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文档简介
1、Word 酒店实习生的心得体会 通过这次实习,让我感受最深刻的是对于服务行业来说,学问重要,但实践更重要。进入职场以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的学历,通过理论加实践来熬炼自己的力量。一个企业不仅仅是只看你什么学历,企业最看重的是你的力量。对于服务业,要做的第一件事情就是真诚待人,放低姿势,踏踏实实做好本职工作,在工作岗位上奋勉向上,培育自己的实际操作力量,力量才是成长的资本,才是通向将来最好的道路。 实习短短的几个星期,让我感到收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的简单,实践的重要和读书的必要。实习期间我会仔细结合书本学问,并根据酒店领导的指导渐渐开展工作,乐观的学习酒店服务流程,日常
2、操作程序。让我深刻的熟悉到学习和实习的紧密结合不行分割。让我熟悉到了学习和实习的同等关系,实习主要是为了把所学的专业学问及其在实际中的应用有肯定的感性熟悉,从而关心我将酒店管理课堂上所学的理论学问与实践阅历相结合,为日后课程的学习打下良好的基础,更有利于对专业基础和专业课的学习理解和把握。同时这次酒店认知实习的阅历将有助于日后就业。在此,我感谢酒店为我制造一个良好的平台。 实习是一个人从青涩走向胜利的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点,带着幸福的感受,我们开头必要走的路程实习。实习虽然是残酷的,但是可以收获到胜利和盼望。我们要记住自己的目标和抱负,这样才能在自己的岗位上尽职尽责,不辞
3、辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终才能实现自己的预定目标。不让人看不起,不给自己抹黑,用自己的实力来证明给别人看我是一个强者,不论工作还是学习。 刚开头实习,我的心情特殊感动。心里总有一个念头,我最终可以离开枯燥的课本了。当我踏进酒店时,感觉到自己的选择已经错了,可那时已经晚了。或许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。后来酒店给我们做了一系列支配:就餐、填写职位申请表、领工卡、名牌和制服、部门培训、上班等,紧凑的支配让我们从同学变成了员工。和正式员工一样,同样打卡记录考勤,同样穿职工工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是同学的身份。虽然实习是我们学业的一种延长,也是我们学业不行缺
4、少的一部分。但是我们有的是青春的热忱,有的是学问的渴求和对将来的憧憬。 三个月,只是短暂的三个月,却让我学到了十八年都没学到的东西,这就是社会的力气。短短三个月,我仿佛长大了很多,知道了珍惜,学会了忍让、宽容,懂得生活、了解了困难、尝到了酸甜苦辣。我不得不从心里去感谢实习教给我这么多,感谢父母把我哺育成人。 实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地,只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合,通过这段时间的学习,学到了一些在学校学不到的东西,由于环境不同,接触的人与事也不同,从中学到的东西也就不一样了,而且我以前所学的不是酒店管理,学的
5、是中餐烹饪,没有关于干酒店管理方面的阅历,可是我们的经理领班和同事们对我都很关怀,有什么地方不清晰总是不厌其烦的教育我,为我指出错误和需要改正的地方,使我渐渐的了解了这里的工作流程,很快的适应了这里的工作环境。 在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的同学,我问他们为什么,他们总说从我脸上就能看出来。呵呵或许没有经受过社会的人都有我这种不知名的遭受吧!我并没有由于我在他们面前没有阅历而后退,我信任我也能像他们做的一样好。我的工作很杂,上班的时间不固定,虽然时间长了点,但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累。我觉得这是一种激励,感悟了生活,接触了社会。 记得我们经理说过,学校是一个小社会,但我
6、总觉得校内里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是中专生,同学终归还是保持着同学身份。而走进企业,接触各种各样的客人、同事、上司等等,关系很简单,但是我得去面对我从未面对过得一切。记得在我校进行的聘请会上所反映出来的其中一个问题是,同学实际操作力量与在学校理论学习有肯定的差距。在这段实习期间,这一点我感受很深。在学校,理论学的许多,而其实多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到是书本上没学到的,有可能是书本上的学问一点都用不上的状况。但是终于是社会的一份子,要与社会沟通,为社会做贡献。 转瞬间,实习两个多月过去了,在这短短的两个月中。我熟悉到要明确自己的目标,必需要与同事之间友好相处,与客人之间有良好的沟通。同时,在实习期间可以敏捷的把学到的理论学问运用到实践当中,在此,我感谢学校老师的谆谆教育,以及酒店领导的备至关怀。 通过这次实习不仅熬炼了我的操作技能,同时
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