关于职业教育课程建设思考课件

1、关于职业教育课程建设思考主讲人：杜明汉目录课程建设思路和形式教学方案设计课程、教材及实训设计课程建设的基本要求 课程建设的基本要求 第一部分一、什么是课程 指学校学生所应学习的学科总和及其进程安排。 广义的课程是指学校为实现培养目标而选择的教育内容及其进程的总和，它包括学校老师所教授的各门学科和有目的、有计划的教育活动，或简单地理解为学校为学生设定的学习路径。 狭义的课程是指某一门学科或课程。课程二、课程的价值 随着科学技术、社会经济、人类认知水平的发展，课程的主体学生对课程的要求必然发生各种变化。人类发展到今天，一方面要求人类不仅对人类自身慈善些，而且对人类自身的生存环境也要有更多的良知。所

2、以良知与人性是课程价值取向的一个所在。全面和谐发展需要人性与科学的高度有机整合。以此为价值取向组织起来的课程，就是最理想的课程，以此为知识武装起来的学生才能做到个体、社会、自然之间协调地发展。三、职业教育课程目标取向特点一：其学生已经完成或基本完成了基础阶段的教育，基本素质已初步形成；特点二：学生是毕业即面临就业上岗，而社会上的每一个职业岗位又都有单位、行业，有国家制定的就业上岗的条件和标准。 职业教育的显著特点一是在学生基本素质初步形成的基础上进一步补充、巩固和完善学生的基本素质； 职业教育的基本任务二是使学生具备进入职业岗位所需求的国家的、行业的或用人单位标准。 三、职业教育课程目标取向

3、因此，职业教育是以全面素质教育为基础，能力为本位的教育。四、课程目标确定的依据育人是课程设计的出发点 课程设计的目的是促进学生主体性的全面和谐发展 关注两点 四、课程目标确定的依据学生发展的需要（成长、成才） 幸福生活的需要（生活、工作） 职业发展的需要（服务人民、奉献社会） 三个维度四、课程目标确定的依据1、社会本位与个人本位的整合2、能力本位与人文本位的整合正确处理个人利益和社会利益关系是前提。教育同生产劳动相结合是最好途径。能力本位突出应用性特点，体现人才规格不同于其他教育层次教育的培养目标；人文本位突出人才的人文精神和人文素质，体现人才的品质和品位，二者整合构成职业教育人才培养素质目标

4、。两个整合五、课程目标的呈现形式（二）职业教育课程内容过程结构每个任务（项目）知识、技能、态度的学习形成过程每个任务（项目）本门课程知识学习过程习得、转化巩固、迁移应用心智技能形成过程原形定向、原形操作、原形内化操作技能形成过程定向、模仿、整合、熟练态度养成过程顺从、认同、内化知识技能态度 单项能力形成过程 能力的多能整合 综合能力形成过程五、课程目标的呈现形式职业教育课程内容的组织是一个具有多环节，每个环节又具有不同特点的较为复杂的过程。企业行业岗位需求学生职业发展需求学生认知水平 职业教育课程类型多种多样，课程呈现形式应是多样的课程设计的依据 五、课程目标的呈现形式在实践中出现了误区：过分

5、重视对学生“硬实力，硬指标”的培养和训练，而忽视了“软实力、软素质”的教育和养成。所谓硬实力，主要是指专业知识、实操技能、外语水平、计算机应用能力等有关的显性智力因素；软实力则是指学生应该具备的思想道德素质、法制观念、职业心理、人际交往与沟通能力、承受挫折能力以及团队合作，学习能力、创新意识和创业精神等隐性的非智力因素。 作为一个人潜在的精神和价值层面能力和素质状况的反映，对学生的长期发展即未来成长和职业成就尤为关键，职业教育必须引起高度关注。软实力六、以高职“市场调查与预测”为例介绍课程建设的一点做法（东北财经大学出版社）1把理论、实务、案例、实训四者有机融合 2结合知识学习内容加入了职业道

6、德与营销伦理的内容 3考核注重了过程考核与结果考核有机结合 在考核内容中加入了，职业道德与职业守则，职业核心能力和职业能力的考核要求46课业做成什么样子，课本都提供了范例，可参照范例完成课业 本课程的特点5所有训练内容，以项目方式，要求 学生以小组形式完成，成果形式为课业，对课业考核也有有具体的要求 课程、教材及实训设计 第二部分一、关于课程设计服务类专业课程设计示例：（一）课程目标的确定1、职业面向分析就业岗位（毕业后可事的具体工作）职业生涯发展领域（未来发展升迁的领域）2、就业证书分析调查了解就业时一般要求的相应岗位的职业资格证书学生可选择的证书有哪些，一般应选择23个资格证书一、关于课程

7、设计3、职业活动分析主要职责有哪些？履行这些职责具体应完成哪些具体任务？4、职业特质分析 该行业发展水平对服务技能型人才的要求有哪些？ 本职业活动特点和职业特质的要求有那些？（基本职业素质）一、关于课程设计 （二）课程体系的构建中等职业学校课程设置分为公共基础课程和专业技能课程两类。公共基础课程按照国家统一要求安排，专业技能课程按该专业毕业生就业岗位和职业生涯发展领域分为专业必修课程和专业选修课程，形成基础平台加职业生涯发展方向的课程体系结构。 1、专业必修课程的确定应按照该专业职业活动和国家颁布的相关职业资格标准，形成知识课程，技术课程和职业活动课程。一、关于课程设计2、专业选修课程根据学生

