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文档简介

1、精品文档 精心整理精品文档 可编辑的精品文档Z文轩酒店工资管理制度一、为明确员工工资管理的有关事项,特制定本制度。二、行政人事部是工资管理的职能部门,直接管理全体员工的工资。三、工资管理的基本原则:1、工资标准按照周边市场的中上水平确定,对外能吸引到一流人才,对内体现公平,激励员工的积极性,同时提高酒店的市场竞争能力。2、建立员工工资正常调整机制和约束机制。员工的工资随酒店经济效益、本人职位、能力水平的变化而调整。3、引入工资考核机制,将员工的工资、奖金与其工作效能挂钩,奖优罚劣。四、工资结构与功能:1、员工月工资:由基本工资、奖金、特殊工种补贴(个别岗位)三部分组成;共分九个行政级别,并根据

2、员工入职年限、工作岗位、工作表现等分出不同档次。2、项目说明:1)基本工资:员工岗位职务工资。2)奖金:体现员工出勤和本人工作效能、岗位责任工资。3)特殊工种补贴:根据个别岗位所需特殊技能,参照周边市场核准的补贴。五、工资级别及对应档次:1、总经理工资级别为1级,对应档次由管理公司统一核准。2、总监工资级别为2级,对应档次由管理公司统一核准。3、部门经理、行政主厨工资级别为3级,对应档次分为A、B、C三档。4、副主厨、资深主管工资级别为4级,对应档次分为A、B、C、D四档。5、主管工资级别为5级,对应档次分为A、B、C、D四档。6、领班工资级别为6级,对应档次分为A、B、C、D四档。7、服务员

3、工资级别为7级,对应档次分为A、B、C、D、E五档。8、初级服务员工资级别为8级,对应档次分为A、B、C、D、E五档。9、临时工工资级别为9级,对应档次分为A、B二档。10、个别职位因工作岗位特殊性质,给予特殊工种技术补贴,但行政级别不变。六、工资档次的确定及晋升:1、新入职员工一般确定应聘岗位的最低一档;2、如有同等岗位两年以上工作经验的高中毕业生,或同等专业中专,非专业大学专科以上毕业生(以国家教育部正式承认学历为准,并由行政人事部确认),可以高套一档;3、同等岗位四年以上工作经验、同专业大专生、非专业本科生可以高套两档;4、同等岗位五年以上工作经验、同专业本科生、非专业研究生以上人员可以

4、高套三档;5、试用期满后工资上调一档。6、工资级别在8C以下的员工试用期满后,每半年经考核合格后上调一档工资;工资级别为8C(含8C)以上员工,其工资档次每满一年经考核合格后,可以在原有工资水平自然晋升一档。以后依此类推,直至同一级别的最高档。考核不合格应暂缓晋升或不晋升,暂缓期为三个月。七、工资级别的确定及晋升:根据员工工作岗位情况确定工资级别。符合以下条件的可以晋升工资级别。1、职务提升;2、达到本人最高档次(A档),满两年且工资级别一直未晋升的员工;3、表现特别出色和工作实绩特别突出,且为酒店作出重要贡献,因编制所限不能调整职务的,经酒店主要领导批准,可以晋升一级工资级别,具体档次视情况

5、确定。八、工资计算:基本工资:当月全勤者按100%计算;事假者按比例扣发;试用期满后的合同工每月可享受有薪病假一天,超出一天的病假按日基本工资50%计发。计算公式为:应发基本工资=月基本工资标准月基本工资标准25.5天缺勤天数扣减比例。2、奖金:1)每月全勤、没有签过错警告书可得全部奖金。2)每月迟到、早退者,第一次扣奖金10%;第二次扣奖金20%;三次以上,取消当月奖金。3)签口头警告一次扣当月奖金20%,签书面警告一次扣当月奖金50%,签最后警告,取消当月奖金。4)病假、事假一天,扣当月奖金10%,两天扣当月奖金20%,每月病、事假累计达3天者,取消当月奖金,均以当月考勤为准。5)休年假、婚假、产假、陪产假、计划生育假、慰唁假等有薪假时,休假期在3天(含3天)以内的,发当月奖金80%;休假期在3天以上10天(含10天)以内的,发当月奖金70%;休假期在10天以上15天以内的,发当月奖金50%;休假超过15天的,当月无奖金。 3、特殊工种补贴:参照基本工资计算方式核发。九、工资支付方式:1、员工当月工资于次月8日13日发放。2、酒店在工资中代扣个人缴纳部分的各类保险、个人所得税等需个人负担的各项费用,法律、法规以及酒店规章制度规定可以从工资中扣除的其他项目。3、酒店每月在支付日期前将工资转入以员工个人名义开出的银行

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