门店管理组人员交接表及交接表附表

1、门店管理组人员交接单序号应交接 事项交接内容单位交接数接交人签名备注1当月代付汇款单 (如水电费、 男女生宿舍)张2核销水电费发票张3门店物业联系人/单位4门店门店物业联系电话5门店租金金额/月6物业费金额/月7上期水表读数读数8上期电表读数读数9收银贵宾卡剩余数量张回赠券剩余数量张现金券剩余数量张套餐券剩余数量张备用金总金额元其中：备用金报销明细表 (在 途)元/份数现金元总份数/起始号码份/号码起：止：机打发 票其中： 已开发票 (不包括作 废) 号码份/号码作废发票张数份/号码未开发票号码起始号码份/号码起：止：手撕票手撕发票月购买量元/张公章门店公章(个体或分公司)个发票专用章个门店确

2、认章个门店日期章个宿舍合 同合同份数份宿舍合同男生宿舍租金/付款日期元每月 日前男生宿舍押金条张女生宿舍租金/付款日期元每月 日前女生宿舍押金条张证件餐饮服务许可证本分公司营业执照正本本分公司营业执照副本本分公司税务登记证正本本分公司税务登记证副本本消防证 (审批)本环保审批本开户许可证本代码证正本本门店管理组人员交接单序号应交接 事项交接内容单位交接数接交人签名备注代码证副本本40钥匙门店钥匙把41宿舍钥匙把42人事资 料员工手册本43门店管理手册本44员工劳动合同份数份45员工入职资料表份数份46有效健康证本数本47员工身份证复印件份数份48员工加薪/扣款事项49U盘个PDA个备用鼠标个备

3、用键盘个畅捷通密码监控登入密码邮箱密码用友密码T6密码牛排数 量是否与财务收发库存表一致 (附件1为 牛排库存表)是 否服装是否与财务收发库存表一致 (附件2为 服装库存表) /个人服装是 否 两套 日期： 监督人 (区域经理) ： 日期： SSJD营运标准手册 管理组人事手册Page 3存货编码存货名称计量单位期初数量进货数量销售数量损耗数量账面数量交接数量差异数量差异原因备注0101001丁骨份0101002黑椒牛排份0101003羊腿排份0101006新西冷份0101007带骨纽约客份0101008新板腱份0101016红烧牛腩包0101017带骨牛小排份0101018沙朗(成品)份若有

4、红酒沙朗的数量 ，就加到沙朗0101020碳烤牛排份0101021香煎酱蜜牛排份0101022台塑牛排份0101024牛小排 (试点用)份0101025泰香罗勒牛排份0101026排份0101027龙纹肉眼排片0101028手抓牛肋排份0101029和风猪肋排份0101030法风料理羊排份0101031香煎龙利鱼片0101032黑椒龙脊排份0101033西西里椒香牛排份0102003猪排份0102007鱼香肉丝包0102015豉汁排骨包0102023川香肉片份0102027红烧狮子头包0103002奥尔良鸡腿排份0103006香菇滑鸡包0103015剁椒鸡腿肉只0104015台式酱鸭 (成品)

5、包0104016茶树菇老鸭 (成品)包0105004烤鳗片0105012鲷鱼片0105015秘制芳香牛排份合计财务管理部 日期 盘点数量填写交接数量 ，并提交财务管理部 ;2、财务管理部会根据系统数据与实际数数据计算差异量 ;。 新任主管： 门店管理组人员交接附件2仓库编码仓库名称存货编码存货名称存货规格结存数量交接数量差异数备注45XX 店仓库0601004短袖厨衣45XX 店仓库0601006发绳45XX 店仓库0601010后厨围裙45XX 店仓库0601015男短衬衫45XX 店仓库0601016厨师男裤子45XX 店仓库06010212011女短服务员衬衫45XX 店仓库060102

6、5女管理层裤子45XX 店仓库06010292011版围脖45XX 店仓库06010302011前厅围裙45XX 店仓库06010322011版男服务员短衬衫45XX 店仓库1901038冬装厨师衣服45XX 店仓库1901039冬装男女主管、领班领带45XX 店仓库1901041冬装女主管、领班马甲45XX 店仓库1901042冬装男、女服务员围裙45XX 店仓库1901043冬装男服务员裤子45XX 店仓库1901044冬装女服务员裤子45XX 店仓库1901045冬装女服务员衬衫45XX 店仓库1901046冬装女主管、领班裤子45XX 店仓库1901047冬装男服务员衬衫45XX 店仓库1901049冬装女主管、领班衬衫45XX 店仓库1901050冬装厨帽45XX 店仓库1901058扒