8、职业生涯发展的不同方向，设置一些选修课，以技术课程和职业活动类课程为主。3、专业课程安排按年52周，假期12周，教学时间40周，周学期28，3年总学时为30003300，公共基础占1/3，选修课程学时占总学时比例应不少于10%，形成课程教学计划。一、关于课程设计 三教学策略的制定学生职业特质的形成，除了取决于教学内容之外，主要取决于教学的策略。一般有情景导向、角色扮演、头脑风暴、案例教学、项目教学、任务驱动、思维导图等方法。四实训条件的配备模拟实训、仿真实训、社会实习（半生产性教室）二、关于教材设计 职业活动课程教材结构设计应遵循职业活动的导向原则，动机发展原则和能力本位原则，设计教材。 一过

9、程导向结构教材设计任务一：1、引言：说明该任务的学习内容及学习的必要性。2、学习目标：能力、工作规程要求。3、过程描述： 工作前准备 实施工作 对基本工作操作要求4、过程分析 技术规范、技术要求二、关于教材设计5、相关知识为了全面理解要完成的工作任务，学习基本结构原理性能等知识。6、技能训练：说明训练内容。7、完成任务：活动性内容。8、学习评价：工作成果评价、学习成果评价。前者，严格按照技术标准规范，对各小组完成任务程序、行为规范、操作水平、检测精度等进行评价（有专门的评价表）。后者，主要评价学生基本知识能力及技术人员职业特质形成的情况（有专门的评价表）。9、思考与练习：判断题、选择题。二、关

10、于教材设计二情景导向结构教材设计情景一、酒店外送礼仪1、学习目标2、情景描述：什么时间、地方、迎送什么样?3、情景分析 仪容服饰礼仪 礼仪操作要点 礼仪作用 目光礼仪 礼仪操作要点 礼仪作用 致意礼仪 礼仪操作要点 礼仪作用 介绍礼仪 礼仪操作要点 礼仪作用 语言礼仪 礼仪操作要点 礼仪作用二、关于教材设计4、相关知识 服饰礼仪规范 仪容礼仪的基本要求 服务心理 微笑礼仪 乘轿车礼仪 赞美礼仪5、礼仪训练 目光礼仪训练 礼仪角色，请学生扮演迎宾人员和客人 礼仪要求： 微笑训练，请学生扮演迎宾人员和客人 礼仪要求二、关于教材设计6、完成任务同学分组，分别扮演酒店代表和客人，完成店外迎宾服务礼仪。

11、7、学习评价 工作成果评价对各小组酒店代表的迎送仪容、服饰礼仪、日常礼仪、致意礼仪、问候礼仪和语言礼仪进行评价（礼仪规范、超越规范）。8、课后练习练习项目要求：对镜找到自己最美的微笑与尽可能多的人沟通交流致意二、关于教材设计三效果导向结构教材设计任务一 （引言）1、学习目标 基本技艺要求2、效果描述3、效果分析4、相关知识5、效果达成（插花） 确定主题 插制准备 插制过程 置放场景中二、关于教材设计6、效果超越：讨论如何超越原来的设计7、学习评价 工作成果评价 学习成果评价8、课后练习三、关于实训设计 一技能训练设计1、技能训练项目设计过程技能训练设计一般包括技能训练目标的确定，技能训练过程的

12、分析，技能训练设备的选择和技能训练标准的制定四步。2、各技能训练项目的设计（汉字录入） 技能训练目标的确定 明确中英文看打、听打、基础级、专业级、专家级、 大师级标准 技能训练过程分析 按照技能形成的过程，分析设计技能训练过程、技能形成过程一般包括定向、模仿、整合和熟练四个阶段。三、关于实训设计3、技能训练设备的选择 计算机的选择、打字软件的选择4、打字技能训练大纲的制定 前言 训练目标 中文看打 40字/分钟 资格证书 实施建议 第一训练流程 第二训练方法 训练设备 教师任职资格 附录、键名、字根、简码、交叉识别码三、关于实训设计二任务实训设计任务实训是培养学习者独立面对实际工作中各项任务时

13、分析问题、解决问题、完成任务的能力。1、任务实训设计过程 任务实训目标确定（通过任务训练学习者达到的能力水平） 任务实训过程分析（指任务学习训练活动的程序安排） 任务实训设备选择（根据实训的要求和经济等原则对硬件和软件比较选择）2、任务实训项目的设计 任务实训目标的确定 任务实训过程分析三、关于实训设计包括 任务分析 什么样的工作任务，任务的核心问题在哪？任务的具体要求是什么？怎样才能满足任务要求？已经具备了哪些经验？需要哪些支持/帮助。 计划制定 理清头绪，按顺序安排各项工作，可能遇到问题，实施过程需要哪些材料工具、机器设备，在哪个阶段做的什么工作必须做到检验，依据哪些原则方法来进行检验，对

