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文档简介
1、仓储及配送成本管理第一页,共32页。第11章 仓储与配送成本管理引导案例: 库存管理中的信息化建设 通过系统建设,预计库房流动资金周转速度将提高一倍,周转天数降低46.4天,节约库房流动资金占用5000万元,节约银行利息250万元。分析:上述案例给我们带来哪些启发?. 第二页,共32页。11.1 仓储成本管理11.1.1 仓储成本的构成11.1.2 仓储成本的计算11.1.3 仓储成本的控制仓储成本管理第三页,共32页。11.1.1 仓储成本的构成4在途存货成本3缺货成本2仓储存货成本1仓储运作成本 第四页,共32页。11.1.1 仓储成本的构成1)仓储运作成本 的构成(1)固定成本 (2)变
2、动成本2) 仓储运作成本 的计算(1)固定成本的计算 (2)变动成本的计算 1.仓储运作成本第五页,共32页。11.1.1 仓储成本的构成1) 订货成本 2) 资金占用成本3) 存货风险成本2.仓储存货成本第六页,共32页。11.1.1 仓储成本的构成1) 延期交货 2) 失销 3) 失去客户 3.缺货成本第七页,共32页。11.1.1 仓储成本的构成 4.在途存货成本 仓储成本主要包括仓库中货品的运作成本和存货成本,但有时在途成本也必须加以考虑。如果企业以目的地交货价销售商品,就意味着企业要负责将商品运达客户,当客户收到订货商品时,商品的所有权才转移。从财务的角度来看,在途商品仍是企业的库存
3、,因为这种在途商品在交给客户之前仍然属于企业所有。 第八页,共32页。11.1.2 仓储成本的计算123计算的目的计算的一般方法计算的其它方法第九页,共32页。 11.1.2 仓储成本的计算为计算为管理者为预算 为计划 为监控 提供资料1.计算仓储成本的目的第十页,共32页。11.1.2 仓储成本的计算54321材料费 人工费 物业管理费 管理费 营业外费用 2仓储成本计算的一般方法第十一页,共32页。11.1.2 仓储成本的计算1按支付形式计算仓储成本 2按仓储活动项目计算仓储成本 3按适用对象计算仓储成本 3仓储成本计算的其他方法 第十二页,共32页。11.1.3 仓储成本的控制 3. 2
4、. 4. 5. 6. 1. 优化仓储布局,做到适度集中库存 优化库存,降低存货成本 利用ABC分类法控制存货成本 合理选择适当的订货方式控制仓储成本 采用“先进先出”方式,减少仓储物的保管风险 提高储存密度,提高仓容利用率 第十三页,共32页。11.2 配送成本管理 降低配送成本的策略 4. 配送成本的控制 3. 配送成本的计算 2. 配送成本的构成 1.第十四页,共32页。配送成本的构成 1 2 3 4配送运输费用: 1)车辆费用2)营运间接费用 拣选费用 :1)拣选人工费用2) 拣选设备费用配装费用:1)配装材料 费用2)配装辅助 费用3)配装人工 费用流通加工费用 :流通加工 设备费用2
5、) 流通加工 材料费用3) 流通加工 人工费用第十五页,共32页。11.2.2 配送成本的计算配送成本汇总计算 配送运输 拣选 配装流通加工 第十六页,共32页。11.2.2 配送成本的计算营运间接费用 工资及职工福利费车船使用税、行车事故损失和其他费用 养路费及运输管理费折旧费燃料轮胎修理费配送企业月末应编制配送运输成本计算表,以反映配送运输总成本和单位成本。 配送运输成本 1配送运输成本的核算 第十七页,共32页。11.2.2 配送成本的计算拣选成本项目和内容(1) 拣选直接费用 (2) 拣选间接费用 2) 拣选成本的计算方法(1) 工资及职工福利费。(2) 修理费。(3) 折旧费。(4)
6、 拣选间接费用。(5) 其他。 2拣选成本的核算第十八页,共32页。11.2.2 配送成本的计算配装成本项目和内容(1) 配装直接费用 (2) 配装间接费用 2) 配装成本的计算方法(1)工资及福利费。 (2) 材料费用。 (3) 辅助材料费用。 (4) 配装间接费用。 (5) 其他费用。 3配装成本的核算第十九页,共32页。11.2.2 配送成本的计算 4流通加工成本的核算 直接材料费用的归集 直接人工费用的归集 制造费用的和归集直接材料费 直接人工费 制造费用流通加工成本内容流通加工成本归集第二十页,共32页。11.2.3 配送成本的控制1加强配送的计划性对鲜活商品应实行定时定量申报、定时
