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文档简介

1、仓储与物流配送管理教 案第一章 仓储和仓储管理概述第一节 仓仓储概述述与管理理一、仓储的的概念、功功能与种种类概念与性质质1.概念:在特定定的场所所储存物物品的行行为2.性质:仓储是是物质产产品的生生产过程程的持续续是静态和动动态的储储存必须是特定定的场所所仓储对象是是事物的的动产生产资料:劳动资资料和劳劳动对象象的总和和 可可移动的的有形资资产生活资料:供人们们生活需需要的那那部分产产品(二)仓储储的功能能1.仓储是是社会生生产顺利利进行的的必要过过程专业化生产产:如11个人. 188道工序序. 220枚/天 劳动动生产率率提高10个人. 分工工. 4480000枚/天 产品剩余,需要仓仓储

2、另:原料也也需有一一定的储储备2.调整生生产和消消费的时时间差别别,维持持市场稳稳定调整供求时时间差别别,稳定定市场(1)全年年性生产产,季节节性消费费和季节节性生产产,全年年性消费费。(2)供求求不平,造造成价格格失衡,需需用仓储储来调节节供求,维维持市场场稳定。3劳动产产品价值值维持和和增加的的作用如:肥皂不不能干裂裂,服装装不能发发霉生虫虫,菜刀刀不能生生锈变形形,塑料料制品不不能老化化变色如:服装缝缝商标,贴贴条码,包包装,组组装,钢钢板统一一剪切等等4流通过过程的衔衔接生产流通通消费费生产者1 零零售商11生产者2 仓仓储 零售商商2生产者3 零零售商33 5市场信信息的传传感器生产

3、者:根根据存量量,调整整生产流通者:根根据存量量,决定定订货消费者:根根据存量量,决定定购买量量6开展物物流管理理的重要要环节7提供信信息保证证(仓单单)1.是供货货方供货货的保证证2.用仓但但作为融融资工具具8现货交交易的场场所如:批发交交易市场场和仓储储式商品品(1万万平方米米以上)(三)仓储储的种类类1.按仓储储经营主主体划分分:(1)企业业自营仓仓储 生产企企业 自自用仓储储,不对对外经营营 流流通企业业(2)商业业营业仓仓储专业仓仓储单位位,提供供仓储服服务或场场地租赁赁服务,收收取仓储储费如:中储公公司(中中国物资资运输公公司)占占地13300万万平方米米,货场场4500万平方方米

4、,库库场2000万平平方米,仓仓储面积积居全国国同类企企业之首首。(3)公共共仓储公公共事业业单位具有内部服服务的性性质:是是车站,码码头的运运输和作作业具有营业仓仓储的性性质:无无仓储合合同,仓仓储费包包含在运运费中(4)战略略储备仓仓储国家政政府适用于国防防安全,社社会稳定定需要的的影响2.按仓储储对象划划分:(1)普通通物品仓仓储:无无特殊保保管条件件,普通通生产,生生活用物物质和用用品(2)特殊殊物品仓仓储:需需特殊保保管条件件 如:危险品品:监控控,调温温,防爆爆,防毒毒,泄压压等装置置 冷库仓储,粮粮食仓储储:恒温温3.按仓储储功能划划分:(1)储存存仓储旅馆馆作用 注意对对物资的

5、的质量保保管和维维护(2)物流流中心仓仓储从事物流活活动的场场所和组组织: 1.主主要面向向社会服服务 2.物流功功能健全全3.完善的的信息网网络4.辐射范范围大5.少品种种,大批批量 6.存储吞吞吐能力力强7.物流业业务统一一经营管管理如北方集散散地:天天津新港港、华东东:上海海 华南南:广州州、深圳圳 西西南:成成都国际物流中中心:香香港、新新加坡(3)配送送中心仓仓储从事配送活活动的场场所和组组织: 1、主主要面向向特定用用户服务务 22、配送送功能健健全 33、完善善信息网网络 44、辐射射范围小小 55、多品品种小批批量 66、配送送为主、存存储为辅辅(4)运输输转换仓仓储站台作作用

6、衔接不运输输方式的的仓储 公路 船如北京 天津港港 海外外(日本本) 仓储注重货物的的周转作作业效率率和周转转率(5)保税税仓储保税货物:不用于于国内销销售、暂暂时进境境、海关关予以缓缓税如:棉布进进口保税仓仓库加工成成服装 出口服服装再如 棉布布进口 保税仓仓储 国国外4.按仓储储物的处处理方式式划分(1)保管管是仓储储原物物返还(2)加工工是仓储储例:木材的的加工仓仓储: 造纸厂厂:将树树木磨成成木屑家具厂:将将原木加加工成板板材火箭箭切成不不同形状状的材料料木板厂:树树枝、树树杈、碎碎木屑、参参入其他他材料制制成复合合木板(3)消费费式仓储储:替代物物返还 所有权权转移二、仓储管管理的概

7、概念、任任务与基基本原则则(一)仓储储管理的的概念就是对仓库库及仓库库的物质质所进行行的管理理,是仓仓储机构构为了充充分利用用所具有有的仓储储资源(包包括仓库库、机械械人、资资金、技技术)提提供高效效的仓储储服务所所进行的的计划、组组织、控控制和协协调过程程。(二)仓储储管理的的任务1利用市市场经济济(非计计划经济济)的手手段获得得最大的的仓储资资源的配配置(1、选址址、规模模 2、专专业性和和功能 3、布布局 )2. 以高高效率为为原则组组织管理理机构(1)概念念管理层次次:是指指组织内内纵向管管理系统统所划分分的等级级数。管管理层次次越多,企企业的各各项政策策,指令令传达的的时间越越长,失

