高层住宅厨房排烟道的防火安全(新编版)

1、高层住宅厨房排烟道的防火安全（新编版）Security technology is an industry that uses security technology to provide security servicesto society. Systematic design, service and management.（安全管理）单位：姓名：日期：编号：AQ-SN-0605防火防爆安全 I Fire And Explosion Safety 防火防爆高层住宅厨房排烟道的防火安全（新编版）说明：安全技术防范就是利用安全防范技术为社会公众提供一种安全服务的产 业。既然是一种产业，就要有

2、产品的研制与开发，就要有系统的设计、工程的 施工、服务和管理。可以下载修改后或直接打印使用。当前很多高层住宅的厨房在使用过程中出现了油烟倒灌的问 题，“每家每户的饭菜味道形成了共享”，随之产生的后果是自家的 油烟不能很好的排除，影响了油烟机的排烟效果，特别是去年某地 一高层住宅刚交付使用，十二层住户厨房内油烟机起火，造成上下 多层住宅内烟薰严重，损失沉重，引发多起纠纷。住宅烟气集中排 放系统在我国高层住宅建设中已普遍采用，改善了住宅室内空气环 境，但由于个别生产企业偷工减料、以次充好造成排烟道质量不合 格，特别是局部施工企业未按规范要求进行施工安装，造成厨房串 味和串火，形成消防安全隐患。目前

3、的高层住宅烟道普遍采用的竖向成品烟道，采用低碱水泥 和耐碱玻璃纤维网格布制成，自然通风的作用力主要依靠室内外空 气温差形成的热压，室外气温越低热压越大。防火防爆安全 I Fire And Explosion Safety 防火防爆一般分为：单烟道式：单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成，垂直穿 越各层住宅，在每层住宅中留有一个连接抽油烟机的进风口，底层 由一个补风口补气。其原理是各层烟气在抽油烟机的推动下，将油 烟排入烟道中，由于烟气温度的作用，在烟道中产生上升浮力，从 出屋面的出风口将烟气排出。主次式：主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成，垂直穿 越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟

4、机的进风口，次烟 道与主烟道距进风口一定距离处相汇，主烟道底层有一补风口。其原理是通过抽油烟机将烟气推入次烟道中，用抽油烟机推动 力和油烟温度上浮力使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋 面。变压式：变压式烟道那么将各层的烟道做成不同的截面形式，下 层烟道通过主次烟道排气，而靠近屋面的烟道如同单烟道的作用， 直接将油烟排入烟道排出。变压式烟道的目的也是试图通过改变烟 道的截面形式，利用烟气流动的各种物理规律，使气流保持向上的防火防爆安全 I Fire And Explosion Safety 防火防爆运动，最大程度防止烟气倒灌和互串。止逆阀式：止逆阀式烟道那么是在单管烟道上的各层进风口处， 加

5、装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使 烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题，但此种做法会轻 度影响油烟机的排烟效果，毕竟是加大了排烟的阻力。高层住宅厨房排烟道的防火要求管道的材料要选用耐火极限不低于1小时的不燃性材料。当前 存在的主要问题是排烟成品管道燃烧性能和耐火极限普遍未经国家 有关部门检测，且少数排烟管道材料的燃烧性能、管壁厚度不符合 要求。管道的开口应预留上下两个口，目前脱排油烟机有两种排放方 式，一是上排式，一是下排式，目前多数厨房排烟道只在上部预留 排烟口是不够的。管道开口上应安装烟气止回阀和防火隔离门，防止串味和串火。交户使用后，物业公司在进行住宅装修验

6、收时，应注意住户是 否在排烟道上重新开口，开口后有否破坏已有的排烟管道，排烟口防火防爆安全 I Fire And Explosion Safety 防火防爆是否安装烟气止回阀和防火隔离门，原有排烟管上开口是否进行封 闭。几点建议：各级消防监督机构应将高层住宅厨房内成品排烟管道和烟气止 回阀和防火隔离门列入消防产品监督管理范畴，并将其作为建设工 程消防审核、验收的重要内容。建设行政主管部门应催促生产企业应按照标准要求采用合格的 低碱水泥和耐碱玻璃纤维网格布，确保排烟道的产品质量；各使用 单位应按照指示要求对产品进行质量验收，防止使用不合格的产品; 凡高层住宅厨房内采用烟气集中排放系统的工程（含尚未安装排烟 系统的在建工程），均应按照要求安装合格的烟气止回阀和防火隔离 门，否那么不予通过验收和交付使用物业管理公司在住户进行装修时，应上门宣传相关要求，验收