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文档简介
1、浅谈旅游管理专业人才培养工作的创新与理论浅谈旅游管理专业人才培养工作的创新与理论通过广泛的社会调研、与企业的交流和讨论,我们强烈感受到社会对旅游类应用型人才的强烈需求,目前的高等职业教育所培养的人才与市场所需求的人才之间还存在差距。旅游管理专业的人才培养形式改革不仅势在必行,而且非常迫切。自2022年我院旅游管理专业在人才培养工作中进展了一系列的创新与理论。1以行业为先导,设置调整专业,培养适销对路人才随着旅游业的开展壮大,新的岗位需求不断出现。我们将适时组织教师及企业人员共同参加人才需求调研、超前预测分析工作。根据岗位需求情况,设置或调整专业,确保所培养的毕业生符合行业需求。2以才能为本位、
2、素质为根底,制订人才培养方案在方案的制订中贯彻适应性、整体性的质量观。在企业提供岗位需求的根底上,由我教研室教师与企业精英、行业专家等组成的专业指导委员会通过分析岗位群对知识、才能、素质等根本要求,制订人才培养方案。3课程体系建立和课程设置的调整思路3.1以应用为目的,以必需、够用为度,加强公共课与职业技能课程体系建立旅游应用型人才是本专业教学的培养目的,在构建公共课和职业技能课程的教学内容体系时,我们始终坚持突出应用性、理论性原那么,强调根底理论知识的必需、够用。在政治理论课教学改革中,重视教学内容的先进性、时代性,把理论知识与社会理论严密结合,进步学生的政治思想素质,突出政治育人,表达教学
3、内容的综合化,让学生掌握足够的、较为深沉的政治理论知识,培养学生法制观念;在文化根底课程教学改革中,改变原来单纯以知识传授为主的方式,重视培养学生的人文精神、健全人格,努力进步学生的文化素质。3.2努力构建职业才能本位的职业技能课程体系职业技能课程改革是课程体系改革的核心。从满足旅游业对应用型人才综合才能的需求出发,分析其职业才能构造,构建该专业的专业技能课程体系。首先,按其职业才能构造设置课程模块。我们根据国家关于高职高专开展规划的要求,大力革新教育观念,在职业技能课程设置上,努力摆脱一般本科院校学科本位的课程设置思想的束缚,建立以旅游管理职业才能本位的专业课程体系,确定旅行社经营与管理、旅
4、游市场营销、导游业务、导游基储景点导游等课程为本专业的主干课程。3.3以突出专业特色为重点,加强理论课程教学,增强学生的理论才能3.4课程体系、课程设置、教学内容改革力度大,现代技术含量高形成了特色明显的实用性的教学内容新体系。通过广泛的现场调研及专家论证,确定了本专业毕业生应具备的专项才能要素,并以此为根底对课程进展了重组或新开课程,多门主干课程旅行社经营实务、旅游景区效劳与管理、旅游市场营销、旅游心理学、旅游效劳礼仪、客源国概况、旅游概论、旅游经济学、酒店效劳技能已进展了重组或整合,特色明显、效果好。此外,还重点对?导游业务?和?导游基捶两门课程进展了大幅度的调整,将实际应用与导游员考试的
5、内容融入到教学过程中,增加了课程的可学性。3.5优化教学方法,加大再造力度学生在校学习的时间是有限的,如何在有限的时间内将极其丰富的旅游专业知识传授给学生,就必需要有科学的教学方法。教师要优化教学方法,废除注入式的满堂灌,推行互动式、研讨式,调动学生的主动性、积极性,不断进步学生独立自主获取知识的才能,由传授知识为主转向培养学生的学习才能为主,加强学生学习方法的教育与才能的训练,使学生通过教学不仅能掌握系统的旅游知识,而且还能获得独立考虑与更新知识的方法和才能。要积极探究适宜旅游专业学生多样化的教学方法,如多媒体教学法、讲授法、讨论法、案例分析法、专题研究法、模拟课、社会理论等。3.6培养综合
6、素质,加强创新意识保持旅游业持续可开展的关键因素是旅游人才必须具有很强的综合素质。培养学生的综合素质,使之具备良好的职业意识、扎实的专业理论、娴熟的操作技能和良好的心理素质,这样的学生才可以有条件在旅游企业中充分施展才能。学校要积极引导学生树立正确的职业道德意识,培养良好的敬业精神,坚强的心理承受才能,增强效劳意识,注意仪容仪表,说话文明礼貌,培养吃苦耐劳的品德和较强的组织纪律性。创新是一个民族进步的灵魂,也是旅游业可持续开展的不竭动力。因为旅游经济是特色经济,没有特色,就不可能吸引游客。因此,在旅游业快速开展的今天,必须对学生进展创新意识和创新思维才能的培养,使学生具有掌握新技术、开发新产品
7、、拓宽新市尝效劳再创新的素质。4培养双师型专业教师高素质的旅游专业教师是培养高素质旅游人才的保证,是旅游院校进步教学质量的关键。要培养出一流的学生,就必须拥有一流的教师队伍。优秀的旅游管理专业教师应该是双师型的专业教师,既能纯熟准确传授课程知识,又具有较强的理论指导才能。旅游业是一个效劳性行业,旅游专业教师的良好职业意识及道德素质构造是必备的,它包括良好的政治素质和无私的奉献精神,以及良好的劳动观念和效劳意识。旅游业易受到国内外环境影响这一特点,相应地要求从业人员必须具备敏锐的观察判断才能和很强的应变才能,从事旅游专业教学的教师更需培养这种才能,加强旅游专业教师的角色意识,引导学生树立正确的学习观念。因此,我们有必要采取走出去、请进来的方法,采用多种形式培养专业师资;鼓励教师参加并获得国家旅游局或国家劳动部门组织的各种资格证书或效劳操作技术证书;充分利用远程教育、网络教育等现代教学手段,扩大师资培养的规模;鼓励教师参与旅游经营部门中高级管理工作并能担任部门经理以上职务,以进步旅游专业教师理论联络实际的才能。5理论教学硬件建立与工程开发按照与企业技术同步的原那么,聘请企业技术人员参与设计实验室、实训中心,所开发的工程重在培养学生的岗位职业才能、综合才能与创新才能。另外,要进一步加强校内模拟景点导游实训室的建立,并努力实现将23个有影响力的旅游景区、景点开拓为旅游管理专业实训
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