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文档简介
关于大学生在校创业计划书
关于大学生在校创业计划书篇一
如今卖饰品很有市场,漂亮可爱的小饰品总能吸引女孩子们的注意,而饰品本身又是个本小利大的行业,很受小本投资者喜爱。
一般说来,饰品的利润是保持在百分之五十到百分之二百之间。也就是说进货价格在4元的东西定价大概在6---12块之间。如此巨大的利润当然是决大多数小本投资者的首选。但是究竟怎样做好一个饰品店,现在让我们来看看其具体操作:
做专业:近年来市场需求越来越大,做饰品生意的人就越来越多了,市场竞争也就更激烈了。不过,饰品的市场空间还很大,因为潮流不断在变,只是要求从业人员做得更专业而已。
选址:考虑到饰品店的顾客中有一大部分是学生,所以一般来说选择大学城里面或者大学高中学校附近等年轻人多特别是时尚潮流人士多的地方,当然繁华的商业街也可以,但一般说来本人不推荐。
装修:装修不用像酒店一样豪华但必须把握住一点尽量显得时尚潮流,本身而言饰品就是一种流行潮流,在装修时一定要注意格调,规范、显眼,强化品牌的情感性、时代性,让店面设计和招牌也成为自己的免费广告。专修费用一般而言保持在3万之内。3万针对精品店而言。(1—2万大概在20—40平米左右。)当然也不可一概而论,具体装修费用根据各地消费水平。需要的东西为:货架售价在480元为全钢架构,分四层高为2米,宽为1。6米,当然这个价格是最高的。柜台,射灯等必须品。
进货:进货一定要根据当地的人文、风俗习惯来选择;价位一定要根据你周围的消费群体的年龄段,城市的消费水平,收入情况;服务一定要到位,这是现代经商的根本。
货类要全:第一次进货一般预算五万比较好,当然进货3万才能把货物铺齐。包括彩妆系列、头饰、手饰等饰品系列、钥匙链、布偶、陶瓷娃娃等礼品系列。货物要高、低档次都要有,以满足不同消费者的需求。货物想要有特色最好去少数民族地区进货,藏饰、傣饰都是很流行的。现在的人注重的是个性。
大学生开餐馆创业计划书
一、餐馆名称:XXXXX。命名规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”
二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积:280~350平方米
四、目标城市:广州
五、选址要求:
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/平方米,40元/平方米为最佳,最好是1楼有一个10M2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200M有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求:大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16平方米包厢(4*4M规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算:
1、租金:两按一租,以300平方米计算,每平方米预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万
2、装修设计费用:800元
3、装修费用:A、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;B、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为X元;C、厨房面积为40平方米,装修强调排污、通风,费用为X元;D。厕所两个,男厕为1、5平方米,女厕为1平方米,要求通风,其他无特别需求,装修X元。自己买材料,总共预计8万元
4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
5、购买用具费用:A、3台5P的空调,包厢4台小1P空调,共元(也可能使用中中央空调);B、十把吊扇或壁扇,共3000元,C、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;D、厨房用具,共4。5万元;E、桌凳,共5000元;F、其他(请见清单),共计2000元,G。自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明:
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:A。桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;B。墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备:
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员,
3、大厅:5个人,每四张台1个
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细:
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300M2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算,如果燃油越多,说明生意越好)
4、人员费用:A。工资:主厨为1800元/月,副厨为1400元/月,其他均为1000元/月,共计1800*1+1400*2+14*1000=;B。住宿火食费用:住宿为2000元/月,火食费用以200元/人/月,共计18*200=3600元/月
5、折旧费用:
6、原材料:A。原料,共元/周
7、其他不可预知费用:1000元/月
十一、菜品说明:
1、坚持两个特色:A。绿色健康食品;B。湘东地区的地道农家风味,大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。
2、坚持推重出新:A、不断推出新菜品,每月2个新菜品;B、跟季节变更,及更换菜品
3、消费水平定位:跟门面地址周边环境相关,但初步定为平均35~60元/人。
总体来讲,以农家特色和绿色健康为卖点来,不一样的菜品才能买得到比较高的价格,并取得比较高的利润
十二、直接成本估计:
直接成本主要包括,油,盐,各种佐料,以及构成菜品的原料。
1、特色菜(挙头产品)成本控制在50%
2、中档但一般湘菜馆少见的,成本控制国40%以内
3、中档常见成本控制在60%以内
4、低档常见菜控制在30%以内,此类主要以蔬菜为主。
以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品
十三、最终费用核算:
1、开业费用(单位为元):
费用类别金额
租金
设计800
装修
办证费用
大电器采购
厨房用具
桌凳具5000
购买用具费用其他2000
其他2000
合计
2、每月底核算发生费用费用(单位为元):
人员费用
物业费用600
排污费用600
水电燃油6000
原料
其他2000
房租
合计
3、需要准备资金:
开业费用+两个月的发生费用=
4、生存营业额:
生存营业为元/月,相当于平均一天2000元
5、最低保本营业额:
保存要加上店长费用(我的费用),折旧费用(5年计算),固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算):++4830+*0.03=元/月
十四、其他问题点:
计划安排,租房要求房东提供三个月的免租期,第一个月办理与营业相关的各种证件,第二个月准备装修,第三个月准备好与开张相关的事宜。
关于大学生在校创业计划书篇二
一、公司情况简介
同创创业咨询公司引进哈佛大学商学院的教育思维模式,采用《赢在中国》语言咨询和商业实战形式,实行课堂教育、模拟实战、基地见习、导师帮带联动等方式,并结合中国的国情和中小企业生存环境,已经开发和形成一套较为全面、系统、实用、着眼于解决创业者所面临的种种问题的“商练培训营”。除了传统的教育训练之外,还构建了一个商业的模拟环境,使想要创业的人能够在这里预热,提前感受到这种气氛,培养自己的创业意识。理论与实际相结合,主讲与互动相结合,实战是我们对学员承诺。旗下资深实战专家顾问团队提供全方位系列培训,一对一的现场诊断创业难题和企业难题,分享和完善经验,扩大未来老板们的人脉圈。同时,我们也将以为各层各类企业、组织单位和政府的事业发展、管理改进和效率提升提供有实效的思想、知识和方案而努力,成为有传世意义的第一流综合性咨询公司为了成为原创性管理技术、投资技术和商学思想的策源地而努力奋斗。
二、主要管理者情况
董事长、营销经理、人力资源经理、财务经理
公司文化理念
同创作为一个专业为大学生提供创业培训咨询的公司,我们将坚持自己的理念。取向:兼容并包、有容乃大!水的精神:(1、接纳八方来源,终成其大!不拒绝任何加盟的沙石和物障,反而是夹裹前行,壮大自己的力量,勇往直前!(2、无论何时何地,总是改变自己的形态不断寻找出路!(3、任何时候遇到阻挡,总是慢慢蓄积力量,最后加以冲破!(4、历经千里万里千难万险,始终不改变自己的本质和前行的动力!风范:专业、内敛、大气、深厚。同时,我们也将勇于肩负起企业的社会责任,更多的投入到社会事业中。为了社会和谐和中华民族复兴而努力。
大学生创业环境分析
大学生创业应该是有无限的机会、无比的困难、无量的回报。但是创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下采取有效措施,为大学生创业营造良好的环境,这对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。中国教育原本就缺乏创业教育。中国学生不仅承担风险的经济能力很脆弱,而且承受挫折的心理素质也较差,这使得自主创业这条需要冒险的就业之路,少有人问津。
