细胞的发现及结构课件

第一课时(kèshí)细胞的发现及结构第一页，共二十五页。为什么千差万别的生物会表现(biǎoxiàn)出相似的生命活动特征呢？秦汉时期《尔雅》记载了590多种动物和植物，并纳入一定的分类(fēnlèi)系统。17世纪前，人们试图回答植物和动物的组成，但受观察(guānchá)工具的限制。人类很早就对植物和动物进行观察和研究了。研究主要集中在动物和植物的形态、内部结构或生活方式等方面。第二页，共二十五页。1、1590年一位荷兰人（列文·虎克）用两块透镜(tòujìng)制造出了第一台显微镜。列文·虎克一、细胞(xìbāo)的发现和细胞(xìbāo)学说（一）、细胞(xìbāo)发现史第三页，共二十五页。英国科学家胡克发现(fāxiàn)了细胞(死细胞)。2、1665年胡克(húkè)用的显微镜胡克(húkè)绘制的软木塞细胞英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。3、1831年第四页，共二十五页。德国科学家施莱登和施旺通过归纳提出，动物和植物都是由相同(xiānɡtónɡ)的基本单位（）所构成的。细胞(xìbāo)4、19世纪(shìjì)40年代施莱登施旺第五页，共二十五页。一切细胞(xìbāo)来自于细胞(xìbāo)。5、20年后，德国科学家魏尔啸进一步提出(tíchū)：（二）、细胞(xìbāo)学说1、所有的动物和植物都是由

细胞构成的；2、细胞是生物体结构和功能的单位；3、细胞是由细胞分裂产生的。

从胡克发现细胞到细胞学说的提出，前后经历了近200年时间，其间凝聚了许多科学家的探索成果。对此，谈谈你的想法。第六页，共二十五页。科学的发展常常需要同代人或几代人共同努力的结果；科学的发展就是不断发现和修正科学本身业已存在谬误的过程；合适(héshì)的技术和工具的使用或改进，将会对科学的发展产生很大影响。我们可以用什么仪器(yíqì)来观察细胞呢？细胞很小，直径一般(yībān)只有几微米到几十微米。借助于早期发明的显微镜，科学家观察到了细胞的轮廓。随着科学技术的进步，显微镜的结构也越来越复杂，其观察的功能也越来越完善，人们对细胞的认识也越来越深入了。（三）、细胞大小与形状1、细胞的大小第七页，共二十五页。光学(guāngxué)显微镜双目镜复式显微镜第八页，共二十五页。荧光(yíngguāng)显微镜电子(diànzǐ)显微镜电子显微镜是用电子束替代光源的显微镜，放大倍数(bèishù)已超过300万倍。第九页，共二十五页。2、细胞(xìbāo)形状在显微镜下看到的不同形状(xíngzhuàn)的细胞第十页，共二十五页。细胞的种类(zhǒnglèi)很多。不同的细胞，大小差别很大，形态千姿百态，如精子呈蝌蚪状、卵细胞呈椭圆形、平滑肌细胞呈梭形、红细胞呈扁平圆形、洋葱表皮细胞呈长方形等。结合实例，谈谈技术(jìshù)和工具的进步对科学的发展有什么作用。科学的发展与技术和工具的进步有很大的关系。如观察(guānchá)工具使用及发展对提高人类认识自然的能力起着十分重要的作用。显微技术的产生与发展极大地推动了科学的发展。第十一页，共二十五页。显微(xiǎnwēi)技术与科学的发展人们对细胞(xìbāo)的认识离不开显微镜。一般的光学显微镜能将物体放大约1500倍，这只能使我们看清细胞的基本结构，还不能看清更细微的结构。例如，们通过光学显微镜能知道细胞外面有层细胞膜，却无法知道细胞膜具有怎样的结构使它具有控制物质进出细胞的功能。因此，人们在不断地实验和猜测的同时，积极地发展显微技术。随着科学技术的发展，人们制造出了电子显微镜。电子显微镜能将物体放大几百万倍，人们可以清晰地观察细胞，并对已有的猜测进行检验。同时发现(fāxiàn)细胞质中有各种更细微的结构。第十二页，共二十五页。（如发现叶绿体表面也有膜）。电子显微镜使人类(rénlèi)对生物的认识推进到更微观的层次。现在，科学家还利用电子显微镜观察和研究塑料、金属等物质的微观结构，并获得了重大成果。

