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文档简介
课时2细胞器——系统内分工合作1.细胞器组成、结构、功效3.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体2.细胞器之间协调配合及细胞生物膜系统考点:第1页细胞膜细胞质细胞细胞核细胞壁细胞质基质细胞器第2页细胞质细胞质基质细胞器P47成份:功效:进行各种场所化学反应水、无机盐离子、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有各种酶(活细胞进行新陈代谢主要场所)细胞质中呈胶质状态部分线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡、核糖体、中心体等(8种)P46图细胞膜与核膜之间原生质第3页分离各种细胞器方法差速离心法
将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其它物质组成匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不一样转速下进行离心,利用不一样离心速度所产生不一样离心力,就能将各种细胞器分离开。第4页考点一、
细胞器组成、结构、功效第5页1.细胞膜2.细胞壁3.细胞质基质4.叶绿体5.高尔基体
6.核仁7.核液8.核膜9.染色质10.核孔11.线粒体12.内质网13.游离核糖体14.液泡15.内质网上核糖体认识各种细胞器
植物细胞亚显微结构模式图第6页
动物细胞亚显微结构模式图13.中心体1.细胞膜2.细胞质基质3.高尔基体4.核液5.染色质6.核仁7.核膜8.内质网9.线粒体10.核孔11.内质网上核糖体12.游离核糖体第7页线粒体细胞能量95%—“动力车间”外膜内膜嵴1.功效:3.结构:2.分布:动、植物细胞中双层膜(内膜上含有
,发生有氧呼吸第
段)嵴:增大膜面积,为酶提供附着位点。基质(含有
,发生有氧呼吸第
段,还含有少许
)DNA、RNA、核糖体有氧呼吸酶
主要场所,产生ATP有氧呼吸P93哺乳动物成熟红细胞和蛔虫等除外,代谢旺盛细胞中含量多三发生有氧呼吸二、三阶段有氧呼吸酶二线粒体基质①①②③④第8页叶绿体“养料制造工厂”和“能量转换站”2.结构:1.分布:3.功效:绿色植物叶肉细胞和幼茎皮层细胞等,注意根细胞中无叶绿体双层膜光合作用场所基粒——含有及相关光合色素酶(光反应)基质——含有相关酶,少许DNA、RNA、核糖体光合作用(暗反应)由类囊体堆叠而成叶绿素和类胡萝卜素P99第9页讨论:线粒体和叶绿体结构、成份和功效有哪些相同和不一样之处?1.相同点:⑴都含有双层膜、基质结构⑵都含有少许DNA、RNA、核糖体,属于半自主细胞器⑶都与细胞中能量转换相关2、不一样点:1)详细结构不一样,叶绿体含有色素,线粒体中无色素。2)叶绿体较大,在光学显微镜下可见;线粒体较小,在光学显微镜下极难看见,需要染色才可见。3)所含酶不一样,因而完成功效不一样。第10页内质网1.分布:2.结构:绝大多数动、植物细胞外连细胞膜,内连核膜,其上附着许多酶由单层膜结构连接而成网状物,包含:粗面内质网——与分泌蛋白加工运输相关
滑面内质网——与脂质、糖类合成相关3.功效:蛋白质加工及脂质合成“车间”第11页高尔基体动、植物细胞位于细胞核附近细胞质中扁平囊、大小囊泡,单层膜结构1.分布:2.结构:3.功效:动物:与细胞分泌物形成相关对蛋白质有加工、分类、包装和转运功效植物:细胞分裂时与细胞壁形成相关(合成纤维素)说明:高尔基体是一个在动植物细胞中都有,但功效却不一样一个细胞器!问:什么样动物细胞中高尔基体含量比较多?分泌活动旺盛细胞中,如唾液腺,乳腺,胰腺等。第12页溶酶体动、植物细胞中单层膜球形泡状结构,内含各种水解酶1.分布:2.结构:3.功效:分解衰老、损伤细胞器吞噬并杀死侵入细胞病毒或病菌消化车间第13页液泡形态结构:单层膜,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素、蛋白质等成熟植物细胞1.分布:2.结构:3.功效:调整细胞内环境,充盈液泡能够使植物细胞保持坚挺。并非全部植物细胞都含有叶绿体和大液泡,如根细胞不含叶绿体,根尖分生区细胞不含大液泡。第14页与花、果实等颜色相关。第15页核糖体各种生物细胞(真核和原核细胞都有)椭球形粒状小体,无膜结构细胞内合成蛋白质场所由rRNA和蛋白质组成1.分布:2.结构:3.功效:(电镜下)位置附着在内质网上:与分泌蛋白合成相关游离在细胞质基质中:合成细胞内蛋白质。生产蛋白质“机器”如呼吸酶,血红蛋白,结构蛋白等如抗体、蛋白质类激素、消化酶等。