14、评价工作方面的建议。计划实施 主要培养学生工作的逻辑顺序、方法的运用、工作的操作，以及认真的态度。 工作评价 依据任务的要求，对学习者任务完成的情况进行评价，包括工作成果和职业能力两个方面，职业能力包括任务分析、计划制定、计划实施和工作评价能力。三、关于实训设计3、任务实训设备的选择第一，满足培训任务实训的需要第二，满足实训教学直观的需要第三，满足任务实训内容的需要第四，满足学习者能力诊断需要第五，满足其他实训项目的要求第六，满足学习者考核的需要三、关于实训设计三项目实训设计项目实训是培养学生协调能力、沟通能力、合作能力等。1、项目实训设计过程项目实训目标确定主要指通过项目实训，学习者达到的能

15、力水平，特别是协调能力、沟通能力、合作能力等。项目实训过程分析 学习者训练活动的程序安排项目实训设备选择 项目实训需要选择各种硬件和软件三、关于实训设计2、各项目实训项目设计第一、实训目标 通用能力、获取信息、计划能力、决策能力等 专业能力、方法、程序、计算、操作第二、项目实训过程分析 项目组的建立（五人以内，选一组长） 项目计划的制定 理清工作过程、组内工作分工、明确任务、形成计划 项目计划的实施、具体工作内容 项目评价 项目工作评价一般分为自我评价、组内评价、组间评价和教师评价。可对组长、组员、工作成果进行评价，评价等级要明确。3、项目实训设备的选择 一般采用教学型设备进行训练三、关于实训

16、设计四岗位实训设计 1、岗位实训设计过程 包括岗位实训目标的确定、岗位实训过程的分析、岗位实训设备的选择三个步骤。2、各岗位实训项目设计第一、岗位实训确定适应岗位工作氛围、节奏，了解企业生产过程，履行岗位职责，能够读懂图、工艺文件，编制程序、加工检测、维护保养设备、诊断常见设备故障。第二、岗位实训过程分析明确岗位实训目标 在模拟企业车间的环境中进行系统理解职业岗位 包括了解企业生产经营过程、理解企业生产经营制度、理解职业岗位职责、理解企业劳动制度、熟悉设备的功能与性能、理解设备的操作规程。第三、履行职业岗位职责，绘制履行每条职业岗位职责的活动过程，发现履行职业岗位职责的关键点和难点，提出克服难

17、点和解决关键问题措施，形成履行职业岗位职责的实施方案。第四、形成良好的职业习惯良好的职业习惯形成一般要经过定向、修正、认同三个阶段。岗位实训设备的选择 岗位实训设备需要生产型设备 教学方案设计 第三部分一、教学方案设计范例一学后做例：基础会计教案教学活动流程教学活动流程教学活动流程教学活动流程二、教学方案设计范例二任务驱动例：计算机应用基础教案查看计算机的硬件 （一）任务描述 欧阳向同学进入职业学校学习，手头有了一台计算机，他知道计算机将会一直伴随他度过他的职业人生，帮助他极大地提高他工作质量和工作效率，并丰富他的日常生活，为了用好这台计算机，节约自己宝贵的时间，他明白了解这台计算机的配置和功

18、能是十分必要的，计算机硬件是计算机设备优劣的物质条件，他要首先查看计算机的硬件配置。二、教学方案设计范例二任务驱动二、教学方案设计范例二任务驱动 （二）任务分析如图：就是欧阳向的计算机，从图上看计算机是由主机、显示器、健盘和鼠标组成的，这都是计算机硬件。主机内有主板、中央处理器、内存、显卡、硬盘驱动器、光盘驱动器、网卡、声卡等。并分别介绍要查看计算机的这些硬件及其型号、参数等，可以将计算机主机箱打开，查看，但这种做法太麻烦，另外的方法是借助工具，可使用windows xp windows优化大师。二、教学方案设计范例二任务驱动 （三）任务实现1、使用 windows优化大师2、使用window

19、s xp （四）相关知识计算机分类（1）大小微型计算机 （2）立式、卧式、笔记本计算机 （五）技能训练1、使用“帮助和支持中心”，查看计算机的硬件型号及参数。2、使用 windows优化大师查看计算机的硬件的型号及参数。二、教学方案设计范例二任务驱动（六）完成任务分别使用不同方法，查看自己使用的计算机硬件配置，填写下表并分析哪种方法效果较高。（七）能力评价三、教学方案设计范例三项目引领 例： 项目名称 ：制定加工工艺方案 （一）项目启动动员 图所示模板为东方厂生产的零件，数量要求为300件，所用材料为45号钢，现根据图样和生产要求，制定完成该产品生产的最佳实施方案和工艺过程。 （二）成立项目小

20、组 为了获得“最佳方案”，采用“一项目多方案”的模式。为此将学生分为组，由3组分别采用不同的加工方案生产产品，通过对三种方案的产品进行对比分析，优化所用方案最终确定最终方案，用于批量生产。三、教学方案设计范例三项目引领 （三）编写项目实施计划1、图样分析 毛坯尺寸 表面槽孔加工 尺寸公式要求2、装夹方式3、确定工艺及加工顺序方案 方案一：采用铣削方法加工 表一：数控加工工序卡片 方案二：平面用铣削方法加工 表二：数控加工工序卡片三、教学方案设计范例三项目引领4、选择刀具及确定切削参数 方案一：平面铣削采用63硬质合金立铣刀 表3：数控加工刀具卡片 方案二：平面铣削采用125硬质金面铣刀 表4：

