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文档简介
1、在哪些情况下需要洗手?答:遇到下述情况都需要洗手:吃饭服药前,接触清洁物品、搂抱婴幼儿前,便前便后;做完扫除工作之后,接触钱币之后,外出归来;去医院看病或者接触患者后,接触过血液、泪液、鼻涕、痰液或唾液之后,尤其是接触过传染物品后,更要经过消毒反复清洗。2、怎样才是正确洗手的方法?答:用流动的自来水充分冲洗手腕、手掌和手指,打上肥皂均匀涂抹,搓出皂沫,应让手掌、手背、手指、手缝等都沾满,然后再反复搓洗各个部位。洗手搓揉的时间不应少于15秒,最后用流动的自来水冲洗干净。3、为什么不能共用牙刷、毛巾、剃须刀等物品?答:共用牙刷、毛巾、剃须刀等物品,可以造成疾病的传播,如皮肤病、性传播疾病和其他传染性疾病,另外,不共用毛巾、脸盆等,还能预防沙眼、“红眼病”等接触性传染病。4、预防龋病的主要方法是什么?答:每天刷牙。最好每天早、晚各刷一次牙,每次刷牙不少于3分钟。晚上睡前的一次刷牙更为重要。5、我们怎样避免被动吸烟的危害?答:⑴吸烟者不要当着他人的面吸烟;⑵我们每一个人都要有勇气和责任,向吸烟者说:不要在我面前吸烟;⑶让我们共同努力,创建一个无烟健康的生活环境。6、“世界无烟日”是哪一天?答:1每年的5月31日定为“世界无烟日”7、下列标识图代表什么意思?请勿吸烟禁止吸烟请勿吸烟禁止吸烟8、在饮酒时应注意什么?答:⑴选取低度酒(20度以下);⑵尽量少喝;⑶不空腹饮酒;⑷不劝酒;⑸饮酒时不同时饮碳酸饮料;⑹高血脂、高血压、冠心病患者应戒酒;⑺不养成一醉方休和借酒浇愁的不良饮酒习惯。9、怎样避免形成药物依赖?答:⑴成瘾性药物必须凭医生的处方购买。⑵服用镇静催眠药和镇痛药等成瘾性药物,一定要在医生的指导下进行,千万不要自行服用。⑶症状好转后应逐步减量。尤其是服用催眠药,应采用最小剂量,失眠症状改善后应停止服药。10、毒品有哪些危害?答:吸毒是一种违法行为,毒品的危害可以概括为毁灭自己、祸及家庭、危害社会。11、“国际禁毒宣传日”是哪一天?答:每年的6月26日。12、要养成怎样的开窗习惯?答:要养成勤开窗的习惯。在寒冷的冬季,也应做到每天开窗通风,最好在早、中、晚各1次,每次15〜20分钟。以上午9:00-11:00或下午2:00-4:00为佳。13、如何选择蔬菜?答:(1)选择新鲜和应季蔬菜;(2)尽可能食用的蔬菜种类多;(3)深色蔬菜占一半;(4)多吃十字花科蔬菜(白菜、萝卜、油菜、芥蓝等),菠菜,菌藻类;(5)避免储存时间长,少吃腌菜和酱菜;(6)吃马铃薯、芋头、莲藕、山药等含淀粉较多的蔬菜时,适当减少主食;(7)每天摄入多种蔬菜。14、烹调蔬菜的正确方法?答:先洗后切、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。15、改善我国居民钙摄入不足的方便、经济、有效的措施是什么?答:大力提倡饮奶。建议每人每天饮奶300克,也可食用其他相当量的奶制品。16、应如何选择合适的奶制品?答:中老年人选择低脂或脱脂奶制品,以避免饱和脂肪酸摄入过多。饮奶量较高或有高血脂和超重肥胖倾向者选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品。17、适宜的豆制品摄入量是多少?答:每人每天摄入40克大豆或其制品。以所提供的蛋白质计,40克大豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、30克腐竹、700克豆腐脑、800克豆浆。18、血压与食盐的关系如何?答:人群的血压水平和高血压的患病率都与食盐的摄入量密切相关。食盐摄入量增加,血压就升高;无论是健康人还是高血压患者,食盐的摄入量减少后,其平均收缩压和舒张压都有一定程度的降低。