广西陆川县中学2013届高三生物一轮复习作业16微生物类群和营养

1、.广西陆川县中学2013届高三生物一轮复习作业16微生物类群和营养1（2012上海）微生物的种类众多，以下微生物中属于原核生物的是黏菌酵母菌蓝细菌大肠杆菌乳酸杆菌ABCD2（2012海南）关于大肠杆菌的表达，正确的选项是A.四环素能控制细胞中蛋白质的合成B.经诱变育种可获得人胰岛素高产菌株C.细胞中只含有A、T、C、G四种碱基D.T2噬菌体感染菌体，不会以致菌体裂解3试解析微生物在生态系统中的作用，以下不正确的选项是A.微生物是生态系统中的主要分解者B.所有的微生物参加了物质循环C.光能和化能自养型微生物是生态系统中的生产者.固氮微生物为豆科植物光合作用供应必不能少的物质和能量4培养基、培养皿

2、、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是()化学消毒灼烧灭菌干热灭菌紫外线灭菌高压蒸汽灭菌巴氏消毒法ABCD5以下关于不相同生物各自特色的表达，正确的选项是()酵母菌乳酸菌硝化细菌衣藻金鱼藻烟草花叶病毒A都是原核生物，且都能发生突变B都不含叶绿素，且都是分解者C都是异养生物，且都能进行有氧呼吸D都拥有细胞结构，且都有细胞壁6.（2008全国卷II）以下关于病毒的表达，正确的选项是()烟草花叶病毒能够不依赖宿主细胞而增殖流感病毒的核酸位于衣壳外面的囊膜上DOC版.肠道病毒可在经高温灭菌的培养基上生长增殖人类免疫弊端病毒感染可以致获得性免疫弊端综合症7.甲型H1N1流感病

3、毒能在宿主细胞内生殖，其主要原因是该病毒()A.基因组变异过快B.基因复制和表达过程过于简单基因和蛋白质的结构与宿主的相似性很高利用宿主细胞的酶完成基因复制和表达8以下关于细菌的表达，错误的选项是()A硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质B某些细菌能够利用光能固定CO2合成有机物C生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质D含伊红和美蓝试剂的培养基不能够用来鉴别牛奶中的大肠杆菌9培养硝化细菌和圆褐固氮菌的培养基中的碳源、氮源的差异不正确的选项是()A.前者需氮源，后者需无机碳源B.前者需氮源，后者需有机碳源C.前者不需碳源，后者不需氮源D.前者不需有机碳源，后者不需有机氮源10以下表达

4、中不正确的选项是()A碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物B微生物最常用的氮源是铵盐和硝酸盐C蛋白质既可作碳源，又可作氮源，分解成氨基酸后还可作生长因子D牛肉膏只能作氮源，而不能够为生物供应能量11不相同的微生物对营养物质的需求各不相同。以下有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的选项是()A氮源物质为该微生物供应必要的氮素B碳源物质也是该微生物的能源物质C.无机盐是该微生物不能缺少的营养物质D水是该微生物的营养要素之一12（2012上海）相对细菌和植物细胞而言，动物细胞离体培养更需关注培养基的浸透压，这是因为动物细胞DOC版.没有细胞壁，对培养基的浸透压更敏感浸

5、透压远高于细菌或植物细胞的浸透压C没有成熟大液泡，浸透压调治能力差生长缓慢，各生长阶段对环境的浸透压要求不相同13右表是某微生物培养基成分。请据此表回答：(1)右表培养基可培养的微生物种类是。成分含量编号(2)此培养液能否用于植物的无土栽种?，理(NH4)2SO404g由是KH2PO440g；若用于无土FeS0405g栽种，还应注意培养液中的含量。CaCl205g若除去成分，加入(CH20)，该培养基可用于培H20100mL养。(4)表中营养成分共有类。(5)不论何种培养基，在各种成分溶化后分装前，都要进行的是。(6)上表中各成分重量的确定原则是。(7)若用此培养液判断大肠杆菌，需要增加，使菌