21、数控加工刀具卡片三、教学方案设计范例三项目引领（四）项目实施1、数值计算2、确定工件坐标原点（在工件上表面中心）3、缩写加工程序（详细内容）（五）项目评估（分组讲解，展示项目成果，进行组内、组间评价和教师评价）技术评估三、教学方案设计范例三项目引领管理评估 课程建设思路和形式 第四部分一、课程建设思路举例1安全防护学习目标：认识安全实践的重要性，认识到潜在的灾难与伤害，不仅危及个人，还会殃及工作场所和自然环境。确立影响工作场所安全实践的因素。评价与安全有关的个人实践活动。提高对安全工作场所和环境重要性的认识。学习内容：是否将安全作为一种价值观并安全地开展实践活动对工人财产、环境会有什么不同的后

22、果？促进或阻碍安全实践的因素。安全工作实践。程序/学习活动一、课程建设思路举例1安全防护（一）认知层面评价 1、要求每个参与者回想自身以往的意外事故经历，哪些造成人身伤害、财产损失或环境破坏的后果，并确定事故的特征。意外事故的性质意外事故发生的现场发生意外事故的环节意外事故的主要原因从意外事故中得到的主要教训是什么？ 2、要求参与者找个伙伴讨论这一体验 3、参与者（几个人）与大家介绍其体验，归纳意外事故的性质。一、课程建设思路举例1安全防护（二）概念后面知晓与理解 4、引导参与者思考以下问题： 你注意到引起意外事故的一般原因是什么？ 你观察到自己和他人是如何对意外进行防范准备的？ 说明准备和不

23、准备的各自原因是什么？ 安全实践需要什么？一、课程建设思路举例1安全防护 5、根据收集的大家的体验，老师要强调安全防护作为一种价值观也是一种实践的重要性。没有预防，就会有安全风险。工作场所中也有许多安全隐患（人身、财产、工作场所、环境危害等）由于缺乏安全意识，尽疏忽大意，意外事故在道路上、工作场所时有发生，牢记防范措施十分重要。有时事故后果会给很多人带来危害，而不仅是在现场的工人。老师列举新闻报道中的事例。一、课程建设思路举例1安全防护 6、老师解释安全实践不仅需要批判性思维和解决问题的技能，还要正确的价值观与态度，然后老师再举例详细说明。 7、老师组织学生讨论引发事故的三个普遍的原因。 与知

24、识技能相关的愚昧无知； 与价值观 相关的忽视； 与态度相关的粗心大意； 要求学生提高认识并参与行动。一、课程建设思路举例1安全防护（三）情感层面评价 8、老师要求参与者根据自己的以往发生意外事故的原因，对以下三个因素排列，愚昧无知；忽视；粗心大意。（1）代表最主要；（3）代表最次要。 9、要求参与者选择（1）时举起手臂；（2）时弯曲手臂；（3）时姆指朝下，观察学生中反映的普遍趋势。 10、按参与者的三种观点将他们进行分组并要求各组交流，讨论对以下问题的看法： 什么原因促使你选择答案为（1） 在你提出这个因素时，忽略了什么？ 为了克服对安全实践的愚昧无知你需要什么知识和技能。 什么因素导致你对安

25、全实践持粗心大意的态度？ 什么因素导致你对安全实践价值的忽视？一、课程建设思路举例1安全防护11、要求每个小组交流其讨论结果。包括他们学习过程中获得的感悟与认识。12、要求学习进行总结，含学生的感悟和认识，并引导参与者将这些收获与安全实践结合起来。一、课程建设思路举例1安全防护（四）活动层面行动 13、老师引导学生进入一个具体化的潜在工作场所（未来就业场所），老师引导学生列出： 工作场所中所潜在的职业危险 防范职业伤害应采取的措施 阻碍采取这些防范措施的个人因素 14、如果学生忽视了一些安全要点，老师要号召有经验的工作人员与学生交流他们保证必要的安全防范措施。需要的材料图表纸、标记笔、书写纸、

26、新闻资料建议读物二、课程建设思路举例2建设有效的团队与团队合作本章目标：促进团队领导，培养有效的团队成员 诊断和促进团队发展，建设其绩效团队技能评估：建设有效团队的诊断调查 团队自发行为 诊断团队建设的要求技能学习：开发团队及团队的合作 团队的优势 领导团队 团队的成员 团队发展 小结 行为指南二、课程建设思路举例2建设有效的团队与团队合作技能分析：涉及建设有效团队的案例 案例1 案例2技能练习：建设有效团队的练习 团队诊断和团队发展练习 赢得人才之战技能应用：建设有效团队的活动 建议作业 应用计划和评估三、 课程建设思路举例3 人际沟通学习目的自我评估练习 你具有什么样的沟通风格？（练习题）

27、 得分和解释概念 情景1、2、3（指出常见的沟通问题） 沟通为什么是重要的？什么是人际沟通过程？ 沟通过程步骤？基本人际沟通技巧？ 沟通中可能会发生什么样的障碍？（背景结构） 语义影响沟通障碍的几个关键词。（价值判断、选择性倾听、过滤、安全） 如何传递清晰，容易被理解的信息 （多渠道沟通，完整性和明确性，主张自己的信息，保持一致性，简化语言，维护可信性，获得反馈信息） 如何准确接收和理解信息？（倾听、积极倾听、反应） 如何利用非语言和暗示？ 如何使沟通更加富有成交？（情景1、2） 如何适应沟通风格的多样性？（不同沟通风格的差异、文化差异、性别差异） 如何推进多样化的沟通？三、 课程建设思路举例