第16页中心体由两个垂直排列中心粒及周围物质组成;无膜结构动物和一些低等植物细胞(动物细胞有丝分裂中形成纺锤体)1.分布:2.结构:3.功效:与细胞有丝分裂相关第17页一、分布动植物细胞共有细胞器植物特有细胞器中心体动物细胞和一些低等植物细胞特有细胞器叶绿体、液泡全部植物细胞都含有叶绿体()没有液泡细胞一定是动物细胞()植物细胞含有细胞壁,由纤维素和果胶组成()细胞中含有中心体,能够判断是动物细胞()√细胞器归类总结线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体第18页二、结构不具膜结构细胞器内质网、高尔基体、液泡、溶酶体具单层膜细胞器线粒体、叶绿体具双层膜细胞器线粒体、叶绿体、大液泡光学显微镜下可见细胞器核糖体、中心体第19页三、成份含DNA(基因)细胞器线粒体、叶绿体、核糖体含RNA细胞器叶绿体(含叶绿素和类胡萝卜素)、液泡(含花青素等))含色素细胞器线粒体、叶绿体(在遗传上都有相对独立性)含磷脂细胞器除核糖体、中心体外细胞器第20页四、功效储存细胞营养物质线粒体(供能)、核糖体(合成载体蛋白)与主动运输相关线粒体(有氧呼吸)、叶绿体(光合作用暗反应)、核糖体(脱水缩合)、高尔基体(合成纤维素)、内质网(合成脂质、多糖)能产生水细胞器线粒体(有氧呼吸:稳定化学能—ATP)叶绿体(光合作用:光能—ATP—稳定化学能)能产生ATP细胞器参加细胞分裂细胞器叶绿体(合成淀粉)、核糖体(合成蛋白质)、内质网(合成脂质)、高尔基体(合成纤维素)液泡能合成有机物细胞器核糖体(间期蛋白质合成)、中心体(前期发出星射线形成纺锤体)、高尔基体(末期与植物细胞细胞壁形成相关)、线粒体遵照碱基互补标准线粒体(本身DNA复制、转录、翻译)、叶绿体(本身DNA复制、转录、翻译)、核糖体(翻译)第21页五、细胞器与遗传变异关系含有核酸细胞器:能发生碱基互补配对行为细胞器(结构):线粒体(DNA、RNA)、叶绿体(DNA、RNA)、核糖体(RNA)核糖体、线粒体、叶绿体(细胞核)能相对独立遗传细胞器:能进行自我复制细胞器:线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体第22页常考特殊细胞总结1.根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡,是观察有丝分裂好材料2.叶肉细胞含叶绿体,表皮细胞不含叶绿体3.心脏、肝脏等细胞因代谢旺盛,线粒体含量多4.
人成熟红细胞和蛔虫体细胞无线粒体,只进行无氧呼吸,且人红细胞无细胞核,不再进行分裂,是提取细胞膜首选材料5.癌细胞:核糖体多,因无限增殖,表面糖蛋白降低,需不停合成蛋白质6.原核细胞只有核糖体第23页细胞骨架P47可维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性。参加许多主要生命活动由真核细胞中由蛋白质纤维(微丝、微管和中间纤维)组成网架结构。第24页真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性细胞骨架第25页1.细胞器也是有寿命也会凋亡吗?[提醒]
细胞器也会凋亡,天天身体都会有旧细胞器死亡,也会有新细胞器再生,死亡细胞器会被溶酶体消化,废物排出细胞外。2.各种细胞器比较说明不一样细胞器结构和功效各不相同,怎样取得对应细胞器?[提醒]
采取差速离心法,即依据各种细胞器密度不一样,采取不一样转速分离出对应细胞器。第26页第27页第28页第29页【例4】
线粒体是生物细胞中“动力工厂”,是一个半自主细胞器。以下相关线粒体叙述正确是(
)A.线粒体能自我复制,它遗传符合孟德尔遗传规律B.线粒体能为生命活动提供ATP,故一切细胞都有线粒体C.线粒体内部分酶是由线粒体内核糖体合成D.线粒体内含有参加有氧呼吸全部酶C第30页1.(·福建,1)用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体蛋白质,处理后核糖体仍可催化氨基酸脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应物质是(
)A.蛋白酶 B.RNA聚合酶C.RNA D.逆转录酶C第31页2.(·安徽,1)以下关于线粒体叙述,正确是(
)A.线粒体外膜上蛋白质含量比内膜高B.葡萄糖分解为丙酮酸过程发生在线粒体基质中C.成人心肌细胞中线粒体数量比腹肌细胞多D.哺乳动物精子中线粒体聚集在其头部和尾基部C第32页3.(·重庆,1)以下与试验相关叙述,正确是(