8、失真的可可能性越越大,最最理想的的状态是是消除管管理层次次,实现现信息纵纵向“短路”。因此此,提倡倡尽可能能地减少少管理层层次,现现代化的的企业组组织更倾倾向于管管理幅度度宽,少少层次,即即扁平化化管理。管理幅度度:管理理幅度是是指一个个管理人人员直接接管理的的下属有有多少,也也就是他他直接控控制的幅幅度,太太大,无无暇顾及及,太小小可能没没有完全全发挥作作用。66122人(2)形式式z直线型型:上下下级职权权贯穿于于组织的的最多层层到最低低层,从从而形成成指挥链链的组织织结构形形成,如如比较小小的企业业不再设设诸多部部门,由由领导直直接管理理。事业部型型:是由由通用汽汽车公司司总裁瓦瓦格的提

9、提出,并并称之为为组织管管理的一一次革命命是按照照产品地地区或顾顾客划分分并依据据划分的的结果成成为一项项独立的的事业部部。事业部的特特点是独独立经营营,独立立核算,有有自己的的经营自自主权但但是它不不是法人人,不是是独立的的公司,不不能独立立签合同同一定要要获得公公司的委委托才能能签合同同,一定定要获得得公司的的委托才才能签合合同,这这样使其其有独立立核算的的压力。它它本身是是利润中中心,自自己承担担产品的的经营责责任,事事业部制制特别适适合规模模大,产产品多,市市场分散散的企业业例如海海尔、联联想、长长虹大部部分都实实行事业业部制,尤尤其像海海尔有海海尔洗衣衣机事业业部、电电冰箱事事业部等

10、等。(3)原则则管理幅度,因因事设岗岗,责任任对等原原则3.不断满满足社会会需要为为原则开开展商务务活动所谓商务活活动是指指对外的的经济联联系,包包括市场场定位(调调查、分分析)市市场营销销(与消消费者、媒媒体、政政府)交交易合同同关系(与与消费者者、存货货人)、客客户服务务(与存存货人,如如信息反反馈与提提供查询询)争议议处理等等。满足社会需需要包括括权宜上上满足和和质量上上的满足足两个方方面,不不断开展展创新,提提供适合合经济发发展的仓仓储产品品。例:广州供供物流有有限公司司的发展展历程。可可知满足足社会需需要不断断提升自自己。220033年宝供供年货运运量达到到2500万吨。年年产值33

11、亿多元元。被磨磨根斯谈谈利评为为中国最最具价值值的第三三放物流流企业集集团(119999)。220022年111月被平平为广州州物流龙龙头企业业和中国国物流师师范基地地。刘武,19963年年,广东东山头人人,19979年年初中毕毕业后,进进汕头澄澄海县供供销社公公司,在在广州设设转运站站,刘武武被调到到广州。119900年广州州转运站站经营不不善出现现亏损,公公司觉得得开门,刘刘武却提提出承包包转运站站,900年代初初珠江三三角洲服服装,电电子产品品制造业业发达,许许多内地地发零担担,而发发零担网网点少,费费用高。刘刘武将零零担集中中起来发发整车。大大大降低低运输成成本,如如望北京京发货,刘刘

12、武只需需变被动动为主动动,就能能积零为为整,工工厂提货货,装货货,仓库库装货,仓仓库到火火车站,卸卸到火车车站卸到到车站仓仓库,云云上火车车,货到到站,找找人提货货 。送送到可户户手中,多多人协作作,但易易出现问问题,刘刘武认为为应由一一个供应应商整合合各个环环节,保保证货物物安全,准准时到达达,刘武武同北京京、上海海、武汉汉和全国国各地商商业出运运服务质质量货运运相对及及时送达达宝洁。广州储运企企业占主主导地位位是民有有企业,或或者只管管仓储或或者只管管铁路运运输,仓仓库脏有有乱,仓仓管只管管白天不不关晚上上,货购购装卸野野蛮装卸卸,常常常货物到到站无人人接货,宝宝洁公司司找到刘刘武的小小出

13、云站站,宝洁洁提出从从工厂到到销售的的环节有有储运公公司负责责,有时时间要求求5天到到达。早早晚一天天均不行行交10000件件货物,必必须完整整交给客客户10000件件,如果果有断少少,破损损情况都都要折扣扣,刘武武赶于挑挑战,迎迎合顾客客的要求求,本身身就是一一个提升升的过程程,起先先,宝洁洁给他们们四个集集装箱的的业务,从从广州运运到上海海保洁要要求可是是货物不不能破损损万分之之三,224小时时内组织织运输,准准时率在在95%以上,超超过指标标终止合合作。集集装箱刚刚送上火火车,刘刘武亲自自乘火车车去上海海接货,44个集装装箱按时时到站入入库,近近7千件件仅有一一件破损损,就连连这一件件刘

14、武也也没放过过,查明明原因后后,他将将自己的的体会和和总结的的教训写写成了一一份长长长的报告告,送到到宝洁物物流总监监手中。刘刘武顺利利地通过过了宝洁洁的“考试”,不过过这单生生意并没没有赚到到钱,反反而贴进进去几千千元。“传说的的运作方方式必须须改变。要要知道客客户需要要什么,然然后想办办法去满满足它。刘刘武认为为,以前前的储运运公司远远远不能能满足厂厂家的要要求。制制造商发发货到站站要委托托一个储储运公司司提货。而而经销商商也需要要委托一一家储运运公司提提货收货货。收和和发之间间,没有有一个统统一的从从始至终终具有法法律效益益的链接接。如果果出现货货物短少少、破损损、到货货不及的的问题,就

15、就会给厂厂家、商商家造成成巨大经经济损失失和互相相推委,必必须有一一套整体体解决方方案,那那就是建建立全国国性地完完整物流流网络。1994年年11月月18日日,停止止了对储储运站的的承包,自自己注册册了广州州宝供储储运有限限公司专专心作第第三方物物流。他他根据在在宝洁的的业务需需求,二二个月在在北京,上上海,成成都,广广州成立立了四个个分公司司,组建建了全国国性的物物流运作作网络,宝宝洁将所所有铁路路运输业业务全部部交给了了宝供储储运。按按GMPP标准,质质量管理理体系是是美国食食品,药药品管理理局颁发发的条例例。对原原材料检检验,产产品的生生产,检检验到物物流均有有明确安安排。评评估检查查时