28、3 人际沟通三、 课程建设思路举例3 人际沟通概念测试：（判断题测试）行为与评表：有效沟通者的技能（列出几项强化认知）模拟练习：对争议事项进行辩论（目的、说明、观察者角色、时间（15分钟）观察者评分表分组练习：练习1、关于致命沟通事故的商业案例，说明案例情景（需要讨论的问题）练习2、倾听并理解存在的问题练习3、认识你自己通过橡皮圈连接起来（目的，预备物品：说明活动1、2、3、4，讨论时间10分钟）三、 课程建设思路举例3 人际沟通总结列表：根据他人对你运用技巧的评分，对关键学习行为进行评价，在你需要改善的行为旁边也划钩。（列出七个大项，每个项下几个小项）应用问题：关于沟通中的几个需要思考的问题

29、。强化练习：给出2个以上情景，根据情景要求改善你的人际沟通。行动计划：你对改善你的人际沟通最想从哪些方面着手。四、课程建设思路举例4 解决问题能力（初级）第一单元 分析问题，提出对策第一节：理解问题，确定目标目标：掌握问题描述的方法通过本节的学习：1、在发生问题时候，准确理解问题，并正确描述问题。2、明确自己要解决的问题到底是什么，希望达到的结果是什么？任务：用文字表达面临的问题案例一、（结合案例告诉学生，清楚地描述问题是解决问题第一步）准备描述问题的要求和技巧四、课程建设思路举例4 解决问题能力（初级）（一）准确地描述问题要具备的能力1、沉着冷静的心理素质。2、评议的表达能力。（二）描述问题

30、的基本要求1、准确；2、清晰；3、简明扼要。（三）问题描述的角度一般从下面几个角度来进行：1、人物；2、时间；3、地点、4、事件；5、程度。（四）问题解决后的状态问题解决后的状态，就是你要达到的最终目标。行动，学会描述问题活动一：描述小吃部遇到的问题案例二、小吃部生意冷清四、课程建设思路举例4 解决问题能力（初级）具体分析这个案例：人物：谁遇到了问题：小吃部老板。时间：什么时候遇到了问题；他在开业后就遇到了。地点：在什么地方遇到了问题；地理位置相对优越的小吃部。事件：遇到了什么问题；生意冷淡，没有人来吃饭。程度：这个问题严重吗？很急吗？这个问题对小吃部老板来说非常重要，他目前面临着将要倒闭的困

31、境。问题描述：地理位置相对优越的小吃部生意很清淡，面临即将倒闭的局面问题解决后的状态：生意红火，实现盈利四、课程建设思路举例4 解决问题能力（初级）活动二：描述宾馆遇到的电梯问题案例三、宾馆遇到的问题是什么？问题描述分析：人物、时间、地点、事件、程度问题描述结果：问题解决的状态：四、课程建设思路举例4 解决问题能力（初级）活动三：模拟练习试描述一段你在日常生和工作中遇到的问题，看你的描述能否让其他人明白。评估 是否掌握了评估问题的方法（一）自我检查评估1、为什么说准确地“描述问题”很重要？2、描述问题有哪些基本要求？3、一般业说应该从哪些角度描述问题？（二）小组分析案例，组长点评或请老师点评。

32、四、课程建设思路举例4 解决问题能力（初级）案例四、小组遇到了什么问题？评估要点：1、问题描述分析是否符合要求？2、描述的问题是否简明扼要？切中要害？3、问题解决后的状态是什么？五、课程建设思路举例5 节日庆典信息卡（美国本年级小学生课外作业）作业：制作信息卡，描述世界各地的节日庆典的名称、日期、内容。目标：了解世界各地的文化和宗教节日，以及增强庆典活动、增强文化包容性，提高研究能力和信息处理能力。教师支持：学生可以参考网站或利用图书馆里的资源。内容建议：万圣节、鬼节、中国新年 圣灰节、圣罗马节、圣诞节等作品展示方式：地图法、时间线法（一年中时间以顺序展示）基本知识入门书（制作一本世界节日入门

33、的书，并给出图书检索）网站制作：制作一个可点击的网站节日资料参考网站1、 2、六、课程建设形式（一）教学互动【教学互动1】互动问题：1.某企业为了开发一更加适合广大行政事业单位使用、方便快捷的财务软件系统，决定进行上门访问调查，请你为这一访问调查编写恰当的开场白。2.在班中挑选2至3位同学模拟各自的开场白。要求：1.请2位同学对刚才开场白模拟的内容和肢体语言及表情分别进行评论。2.教师对学生的回答和其他同学的评论做最后点评。六、课程建设形式【教学互动2】互动问题：1.哪位同学对中央电视台的收视率熟悉？最近一年收视率排名前三的电视台分别是哪些？2.为什么决策者对收视率感兴趣？近三个月中央电视台新

