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文档简介

1、酒店市场情况市场检查我国境内经济型酒店现状概括。跟着旅行与旅行市场的迅速恢复和商务旅行、会展旅行等新的市场增加点的出现,中国酒店产业表现了相对繁华的场面,目前,自主决议的国内旅行者已经成为我国旅行市场的主体,与国内旅行市场相般配的“经济型饭馆”开始遇到业内人士和理论界的广泛关注。经济型酒店其最大的特色是房价较星级酒店廉价,其服务模式为“bb”(住宿+早餐)。经济型连锁酒店始于美国,这类类的酒店也叫有限服务型酒店,其规模和硬件设备要高于汽车酒店(Motel),属中档水平。经济型酒店规模不大,房价不高但却酣畅、洁净、优惠、便利。此刻在欧美国家已经是相看作熟的酒店形式。其便利性,经济性、简单化的服务

2、风格带有明显的美国式生活的烙印。其有名品牌有:圣达特公司(Cendant)的每日(DaysInn)、豪生(HowardJohnson)、华丽达(Ramada),法国雅高公司首家“宜必思”,巴斯公司(Bass)的假日(HolidayInn)等等。经济型酒店成长模式分析。我国现有的“经济型酒店”大概可分为五类:一是新发展起来的专业化经济型酒店,如当前最具市场影响力的经济型酒店品牌“如家快捷”、“锦江之星”和“中江之旅”等。二是低星级饭馆,这类饭馆与第一类饭馆在品位上并无太大差异,但是前一类饭馆的装修和设备装备的自由度更大,今后一类则主要履行的是星级标准;三是大量未经改造的社会饭馆;四是旅行景区、景

3、点的乡老气味浓重但拥有必定规模品位的农家饭馆;五是流行于我国南方的青年酒店。因此可知,我国的经济型饭馆当前仍处于一种错落不齐的粗放经营状态。我公民族品牌经济型酒店的市场营销环境分析。在经济型酒店的成长模式的基础上,联合我国的实质国情,运用SWTO分析法来分析一下我公民族品牌经济型酒店的市场营销环境。3.1外面环境分析。近来几年来,我国的经济迅猛发展,国内城乡居民收入增加,民众的休闲度假意识已逐渐形成并日益加强,国内旅行需求日盛,民营公司特别是中小型公司的商务来往屡次,旅行者中自助旅行者的比率也不断上涨,所以对经济型饭馆的需求也在不断增加。中国的大众旅行发展需要物有所值的住宿设备,同时间趋深重的

4、商务旅行产生对经济型酒店的需求,中国入境旅行市场对经济型酒店的需求,国内旅行对经济型酒店的需求等等。20XX年,国内旅行人次达到12.12亿,产生的住宿市场已经达到3亿/人天,当前三星级以下的酒店,包括社会酒店和个体酒店的数量约为8万家左右,客房数量为400万间左右,其中70%以上都是一些设备设备简陋,管理及服务部规范,没有卫生和质量保证的社会旅馆和个体酒店。其他,25%是分别经营,难以形成品牌有适合规模效应的低星级酒店。而真实符合“酣畅、卫生、方便、安全”的现代经济型酒店特别少,客房总数不足5万间。商务旅行对经济型酒店所产生的驱动,中国当前的商务旅行年支出在103亿美元左右,商务旅客人数超出

5、1亿,商务旅行酝酿着巨大的住宿市场。越来越多的民营私企,中小公司,以及改制后的国企,因为报销制度的改革,所以一些政府机构他们在进行商务和公事活动的时候所需要的住宿层次明显低端化,本来可能在报销制度改革以前,他们能够住四五星级的酒店,但是在改革今后,常常倾向于选择一些比较廉价的又能够保证酣畅性的住宿住处。所以,商务旅行的发展关于经济型酒店也拥有特别兴盛的驱动。3.2内部环境分析。3.2.1民族品牌经济型酒店公司的内部优势。(1)网点众多。在公事商务和旅行目的地,一般都存在着必定数量的经济型酒店,酒店数量上具备相对的优势,如“锦江之星”,是“锦江公司”的经济型酒店的品牌“,锦江公司”在中国广大花销

6、者心目中有很高的地位和优异的口碑,这样其在实行自己的经济型酒店品牌时便能够利用原有的在国内的网点进行营销。(2)有的有必定客源背景。和高星级酒店、一般社会酒店相同,经济型酒店也存在数量巨大的客源,如“锦江之星”“,如家快捷”在国内都已经形成了自己的客源市场。(3)营运成实情对较低。相对高星级酒店,经济型酒店的营运成本较低。一些经济型酒店的营运费率远远低于高星级酒店的水平,而且民族品牌的经济型酒店本来就是国内公司,拥有“节气,地利,人和”的优势,这样经营起来就会更为的顺利,成本也会相对较低。(4)与中国国情相适应。民族品牌的经济型酒店在中领土生土长,对中国花销者的花销特色和生活习惯最为认识,这样