一、大学生创业环境分析
现在大学生创业所面临的宏观环境和微观环境都十分的复杂。所谓创业环境,实际上就是创业活动的舞台。任何创业活动都是在一定的社会环境下进行的,在我们的大学生迈向社会进人创业阶段的时候,呈现在面前的就是一个巨大的时空舞台。在这个舞台上,诸多事物和要素互动联系、碰撞,形成了一个面面俱到的现实环境系统,因此创业环境对大学生创业具有十分重要的影响。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下,采取有效措施,为大学生创业营造良好的环境,对促进大学生创业并带动其就业具有十分重要的作用。
(一)宏观环境分析
1)人口。
1950年,教育部实施高等学校院系调整,湖北高校数量从10所增至19所,居全国第三位。武汉现有普通高校70余所,其中“211工程”高校7所,居全国前列。2007年,武汉地区在校大学生达104.11万人,首次超过北京、上海,居全国各城市之首。2008年,这一数据又有所增长,稳定了在校大学生数量居全国城市第一的位置。
2)政策法规环境
资金是大学生创业的第一难题,大学毕业生有的刚工作不久,有的甚至连工作都还没有,而大多数家庭又没有足够的实力来支持家中的孩子来创业。其实不仅仅是大学生创业,这对于大多数想要创业的人来说都是很难跨过的一个难坎!甚至于很多想要创业的人在创业资金这第一道槛上就被挡住了。
国家对此出台了相关的大学生创业贷款政策,主要优惠政策内容有:
1、各国有商业银行、股份制银行、城市商业银行和有条件的城市信用社要为自主创业的各大高校毕业生提供小额贷款。在贷款过程中,简化程序,提供开户和结算便利,贷款额度在5万元左右。
2、贷款期限最长为两年,到期后确定需要延长贷款期限的,可以申请延期一次。
3、贷款利息按照中国人民银行公布的贷款利率确定,担保最高限额为担保基金的5倍,担保期限与贷款期限相同。
大学生创业贷款办理方法如下:
大学毕业生在毕业后两年内自主创业,需到创业实体所在地的当地工商部门办理营业执照,注册资金(本)在50万元以下的,可以允许分期到位,首期到位的资金不得低于注册资本的10%(出资额不得低于3万元),1年内实际缴纳注册资本如追加至50%以上,余款可以在3年内分期到位。如有创业大学生家庭成员的稳定收入或有效资产提供相应的联合担保,信誉良好、还款有保障的,在风险可控的基础上可以适当加大发放信用贷款,并可以享受优惠的低利率。
大学生自主创业第二个受到关注的地方在于税务方面的问题。我国的赋税属于比较高的国家,而且税收项目比较多,除了企业必须要缴纳的国税、地税和所得税以外,根据企业所从事的不同行业还会有一些其他的税需要缴纳。国家在大学生创业优惠政策中对于税收方面作出了以下规定:
2、新成立的城镇劳动就业服务企业(国家*的行业除外),当年安置待业人员(含已办理失业登记的高校毕业生,下同)超过企业从业人员总数60%的,经相关主管税务机关批准,可免纳所得税3年。劳动就业服务企业免税期满后,当年新安置待业人员占企业原从业人员总数30%以上的,经相关主管税务机关批准,可减半缴纳所得税2年。
除此之外,具体不同的行业还有不同的税务优惠:
1、大学毕业生创业新办咨询业、信息业、技术服务业的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,可免征企业所得税两年。
2、大学毕业生创业新办从事交通运输、邮电通讯的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,第一年免征企业所得税,第二年减半。
3、大学毕业生创业新办从事公用事业、商业、物资业、对外贸易业、旅游业、物流业、仓储业、居民服务业、饮食业、教育文化事业、卫生事业的企业或经营单位,提交申请经税务部门批准后,可免征企业所得税一年。有了众多免税的创业优惠政策扶持,相信广大自主创业的大学毕业生,在创业初期就能省下大量资金用于企业运作。
企业运营管理方面的创业优惠政策相对于贷款优惠和税收优惠政策来说,并不受到大多数大学生创业者的关注,甚至有的自主创业大学
毕业生根本不知道有这一优惠政策。这方面的优惠政策:
1、员工聘请和培训享受减免费优惠。对大学毕业生自主创办的企业,自当地工商部门批准其经营之日起1年内,可以在政府人事、劳动保障行政部门所属的人才中介服务机构和公共职业介绍机构的网站免费查询人才、劳动力供求信息,免费发布招聘广告等。这一点有助于在创业初期获得相关行业所需求的人才资源。能够帮助自主创业的大学毕业生以最低代价,更容易地获取所需专业人才。
2、参加政府人事、劳动保障行政部门所属的人才中介服务机构和公共职业介绍机构举办的人才集市或人才、劳务交流活动时可给予适当减免交费;政府人事部门所属的人才中介服务机构免费为创办企业的毕业生、优惠为创办企业的员工提供一次培训、测评服务。