34、增加的广告有哪些？ 要求： 1.对于回答比较顺利的同学，要继续追问信息来源，同时要求教师提前搜集相关资料。 2.教师对学生的回答进行点评。六、课程建设形式 （二）职业道德与营销伦理小王是一个神秘购物者背景与情境：小王是一个湖南邵东女孩，1999年有幸被美国纽约的商学院录取。毕业后，她不知该干什么，非常茫然。2003年2月的一天，她在互联网上意外发现了一个招聘“神秘购物者”的广告，经了解，原来所谓“神秘购物者”，往往受雇于一家与商家签约的神秘购物公司，平时以一个普通消费者的身份，应一些企业的要求到他们的商店踩点“购物”，通过实地观察体验，了解产品在市场上的受欢迎度、服务和管理等诸多方面的问题，然

35、后将这些“情报”整理成报告，交给这家企业的老板。六、课程建设形式小王是一个神秘购物者（续）第一天上班，一家饭店抱怨最近顾客明显减少，于是小王被邀请去那家饭店“用餐”。当她走进那家饭店，点了几个法国菜和主食后，就开始频频看表，计算从服务员拿走菜单到将菜端到桌上花了多长时间。这还不算，她还得顺带观察饭店里的卫生情况。比如，她看到自己坐的这张餐桌上，尽管放着一些用于盛各类开胃小零食的碟子，可早就空空如也。按理说，服务小姐应当立即将开胃小点心补上，或者将空碟子端走，可她们并没有这么做。于是，她就将这一切都默默地记录了下来。再看看手表，已经过去了很长一段时间，所点的饭菜仍不见上来。回去后，她将自己在饭店

36、的所见所闻写成报告，并提出改进建议，转交给了这家饭店的老板。饭店老板根据她的建议对饭店整顿一段时间后，饭店的生意的确比以前大有起色。六、课程建设形式问题：小王采用的是哪种调查方法？小王的工作作风符合职业道德与营销伦理要求吗？ 分析提示：小王采用的是观察法中的神秘顾客法，是在对对象进行观察时常用的一种方法。神秘顾客又称伪装购物者。神秘顾客与一个正常购买商品的顾客一样，会与服务人员进行交流，咨询与商品有关的问题，挑选商品，比较商品，最后做出买或不买某种商品的决定。但是，神秘顾客与服务人员的交流并不是访问式，而是为了观察服务人员的态度、行为并对此做出评价。神秘顾客法在国外应用很广泛。小王作为一名神秘

37、顾客在工作中的表现能够体现出爱岗敬业的职业精神和训练有素的职业技能，所以符合职业道德与营销伦理的要求。六、课程建设形式（三）创新工作站 制订优化方案【工作目的】见本章“章名页”中“学习目标”中的“实训目标”。【工作任务】神秘顾客考评调查，是指商业服务行业或是生产制造企业的经营部门，委托第三方独立的商务调查公司对本单位的经营行为或相关员工，依据约定标准秘密实施考量评估的行为或过程。行业中简称为神秘顾客调查，神秘顾客调查因为行为主体的隐秘性，也被业界称为“暗访”或“私访”调查。兼具职能部门抽查、同事评议、顾客意见、专家会诊四大评估功能的优势，是现代服务行业规范内部管理和提高服务质量不可或缺的一种管

38、理模式。如下资料是某调查网的神秘顾客调查工作流程。为提高企业竞争力，搞好管理创新，公司管理层要求其策划部门通过对该业务规范进行修订，提供其优化方案。 假定你是该策划部门负责人，请带领你的团队完成公司领导层交待的创新工作任务。 六、课程建设形式 神秘顾客调查工作流程 1“我要调查网”接到任务后，将邮件通知适合的神秘顾客。或者神秘顾客自已去公告栏查看是否有合适的项目。 2神秘顾客决定是否接受这次任务。 3如果神秘顾客决定接受邀请，并通过企业审核后，将收到所有必需的文件和指导说明。神秘顾客应该认真阅读调查问卷，访问流程，和指导说明，并按要求参加神秘顾客的培训 4神秘顾客完成这些之后，下一步就是按照计

39、划好的要去拜访制定的地点。 5购物活动结束后，神秘顾客立即填写评估报告等文件。根指导文件仔细检查各种文件填写是否完整。六、课程建设形式6神秘顾客确认文件正确填写后，将内容按密码上传到“我要调查网”。7薪酬结算：由于“我要调查网”是给神秘顾客及企业提供一个互动的平台。“我要调查网”没有参与项目的管理，所以薪酬结算在神秘顾客与发起神秘顾客的调查的企业之间产生。由于神秘顾客薪酬原因产生的纠纷，一律与“我要调查网”无关。流程图如所示图神秘顾客调查工作流程图接受项目暗访培训暗访考核到达网点考核填写暗访问卷上传暗访内容六、课程建设形式【工作步骤】（1）将班级同学分成若干组，各组模拟该公司研发团队进行角色分

40、工，每个团队确定1人负责。（2）各团队预习本教材附录三附表3“革新创新”初级能力训练“知识准备参照范围”所列知识（特别是创新思维和创新技法）的具体内容，作为创新工作的必要准备。（3）各团队通过网上调研等途径，搜集旨在优化上述业务规范的相关文献资料。（4）各团队整理和研究所搜集的相关资料，运用创新思维和创新技法进行创新活动，制订关于的优化方案。六、课程建设形式课业要求：（1）包括五部分内容：“一、现有规范”、二、“问题分析”、一是现有规范，即上述资料中所显示的公司的神秘顾客调查流程中的各项内容，即接受项目、暗访培训、暗访考核、到达网点考核、填写暗访问卷、上传暗访问卷中的各项具体内容。二是就该流程

