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湯水食療篇 -滋潤湯水湯水食療篇 -滋潤湯水 v:*behavior:url(#default#VML);o:* behavior:url(#default#VML);w:* behavior:url(#default#VML);.shape behavior:url(#default#VML);滋潤湯水清肺潤燥湯(一至二人量 )適用於咳嗽、少痰、口燥咽乾表現之人士。用料枇杷葉六錢、生薏仁一兩、知母五錢、百合三錢、瘦豬肉半斤。製法:洗淨所有材料,放入清水六至八碗,武火煮滾後用文火煲約兩小時,放鹽調味即可飲用。功效清肺散熱、潤燥生津。說明:(1) 枇杷葉清肺化痰止咳。(2)薏仁健脾利濕。(3)知母清熱瀉火,滋陰潤燥。(4)百合養陰潤肺止咳,清心安神。滋潤湯水滋陰潤燥湯(三至四人量 )適應症:咳嗽痰少,口咽乾燥。材料: 沙參六錢,麥冬六錢,玉竹六錢,百合六錢,北杏五錢,綠豆一兩,瘦肉半斤。製法: 洗淨所有材料,放入清水十碗,武火煮滾後用文火煲約兩小時,放鹽調味即可飲用。功效:清熱生津,滋陰潤燥止咳。說明:(1)沙參清肺養陰,益胃生津。(2)麥冬及玉竹均能滋陰潤肺,生津養胃。(3)百合潤肺止咳,清心安神。(4)北杏止
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