16、,高高出黄牌牌,上海海分公司司得400分,其其它均未未达标,限限改3个个月。宝宝供按宝宝洁GMMP标准准制定了了严格规规定和流流程管理理制度。以以仓库为为例,保保管员何何时打扫扫清洁,打打扫几遍遍,每天天固定时时间由主主管负责责监督,主主管检查查时要戴戴上白手手套,如如由灰尘尘状要扣扣罚,而而公司领领导会不不定期抽抽查。再再次评估估,成都都1000分,其其它三个个分公司司95分分以上。119966年,对对联合利利华开始始合作。业业务量增增加。一一单运作作可全程程跟踪,单单据增多多,便无无暇顾及及。一个个月里,宝宝洁多次次向宝供供投诉,指指责他们们到货时时间不准准,破损损率上升升,不能能及时提提

17、供库存存信息,且且收发货货数据与与公司数数据有很很大出入入。宝供供发现总总公司信信息有很很大水分分,必须须要进行行信息化化管理。119977年三友友中科院院研究所所教授加加盟宝供供,19998年年10月月“报表自自动生成成系统”完成。119999年注册册广州宝宝供物流流集团公公司。4.以高效效率,低低成本为为原则组组织仓储储生产。仓储生产包包括货物物入仓,堆堆存,保保管,出出仓的作作业。高效是指实实现快进进,快出出,提高高仓储利利用率,充充分利用用机械设设备,低低成本。5.以优质质服务,诚诚信建立立企业形形象。 企业形象象是指企企业展现现在社会会公众面面前的各各种感性性印象和和总体评评价的整整

18、合。企业理念环境形象产品形象,服服务形象象职工形象敬业领导形象清正诚信和良好好合作6.通过制制度化,科科学化的的先进手手段不断断提高管管理水平平仓储管管理的动动态化和和管理变变革不断补充,修修正,完完善,不不断提高高吸收先进经经验一定要制度度化,科科学化,否否则出现现混乱和和倒退7.从技术术到精神神领域提提高员工工素质 技术素质质:通过过不断地地,系统统地培训训,考核核精神素质:企业和和谐氛围围,有效效激动,以以及针对对性精神神文明教教育,信信赖中约约束,激激动中规规范,使使员工感感受到人人尽其材材,劳有有所得,人人格被尊尊重,形形成热爱爱企业,自自觉奉献献,积极极向上的的精神面面貌。(三)仓

19、储储管理的的基本原原则1.效率原原则:是经经营效益益的基础础 效率率:作业业效率:快进 快出出 出入入库时间间和装卸卸时间 没没有生产产的 仓容容利用率率:多存存储 效率 就没有有 破损损率 差差错率:保管好好 经经营的效效益(1) 高高效是仓仓储生产产管理的的核心(2) 高高效是管管理艺术术的体现现(3) 高高效需有有效过程程管理的的保证 (实际际操作)2经济效效益的原原则利润是是其表现现 利润 = 经营收收入 经营成成本 税金金最大化 最小小化3服务的的原则 影响响经济效效益仓储活动本本身就是是向社会会提供服服务产品品、围绕绕服务定定位 如如提供服服务、改改善服务务、提高高服务质质量,要要

20、在经营营成本和和服务水水平间寻寻找平衡衡。不能因一味味降低经经营成本本,而降降低服务务水平。如如运输:一路揽揽货提高高效率,但但造成运运货时间间耽误,也也不能不不计成本本,一味味追求服服务水平平,无原原则的服服务标准准(一味味吸引客客户)第 二 节节 仓储在在物流管管理中的的地位一 、仓储储在物流流操作中中的作用用运输整合和和配载分拣和产品品组合流通加工平衡生产和和保证供供货存货控制二 、仓储储在物流流成本管管理中的的作用物流成本可可分为仓仓储成本本、运输输成本、作作业成本本、风险险成本。 仓储储成本的的控制和和降低直直接实现现物流成成本的降降低。仓储成本和和运输成成本产品在仓储储中的组组合,

21、妥妥善配载载和流通通加工就就是充分分利用运运输工具具,从而而降低运运输成本本的支出出,如自自行车的的拆散配配载,托托盘或装装卸运输输。仓储成本和和作业成成本合理和准确确的仓储储会减少少商品流流动,减减少作业业次数,从从而降 低作业业成本。如:频繁出出入的商商品存在在仓库口口处,方方便出入入,可降降低作业业距离 。仓储成本和和风险成成本对商品实施施有效的的保养,准准确得数数量控制制,会大大大减少少风险成成本,企企业无法法控制原原因个,有有可能造造成商品品丢失,贬贬值或破破坏商品品。例:商品存存储,有有可能会会带来丢丢失 ,损损坏贬值值。三、 仓储储是物流流增值服服务功能能实现环环节仓储内流通通加

22、工实实现了产产品增值值实现物流管管理的时时间效用用,使生生产和消消费节奏奏同步开展个性化化服务等等 第二章 仓仓库和仓仓库设备备第一节 仓仓库的结结构与布布局一 、仓库库的结构构平房建筑和和多层建建筑 1上下下搬运成成为困难难,电梯梯成平颈颈:2.5*22.5 负荷22吨 2适用用于商业业中心地地区仓库库 3二层层采用立立交斜路路方式库房出入和和通道出入口:载载货汽车车 4MM 铲车 2.5-33.5MM通道:尽量量通直平平整 22-3MM 大型型卡车115吨以以上立柱间隔 2辆大型型汽车 3台小型型载货车车 6个标准准托盘天花板高度度托盘装载叉车标准提提升高度度3M多段式高门门架达到到6M地

