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文档简介
1、分析化学 Analytical Chemistry欢迎你教学要求与安排1. 学时: 讲课40课时. 期中考2h 期末考2h2. 成绩评定: 期中 20% 期末 60% 平时 20%3. 学习方法: 预习、听讲、复习、做作业、查参考资料; 课堂讨论;答疑请准备两作业本,轮换上交。教 材 分析化学(第五版),华东理工大学化学系、四川大学化工学院编 , 北京:高等教育出版社,2004年5月 分析化学主要参考书目1 武汉大学主编、分析化学(第四版)、北京; 高等教育出版社,2000、32 华中师范大学等编、分析化学(第三版)、北京; 高等教育出版社,2001、63华东理工大学等编、分析化学(第四版)、
2、北京; 高等教育出版社,1994、3 4 彭崇慧等编、定量化学分析简明教程(第二版)、 北京; 北京大学出版社,1997、95 林树昌等编、分析化学、北京;高等教育出版社, 1997、76 R.Kellner 等、分析化学、北京;北京大学出版社,7 L. M. Kolthoff, Quantitative Chemical Analysis8 J. G. Dick, Analytical Chemistry9 武汉大学主编、分析化学例题与习题、北京; 高等教育出版社,1999、610 武汉大学主编、定量分析习题精解、北京; 科学出版社,1999、811 周光明、分析化学习题精解、北京; 科学出
3、版社,2001、912 王令今等编、分析化学计算基础、北京; 化学工业出版社,2002、513. D.A.Skoog. Analytical Chemistry (8th ed), Fort worth:Saunders College Pub., 2004. 第五章 :配位滴定法第六章 :氧化还原滴定法第七章: 重量分析法和沉淀滴定法期 末 考 试 色度香气和口味酒精度、总酸第一章 绪论这套新装修房子能住吗? (指甲醛)可用银镜反应或与新配制Cu(OH)2作用来检验。用仪器分析测定甲醛含量。现代农业(布局、高产、高效)营养成分分析,有害、有毒物质测定。 化妆品的质量如何?是否对皮肤有害?第一
4、章 绪 论(Introduction) 1.1 分析化学的任务和作用 1.2 分析方法的分类 1.3 分析化学的进展简况 正如1991年International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)国际分析科学会议主席E.NIKI教授所说,21世纪是光明还是黑暗,取决于人类在能源与资源科学、信息科学、生命科学与环境科学四大领域的进步,而取得这些领域进步的关键问题的解决主要依赖于分析科学。发展历程:技术 - 理论 - 新技术 - 新理论分析技术 - 分析化学 - 分析科学美国科学家罗杰科恩伯格,以奖励他在“真核转录的分子基础” 年诺贝尔化学奖
5、2007年度诺贝尔化学奖德国科学家格哈德埃特尔 “固体表面化学过程” 环境保护与分析化学1. 碘盐:黑龙江省集贤村,1000多人.约200个傻子,引用水、土壤严重缺碘所致。2. 绿地毯的秘密钼:新西兰某牧场,钼矿场矿工往返的路上三叶草碧绿繁茂,生机勃勃。钼参与两种酶的反应:将硝酸根离子还原为铵离子,利于植物合成氨基酸;参与合成“钼铁蛋白”,与氮分子结合生成氨。3. 置人于死地的骨骼痛镉:1955年日本富山县,痛痛病,骨骼严重变形,发脆易折,镉中毒。村子上游是神岗铅锌矿区,废水中含镉,灌溉稻田,污染饮水。镉使骨骼脱钙,造成骨质疏松。痛苦终生。4. 莫名其妙的自燃硫: 经地质学家考察,开采硫磺矿,
6、硫磺粉尘与空气接触极易燃烧,形成“鬼火”。我系分析技术方向学生集中实习单位江苏省地质调查研究院(实习毕业论文)江苏省药品检验所江苏省出入境检验检疫局:动植物与食品检验中心、工业产品检测中心江苏省环境监测中心江苏省药品检验所江苏省畜产品质量检验测试中心江苏省农产品质量检验测试中心江苏省产品质量监督检验中心理化测试部南京市农林局农产品(蔬菜)质量监督检查站南京市产品质量监督检验所南京市计量监督检测院理化部南京师范大学分析测试中心 (实习毕业论文)我系分析技术方向学生集中实习单位3. 本课程的性质和目的 化学专业的基础课程之一,也是一门以实验为基础的学科。 学习分析化学的目的,不仅在于掌握各种分析鉴
7、定方法的理论和技术,而且还在于学到科学研究的方法,因为分析化学能够培养学生观察判断能力和精密地进行科学实验的技能。 要准确树立“量”的概念。按任务分 定性分析 定量分析 结构分析:鉴定组成:测定含量:研究结构按对象分 无机分析有机分析:鉴定组成和测定含量:官能团的分析和结构鉴定按测定原理分 化学分析仪器分析:重量分析,滴定分析:光学分析,电分析,色谱分析 NMR,MS,电子显微镜,x-射线分析按试样用量和操作规模分 常量分析 半微量分析 微量分析 痕量分析S 0.1g , V 10mLS 0.010.1g , V 110LS 0.110mg , V 0.011mLS 0.1mg , V 1 微
8、量组分分析 0.011 痕量组分分析 0.011.3 分析化学的进展简况1. 分析化学的历史 起源: 古代炼金术 手段: 人类的感官和双手 16世纪:天平的出现,向定量迈进了一大步 19世纪:化学方法,鉴定物质的组成和含量的技术2. 20世纪以来分析化学的主要变革时期19001940194019501970Present特点经典分析化学分析为主近代分析仪器分析为主现代分析化学计量学为主理论热力学溶液四大平衡热力学化学动力学热力学化学动力学物理动力学仪器分析天平光度 极谱电位 色谱自动化分析仪 联用技术分析对象无机化合物有机和无机样品有机、无机、生物及药物样品一种技术一门科学第一次变革第二次变革
9、第三次变革化学分析化学分析仪器分析的新时代二次世界大战前后-60年代二十世纪初物理化学的发展物理学电子学半导体及原子能工业的发展90年代信息化70年代末至今分析化学分析科学分析化学突破以经典化学分析为主的局面80年代智能化70年代计算机2000年代仿生化分析化学的发展经历了三次巨大的变革定性分析容量法重量法溶液反应化学计量学自动化分析传感器控制生物技术等多学科性的综合性学科分析化学与物理化学结合的时代 三 分析化学发展简史分 析 化 学 绪 论提高灵敏度解决复杂体系的分离问题以及提高分析方法的选择性扩展时空多维信息微型化及微环境的表征与测定形态、状态分析及表征生物大分子及生物活性物质的表征与测
10、定非破坏性检测及遥控自动化与智能化3.现代分析化学学科发展趋势及特点分析化学解决的问题社会需要研究与发展生命科学材料科学能源科学环境科学物理学现代化学计算科学其它科学技术领域社会分析化学科技与经济建设的基础科技发展和国力强弱的标志四 分析化学展望分 析 化 学 绪 论 分析化学是研究分析方法的科学,每一个完整的、具体的分析方法都包括两个部分:测定对象和测定方法。任何具体的分析手段都是为对象服务的,没有对象就谈不到方法;没有方法,对象的含量也不可知,失去使用的价值,对象与方法共存于分析工作的每个方面。分析化学是研究分析方法的科学分析化学研究的特殊矛盾就是对象与方法的矛盾生产部门的化验室有两个部门:一个以对象为主,一个以方法为主每年举行的国内外分析会议也有两种:一种以对象为主,一种以方法为主美国Analytica
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