以上大学生创业优惠政策是为了鼓励大学生自主创业,国家针对全国所有自主创业的大学生所制定的。另外,各地政府为了扶持当地大学生创业,也出台了相关的政策法规,而且因为更有针对性,所以更加细化,更贴近实际。
3)市场经济环境
2008年,一场金融危机席卷全球,让原本平稳的市场经济环境遭遇寒冬。各个行业迅速下滑,失业率大幅上升,各种经济恐惧数值蔓延在我们的周围。在这样的大形势下,武汉市提出了“全民创业”,让武汉的整体创业氛围更浓厚了。但是,在这个大动作中,武汉市在相应的制度安排上也应该加强与完善。这具体包括:
第一,为大学生创业者提供相关支持,包括市场准入、注册审批、行政管理、信息咨询和公共服务等,以保证创业活动顺利进行。
第二,建立面向大学生创业者的金融支持系统,例如小额贷款等。
第三,为大学生创业者提供社会保障。要使大学生创业精神高涨,必须建立健全社会保障机制,为大学生创业者解除后顾之忧。
第四,健全创业退出机制。进入机制重要,退出机制同样重要。
4)创业教育环境
武汉市高校在政府倡导“全民创业”的背景下,纷纷着手进行大学生的创业教育,但创业教育的发展成熟度和系统性水平不一。通过抽样走访武汉市五大高校的毕业指导中心,对武汉市的高校创业教育现状进行调查,发现各学校的创业指导工作,存在比较明显的差异。但目前来看,大部分高校的创业指导中心正在创建与完善中,还有一部分高校的创业指导尚处在筹划阶段。这些状况反映出创业教育在许多高校还处于萌芽状态,基本属于“业余教育”,没有引起学校相关部门的重视,折射出国内创业教育的缺失。
创业意识需要从小培养,而学校在这方面起到不可估量的作用,开设形式多样的创业教育也就迫在眉睫。然而,在就业形势越来越严峻的情况下,我国高等教育除了开展创业教育外,还应尽快转变观念,从过去的被动性就业教育转变到开拓性创业教育,大力培养学生的自主创业意识与能力,从而有效地改变毕业生就业困难的被动局面。
5)社会舆论环境
从1999年7月李玲玲领到了中国大学生创业风险金成为中国大学生创业第一人,到如今政府呼吁“全民创业”,武汉一直就和“大学生创业”联系在了一起。政府和学校也在积极引导大学生正确创业,着力营造鼓励创新、允许失败的宽松环境,既鼓励、赞赏成功,更关注、体谅失败,不以成败论英雄,对大学生创业者做出的努力和创业精神都予以积极的肯定和尊重。舆论环境整体而言比较理想。大众媒体在大学生创业过程中也起着重要的作用。大众媒体是大学生取得信息的重要媒介,大众媒体应该从事实出发,不要过分夸大创业中的成功事例,应尽量客观、全面地向大学生提供创业的知识和信息,使大学生创业尽快走向理性化,减少不必要的损失。这样一来,才能形成大学生创业者与舆论环境之间的双向良性互动。创业环境得到了优化,社会鼓励大学生创业与大学生渴望创业成功之间也就找到了更加合理的契合点。
(二)微观环境分析
在大学生创业的微观环境主要就是自己的创业流程的一个详细的分析,具体如下:
1.制定计划书。比如,要在市区开一个卖牛仔裤的店,开店之前要制定一份计划书。制定营销计划时要将各个环节相互联系构成一个完整的内部环境,各个环节的分工是否科学,协作是否和谐,目标是否一致,都会影响营销决策和营销方案的实施。
2.顾客。顾客群的不同直接影响价格的定位,所以人流量是在创业前最看重的一点。而我们这次创业培训的主要对象就是大学生。
3.店址。大多数学生选店址会选一些比较熟悉的环境。如将店址选在大学附近,或者是交通比较便利的地区。而这次的培训以大学生为顾客群,培训中心也将以大学周边地区为主。在公司成熟后,将在一些商业区建立主要针对社会人员的创业培训。
4.产品价格定位。大学生的产品一开始没有经验也没有固定顾客,要吸引顾客就只有将产品的定价降低,比别人获得更多的竞争力。而创业培训则需要依据公司的实力,定价也主要是依据公司的培训实力。但大学生并没有太强的经济实力,所以,定价需要适中。
二、大学生创业环境SWOT分析
2010年,我国高校应届毕业生大约630万人,加上历年未就业的大学生。需就业的大学生接近千万,再创历史新高。面对如此困境,大学生自主创业将成为重要的就业形式。因此.有必要利用SWOT方法对我国大学生创业的环境进行综合的分析,找出制约创业成功的问题所在。
l大学生创业的优势
(1)当代大学生自主创业意识较强,对创业有着浓厚的兴趣,渴望成功,充满生命活力,有创业的激情和梦想。
(2)大学生想通过创业展示自我生命的价值和才能,为社会和自己创造财富。
(3)当代大学生有较好的文化素养和创业潜能,他们往往在人际交往、协调沟通、想象空间、运动空间、团队合作、组织管理、敢想敢干等方面表现出较强的才华和活力,在非智力因素和创业心理素质方面有较大的优势。
l大学生创业的劣势
(1)大学生创业的积极主动性不够。很多大学生都是在找不到合适的工作前提下,才会去考虑创业。
(2)当代地方高校大学生对自己的创业能力缺乏客观的评价,在心理上对创业的难度准备不足,很多学生都带有急功近利的思想,总是希望自己能通过创业快速发财,缺乏长期创业心理准备,对在创业过程种要遇到的风险和困难预计不足。