41、中存在的问题进行深入分析，指出现有流程的不足之处。三是针对流程中存在的问题或不完善的地方提出改进意见。四是对现有方案进行优化，撰写新的优化方案。五是补充说明。（2）具有创新性、先进性和可操作性。（3）结构、格式与体例参照本教材“课业范例“的范例综-4。六、课程建设形式（四）善恶研判垃圾邮件背景与情境：有邮箱的人或许对兜售信息很熟悉。兜售信息是利用电子信息系统发送垃圾信息。最常用的形式是邮件，也采用其他形式如即时信息、新闻组邮件、博客邮件。兜售信息基本上就是垃圾邮件。与垃圾邮件不同的是，兜售信息者一般都是低成本操作。电子邮箱地址的收集、信息的传送，甚至回复信息的人的反馈都能自动化操作。兜售信息的

42、回复率很低，但由于操作成本很低，仍有盈利。每年人们都要浪费上千小时来删除邮箱里的垃圾信息。为此，政府经常采取措施在法律许可的范围内遏制兜售信息。六、课程建设形式问题：1）本案例中存在哪些道德伦理问题？2）试对上述问题作出你的善恶研判，如果一个公司向你发送垃圾信息，你将怎么看待公司的这种行为？3）通过网上或图书馆调研等途径搜集你作善恶研判所依据的行业规范。研判要求：1）形成性要求（1）学生分析案例提出的问题，拟出善恶研判提纲；小组讨论，形成小组善恶研判报告；班级交流、相互点评和修订各组的善恶研判报告；在校园网的本课程平台上展出经过修订并附有教师点评的各组善恶研判报告，供学生借鉴。（2）了解本教材

43、“附录二”的附表2中“形成性训练与考核”的“参照指标”与“参照内容”。2）成果性要求（1）课业要求：以经过班级交流和教师点评的善恶研判报告为最终成果。（2）课业结构、格式与体例要求：参照本教材“课业范例”的范例综-2.（3）本教材“附录二” 的附表2中“成果性训练与考核”的“参照指标”与“参照内容”。六、课程建设形式 （五）决策设计 零售营销的市场调研 你被一家大型的家居装修连锁店雇用做市场调研。公司目前的广告宣传是通过那些满意消费者写的推荐信来强调消费者服务的个体化。现在公司想要做个更大范围的消费者调查以确定连锁店是否履行了他们的承诺。你的调查目的是了解消费者对公司的认知度、对服务的期望以及

44、消费者满意度。设计要求：（1）设计出围绕调查目的所需要调查的信息内容以及完成调研所需要的方法。（2）小组讨论，形成小组决策设计方案；（3）班级交流，教师对各小组决策设计方案进行点评；（4）在班级展出附有“教师点评”的各小组决策设计方案，供学生比较研究。六、课程建设形式为一次性塑料杯调查编写调查指导书 在2012年春节前夕，乐斯杯塑料制品有限公司将推出自己的新式塑料杯，该公司的市场部门经理拟就塑料杯产品所在的市场情况开展调查。调查问卷已编写好。设计要求：（1）假设你就是乐斯杯公司的市场部经理，请你就使用调查问卷在进行入户调查时应注意的细则列出简要的访问指导书。假定在开展调查过程中，有一位调查员因

45、为丢失了调查问卷和礼品而耽误了调查工作，你将如何处理？此外，有两位调查员的调查记录不清晰且难以辨认，而且没有遵守事先的调查规定地点，而且他们强调说事先培训时你没有讲清楚规定地点和记录要求，你该如何应对这种状况，你是否会继续使用这两位调查员？（2）小组讨论，形成小组决策设计方案；（3）班级交流，教师对各小组决策设计方案进行点评；（4）在班级展出附有“教师点评”的各小组决策设计方案，供学生比较研究。六、课程建设形式（六）实务分析 捷达公司原来是一家自行车生产厂家，近年来开始转向电动自行车的生产，并具备一定的研发能力和生产能力，为了降低经营风险，提高竞争力，在进入某地区市场前，捷达公司在对消费者和经

46、销商调查前，首先通过二手资料调查法摸清了该地区电动自行车的市场规模、市场容量、市场增长潜力、竞争对手情况等信息。你认为捷达公司应通过二手资料调查哪些信息，这些信息的获取渠道是什么？ 业务分析：二手资料调查是重要的信息来源，为某些营销决策的制定奠定基础，常被作为市场调查的首选方式，几乎所有的市场调查工作都开始于二手资料的收集。 六、课程建设形式在本案中与调查主题相关可以通过二手资料调查收集的内容有：1该地区经济发展趋势和基本情况，居民可支配收入情况；2该地区社会发展趋势；年龄结构、婚姻状况、职业分布、城市发展和市中心向外迁徙等方面呈现的趋势；3该地区有关机动车和非机动车行业发展政策、对电动自行车