7、定量配送。 对普通商品应实行定期申报、定期配送。 2确定合理的配送路线 (1) 满足所有零售店对商品品种、规格和数量的要求。(2) 满足零售店对货物到达时间范围的要求。(3) 在交通管理部门允许通行的时间内进行配送。(4) 各配送路线的商品量不超过车辆容积及载重量的限制。(5) 要在配送中心现有的运力允许的范围之内配送。3进行合理的车辆配载密度大的商品往往达到了车辆的载重量,但体积空余很大;密度小的商品达到车辆的最大体积时,达不到载重量。单装实重或轻泡商品都会造成浪费。如果实行轻重商品配装,既会使车辆达到满载,又充分利用车辆的体积,大大降低运输费用。 第二十一页,共32页。1.混合策略2.差异
8、化策略3.合并策略 5.标准化策略4.延迟策略11.2.4 降低配送成本的策略第二十二页,共32页。11.3 关键运作指标控制 KPI即关键运作指标,是通过对组织内部某一流程的输入端、输出端的关键参数进行设置、取样、计算、分析,衡量流程绩效的一种目标式量化管理指标,是把企业的战略目标分解为运作的远景目标的工具,是企业绩效管理系统的基础。KPI是现代企业中普遍受到重视的绩效考核方法。 第二十三页,共32页。11.3 关键运作指标控制11.3.1 建立仓储与配送管理指标体系的意义和原则 11.3.2 仓储与配送管理指标体系第二十四页,共32页。11.3.1 建立仓储与配送管理指标体系的意义和原则有
9、利于提高经营管理水平 1)有利于落实经济责任制 2)有利于加快仓储与配送企业的现代化建设 3)有利于增加配送的经济效益 4)1建立仓储与配送管理指标体系的意义 第二十五页,共32页。11.3.1 建立仓储与配送管理指标体系的意义和原则1)科学性和实用性 3)综合性 2)标准化 4)可比性 2建立仓储与配送管理指标体系的原则 第二十六页,共32页。11.3.2 仓储与配送管理指标体系 效益指标质量指标 效率指标 经济性指标 1234第二十七页,共32页。11.3.2 仓储与配送管理指标体系1) 期间货物吞吐量 期间货物吞吐量=期间货物总进库量+期间货物总出库量+期间货物直拨量 2) 单位面积储存
10、量 单位面积储存量=日平均储存量库房或货场使用面积 1货物的效益指标第二十八页,共32页。11.3.2 仓储与配送管理指标体系 2货物的质量指标 1) 账物差异率2) 配送差错率3) 货物的损耗率4) 平均保管(配送)损失5) 平均拣选时间6) 货物及时验收(配送)率7) 设备完好率8) 配送门店满足率第二十九页,共32页。仓库与配送中心生产效率仓库(配送中心)生产效率指标可以反映仓库(配送中心)的劳动生产率。仓库(配送中心)生产效率=全年货物出入库总量仓库(配送中心)全员年工日总数货物周转速度 资金使用效率 单位货物固定资产平均占用量=报告期固定资产平均占用量报告期平均货物储存量单位货物流动
11、资金平均占用量=报告期流动资产平均占用量报告期平均货物储存量仓库与配送中心利用率2) 1) 3) 4) 货物效率指标11.3.2 仓储与配送管理指标体系3.仓库(配送中心)面积利用率=仓库(配送中心)的有效堆放面积仓库(配送中心)总面积100%仓库(配送中心)容积利用率=报告期平均库存量库房点总容量100%货物年周转次数=全年货物消耗总量全年货物平均储存量货物周转天数=360货物年周转次数第三十页,共32页。11.3.2 仓储与配送管理指标体系【例12.1】某仓储企业KPI应用实例。KPI 模块KPI描述采集方法运营库存准确率根据盘点时差错率计算订单满足率可由完全满足的订单占总订单的比例计算平均每小时拣货数量可分箱拣、零拣、整托盘计算 收货日平均收货托盘数量一定时间段内收货的托盘数/总收货天数日平均收货件数一定时间段内收货的件数/总收货天数退货日平均收货托盘数量一定时间段内收货的托盘数/总收货天数日平均收货件数一定时间段内收货的件数/总收货天数库存库存准确度在一定时间段的循环盘点历史记录中:循环盘点总差异量(绝对值加总,正负差异都按正差异累加)/循环盘点期望总数量库存缩水度在一定时间段的循环盘点历史记录中:循环盘点总缩水量(正负差异相互抵消)/循环盘点期望总数量库存周转率一定时间段内日平均
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