)A.人口腔上皮细胞经处理后被甲基绿染色,其细胞核呈绿色B.剪取大蒜根尖分生区,经染色在光镜下可见有丝分裂各时期C.叶绿体色素在层析液中溶解度越高,在滤纸上扩散就越慢D.在光镜高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片,可见叶绿体结构A第33页第34页第35页第36页生物膜系统1、生物膜系统组成:细胞膜:细胞器膜双层膜:考点二、生物膜系统组成及功效
层,细胞外界膜
层,含有
,细胞核外界膜叶绿体、线粒体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等核膜:单层膜:单双核孔第37页①相同性:各种生物膜在组成成份种类上基本相同,都主要由
和
组成。2、各生物膜之间联络(1)化学组成上关系②差异性:各种生物膜在组成成份
上有显著差异,这与生物膜功效复杂程度相关,功效越复杂生物膜中,蛋白质种类和数量就越多。蛋白质脂质含量第38页2.各种生物膜在结构上联络①各种生物膜在结构上大致相同,都是由
组成基本支架,
分子分布其中,都含有一定
。磷脂双分子层蛋白质流动性第39页在活细胞中,膜组成成份能够转移:内质网→高尔基体→细胞膜②生物膜在结构上含有一定连续性第40页②生物膜在结构上含有一定连续性第41页生物膜系统在结构上有直接联络和间接联络两种:内质网膜高尔基体膜间接联络囊泡核膜直接联络直接联络细胞膜线粒体膜直接联络间接联络囊泡第42页细胞核(转录)核糖体(翻译)mRNA多肽(模板)氨基酸内质网糖基化运输折叠组装初蛋白高尔基体加工运输包装分选成熟蛋白质囊泡细胞膜分泌蛋白胞吐脱水缩合3.功效上联络(如分泌蛋白合成、加工运输及分泌)囊泡线粒体(供能)第43页第44页第45页3.生物膜系统功效第46页应用该关键点能够处理分泌蛋白合成、加工和运输等一系列问题,处理时应注意以下五点:(1)与分泌蛋白质合成运输相关细胞器有四种:线粒体(供能)、核糖体(合成)、内质网(加工、运输)、高尔基体(加工、分泌)。(2)分泌蛋白经过细胞膜运输方式为胞吐,需消耗能量,表达了细胞膜含有流动性结构特点。(3)运输方向:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜。(4)研究伎俩为同位素示踪技术。(5)空间结构在内质网中形成,成熟蛋白质在高尔基体形成。第47页第48页第49页胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌相关结构是(
)A线粒体、中心体、高尔基体、内质网、细胞膜
B内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体、细胞膜
C内质网、核糖体、高尔基体、线粒体、细胞膜D细胞膜、内质网、核糖体、高尔基体、中心体C第50页试验技能——用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1.试验目标(1)了解叶绿体和线粒体形态和分布,增强对叶绿体和线粒体感性认识。(2)学习制作暂时装片,并能在光学显微镜下观察叶绿体和线粒体。第51页2.试验原理(1)叶肉细胞中叶绿体,呈绿色、扁平椭球形或球形,散布于细胞质中,能够在高倍显微镜下观察它形态。(2)线粒体普遍存在于动物细胞和植物细胞中,健那绿染液能使活细胞中线粒体展现蓝绿色。经过染色,能够在高倍显微镜下观察处处于生活状态线粒体形态有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。第52页3.试验材料选取:观察叶绿体时,常选取藓类叶片,这是因为藓类叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞。若选取菠菜叶作材料,撕取少许叶肉下表皮,因为靠近下表皮叶肉细胞是海绵组织,细胞排列疏松,细胞分散,易撕取,便于观察。4.染色剂:观察叶绿体时,因为叶绿体本身含有色素,呈绿色,所以不需要染色。观察线粒体时,用健那绿染液染色,健那绿染液是专一性用于线粒体染色活细胞染料,能将线粒体染成蓝绿色。第53页5.试验过程①观察叶绿体
第54页②观察线粒体第55页1.用高倍镜观察叶绿体和线粒体①暂时装片应随时保持有水状态,以免影响细胞活性。②要漱净口腔,预防杂质对观察物像干扰。③必须先在低倍镜下将目标移到视野中央,然后再转动转换器换用高倍物镜。④换上高倍镜后,只能转动细准焦螺旋使图像清楚。2.试验拓展应用依据本试验原理,能够处理以下问题①观察光照对叶绿体分布影响。②线粒体数量与细胞功效关系。第56页第57页 1、关于观察叶绿体形态和分布试验中,以下说法正确是(
)A.选取含叶绿体少而小细胞来观察B.活细胞中,细胞质基质中叶绿体是静止不动C.选取含叶绿体大而少细胞来观察D.制片时叶片应保持干燥C练一练第58页2、(·沈阳月考)菠菜是很好试验材料,在中学生物多个试验中被利用。以下相关叙述中不正确是(