23、面1低地面面 高220-330CMM2高地面面:大型型载货车车 5吨吨以上为为1.22-1.3M,铁铁路货车车为1.6M 小型载载货车二、仓库布布局(一) 要要适应仓仓储企业业生产流流程,有有利于仓仓储企业业生产正正常进行行1交割单单据地磅验货存放2专用线线(铁路路):两两侧是货货物和仓仓库(二)有利利于提高高仓储经经济效益益1因地制制宜 如有危险险品仓库库在下风风向,建建仓库考考虑地质质条件如如我校,如如北方给给排水管管的深南南方线,南南方注意意台风防防供平面布置应应于竖向向布置相相适应竖向布置:仓库与与地面 仓库有有低地面面,高地地面之分分 站台台同铁轨轨的位差差 地面面与排水水的位差差总

24、平面布置置应能充充分,合合理的利利用机械械化,门门式起动动化,通通道,卡卡车,叉叉车之类类通道(三)有利利于保证证安全生生产和文文明生产产1库内各各区域间间,各建建筑间,有有防护间间距,防防火墙,防防盗与设设施2总平面面布置应应符合卫卫生和环环境要求求第二节 仓仓库设备备一、货架层架:层格格式抽屉式:比比较贵重重、怕土土、怕湿湿物品托盘式货架架:安装装简单 不受受先后顺顺序限制制(面向向通道) 配合合升降式式叉车阁楼式货架架:有效效增加空空间使用用率悬臂式货架架:适用用于长物物品 如如钢材不便于机械械化作业业空间利用率率低移动式货架架:地面面使用率率达800%,如如档案存存储 不不受先进进先出

25、限限制中立式货架架:有效效节约仓仓库面积积、因减减少通道道重量保证先进先先出 驶入、驶出出式货架架1驶入式式货架:仓库里里用率可可高达990% 受先先进先出出顺序限限制2驶出式式货架:不先进进先出顺顺序限制制二、托盘规格:10000mmm*2200mmm1200mmm*8800mmm1200mmm*110000mm第三节 自自动化仓仓库仓储经营管管理第一节 仓储经经营方法法一、保管仓仓储经营营(一)概念念:是指指保管人人储存存存货人交交付的仓仓储物,存存货人支支付仓储储费的一一种仓储储经营方方法。(二)经营营特点1、原物反反还,所所有权不不转移2、保管对对象是特特定物3、收入主主要来自自仓储费

26、费4、仓储过过程由保保管人操操作二、混藏仓仓储经营营(一)概念念:是指指存货人人将一定定品质、数数量的货货物交付付保管人人储藏,而而在储存存保管期期限满时时,保管管人只需需以相同同种类、相相同品质质、相同同数量的的替代物物返还的的一种仓仓储经营营方法。经营特点1、替代物物返还,所所有权不不转移2、保管对对象是种种类物3、收入主主要来自自仓储费费4、仓储过过程有保保管人操操作三、消费仓仓储经营营(一)概念念:是指指存贷人人不仅将将一定数数量品质质的种类类物交付付仓储管管理人储储存保管管,而且且与保管管人相互互约定,将将储存物物的所有有权也转转移了保保管人处处。在合合同期届届满是,保保管人以以相同

27、种种类相同同品质、相相同数量量替代品品返还的的一种仓仓储方法法。(二)经营营特点替代物返还还。所有有权随交交付而转转移保管对象是是种类物物收入主要来来自于仓仓储物消消费的收收入仓储过程有有仓库保保管人操操作第二节 仓储多多种经营营一、仓储多多种经营营的条件件(一)适应应瞬息万万变的物物流市场场(二)更好好地减少少风险是实现仓储储企业的的经营目目标的需需要二、仓储增增值服务务三、运输中中介运输服服务中间间商(一)货运运代理人人 以营利利为目的的提供运运输中介介服务通过小批量量装运合合成大批批量装载载,利用用专业承承运人进进行运输输利用中间差差价赚取取利润如宝供集团团,起步步时,内内地向广广州购服

28、服装、电电子产品品。北京京广州州,零担担,10000元元/个,而而整车运运输则为为2000元/个个,宝供供集团以以低于承承运人的的价格集集中顾客客手中的的零散货货整合后后集中以以低价格格发运。作用:1. 提高高承运人人经济效效益、简简化手续续2缩短托托运人的的等候时时间3避免二二次装运运的破损损率4合理安安排运输输方式、节节约费用用(二)经济济人称运输代办办,为委委托人进进行市场场搜寻和和交易磋磋商,委委托人个个交易对对象发生生运输交交易,他他以收取取服务费费为目的的如一客户需需托运零零担,委委托经纪纪人办理理运输托托运事宜宜四、配送与与配载 五、物流经经营者(一)生产产者:如如海尔物物流。成

29、成立海尔尔物流企企业。起起初为企企业服务务,继而而向第三三方物流流发展。但但由于同同行业竞竞争商业业秘密为为一大忌忌,因此此同行业业不会交交给海尔尔进行物物流配送送,而其其它产品品没有优优势。(二)批发发商: 如某些些具有商商流的配配送中心心,具有有采购和和配送职职能(三)参与与某项物物流功能能服务:如仓储储企业,运运输企业业。(四)专业业物流基基本的服服务者:如既提供仓仓储又提提供运输输(五)综合合物流经经营者:既为生生产者,又又为销售售商服务务,多种种运输方方式及服服务。如UPS(联联合包裹裹)5000架飞飞机,8880000辆汽汽车,有有自己的的网络通通讯系统统卫星,是是全球最最大的包包