7、其所提供的服务可能更能适应中国花销者。3.2.2民族品牌经济型酒店公司的劣势。(1)服务较不规范。自营或承包是大部分经济型酒店的经营方式,没有专业的管理团队和服务准则,经营理念也跟不上。(2)酣畅度较低,配套设备不齐备。这是绝大部分经济型酒店的弊端之一,没有真实理解“经济”的涵义。(3)酒店负担较重。特别是经营时间较长的国营经济型酒店(据检查,北京的国营经济型酒店占经济型酒店数量的70%,均匀已营业10.1年),在人员等问题上负担较重。民族品牌经济型酒店的市场营销模式分析。经济型酒店在市场营销中应采努力改良不利于经济型酒店发展的劣势条件,回避暗藏的威胁,充分利用各种机遇,谋求新的发展。所以,能

8、够从以下两个方面考虑:4.1经济型酒店的市场营销战略。成立合理精准的市场定位。经济型饭馆的市场定位应面向一般的观光旅行者和商务旅行者,即所谓“中产阶级”。他们的特色是年纪在2845岁之间,拥有必定的花销能力,受教育程度较高,对生活质量有必定要求。其次,中小公司商务人士也是一个重要的市场,他们活跃的商业活动形成了以国内花销为主、出国花销为辅的商务客源群。这两类核心花销集体凑近总人口的20%,他们常常对价钱较敏感,同时又对公共洗手间和公共浴室的认同程度相对较低,目标市场的这些需求特色将直接决定经济型酒店的功能定位与产品设计。4.2经济型酒店的市场营销策略。4.2.1发展连锁经营、实现品牌营销。连锁

9、化经营是我国经济型酒店业发展的广泛成长模式,第一酒店管理公司要加速发展速度,中国酒店整体数量已经达到较高值,但整体质量水平不高,这给中国酒店管理公司的扩展带来历史性的新契机。其次经济型酒店也会考虑加入酒店连锁经营,让专业的高水平的酒店管理公司供应系统的酒店管理技术,利用酒店管理公司的品牌、客源网络提升经济型酒店的经营水平。“连锁”和“品牌”是经济型酒店成功的两个要件,前者能够使酒店公司做大规模,经过一致采买、一致订房降低成本,提超出租率;后者能够提升酒店公司有名度,增加客源,提升竞争力。4.2.2供应规范化服务。我国的酒店管理广泛处于初级阶段,关于经济型酒店来说,其服务模式“从情绪化到规范化”

10、的提升过程还没有完好达成,大部分经济型酒店的服务管理不规范,缺乏科学性、制度性和标准性,职工中存在较强的自由情绪化服务倾向,服务的非规范性无可非议会影响酒店整体服务质量的水平易坚固性,酒店的品牌和名誉也会遇到较大影响,而公司的服务质量将决定连锁经济型酒店公司终归能走多远。服务规范化是中国经济型酒店发展的必经阶段,完满的管理系统和强有力的后备人力资源的支持,以及严格一致的标准是服务规范化的必备条件。4.2.3侧重感情营销。第一我公民族品牌的经济型酒店是中国当地的酒店,这样,在营销过程中能够把感情融入其中,激发花销者的民族感情,使花销者在感情上更倾向于民族品牌,为之创办一个“中国人自己的酒店更适合

11、中国人,更认识中国人”的思虑模式和潜意识的印象,从感情上影响花销者的决议过程;其次,要在平时的服务中真正的为顾客着想,表现出对顾客的关怀和敬爱,使顾客到达这里,喜欢这里,并沉浸这里,为顾客真实的供应一个“家外之家”。4.2.4利用网络资源。鉴于客户完满的信息成立酒店公司支持系统是连锁经济型酒店必定做到的,把网络技术的优势整合到服务和销售业务中,完满信息支持系统,将从管理、销售和服务等多个角度大大降低酒店营运成本。互联网同时给酒店增加了一个丰饶竞争力的营销手段。酒店的网站是上的一个窗口,实质就是利用传统名片,但同时又比传统的杂志、电视、报纸其他的广告形式更有成本效益的一种广告方式,这类方式关于传

12、统的酒店公司的网站,比方锦江、如家之类的公司网站,让他们能够在挪动网站上看到公司酒店各个地域不一样样酒店的情况,认识每个单体酒店的客房和价钱信息,进行网上预约,这样就为公司供应了一站式服务,公司各酒店能够在网上达到资源共享。但是互联网此刻对单体酒店的帮助是更大的,因为在没有互联网以前,连锁酒店分布在全国各地有销售网络,有订房系统,但单体酒店没有,所以公司酒店在客源上有必定范围的垄断优势,单体酒店缺乏竞争力,但是有了互联网今后,单体酒店能够经过跟各个订房网的合作实现资源共享和利益共享,同时单体酒店在面对市场变化的时候显得更为灵巧,能依照市场的变化更快地调整对付策略。民族品牌经济型酒店应当在市场定

