湿度适宜发病）、重茬种植、偏施氮肥、排灌不畅、肥料未腐熟、缺磷少钾等，均会导致枯萎病、

60、青枯病的发生。茄科植物细菌性青枯病 病害循环 瓜类青枯病（bacterial wilt）茄科植物细菌性青枯病 控制措施 （1） 轮作（2） 调节土壤酸度：青枯病适宜在微酸性土壤中生长，可结合整地撒施适量的石灰，使土壤呈现微碱性，以抑制病菌生长，减少发病。（3） 改进栽培技术：选择高躁无病菌的土地作为苗床。注意中耕技术。（4） 选用无病菌种薯和种薯药剂处理 （5） 化学防治：田间发现病株应立即拔除烧毁。病穴可用20%石灰水消毒，也可于穴病撒施石灰粉。在发病初期喷洒100500mg/kg的农用链霉素，每隔710天喷1次，连续喷34次。 用72%农用硫酸链霉素WP4000倍液喷雾。14%络氨铜AS4