19、日常生活中食盐的摄入应注意什么?答:食盐摄入量每人每天不超过6克。(1)逐步改变口味过咸、过重的习惯;(2)限制每天食盐的使用,总量控制,用量具量出;(3)在使用酱油和酱类时应相应减少食盐用量;(4)食醋可提高菜肴的鲜香味,满足口感的需要;(5)糖会掩盖咸味,所以不能仅凭品尝来判断食盐是否过量,用量具量取更为准确;(6)少食酱菜、腌制食品及其他过咸食品。20、选用烹调油时应注意什么?答:(1)选用多种植物油;(2)多选植物油,少用或不用动物油;(3)使用控油壶;(4)少用油煎、油炸的烹调方法,多用炖、焖、蒸、拌等方法,21、成年人的健康体重是如何评价的?答:用国际通用的体重指数(BMI)来衡量。BMI的计算方法是用体重(公斤)除以身高(米)的平方。我国成年人健康体重的BMI范围为18.5-23.9千克/米2,BMI在24-27.9为超重,大于等于28为肥胖。22、保持健康体重的影响因素是什么?答:进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素,食物提供人体能量,运动消耗能量。23、如何控制进食量?答:(1)每顿饭要吃饱,但不吃撑;(2)不成为饭菜的“清扫工”;(3)不宜经常在外就餐;(4)吃自助餐时要适量;(5)每月测量一次体重。24、什么是滥用抗生素?答:滥用抗生素指不对症使用或不规范的使用抗生素、使用不必要使用的抗生素、超时或超量使用抗生素、使用抗生素不足量或不足疗程等。25、滥用抗生素的危害有些什么?答:滥用抗生素的危险最主要是促进细菌耐药性的发生,甚至使耐药菌发展成为超级耐药菌;还能引起药物不良反应、药源性疾病等。26、如何处理好剩饭、剩菜?答:(1)剩饭应松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。(2)等温度降至室温时,放入冰箱冷藏。(3)剩饭的保存时间以不隔餐为宜,尽量在5-6小时内。(4)不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底。(5)吃剩饭、剩菜前一定要彻底加热。27、清除蔬菜瓜果的简易方法有哪些?答:(1)浸泡水洗法:是清除蔬菜、水果上残留农药和其他污物的基本方法。一般先用清水冲洗掉蔬果表面的污物,然后用清水浸泡。水面盖过果蔬,时间不少于10分钟。(2)去皮法:蔬菜瓜果表面农药量相对较多,去皮是一种较好的消除残留农药的方法。28、生、熟食品为何要要分开存放和加工?答:生食品中常带有细菌、寄生虫卵等,经加工制作后的熟食品,应该不含细菌和寄生虫卵。如在加工、储存过程中不注意生熟食分开,如用切过生食品的刀再切熟食品、盛过生食品的容器未经洗净消毒就盛放熟食品,生食品上的细菌、寄生虫卵就会污染熟食品,并在熟食品上大量繁殖,危害人体健康。应避免生熟食品直接或间接接触。29、如何选购食品?答:(1)注意食品的保质期;(2)选购食物时,应注意辨认食品特有的色、香、味、形等方面的异常改变,保证所购食品新鲜符合卫生标准;(3)购买食品最好选择定型包装食品;(4)购买散装熟食、豆制品,应注意销售点有无有效的保质措施;(5)不要购买或食用食品标志上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品;(6)不要从流动摊贩那里购买散装熟食、豆制品等。30、妇女怀孕期间为什么需要进行体检,至少要进行几次体检?答:妇女怀孕期间体检能及时筛查出影响母子健康的风险因素,掌握孕妇的身体健康和胎儿宫内生长发育情况。怀孕期间要定期检查身体,至少检查5次。31、怀孕早中晚期应该如何进行定期体检?答:孕早期(怀孕3个月以内)至少要检查1次,全面体检能检查出不适宜妊娠的疾病,及时终止妊娠保障安全;孕中期(怀孕3-7个月之内)至少检查1次,检测母亲有没有妊娠期高血压、糖尿病等异常情况,超声等检查手段可以筛查胎儿是否存在畸形;孕晚期(怀孕7个月及以后)至少检查3次,以检测胎儿的生长发育情况和母亲的健康状况。