大豆收获注意事项

1、爱辉区职业技术学校 李志军摘要：黑河地区横跨四、五、六积温带，大豆品种资源丰富，收获时段不同，不同品种根据品种特性收获方法也不同。种植户如不及时掌握，会给收获质量和效益产生巨大影响，本文详细地介绍了大豆的收获注意事项，希望给农户生产起到指导的作用。关键词：大豆；关键词：大豆；收获；方式；质量；大豆收获期很重要，收获过早籽粒尚未充分成熟，不仅粒重降 低，而且蛋白质和含油率都下降。收获过晚，则易引起炸荚掉粒，造 成损失更大。一、收获时期的确定1、因品种生物学特性确定收获期黑河地区横跨四、五、六积温带，大豆品种资源丰富，收获时必须区别对待。在同一种植区内；有限生长的大豆品种整株成熟一致， 后期脱水较

2、快；收获期较早。亚有限生长品种整株成熟较一致；收获期居中。无限生长品种整株成熟不一致，收获期较晚。2、因气候条件确定收获期黑河地区无霜期较短，气候、气象条件复杂，应根据初霜到来时 间，确定准确收获期。3、因土壤类型确定收获期黑河地区土壤类型复杂，应根据土壤类型确定收获时期，沙壤土 收获期偏早，壤土收获期适中。二、收获时间的确定1、最佳收获时间为早九点到午后五点。天气过于炎热 12 点至午 后 1 点不收割。2、下雨时不收割。下雨时尽量避免收获，以免造成泥花脸。特 别是种植小粒大豆和特用大豆。3、带露水不收割。带露水收获，有时会因秸秆潮湿，造成脱粒 困难，田间损失率提高，影响产量。4、田间多青绿

3、杂草不收割。近些年来，黑河地区出现大豆生长 后期高温现象，使部分田间杂草生长旺盛，有些直至大豆成熟尚未枯 死，会造形成大豆籽粒草花脸，影响外观品质。5、机械带故障不收割。机械带故障收获，会提高田间损失率， 影响产量。6、夜间不收割。夜间收割，田间损失率提高，易产生田间混杂， 种子田应避免夜间收割。三、收获方式的确定1、因品种生物学特性确定收获方式。如采用联合收割，一般应始于大豆熟初期为宜，即当大豆植株叶 子基本掉光，荚壳开始干缩，种子变硬，茎、荚、籽粒都呈现出原有 品种的颜色，籽粒含水量已下降到 20-25%，用手摇晃植株，籽粒在 荚中做响时，进行收割为宜。如采用分段收割，或人工收割时，则以

4、黄熟期进行为宜，此期大豆植株上的叶子大部分脱落，少部分豆荚变 成品种固有颜色，个别荚仍呈青色，但大部分豆荚变黄。分段收割时， 如割晒过早，常由于植株含水量大，不能早拾禾，青粒多，易霉烂， 但如割晒过晚，则失去分段收割的意义。2、因大豆成熟程度确定收获方式。人工收割：落叶达到90%时进行；机械联合收获：叶片全都落净， 豆粒归圆时进行。3 、因大豆产品用途确定收获方式。轴流式收割机适合收获用于种子的地块收割。四、收获质量要求人工收割；割茬低，不留底荚，放铺规整，及时拉打，损失率小 于 2%。分段收割；拾禾脱粒损失率小于2%，收割损失率小于 1%，泥 花脸率小于 5%，清洁率大于95%。割后晒5-1

5、0 天，豆粒含水量在15% 以下时，及时拾禾。机械收获：割茬高度以不留底荚为准，一般为 5-6cm；收割损失率小于1%,脱粒损失率小于2%,破碎率小于5%, 清洁率大于 95%。五、大豆收获后的田块管理1 、清除田间杂草。近几年来,对于大豆的商品质量要求越来越高,由于草荒的影 响,可造成生育期的延迟,收获时会造成草花脸,使大豆外观品质不 佳,影响销售价格。所以,收获前,清除田间杂草是应必须进行的。2、实行三秋整地。收获后的地块,应尽量进行三秋整地。即秋翻地,秋施肥,秋起垄。 其好处是伏秋翻地,起垄能够贮积伏、秋雨水,减少地表径流,做到春旱秋防,而且春季不动土,可以减少土壤水份蒸发,有利一次播种

6、保苗。利于熟化土壤。通过深翻能有效地消灭一部分杂草。还能对尚未做好越 冬准备的病虫病菌起到改变生活环境，降低越冬基数的作用。秋施肥， 结合深翻有利于肥料深施，提高化肥利用率，可以满足作物整个生育 期对养分的需求，实现高产的目的。3、病害地块进行消毒和清除病残株及越冬寄主。有些病害的病原菌是由病残株做寄主传播的，危害也较严重；所以，大豆收获后应及时清除病残株，并秋翻土地消灭菌源，可减轻发病。4、涝地排水、旱地秋灌保墒。5、大豆覆膜种植地块残膜处理。在大豆行间覆膜栽培中，在大豆封垄以后，地膜的作用越来越小，若选用的地膜不是降解膜，应在大豆封垄前揭膜。如推迟到秋后 揭膜，膜的韧性降低，容易断裂，形成碎片，留在土壤里，增加揭收 地膜的难度和工作量。如残膜过多，影响第二年播种出苗。总之，在大豆收获中，加强各环节的工作，最终实现精打细收， 高质优价的目的。