(3)地方高校有不少大学生形成了个体学习的智障,成为创业行动的绊脚石。
(4)不少地方高校大学生对创业有心理障碍。主要表现在:怕苦怕累。怕竞争,不愿从基层干起,在做人做事方面欠缺等方面。害怕失败,怕出差错。怕丢脸,死要面子,对自己缺乏自信,低估自己。不敢接受挑战,不敢尝试冒险。总担心自己不行;缺乏敏感度,事事漠不关心。不善观察和思考。
l大学生创业的机会
(1)具备一定的创业环境和条件。国家的相关法律制度和政策逐步健全和完善,为大学生创业提供了法律制度保障。大量的基础服务机构和设施如电力、通信、交通、金融、保险等条件也得到改善并逐步完备,为自主创业提供了较好的环境和条件。
(2)高校的支持。为解决大学生就业难的问题,各高校及其就业指导部门也作了大量的工作。如开设大学生创业选修课。邀请创业成功人士谈创业经历,让大学生掌握创业的基本政策和知识;开展大学生创业策划大赛。创业论坛等活动,培养学生创业兴趣,在实践中锻炼学生的创业能力。
l大学生创业的威胁
(1)越来越大的创业竞争压力。大学生创业,可能会面临同学、校友的竞争,传统从业者的竞争。来自大陆以外地区和国家大学生的创业竞争,尤其是港、澳、台地区的大学生的竞争。
(2)大学开设的创业教育课程少,也缺乏对大学生创业能力的训练,造成大学生自主创业缺乏相关的氛围和环境。
(3)经济危机的威胁。在这种全球经济衰退的大环境下,社会创业政策保障不力、创业环境不善也是—个不容忽视的原因。
(4)从家庭来看。很多家长要求自己的孩子有一份安稳的工作,而不要一进社会就承担太大的风险。这种潜在的对创业不信任的社会心理对想创业的大学生来说无疑是一种巨大的心理压力。
现在大学生创业是一种趋势,虽然有优势和机遇但同时也存在劣势和威胁。大学生在创业的同时要根据自己的特点,抓住机遇发挥优势,要找出具体的不足,制定方案解决威胁与困难,从而实现自己的人生目标。
市场分析
很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自己一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。自己认为实现自我价值是证明自己的最好途径。一些自我意识很强的学生,不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了通过这一途径来证明自己的能力。在一些单位由于制度的约束,无法按照自己的想法来做事,创业可以有一个空间来发挥,来实现自我价值,得到社会的认可。处于“经济”的社会——经济原因也是大学生选择自主创业的一个重要原因。因此,大学生创业培训也就成为了一个新兴的市场,同创也将会尽快在这个市场上站稳脚跟,成为大学生创业培训的领导者。yjbys
一、大学生消费心理特点
大学生的自我意识已相当成熟,有自我的价值判断,因而受电视广告等媒体的影响相对较少。网络信息渠道的畅通,为大学生自主消费提供了必要的物质基础。多数大学生主动通过同学,家庭,及网络等获得所需商品的信息。大学生敢于创新,思想活跃,有多元的价值目标,同时拥有科学知识,极强的好奇心和敏感性,较强的学习能力,勇于尝试和探索,因此对新产品有较高的敏感度。然而因心理的不完全成熟,消费经验和技巧的缺乏,大学生容易进入从众消费冲动消费等误区。
关于大学生在校创业计划书篇三
写好创业计划书要思考的问题:
(一)关注产品
(二)敢于竞争
(三)了解市场
(四)表明行动的方针
(五)展示你的管理队伍
(六)出色的计划摘要
二、创业计划书的内容
一般来说,在创业计划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业计划书的精华。计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:
公司介绍;
管理者及其组织;
主要产品和业务范围;
市场概貌;
营销策略;
销售计划;
生产管理计划;
财务计划;
资金需求状况等。
摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
关于行业分析的典型问题:
(1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?
(2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?
(3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?
(4)价格趋向如何?
(5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?
(6)是什么因素决定着它的发展?
(7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?