32、怀孕期间出现什么情况下应及时到医院接收检查和诊治?答:怀孕期间如果突然出现腹痛或阴道流血、头痛、视物不清、恶心、呕吐,短时间内体重增加过多,出现心慌、憋气,胎动减弱或消失,应及时到医院接收检查,及早得到诊治。33、孕妇应如何做好住院前的准备?答:所有孕妇都应当住院分娩,在临近预产期4-5周时应做好住院前的准备,要将住院所需物品集中装好,包括:母子健康手册,母亲与孩子的衣物、洗漱用品,事先准备好交通工具。34、孕晚期的妇女出现哪些情况应及时送往医院?答:(1)出现分娩先兆如见红、不规律的腹痛、腰酸及下坠感时要及时到医院;(2)超过预产期1周后仍然没有临产征兆,要到医院住院待产;(3)如果没有腹痛而突然发生阴道流水,怀疑是胎膜早破时,应尽量平卧并立即送往医院,以防脐带脱垂。35、妇女患有哪些疾病时不宜怀孕?答:患有急性传染病、重度高血压、肾脏疾病、严重心脏病、甲状腺疾病,糖尿病合并视网膜病变、肾脏、心脏功能损害或合并末梢血管、神经病变的妇女不宜怀孕,否则这些情况会威胁母子生命安全。36、为什么母乳是新生儿的饮食的首选?答:(1)母乳温度适宜,无菌,喂养方便;(2)母乳容易消化吸收;(3)母乳所含脂肪、蛋白质的营养价值高;(4)母乳有利于钙的吸收;(5)母乳中含有抗体和其他抗感染因子,能提高孩子对疾病的抵抗力;(6)母乳不易引起过敏反应;(7)母乳不会加重肾脏的负担。37、如何正确进行母乳喂养?答:(1)婴儿出生以后半小时就要让他吸允妈妈的奶头;(2)“按需”喂奶,不是“按时”喂奶,只要孩子想吃就应该喂奶;(3)孩子出生后6个月内应坚持母乳喂养;(4)每天至少要进行8次喂乳。38、孕妇出现哪些情况下孩子需要进行人工喂养?答:(1)母亲患有可能通过乳汁传染给婴儿的疾病时,如活动性肺结核、乙肝、艾滋病等;(2)母亲服用甲状腺药物、抗血凝药物时;(3)心脏病患者等过于虚弱的产妇。39、什么时候开始给婴儿添加辅食,应添加哪几类食品?答:应在婴儿6个月大时合理添加辅食,添加的辅助食品大致有以下4类:(1)米、面等粮食;(2)鱼、肉、乳、肝、血等动物性蛋白质和大豆制品等优质植物性蛋白质;(3)蔬菜和水果;(4)油和糖,其中以植物油为好。40、如何预防近视?答:改善教室的采光照明是预防近视的重要条件。养成良好的用眼习惯,减轻课业负担、缩短学习用眼时间,也是保护视力的有力措施。41、读书写字时的正确姿势是怎样的?答:头不歪,两眼平视,两肩不斜,眼睛离书本一尺(旧市制,约33厘米),手指离笔尖一寸(旧市制,约3厘米),胸部离桌子一拳。42、孩子出生后是否要进行预防接种?答:是的,预防接种是每个儿童的基本卫生权利,我国对儿童实行预防接种证制度。儿童入托、入学时均要出示预防接种证。5岁以下儿童的传染病大部分可通过接种疫苗预防,每个家长都应该保证孩子一出生就按照国家规定的免疫程序接种疫苗。43、儿童在什么情况下不宜进行预防接种?答:儿童患病,如感冒、发热,或者有急性、慢性传染病,心、肝、肾有严重疾病,以及有特定过敏史者,不宜进行预防接种。44、儿童接种疫苗后应注意什么?答:(1)接种疫苗以后,一般儿童都有不同程度的接种反应,如果出现局部红肿,体温升高(38摄氏度以内)均为正常反应;(2)如果红肿不退,而且面积扩大,体温超过38摄氏度,持续时间较长,以及伴有恶心、呕吐、腹痛、腹泻,甚至昏厥等症状均为不良反应,需及时就医治疗。45、在性生活中正确使用安全套有哪些益处?答:(1)可以达到避孕的目的;(2)可以有效地预防艾滋病、乙型肝炎和性传播疾病;(3)可以预防其他通过皮肤、黏膜接触感染的传染病。46、安全套应如何保存?答:安全套应保存在阴凉、干燥和不接触酸、碱、油的环境中,千万不能把安全套长期放在钱包里或接近热源的地方。