6、落呈紫色，并有金属光彩；若用此培养液培养离体植物组织细胞或愈伤组织，需要增加的物质是。14（2012海南）回答以下关于腐乳制作的问题：1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品。多种微生物参加了该发酵过程，其中起主要作用的微生物是_，其产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解为_和_；其产生的_能将豆腐中的脂肪水解为_和_。DOC版.（2）发酵完成后需加盐腌制，加盐还能够够控制_生长。（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配置而成的卤汤。卤汤拥有必然的防腐作用外，还能够使腐乳拥有独到的_。高三生物作业16（微生物类群和营养）参照答案1C，2A，3D，4A，5D，6D，7D，8D，9A，10D，11B

7、，12A。4、解析：培养基用高压蒸汽灭菌；培养皿能耐高温，需用干热灭菌；接种环可用灼烧灭菌达到迅速完整的灭菌收效；实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒，如用酒精擦拭双手；空气可用紫外线消毒；牛奶为不破坏其营养成分可采用巴氏消毒法。13、(1)自养型微生物；(2)不能够；缺少Mg等7种必要矿质元素Mg.Cu.Zn.Mn.Mo.B.Ni；氧气(3)固氮微生物；(4)3；(5)调治PH；(6)依照所培养微生物的营养需要；(7)有机碳、琼脂、伊红美兰；有机小分子物质、植物激素（或蔗糖.氨基酸.维生素.细胞分裂素和生长素等）14、答案：（1）毛霉肽氨基酸脂肪酶甘油脂肪酸（2）微生物（3）风味解析：腐乳发

8、酵过程中起作用的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解成多肽和氨基酸，产生的脂肪酶能够将豆腐中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。高三生物作业16（微生物类群和营养）参照答案1C，2A，3D，4A，5D，6D，7D，8D，9A，10D，11B，12A。4、解析：培养基用高压蒸汽灭菌；培养皿能耐高温，需用干热灭菌；接种环可用灼烧灭菌达到迅速完整的灭菌收效；实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒，如用酒精擦拭双手；空气可用紫外线消毒；牛奶为不破坏其营养成分可采用巴氏消毒法。13、(1)自养型微生物；(2)不能够；缺少Mg等7种必要矿质元素Mg.

9、Cu.Zn.Mn.Mo.B.Ni；氧气(3)固氮微生物；(4)3；(5)调治PH；(6)依照所培养微生物的营养需要；DOC版.(7)有机碳、琼脂、伊红美兰；有机小分子物质、植物激素（或蔗糖.氨基酸.维生素.细胞分裂素和生长素等）14、答案：（1）毛霉肽氨基酸脂肪酶甘油脂肪酸（2）微生物（3）风味解析：腐乳发酵过程中起作用的微生物有多种，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，毛霉产生的蛋白酶可将豆腐中的蛋白质水解成多肽和氨基酸，产生的脂肪酶能够将豆腐中的脂肪水解为甘油和脂肪酸。高三生物作业16（微生物类群和营养）参照答案1C，2A，3D，4A，5D，6D，7D，8D，9A，10D，11B，12A。4、解析：培养基用高压蒸汽灭菌；培养皿能耐高温，需用干热灭菌；接种环可用灼烧灭菌达到迅速完整的灭菌收效；实验操作者的双手可用化学药剂进行消毒，如用酒精擦拭双手；空气可用紫外线消毒；牛奶为不破坏其营养成分可采用巴氏消毒法。13、(1)自养型微生物；(2)不能够；缺少Mg等7种必要矿质元素Mg.Cu.Zn.Mn.Mo.B.Ni；氧气(3)固氮微生物；(4)3；(5)调治PH；(6)依照所培养微生物的营养需要；(7)有机碳、琼脂、伊红美兰；有机小分子物质、植物激素（或蔗糖.氨基酸