)A.在色素提取试验中应选取新鲜菠菜绿叶,研磨时加入碳酸钙可预防研磨中色素被破坏B.取新鲜菠菜绿叶下表皮制作暂时装片是显微观察叶绿体理想材料C.新鲜菠菜绿叶不适适用来观察线粒体,因为健那绿染液使线粒体展现蓝绿色D.可用甲基绿和吡罗红混合染色剂对菠菜根细胞进行染色,显示DNA和RNA在细胞中分布B第59页谢谢!第60页四、用高倍镜观察线粒体和叶绿体第61页用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体理论指导1.试验材料选取观察叶绿体时,常选取藓类叶片,这是因为藓类叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞,且叶绿体少而大,便于观察。也可选取菠菜叶作材料,因为撕取少许叶肉下表皮时,靠近下表皮叶肉细胞是海绵组织,细胞排列疏松,细胞分散,易撕取,便于观察。第62页2.染色剂观察叶绿体时,因为叶绿体本身含有色素,呈绿色,所以不需要染色。观察线粒体时,用健那绿染液染色,健那绿染液是专一性用于线粒体染色活细胞染料,能将线粒体染成蓝绿色。第63页3.试验流程图示(1)观察叶绿体制作暂时装片载玻片中央滴一滴清水将藓类小叶(或菠菜稍带些叶肉下表皮)放入水滴中盖上盖玻片观察:先用低倍显微镜观察,找到叶肉细胞后再用高倍显微镜观察第64页(2)观察线粒体制作暂时装片载玻片中央滴一滴健那绿染液牙签刮口腔内侧壁后涂于染液中盖上盖玻片观察:高倍显微镜下可见被染成蓝绿色线粒体第65页4.注意事项(1)光照强弱不一样,叶绿体分布状态不一样;细胞代谢情况及功效不一样,线粒体数量不一样。(2)试验材料要确保鲜活:观察线粒体和叶绿体,主要是观察它们在生活状态下形态和分布,因而必须确保观察材料活性——暂时装片应随时保持有水状态,就是为了防止细胞活性受影响。(3)适当提升温度能够加紧细胞质流动。(4)要漱净口腔,预防杂质对观察物像干扰。第66页(重庆卷)3以下相关细胞结构和功效叙述,正确是A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参加细胞壁形成B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工D.质粒和线粒体是现有核酸又有外膜细胞结构第67页细胞生物膜系统生物膜系统概念:
细胞内由细胞器膜和细胞膜、核膜、等结构,共同组成细胞生物膜系统第68页细胞内各种膜在结构上存在着直接或间接联络。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间腔相通内质网与细胞膜相连一、各种生物膜在结构上联络第69页细胞内各种膜在结构上存在着直接或间接联络。核膜外表面和内质网上都有核糖体附着核膜外表面和内质网上都有核糖体附着一、各种生物膜在结构上联络第70页生物膜联络与转化1、联络:内质网核膜细胞膜高尔基体线粒体小泡小泡第71页二、细胞器与分泌蛋白形成奶牛乳腺细胞
线粒体为整个过程提供能源保障核糖体:合成牛奶中蛋白质(半成品)内质网:将半成品进行加工运输高尔基体:对其进行加工而且分泌牛奶蛋白质想一想还有其它结构和分泌蛋白形成相关系吗?和分泌蛋白形成相关结构:细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜第72页小结1:多肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白核糖体内质网高尔基体细胞膜小泡小泡氨基酸脱水缩合初步修饰加工深入修饰加工分泌到细胞外分泌蛋白形成过程说明:在蛋白质合成、加工及运输过程中均由线粒体供能第73页氨基酸肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质内质网上核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体出芽囊泡突起囊泡合成
盘旋、折叠、糖基化、运输加工、修饰、分泌分泌分泌蛋白分泌蛋白:在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用蛋白质。包含抗体、消化酶、部分激素、血浆蛋白等第74页2、功效
细胞生物膜系统最少有以下三方面功效:
№1:使细胞含有一个相对稳定内部环境。在物质运输与交换及信息传递中起决定性作用。
№2:增大膜面积,供酶、核糖体等附着在上面,使各种化学反应有序进行。
№3:将细胞分隔成许多小区室,使各种化学反应能同时进行而不相互干扰。第75页1.试验材料(1)观察叶绿体应选取富含叶绿体
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