47、什么是“四不准一处理”?答:按照国家明确规定,对病死禽畜一律不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运,应就地进行无害化处理的“四不准一处理”,并对污染场地进行彻底消毒,切断疫病传播途径,从源头上控制人畜共患疫病的传播。48、如何预防疾病从动物传播给人类?答:(1)要做到尽量不与病畜、病禽和患病的动物接触;(2)不加工、不食用死亡原因不明的禽畜;(3)不吃生的或未熟透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔等肉类食品和淡水鱼、虾、螺、蟹、蛙等水生动物;(4)不食用野生动物;(5)接触禽畜后要洗手;(6)发现病死禽畜要及时向畜牧部门报告;(7)病死禽畜要按照畜牧部门的要求深埋处理。49、哪些动物可以传播狂犬病?答:除了患狂犬病的病犬外,家猫、狼、狐狸等食肉动物以及蝙蝠等也能传播狂犬病。50、狂犬病病毒可以通过哪些途径感染人类?答:(1)患病动物咬伤或抓伤人以后,病毒通过伤口进入人体;(2)病毒通过黏膜侵入人体,如眼结膜被病兽唾液沾染、肛门黏膜被狗舔;(3)人的皮肤伤口接触被狂犬病病毒的唾液污染的木头、石头、树枝等。51、人被犬猫抓伤、咬伤后应该如何正确处理伤口?答:人被犬猫抓伤、咬伤后,要立即用肥皂水或清水彻底冲洗伤口至少15分钟。彻底冲洗后用2%-3%的碘酒或75%的酒精涂搽伤口,并立即前往疾病预防控制机构进一步处理伤口。52、如何预防狂犬病?答:接种狂犬病疫苗是预防狂犬病最有效的手段之一。首次被狗猫致伤者要进行疫苗接种。接种时间越早越好。对被狗猫致伤已有一段时间而一直没接种狂犬病疫苗的人也可按接种程序接种疫苗。53、感染血吸虫病的主要方式是什么?答:接触含有血吸虫尾蚴的疫水。54、防治血吸虫病有哪些主要措施?答:健康教育,查治传染源(患者、患畜),粪便管理,查灭钉螺,安全用水,个人防护。55、接触疫水后应如何预防性用药?答:短期突击下水人群和经常接触疫水的职业人群可在医生的指导下采用定期服用蒿甲醚(间隔15天)、青蒿琥酯(间隔7天)等预防措施,直至停止接触疫水。参加防洪抢险已经接触过疫水的人群,也可于接触疫水后1个月检查或服用吡喹酮进行预防性治疗。56、怀孕期间妇女膳食中缺碘可能导致哪些不良后果?答:妇女怀孕期膳食中缺碘,可能引起流产、早产、死产,生下的孩子可能患有先天性畸形或克汀病。57、我国目前所采取的控制和消除碘缺乏的基本防治措施是什么?答:目前我国采取的基本防治措施是:在缺碘地区供应加碘食盐,对特需人群(指孕妇、婴幼儿,以及新婚育龄妇女)补用碘油丸。58、如何正确购买、保存和使用碘盐?答:要买碘盐,不买私盐;碘盐不宜在日光下暴晒,最好保存在有颜色的瓶子里;炒菜时不要用碘盐爆锅,要等到菜、汤等熟了以后再加盐。59、哪些人不宜食用碘盐?答:甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等少数人不宜食用碘盐。60、每年做一次健康体检有哪些益处?答:(1)体检能及时发现人体健康的隐患,使产生疾病的风险因素得到及时的排除。例如高血压、高血糖、恶性肿瘤等慢性疾病以成为人们公认的“无声杀手”;(2)通过定期全面的健康体检可以早发现、早诊断、早治疗,少受罪、多省钱;(3)体检结果可作为健康保护的重要依据。61、社会性体检的作用是什么?答:社会性体检是用于发现某些职业禁忌症或某些人群的传染病、遗传病,保证正常工作和生活的重要措施。62、为什么要提倡婚前健康体检?答:婚前健康体检可以发现配偶双方中的遗传病、传染病及其他应暂缓或放弃婚姻的疾病,这是保证婚后家庭幸福、婚姻美满、减少和预防后代遗传性疾病发生以及提高人口素质的重要手段。63、道路交通事故的三大原因是什么?