13、位正确和成本优化的基础上,在自己发展的基础上,向顾客供应标准服务,经过网络和感情因素去影响顾客的花销决议,成立自己的品牌系统,从而形成酒店自己的特色,使顾客对酒店的忠诚度增加。酒店市场情况市场检查(篇二)一、检查项目背景依照已出炉的中国旅行业统计年鉴,全国的星级酒店从20XX年的6029家增加到了20XX年年关的*家,星级酒店总数的年均增加率达到15.3%。20XX年到20XX年,全国星级酒店的客房数量从594,700间增加至1,459,800间左右,年均增加率为7.7%。20XX年,旅行酒店数量达到*家,其中五星级361家,四星级1631家,酒店客房数达到160万间,其中五星级饭馆数量增加明

14、显,20XX年新评定五星级饭馆65家,比20XX年增加30家,同比增加幅度超出20%。二、玉溪酒店市场简介关于玉溪市,酒店数量好多,其中包括星级酒店、家庭式酒店、经济型酒店,招待所等等,其中占有量最大的是家庭式酒店。近几年来的抽样检查统计表示,入境旅行者对玉溪市住宿质量整体议论广泛较好。酒店市场竞争激烈,面对的竞争敌手不但是酒店,还有星级酒店、百年迈店、还有各式各种招待所等等。三、检查目的(一)认识酒店在玉溪的发展环境及其市场构造(二)认识所服务对象的需求1、总目标掌握花销者对酒店的需求标准,为本次酒店创业供应理性方向和决议依照,从而为花销者供应优异的服务。认识当地域各年龄阶层的住宿风格和住宿

15、习惯,以及酒店存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的决议方案,提升市场竞争力。2、分项目标认识花销者消操心理,花销行为的现状和趋势。认识花销者对酒店的认知和议论情况。认识酒店花销者的花销方式,花销人群构成,花销人数及花销人群的经济情况。认识酒店花销者的整体花销特色。(三)认识酒店在玉溪的营销战略。四、检查范围与方法(一)抽样范围本次检查针对本区各年纪人口,检查的对象主要包括我身边朋友、校友和研和镇上的村民。(二)抽样方式酒店问卷检查采用了简单随机抽样方式。(三)检查方法酒店花销者问卷采用留置问卷,现场收发问卷的检查方式。五、检查内容认识花销者对酒店环境卫生,安全,室内布局,地理选址,

16、价钱,服务态度等个方面议论。六、检盘问卷表第二部分分析酒店市场检盘问卷一、检查结果分析1.花销者基本情况检查结果表示,83.55%的人都去过酒店花销,其中常常去宾馆花销的人群占16.44%,有时去酒店花销的人群占67.11%。男女比率2.花销者的花销水平在被检查的对象中,有35.56%的花销者能接受的价钱为51-70元,有29.78%的花销者能接受的价钱为30-50元,有21.78%的花销者能接受的价钱为71-100元,而能接受价钱在100元以上的人数较少。3.花销者花销行为情况(一)、影响花销者选择酒店的因素在众多的因素中,安全性占178人,卫生情况占158人,价钱优惠占114人,影响花销者

17、选择酒店的因素比率较小的是酒店等级、地理地点和有无停车场、以及设备设备能否完满。说明消费者在选择酒店的时候更为侧重安全性、以及卫生情况,而价钱优惠是花销者所希望的,其次卫生情况也是影响花销者选择的重要因素。在被检查的对象中,有90人认为在选择酒店时最重要的因素是服务质量,而交通便利和地理地点不是影响选择酒店的最重要因素。(二)酒店设计风格抵花销者的影响依照检查结果显示,61.33%的花销者喜欢简洁的客房设计风格,50.67%的花销者喜欢艺术感强的设计,24.44%的花销者喜欢复古的设计。(三)酒店客房内部装修特色关于酒店的客房装修特色,在被检查的对象中,有154人喜欢温馨的客房装修,94人喜欢

18、清爽明快的客房装修,74人喜欢简洁的客房装修。(四)、地理地点抵花销者的影响酒店的选址,关于花销者的出行便利影响很大。检查结果显示,在被检查的对象中,有110人会选择在旅行景点周边住宿,有92人喜欢在公园周边住宿,有97人会选择在交通枢纽地域住宿,而选择在会展中心住宿的仅有21人。酒店市场情况市场检查(篇三)(一)、选址方面:(1)旅行景点周边。选择此处开设酒店,人流量较大,花销人群多为旅行者,可实现经济利益的概率较大。(2)市中心繁华区,诚然租金高,但人流量大、交通便利、购物方便,主要花销人群针对出差者、旅行者、闲散人员。所以,关于酒店选址是个不错的选择。(3)交通枢纽地域,客流量大,花销人群主要为等候搭车旅客、出差者、外来打工人员、以及探亲探友人员。(二)卫生情况方面在被检查的225人中有158人侧重卫生情况,所以在卫生方面,必定不断改良。详细来说床铺卫生、洗手间卫生、墙壁卫生、地板卫生、设备设备等都要高度重视。关于设备设备,购买应有长远眼光,预前考虑,供应

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