1938年，德国工程师MaxKnoll和ErnstRuska制造出了世界上第一台透射(tòushè)电子显微镜（TEM）电子显微镜下的细胞(xìbāo)第十三页，共二十五页。（四）、细胞的结构(jiégòu)和功能虽然细胞的种类很多，形态也各不相同，但它们(tāmen)都具有基本相似的结构下图是动物细胞和植物细胞的模式图，请你比较它们的结构(jiégòu)有哪些相同和不同的地方。动物细胞植物细胞第十四页，共二十五页。植物细胞(xìbāo)和动物细胞(xìbāo)都具有_______、_______和_______。细胞膜细胞核细胞质除此之外，你会发现植物(zhíwù)细胞还有_________、_________和_________。细胞膜细胞核细胞质细胞壁液泡(yèpào)叶绿体细胞壁液泡叶绿体第十五页，共二十五页。1、动物细胞结构(jiégòu)和功能细胞膜细胞核细胞质一层薄而透明的膜位于细胞最外层，厚度大约(dàyuē)只有十万分之一毫米。保护细胞并控制细胞与外界之间物质(wùzhì)交换结构：功能：结构：功能：核外有核膜包围，内含遗传物质是细胞生命活动的控制中心结构：功能：介于细胞膜和细胞核之间的半透明胶状物，内含多种结构。是进行生命活动的重要场所第十六页，共二十五页。2、植物细胞(xìbāo)结构和功能细胞膜细胞核细胞质细胞壁液泡(yèpào)叶绿体主要(zhǔyào)由纤维素组成保护、支持细胞，使植物细胞具有一定的形状。储存营养、水分。光合作用的场所。含叶绿素含细胞液第十七页，共二十五页。1.樟树的茎能够直立，与植物细胞(xìbāo)中的什么

结构有关？2.为什么植物(zhíwù)的叶通常是绿色的？主要是因为它具有(jùyǒu)细胞壁的缘故。细胞壁中含有纤维素，具有(jùyǒu)比较强支持作用。植物的叶肉细胞含有叶绿体，叶绿体中含有叶绿素，因此植物的叶通常是绿色的。3.切开西红柿会流出很多汁水，从哪里来的？来自液泡中储存的细胞液第十八页，共二十五页。拓展(tuòzhǎn)生物学中的“不一定(yīdìng)”1、植物(zhíwù)细胞不一定都含叶绿体。植物的根部、

叶表皮细胞等就不含叶绿体。2、植物细胞不一定都有液泡。植物根尖分生

区的细胞，没有液泡。3、有液泡的细胞不一定就是植物细胞。低等

动物细胞中就有液泡，酵母菌也有液泡。4、有细胞壁的细胞不一定是植物细胞。如细

菌、真菌的细胞也有细胞壁。第十九页，共二十五页。小结(xiǎojié)（二）、细胞(xìbāo)学说1、所有的动物和植物(zhíwù)都是由细胞构成的；2、细胞是生物体结构和功能的单位；3、细胞是由细胞分裂产生的。一、细胞的发现和细胞学说（一）、细胞发现史1665年胡克发现细胞1831年布朗发现细胞核施莱登和施旺及魏尔啸“细胞学说”（三）、细胞大小与形状不同的细胞，大小差别很大，形态千姿百态。第二十页，共二十五页。动物细胞细胞膜细胞质细胞核细胞壁液

泡叶绿体：保护、控制物质(wùzhì)交换：含有(hányǒu)遗传物质：生命活动(huódòng)的重要场所：支持、保护作用。使植物细胞具有一定的形状。：含有细胞液。：含叶绿素,是光合作用场所。植物细胞细胞膜、细胞核、细胞质是细胞的基本结构。（四）、细胞的结构第二十一页，共二十五页。1.细胞(xìbāo)的基本结构包括_______、________

和________三部分。2.细胞生命活动(huódòng)的控制中心是------------（

）

A.细胞膜

B.细胞质

C.细胞核

D.液泡3.你认为胡克最早观察(guānchá)到的“细胞”实际上是什

么？为什么？4.细胞学说的主要内容是什么？C细胞膜细胞核细胞质因为胡克最早观察的是软木塞上切片，他观察到的其实是死亡的植物细胞，只剩下了纤维素组成的细胞壁。细胞壁。第二十二页，共二十五页。所有(suǒyǒu)的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。5、与洋葱表皮细胞相比(xiānɡbǐ)，人口腔上皮细胞不具

有的结构是---------------------------------（）

A.细胞膜

B.细胞壁

C.细胞质

D.细胞核B6、将菠菜(bōcài)浸泡在凉水中，清水不变色，用开水

浸泡菠菜后，水会变成绿色。这是因为开水损

伤了菠菜细胞的什么结构-------------------（）

A.细胞膜B.细胞壁C.细胞核

D.细胞质A7、细胞很小，一般只有一到几十

。微米第二十三页，共二十五页。再见(zàijiàn)第二十四页，共二十五页。内容(nèiróng)总结第一