《蛋白质工程》导学案

1、PAGE8第三节蛋白质工程学习目标1举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2简述蛋白质工程的基本原理。3举例说出蛋白质工程的应用和发展。一、蛋白质工程崛起的缘由生物产生的天然蛋白质是在长期进化过程中形成的，它的结构、性能不能完全满足人类生产和生活的需要。二、蛋白质工程的概念与原理1概念：又被称为，即_。2蛋白质工程的基本原理：天然蛋白质合成的过程都是按照中心法则进行的：即基因表达（转录和翻译）形成氨基酸序列的多肽链形成具有高级结构的蛋白质行使生物功能。蛋白质工程却与之相反，它的基本途径是：从预期的蛋白质功能出发设计预期的蛋白质推测应有的序列找到相对应的序列（基因）具有预期功能的蛋白质（如图所示）。思考

2、：蛋白质工程操作程序的基本思路与基因工程有什么不同蛋白质工程基因工程实质通过改造基因，以定向改造天然蛋白质，甚至创造自然界不存在的蛋白质将目的基因从供体转移到受体细胞，并在受体细胞中表达结果合成自然界的蛋白质只能生产自然界的蛋白质联系蛋白质工程是在基础上，延伸出的第代基因工程三、蛋白质工程的进展和前景1蛋白质工程可通过改造，有目的地提高酶的热稳定性。2合成抗体。3改变蛋白质的活性。思考：蛋白质工程是一项非常成熟的技术吗四、基础检测1蛋白质工程的目标是根据对蛋白质的特定需求，对蛋白质进行分子设计，根据便可以改造天然蛋白质。2蛋白质工程的实质是（）A改变氨基酸结构B改造蛋白质结构C改变肽链结构D改

3、造基因结构3基因工程的实质是（）A基因重组产生新的基因4干扰素经过改造可长期储存，从蛋白质水平上应改变的是（）A光氨酸谷氨酸D半胱氨酸5蛋白质工程制造的蛋白质是（）A天然蛋白质B稀有蛋白质C自然界中不存在的蛋白质D血红蛋白质6蛋白质工程的基础是（）A基因工程发酵工程7玉米是生产赖氨酸的好材料，可是产量低，需要改变什么结构就能提高产量（）二氢吡啶二羧合成酶C肽酶、B都是8天然蛋白质合成遵循的法则是（）A中心法则翻译D复制9关于蛋白质工程的说法错误的是（）A蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要B蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构C蛋白质工程能

4、产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子D蛋白质工程又称为第二代基因工程10蛋白质工程的基本操作程序正确是（）蛋白质分子结构合成DNA合成mRNA合成蛋白质的预期功能根据氨基酸的序列推出脱氧核苷酸的序列ABCD11下列各项与蛋白质结构多样性无关的是（）A氨基酸的种类、数目、排列顺序B构成蛋白质的多肽链的数目C构成蛋白质的肽链的空间结构D氨基酸至少含一个氨基和一个羧基12蛋白质工程中直接的操作的对象是（）基因结构13当前医学上，蛋白质工程药物正逐步取代第一代基因工程多肽蛋白质类替代治疗剂，则基因工程药物与蛋白质工程药物的区别是（）A都与天然产物完全相同B都与天然产物不相同C基因工程药物与天然产物

5、完全相同，蛋白质工程药物与天然产物不相同D基因工程药物与天然产物不相同，蛋白质工程药物与天然产物完全相同14关于蛋白质工程说法正确的是（）A蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质，所以两者没有区别B基因工程是蛋白质工程的关键技术C通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍然是天然蛋白质D蛋白质工程是在蛋白质分子水平上直接改造蛋白质的15（多选）蛋白质工程是利用基因工程的方法对蛋白质进行改造，下列各项措施中，正确的是（）A根据氨基酸的性质和特点，设计并制造出自然界不存在的全新蛋白质B在蛋白质分子中替代某一个肽段或一个特定的结构区域C通过基因工程中定点诱变技术，有目的地改造蛋白质分子中某些活性部位的一个或几个氨基酸，以改善蛋白质的性质和功能D利用化学合成的方法对蛋白质分子的某一氨基酸进行修饰，以改善蛋白