30、裹运送送公司,世世界第111大航航空公司司,是世世界最大大的货运运航空机机队之一一,连续续13年年评为全全美最受受推崇的的交通企企业。001年44月1日日,UPPS波音音7477运输机机首次直直航首都都机场。加加入WTTO过渡渡期内,外外商独资资物流企企业不允允许进入入中国,中中外合资资企业可可以进入入,但不不能控制制,而且且要经过过审批还还有数量量上的限限制。中中国政府府进一步步放宽航航权,由由目前每每周544班6年年内增至至每周2249班班,其中中1111班为货货运航班班,每日日追踪88210000JJ包裹,遍遍布466个国家家13000家分分公司。(六)虚拟拟物流:提供设设计、项项目开发

31、发、运作作安排、咨咨询论证证和决策策服务第四章 仓储商商务管理理第一节 仓仓储合同同一、仓储合合同定义义及种类类定义:种类:一般保管仓仓储合同同混藏式仓储储合同消费式仓储储合同仓库租凭合合同二、仓储合合同当事事人(一)存贷贷人:只只有仓储储物处分分权的人人仓储物所有有人:贷贷主仓储权利占占有人:承运人人准所有人(拟拟似所有有人)法法院。行行政机关关如没没收的贷贷物无无主贷物物(二)保管管人必须只有仓仓储设备备的所有有权或经经营使用用权必须只有经经营资格格三、仓储合合同的标标的和标标的物(一)标的的仓储储保管行行为(即即规定的的对象)即存贷内按按时交付付贷物支支付仓储储费,保保管人给给予养护护、

32、保管管期満,完完整归还还(二)标的的物仓储物物(是是标的载载体和表表现)货物质量、数数量完好好说明保保管人保保管行为为良好行为合同:约束仓仓储保管管行为双务合同:是指双双方相互互享有权权利、承承担义务务的合同同。四、仓储合合同的订订立要约与承诺诺交易磋商经经历了四四个过程程:询盘盘,发盘盘(要约约),还还盘,接接受(承承诺)要约 要约必必须向一一个或一一个以上上特定的的人发出出内容必须须十分明明确(品品名、价价格、数数量)可可明示或或默示愿意受其其约束的的意愿送达有效效承诺 由特定定的受盘盘人作出出:(声声明:口口头或书书面 ) 必须接受受全部内内容在有效期期内送达达预约合同具具有法律律效力订

33、立仓储合合同的原原则平等的原则则:地位位平等:如行政政手段命命令、以以强凌弱弱、以大大欺小机会均等:如 歧歧视方式式选择订订立对象象 等价有偿的的原则自愿与协商商一致的的原则合法和不损损害社会会公共利利益 如存储武器器弹药、野野生动物物、毒品品等如占有农田田水利设设施和灌灌溉水源源合同的形式式:书面面形式 口口头形式式 其其他形式式:行为为表示格式合同五、仓储合合同的条条款不要式合同同:是指指法律不不要求必必须具备备一定形形式和手手续的合合同要式合同:是指法法律要求求必须具具备一定定形式和和手续的的合同六、仓储合合同的生生效和无无效(一)生效效合同同成立时时生效诺成性合同同:是指指当事人人表示

34、一一致即可可成立的的合同,也也称不要要物合同同实践性合同同:是指指除当事事人意思思表示一一致外,还还必须交交付的物物方能成成立的合合同例如:赠与与合同是是实践性性合同,当当赠与人人交物品品与受赠赠人后,合合同方能能成立,保保管合同同是实践践性合同同(如男男女谈恋恋爱期后后男方赠赠与女方方一白金金项链,分分手后可可否要回回)买卖合同:运输合合同是诺诺成性合合同如双方3月月2日签签定仓储储合同,约约定3月月15日日存货人人交付仓仓储物 3月110日保保管人反反悔(二)无效效:合同同违法,由由人民法法院或仲仲裁机构构,工商商行政,机机关认定定七、仓储合合同的格格式八 、仓储储合同的的变更、解解除(一

35、)合同同变更:1方式:期限内内答复:同意合合同 不同意意合同 不答复同意意变更2后果:对变更更前已履履行部分分没有追追溯力对变更前未未履行部部分可向向对方请请求赔偿偿或变更更合同的的条件如:仓储费费率提高高提出出变更请请求。若若存贷人人同意仓仓储费按按变更后后支付。变变更前费费率不变变。若存存贷人并并未支付付仓储费费保管人人可清求求赔偿。/如仓储储物数量量规定11月份交交付100吨,11月份交交付100吨,而而实际存存贷人11月份交交付500吨。22月份交交付1550吨。并并提出变变更数量量。保管管人可提提也索赔赔。(二)合同同的解除除解除方式:双方协协议解除除合同协商出出现合同同中解除除条款

36、的的内容:如不可可抗力发发生法律规定解解除合同同不不可抗力力预预期违约约、答订订合同之之后实际际履行之之前迟迟延履行行合同仓仓储合同同目的无无法实现现如如保管管方延迟迟交货至至使存贷贷人延迟迟销售或或保管不不善。后果未履行的合合同终止止履行不影响合同同的清算算条数的的效力(仍仍履行清清算条数数)第二节 仓储合合同当事事人的权权利和义义务一、存货人人和权利利与义务务:(一)告知知义务:1免整告告知:关关商品描描述、作作业保管管要求。2瑕疵告告知,仓仓储物及及其包装装的不良良状态,潜潜在缺陷陷,不稳定状态态等已存存在的缺缺陷或将将会发生生损害的的缺陷如:甲已双双方签定定一份仓仓储合同同约定由由甲方

37、为为已方储储存一批批 货货物,乙乙方该批批货物属属易燃品品,已方方未在合合同中注注明,货货物入库库后,由由于温度度过高,发发生自燃燃,造成成甲方库库房烧毁毁,经济济损失达达50多多万元,并并造成 甲方死死亡1人人重伤22人,根根据法律律规定下下列表述述正确的的是:( )乙方赔偿甲甲方的经经济损失失50多多万元 乙方方负责人人承担刑刑事责任任 乙方方向甲方方只支付付违约金金乙方和甲方方共同承承担经济济损失(二)妥善善处理和和交存货货物(三)支付付仓储费费和偿付付必要费费用(四)查验验、抽样样保管管期间(五)及时时提货二、保管人人的权利利和义务务合适的仓储储条件验收货物签发仓单合理化仓储储返还仓储