答:酒后驾驶、超速驾驶、疲劳驾驶是道路交通事故的三大原因。64、减轻摩托车和自行车碰撞导致的头部伤害的最有效方式是什么?答:佩戴头盔,佩带头盔可将头部伤害及其严重性降低约70%,将死亡率降低39%。65、汽车内为什么要配置儿童防护装置?答:儿童防护装置,如婴儿和儿童座椅,在交通事故中可有效保护婴儿和儿童。在车辆碰撞中,儿童防护装置减少了71%的婴儿死亡和84%的儿童死亡。66、溺水的现场急救方法?答:⑴首先立即清除口腔和鼻腔里的水、泥和污物。⑵控水处理:将溺水者摆在头低脚高的体位,将吸进去的水控倒出来。最简便方法是,救护人一腿跪地,另一腿几屈膝,将溺水者的腹部放在救护人的膝盖上,使其头部下垂。然后按压其腹、背部。也可利用地面上的自然斜坡将溺水者的头放在下坡处的位置进行控水。⑶对呼吸已停止的溺水者,立即进行人工心肺复苏。⑷上述处理同时拨叫120电话,以便送往医院救治。67、检查煤气漏气的方法是什么?答:⑴把肥皂水涂抹在可疑的位置进行检查,如被检查处冒出肥皂泡,证明发生了漏气。千万不能用点火的办法来检查是否漏气,以免漏进空气中的煤气遇到明火发生燃爆。⑵一旦发生漏气,要迅速关闭燃气用具开关并开窗通气,同时请专业燃气公司进行维修,及时消除隐患。68、煤气中毒的症状有哪些?答:头痛、头晕、四肢无力、全身不适,嘴唇、皮肤和指甲呈樱桃红色,甚至恶心、呕吐,严重时呼吸困难,发生昏迷、血压下降。69、煤气中毒事故现场处置程序?答:⑴发生煤气泄漏或煤气中毒时,救护者应以俯身进入房间,立即打开门窗通风,将中毒者尽快转移到空气新鲜、通风良好的地方。⑵关闭燃气总开关,迅速疏散人员。⑶到室外拨打保修或急救电话。现场严禁用明火检查和开关室内任何电器,以防产生电火花引发煤气燃爆。70、对煤气中毒者实施现场急救的方法?答:⑴对中毒程度较轻者:将其转移到空气流通的地方解开衣领和腰带,休息2-3个小时,并适量服用浓茶。⑵对中毒程度较重者:应将其头部偏向一侧,以防呕吐物误吸进肺里导致窒息,并迅速将中毒者送医院抢救。如果中毒者呼吸微弱甚至停止,应立即进行人工呼吸,坚持2小时以上。如果中毒者心跳、呼吸都已停止,应立即同时进行胸外心脏按压和人工呼吸。三、基本技能1、我国的急救电话号码是多少?答:我国各地的急救电话号码统一规定为“120”2、打急救电话时应注意什么?答:⑴首先讲清楚伤病人员所处的具体地址和准确位置,最好能向救护车提供居住地点附近的重要交通标志,使救护人员能在最短时间内到达。⑵同时要说明报告人的电话号码、姓名和其他联系方式。如果伤病人员所在的场所不好寻找,应尽量派人到路边或门口迎候。⑶电话中,要简明、扼要的报告伤病人员的病情,包括伤病人员的姓名、年龄、性别、主要症状。⑷如果打通电话20分钟内救护车仍未到达,可再拨打120联系。3、食品标签要注意哪6大要素?答:⑴食品袋上的条形码。⑵食品的“名称”与其“配料”是否相符合⑶生产食品的企业⑷净含量。⑸食品包装上注明的生产日期、保质期。⑹食品的热量和营养素4、药品标签或者说明书上必须注明哪些内容?答:药品的通用名称、成分、规格、生产企业、批准文号、产品批号、生产日期、有效期、适应证或者功能主治、用法、用量、禁忌证、不良反应和注意事
项。项。5、保健食品标签和说明书的注意事项?答:⑴不得明示或者暗示治疗作用以及夸大功能作用的文字,不得宣传疗效作用。⑵必须标明主要原(辅)料,功效成分/标志性成分及含量,保健作用和适宜人群、不适宜人群,食用方法和适宜的食用量,规格,保质期,贮藏方法和注意事项,保健食品批准文号,卫生许可证文号,保健食品标志等。6、如何测量腋温?答:测量前先甩动体温计,将水银柱甩到35.O°C以下,再放到腋下,如有汗液,先擦干,紧贴皮肤,嘱咐受测者屈臂过胸,将体温计夹紧10分钟即可读取读数。7、
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