47、安全性方面的规定、电动自行车经营惯例；4电动自行车的主要技术指标、生产要求、能够满足消费者需求的主要方式；5该地区市政道路基本情况；城市公共交通状况；6该地区市场的总体规模、市场潜量和市场增长率；7该地区人口分布基本情况和市内几个区的人口分布情况；8该地区市场摩托车、燃油助力车、自行车、汽车的保有量情况；9该地区市场电动自行车生产企业和主要产品情况。六、课程建设形式 业务程序：第一，分析调查背景和目的；第二，列出调查项目；第三，列出调查内容；第四，选择二手资料调查数据来源渠道；第五，评估和筛选二手资料；第六，撰写二手资料调查报告。 业务说明：二手资料调查法能克服时空的限制、组织工作简单、实施方

48、便、调查费用低、效率高，所以在调查开始时经常采用。二手资料的数据来源有企业内部资料和企业外部资料两大类。六、课程建设形式 在本案中捷达公司调查人员首先在企业的各个业务部门（销售部门、市场部、财务部、仓库、代理商等处）查找捷达公司内部资料：1捷达公司的业务资料：客户订货单、进货单、合同文本、发票、销售记录、应收应付款、产品利润结构和地区利润结构等。2捷达公司的统计资料：公司的各种统计报表、生产、销售、库存等各种数据资料、统计分析资料。3捷达公司的财务资料：财务部门提供的各种财务、会计核算和分析资料，包括成本、价格、经营利润等。4捷达公司积累的其他资料：公司的各种调查报告、总结、顾客意见与建议、简

49、报、录像等。 其次，调查人员应积极查找外部资料。1查找该地区统计局、财政局、市计委、工商局、税务局、各大银行公布的信息资料，并登陆相关网站，获取最新数据。2在该地区各大媒体上（报刊、杂志、电台、广播、网络）关注电动自行车市场信息栏目和商业评论栏目。3该地区及周边市场的各种市场调查机构提供的市场信息。4该地区图书馆、档案存档的各种电动自行车的商情资料、技术发展资料、研究机构的各种调查报告、论文集等。5该地区企业名录查找电动自行车生产和零部件供应商企业。6通过“该地区电动自行车协会”了解近几年自行车行业的发展状况，行业的行规、惯例等。尽可能查询更多的信息资料，如年销售量等。7通过近几年的该地区市政

50、府工作报告及该地区统计公报了解该地区近几年的经济发展状况，特别是与自行车生产相关的制造业数据。在统计年鉴中查询该地区“电动自行车”年产量、产值等。8在互联网上查找电动自行车企业，了解各企业生产规模、技术力量、产品类型等。9通过“中国质量技术监督局”网站了解“电动自行车”质量技术标准。重点了解电动自行车的车速、发动机、车架组合的抗争动强度、制动距离标准部分。 以下是某调查问卷的一部分，请为该问卷编写编码簿。 千家伴超市调查问卷 您好！ 千家伴超市作为下沙高教园区的日常购物超市之一，为了更好地为您服务、提高服务质量及满意度，以及了解消费者的购买状况，特进行一次市场调查（问卷以不记名的方式进行），感

51、谢您的参与！1.您了解千家伴超市吗？（ ）A.非常了解 B.比较了解 C.一般了解 D.不了解六、课程建设形式（七）同步实务2.您在千家伴超市消费过吗？（ ）A.是的 B.没有（终止）3. 您是通过那些途径了解千家伴超市的？（ ）（多选）A.同学或朋友 B.杂志 C.网络 D.报纸 E其他4.您去千家伴超市的次数为（）A.一星期1-3次 B.一星期4-7次 C.7次以上 D.不去5.您购买以下商品的频率由多到少依次为（）A.饼干或面包类 B.泡面类 C.饮料类 D学习用品类E 生活用品类 F.其他业务分析：根据问卷的具体情况编写编码簿。业务程序：第一，根据编码簿结构，创建编码簿；第二，根据具体

52、的问卷备选项用不同的方法制作编码簿的编码及编码说明；第三，检查编码簿是否符合编码的基本原则。业务说明：对二项选择题可以使用“0，1编码”；对单项选择题直接用数字编码；对多项选择题则需要每一选项均用“0，1编码”。对未回答的一定要给予编码。对该例的分析如范例7-1所示。六、课程建设形式（八）实务训练“实地调查”业务胜任力训练【实训目的】见本章“章名页”之“学习目标”中的“实训目标”。【实训内容】专业能力训练：其“领域”、“技能点”、“名称”和操作“规范与标准”见表3-7。六、课程建设形式职业核心能力和职业道德训练：其内容、种类、等级与选项见表3-8；各选项的操作”规范与标准“见本教材附录三的附表

53、3和附录四的附表4。六、课程建设形式【组织形式】将班级学生分成若干实训小组，根据实训内容和项目需要进行角色划分。【实训任务】（1）对表3-7所列专业能力领域各技能点，依照其“参照规范与标准”实施阶段性基本训练。（2）对表3-8所列职业能力选项，依照本教材附表3的“参照规范与标准”实施“初级”强化训练。（3）对表3-8所列职业道德选项，依照本教材附录四附表4的“规范与标准”实施“顺从级”相关训练。六、课程建设形式【实训要求】（1）实训前学生要了解并熟记本实训的“实训目标”、“能力与素质领域”、“实训任务”与“实训要求”， 了解并熟记网络教学资源包中学生考核手册表37、表38中“考核指标”与“考核标准”的内涵，