38、物物危险通知义义务三、违约责责任和免免责违约责任 不不为 违约 责任任:以弥弥补对方方的损失失 行为 违约金:前提 违违约 无无论是否否发生损损害支付: AA、低于于实际损损失:违违约金+差额=实际损损失如违约金33万,实实际损失失20万万。则法法院可按按实际损损失赔付付判决B、高于实实际损失失:按违违约金偿偿付。如:违约金金10万万,而实实际损失失只有11万,法法院可酌酌情判决决约定: 按违约约现象 如 未未履行合合同违约约金,延延迟违约约金,不不完全履履行计算方法例:由保管管方的责责任造成成退仓或或不能入入仓 应应支付违违约金 元元存货方不按按期存货货,支付付违约金金 元起议定储存存或逾期

39、期不提约约的,除除交纳保保管费外外,还应应偿付违违约金 元/天违反货物入入库和出出库规定定,付违违约金为为 元元赔偿损失:前提:违约约 发生生损失支付金额:实际损损失+收收益 如如:一批批货物价价值1000万 毛利率率为155% 仓储期期间发 由于保保管责任任造成损损失,则则赔偿金金额=1100+1000*155%=1115万万继续履行:是违反反合同后后的处理理措施,是是合同义义务延伸伸前提:违约约,无论论是否支支付违约约金和损损失赔偿偿 违违约方有有履行合合同的能能力 远远合同不不变执行:被违违约方申申请采取补救措措施:是是违反合合同后的的处理措措施减少损损失的扩扩大 如修复复 转移移等定金

40、惩罚:签约后后、履约约前支付付,履约约完毕退退还或抵抵价款支付违约金金、定金金不退还还收款方违约约:定金金双倍退退还定金不超过过合同总总金额的的20%同时有定会会和违约约金约定定 只选选其中已已中履行行例:我国合合同法规规定,当当事人在在合同中中就约定定了违约约金又约约定了定金的,一一方违约约 另一一方( )只能请求适适用定金金条款只能请求适适用违约约金条款款可以请求同同时适用用定金条条款和违违约金条条款可以 选择择请求适适用定金金条款或或请求适适用违约约金条款款订金和定定金和区区别: 定定金具有有担保方方式,订订金只是是价款的的一部分分 如 ,买房房交定金金就是看看中的一一套房是是3011

41、不能能更换 交订金金可以跟跟换房屋屋 更换换成5002 或或6022等免责:1、不可抗抗力:必须是签约约后发生生不是当事人人任何一一方故意意或过失失造成、不可预见 不了避避免 不不了克服服2、仓储的的自然特特性:如如过期、特特性3、存货人人的过失失:如包包裹不符符,质量量欠缺,错错误指示示说明4、合同约约定的免免责第三节 仓仓单一、仓单的的概念和和性质仓单的概念念:是保保管人在在接收仓仓储物后后签发的的表明一一定数量量的保管管物已经经交付仓仓储保管管的法律律文书。仓单的内容容:存货人的名名称或者者姓名、住住所仓储物的品品名、数数量、质质量、包包装、件件数和标标志仓储物损耗耗标准储存场所存储期间

42、仓储费仓储物的保保险金额额、期间间及保险险人填发人、填填发地和和填发日日期(三)仓单单的性质质:仓单是提货货凭证。仓单是所有有权的法法律文书书。仓单是有价价证券:占有仓仓单所列列货物,也也就占有有其价值值。仓单是仓储储合同的的证明。(四)仓单单的功能能:保管人承担担责任的的证明物权证明:仓单上上记载存存货人的的名称、住住所,也也就明确确了货物物所有权权的归属属提货凭证:提货人人必须向向保管人人出示仓仓单物权交易:存货人拥有有仓储物物所有权权,有权权对仓储储物进行行买卖,但但提货时时需会单单转正。通过转让仓仓单的方方式转让让仓储物物。而货物保管管责任由由保管人人承担,存存货人无无须操心心,因而而

43、省去了了费用和和烦琐。仓单的背书书转让: AA coo.兹将本仓单单转让给给xxxx(被背背书人的的完整名名称) Xxxx(被背背书人名名称)代表人签名名、日期期 P 3.30仓单转让需需经保管管人签署署金融工具: 仓单存货货人拥有有货物所所有权。占占有货物物价值。因因而仓单单是一种种有价证证券,可可以作为为抵押、质质押、财财产保证证等金融融工具和和其他信信用保证证。质押和抵抵押有何何区别?抵押是指债债务人或或第三人人不转移移对其特特定财产产的占有有,将该该财产作作为对债债券的担担保,在在债务人人不履行行债务时时,债权权人有权权依法就就该财产产折价或或拍卖、变变卖的价价金优先先受偿的的物权。质

44、押是指债债务人或或第三人人将其特特定财产产移交给给债券人人占有。作作为债券券的担保保。在债债务人不不履行债债务时,对对债权人人有依法法以该财财产折价价或拍卖卖、变卖卖。如:仓单抵抵押:由由存货人人占有货货物所有有权,支支付仓储储费,保保管人对对存货人人负责。仓单质押:由银行行占有货货物所有有权仓储储费保管管人对银银行负责责。二、仓单业业务:仓单的签发发:仓单的份数数:一式式两份;分交存存货人、保保管人保保留仓单的分割割:-为了了转让的的需要仓储物必须须能够被被分割将原仓单回回收仓单灭失的的提货:过人民法院院的公示示催告仓仓单失效效:600天货担保提货货。(五) 不不记名仓仓单:不不能提前前提货

