快客利餐厅培训考试 3_第1页
快客利餐厅培训考试 3_第2页
快客利餐厅培训考试 3_第3页
快客利餐厅培训考试 3_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

快客利餐厅培训考试（售卖服务）［矩阵文此题］*姓名:称：1、员工上岗时，可以随便着装［单项选择题］*A、正确B、错误（正确答案）C、不能确定答案解析：员工上岗必须按规定着工作服2、员工上岗时，按规定佩带本人工牌，工牌佩带于左胸前，保证不歪、不斜、字迹清楚，干净无污迹［单项选择题］*A、正确〔正确答案）B、错误C、不能确定答案解析：员工上岗按规定佩带本人工牌，工牌佩带于左胸前，保证不歪、不斜、字迹清楚，干净无污迹3、所有员工指甲要常修剪，指甲不得超过指甲床（），不涂指甲油，保持指甲缝内的清洁［单项选择题］*A、0.1mmB、0.5mm确答案）C、1.5mmD、2.0mm答案解析：所有员工指甲要常修剪，指甲不得超过指甲床。-5mm,不涂指甲油，保持指甲缝内的清洁4、员工上岗时，可以不配戴口罩［单项选择题］*A、正确B、错误（正确答案）C、不能确定答案解析：员工上岗时，配戴清洁的N95口罩5、员工上岗时允许佩带饰物［单项选择题］*A、正确B、错误正确答案）C、不能确定答案解析：所有员工上岗时不允许佩带任何饰物6、上岗时，男员工坚持每天刮胡子，保证面部清洁［单项选择题］*A、正确B、错误C、不能确定答案解析：上岗时，男员工坚持每天刮胡子，保证面部清洁7、上岗时，女员工可以化淡妆上岗，不允许使用味道较浓的香水，不允许浓妆艳抹［单项选择题］*A、正确（正确答案）B、错误C、不能确定答案解析：上岗时，女员工可以化淡妆上岗，不允许使用味道较浓的香水，不允许浓妆艳抹8、女员工上岗时头发应束于厨师帽内［单项选择题］*A、正确（正确答案）B、错误C、不能确定答案解析：女员工上岗时头发应束于厨师帽内9、售卖时，所有员工要戴一次性手套［单项选择题］*A、正确（正确答案）B、错误C、不能确定答案解析：售卖时，所有员工要戴一次性手套10、男员工头发侧不过耳，后不过衣领，保持头发清洁，无头屑，不留怪发型或染黑色以外的颜色、不烫发［单项选择题］*A、正确（正确答案）B、错误C、不能确定答案解析：男员

人人文库> 全部分类> 办公材料 > 办公文档

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论