45、,存存货人栏栏空白第五章 仓仓库保管管作业过过程入库 准备 在在库 衬垫垫 出库库 核核对 验验收 粘粘盖 先先进先出出 入库 复查查 交付付 第一节 入入库业务务一、 确定定货位的的原则货位使用方方式 固定货物的的货位:仓容利利用率较较低, 保管质质量好适用于长期期货源的的计划库库存,配配送中心心不固定货物物的货位位:仓容容利用率率高,不不利保管管,查找找适用于于保管时时间短的的专业流流通仓库库分类固定货货物的货货位,分分区分类类,同一一区内的的不固定定货位大大多数采采用选择货位的的原则根据货物的的尺寸,数数量,特特征,保保管要求求选择货货位保证先进先先出,缓缓不围急急出入库频率率高使用用方

46、便作作业的货货位小票集中,大大不围小小,重近近轻远方便操作作业分布均均匀二、 存货货量的确确定货位存货量量计算1确定单单位仓容容定额PPi已知存存放商品品名称,堆堆存P库和P货货中较小小数值,库场单位面面积技术术定额PP库:2.53 tt/m22 , 510tt/m22货物单位面面积堆存存定额PP货2货位存存货数量量计算:q=PS仓库储存能能力计算算Q= PPS三、 货物物入库检检验数量检验 毛重、净净重、容容积、面面积件数、体积积丈量、长长度质量检验 外外观质量量检验:外包、规规格、品品种、外外观内在质量检检验由专业业技术检检验单位位进行检验方法和和标准1.感观检检验:视视、听、嗅嗅、味、触

47、触2.理化试试验:测测试仪器器 运行行检验,电电器,车车辆(二)入库库货物检检验的程程度:全全检:价价值量大大、量小小、精密密、进口口1000% 抽检数量检验范范围: = 1 * GB3 计重物一一律按净净重计算算 = 2 * GB3 定尺和标标量物资资、抽检检 = 3 * GB3 国产金属属材料按按理论换换算验收收 = 4 * GB3 贵重计件件1000%查验验质量检验范范围: = 1 * GB3 外包装、进进口、贵贵重、仪仪器仪表表 1000%查查验 = 2 * GB3 金属材料料:带包包装 抽抽验 不带带包装全全查目测测 = 3 * GB3 易发生变变化的货货物(抽抽查)(三)入口口检验

48、时时间数量外包装装检验:入库时时检验内在质量检检验: 国内:入库110天内内 国外:入库330天内内第二节 堆堆存与保保管一、 货物物存放的的基本原原则与方方法(一) 分分类存放放不同类别 不同批批次 残残损与原原货 不同流流向 分分拣与原原货(二) 适适当的搬搬运活性性,摆放放整齐搬运活性:是指物物品便于于装卸搬搬运(易易于移动动)的程程度通常用的活活性指数数0,11,2,3,44,来表表示指数数越高表表明搬运运的方便便程度越越高,越越易于搬搬运.如: 1. 无包包装的地地面散放放的货物物 为为0 2.装载在在托盘上上或者装装入集装装箱 为为2 3.有包装装或放在在一般容容器的物物品 为为1

49、4.装在无无蓬货车车或可移移动设备备或工具具上的物物品 为为35.放置在在输送线线上的物物品 为 4长期存放: 搬运运指数低低.短期存放: 搬运运指数高高.(三) 尽尽可能码码高,货货垛稳定定(四) 面面向通道道,不围围不堵 1.正正面向通通道 2 .保证货货垛有一一面向通通道二、垛形与与码垛 垛形1平台垛垛A=L*BB*H =4*22*3=24(个)如: 现仓仓库存储储50000箱商商品,每每箱尺寸寸为500CM*50CCM*220CMM限高110层,某货位位长100M,需需多宽?多高的的货位?解: 100/0.5=220(箱箱)5000=20*B*110B=25(箱)25*0.5=112.

50、55M0.2*110=22M 则此货位位长为110M,宽宽为122.5MM,高22M的货货位.2起脊垛垛 A=L*BB*h+起脊件件数3立体梯梯形垛 AA= (上+下)*h*BB 24行列垛垛5井型垛垛 A=(LL+B)*h 2如:底层110根,上上层100根,共共堆放112根,共共多少根根?6梅花型型垛A=(B+B-11)*LL 2(二)码垛垛的基本本要求合理:分类类、间距距、不堵堵牢固定量:码垛垛型一样样,尺寸寸一样,数数量一样样节约方便三、 垫垛垛(一)垫垛垛目的(二)垫垛垛材料(三)垫垛垛面积的的确定pp1177页某仓库内存存放自重重30TT 设备备,设备备底架为为两条22m*00.2

51、mm的钢架架。P库库=3TT/m22,问是是否垫垛垛?如何何采用22m*11.5mm,自重重0.55t的钢钢板垫垛垛?解:1:PP货=330T/2*00.2*2=335.55T/MM2所以 需要要衬垫2:Q=PPS30+X*0.55=3*2*11.5*X8.5X=30X=3.5534块四、保管的的意义以防为主,防防治结合合五、通风自然通风机械通风 排排出 搅动 制冷六、温湿度度控制(一)温度度控制 1 避免阳阳光直射射 2 通风洒洒水降温温 3 机械降降温 (二)湿湿度控制制1货物湿湿度含水量高:霉变、溶溶解、锈锈蚀、发发热、化化学反应应 如碳碳化钙遇遇水分解解并产生生易燃乙乙炔气含水量低:干

52、裂、干干涸、挥挥发、易易燃空气湿度(1) 方方式:绝对湿度:单位体体积空气气中实际际所含水水蒸汽的的重量即即每一立立方米的的空气中中所含水水汽量饱和湿度:单位体体积空气气中最大大含水量量相对湿度:=绝对对湿度/饱和湿湿度 (同同一温度度下)露点:当相相对湿度度=11时 出出现露点点、汗水水如夏季早晨晨花草上上出现露露水 白天气气温高 饱和湿湿度绝绝对湿度度 相对对湿度11(2) 测测算:干湿湿球温度度计 P1222页 横横向:干干球湿度度湿球球温度 tdd:露点点温度 rr:相对对湿度3湿度控控制:(1) 湿湿度监测测(2) 空空气湿度度太低时时的处理理:加湿湿、洒水水(3) 空空气湿度度太高

53、是是的处理理:密封封、干燥燥式通风风、制冷冷除湿、吸吸湿材料料第三节 出库库业务一、催提 应在到期日日的前一一段时间间进行.二、备货 包装整理 标志重重刷零星货物组组装根据要求装装托盘或或成组转到备货区区备运三、出库交交接核对发放凭凭证(出出库单)全面符合查查对交接清点自提 代运:仓库库人员和和运输人人员交接接四、销帐存存当第四节 装卸卸与搬运运一、装卸搬搬运合理理化原则则二、搬运活活性三、搬运方方法第六章 库库存控制制第一节订订货点技技术一、定量订订货法:原理:预先确定一一个订货货点kk和一个个订货批批量*,随时时检查库库存(当当库存量量下降到到订货点点k时,就就发出订订货)前提:订货点点固

54、定订订货批量量固定订订货提前前期公式:订货货点=平平均每日日销售量量*备用用天数+保险储储备量(即即安全库库存)订货点:库库存量下下降到某某一数量量时,应应立即提提出请购购的补充充点 Qtt Q* BB QQ* D QQ* SSF R1 RR2 QkC QssAE 00 Tk1 Tk2 Tk3Q*:订货货批量(经经济批量量)不变变Qk:订货货点Qs:安全全库存Tk:订货货提前期期:从发发出订单单到货到到的时间间间隔实际库存Q*+Qk+D(订订货提前前期内的的销售量量)安全库存 是必必要的 11R2R3 Tkk1Tk2Tk3是0 1=R2=R3 Tkk1=Tk2=TkQk=Qss+D (订订货提

55、前前期内的的销售量量)定量订货法法控制参参数的确确定定量订货法法控制参参数的确确定R1=R22=R3 TTk1=TTk2=TTk3 不不需设QQs=0Qk=订货货提前期期(天)*全年需需求量3600(即日日需求量量)()RR1R2R3 Tkk1Tk2Tk3需需设QSSk(平平均需求求量* 最大大订货提提前期)安全库库存安安全库存存安全全系数*最大订订货提前前期*需需求变动动值安全系数查查表可知知需需求变动动值()(yi-y)22 yi:期需需求量n y:期期需求量量平均值值 :为统统计月份份()2 :最大大需求量量与最小小需求量量差22:随资资料期数数而变动动的值(查查表)如:某商品品在过去去

56、三个月月中的实实际需求求量分别别为月月份箱月份份箱月份箱箱缺货货概率为为最最大订货货提前期期为个个月,求求订货点点为多少少?(122611101277)1221(箱箱)需求变动值值= (1126-1211)2+(1110-1211)2+(1127-1211)2 =77.799 3安全库存1.665* 2 *77.799188.188(箱)k(1121*)18.182600.1882611(箱)第二种方法法: 需要变动值值(1127-1100)/11.6993=110.004199安全库存1.6653210.04=23.4Qk=(11212)23.422655.42226662订货批批量的确确定

57、 是使使库存总总成本达达到最低低的订货货数量库存总成本本年库库存(储储存)成成本年年订货成成本金额 订单单成本 储存存成本 订订货次数数即 储存成成本订订货成本本时订货货批量为为经济批批量 1储存成成本平平均库存存量单位产产品的年年库存成成本期初期末末 QQ*00 Cii 22 22 Q*Ci 22 2年订货货成本年采购购次数每次订订货成本本 DD年总需求量量S * Q* D*S总成本 *Ci+ 22 QQ* Q* DS当 *Ci= 时时,总成成本最低低 2 Q* 2DSS Q*2= Ci 作业:1.某商品品上半年年的最大大订货提提前期为为1个月月,缺货货概率据据统计为为3.66%各月月份的需

58、需求量见见下表,求求该商品品的订货货点? 月份 一 二 三 四 五 六 需求量量 1220 1300 1440 1150 1600 1770 则则需求变变动值=R/DD(11701200)/22.5334=119.773Qs=11.8*1*119.773=335.551Qx=335.551+(1200+1330+1140+1500+1660+1170)/6=1800.511=1881箱2.某产品品年需求求量为110000单位,日日平均需需求量为为10000/3365,订订货成本本为5/次。年年保管费费用为11.255元/单单位,订订货提前前期为55天,单单价122.5元元,求订订货批量量。总成

59、成本、订订货点? 解:订货批批量:QQ*=(2DSS/Cii)1/22=899.4总成本Q*CCi/2+DS/Q* 89.4 110000 *1.25+ *5=555.888+555.993=1111.81 2 889.44订货点:Qk= TTk * 日需求求量= 5*110000/3665 =13.77单位3.永昌机机械制造造公司,根根据计划划每年需需采购甲甲零件3300000,甲甲零件的的单位购购买价格格是200元,每每次订购购的成本本是2440元,每每个零件件的仓储储保管成成本为110元,订订货提前前期为55天,求求甲零件件的Q*,最低低年底库库存总成成本,每每年的订订货次数数。解:Q*

60、= 22DS = 22*3000000*2440 =12000 CCi 100总库存成本本=Q*/Ckk + Ds/Q* =12000/2+(30000*2400)/112000=60000+60000=120000元订货点:QQk=(3300000/3365)*5 =410.96=4111J订货点:3300000/112000=2.5次4.某企业业每年需需要某种种商品1150000kgg ,该该商品的的单价为为15元元,平均均每次订订货的费费用为1100元元,年保保管理费费率为220%,求求经济订订购批量量及最低低年总库库存成本本,平均均订货间间隔周期期。解:Q*= 2DSS = 2*115

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