(8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的
市场前景预测;产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。
因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业计划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:
1、需求进行预测;
2、市场预测市场现状综述;
3、竞争厂商概览;
4、目标顾客和目标市场;
5、本企业产品的市场地位等。
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。
在创业计划书中,营销策略应包括以下内容:
(1)市场机构和营销渠道的选择;
(2)营销队伍和管理;
(3)促销计划和广告策略;
(4)价格决策。
(九)制造计划
创业计划书中的生产制造计划应包括以下内容:
1、产品制造和技术设备现状;
2、新产品投产计划;
3、技术提升和设备更新的要求;
4、质量控制和质量改进计划。
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
一、前言
在这个人才至上的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,充分利用自己的优势和机遇发展自己的事业,为以后的生活创建一个坚固的基础,为社会做出贡献,增加就业机会给他人和自己给自己带来美好的未来。
当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为泰州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我打算建立一个点子便尔店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己――――路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个帮手来帮他们完成所要完成的事情。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有分身术。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
3、在校外做兼职这个方法虽然可以让我们挣一些钱,为自己解一时的经济困难,但回头想想我们发现我们的大部分时间都被它占据了,我们没有自己的自由,不能随意的做其他的事情,因为在他人的手下我们没有选择的余地,我们只能听令于他们。
四、经营项目及内容:
1、经营内容:
主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个帮手来认真努力完成他们所要求完成的事情。
2、主要项目:
代办PARTY策划:根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面),进行生日聚会,同学聚餐,男女约会等项目的策划,并按时按要求完成任务;
写文字方案:可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案,包括策划书、通知、海报、申请书等一系列应用文体;代取物品:代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物,并且代保管(保管另外收取费用);
代沟通交流:大学犹如小社会,同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始终无法先开口解开疙瘩,这时我们就可以代替需要者,作为中介人进行帮助沟通交流,使得原本不畅的关系得以调解;
代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子,从而为需求者排忧解难。
代设计唯美、酷炫、简约等封面(应聘书、规划书等)
五、经营原则:
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。顾客是上帝在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠;真正做到切实可用。
4、守信、准时原则:在规定的时间、地点完成别人的需求;
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、时间紧迫,求助无门的人群;
3、力主创新,个人能力单一的`人群;
4、在校老师及在外老师。
七、市场分析:
1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。
2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,点子对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。
3、大学是一个小型的社会,所以有着广大的服务对象,虽然起步可能有些困难,但坚持下去,诚信经营、我相信我们会打出自己名声,吸引更多的人群,互利共赢。
八、经营策略:
1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神,交际能力强语言组织能力强者优先。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;
4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;
5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配:
1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。
2、分配:
1、月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按入股份额的比例发放给员工;
2、每月提成分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。
十、收费标准:
代办PARTY策划:按策划的难易程度收费,基本费为5元,然后按难度稍作调整,其余按顾客满意度自行付费;
写文字方案:按字数要求付费,基本费为2元,然后按难度稍作调整;
代取物品:按路途遥远程度及物品重量收取费用,基本费为2元,然后按难度稍作调整,且代保管,保管另外收取费用,平均1元/天;代沟通交流:根据最终调节程度及顾客满意度收取费用,基本费2元,且第一次调解失败,可免费进行第二次调节,直至顾客满意;
代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费;代设计封面:按不同的风格收出不定的价格。
十一、预想问题及解决办法:
在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持顾客是上帝的原则,尽量满足顾客合理要求;
在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次;
在服务过程中,可能出现资金周转不动或者出现一些没预料到的突发事件则根据情况,作出相应的解决方案。
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1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
五、经营计划
1、先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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一、校园网站―校园易网
网站定位
网站目标
网站内容
网站开设四大频道:“网上学校”,“多彩校园”,“教工之家”,以及“事事关心”。并考虑在网站成熟后推出“在线购物”频道,补充完善先期的四大频道。
主页包括:
1.站点导航
2.搜索引擎
3.强档新闻
4.公告栏
5.会员俱乐部,包括“会员公约”,“会员注册”,“会员积分榜-积分方法及奖励细则”,“投诉站”,“张榜纳贤”和“会员优惠地带”等。
6.天气预报
7.友情链接
网上学校
多彩校园
1.首页,包括“课堂以外”,“休闲空间”,“银屏指南”,“校内广播”,“兼职信息”,“私语角落”,“bbs公告牌”等项目。这里将设置时间控制系统,对同学们在网上浏览的时间进行控制,以保证同学们正常的作息时间。
2.课堂以外分别以学校内的各社团作为该版块中的小栏目。每个栏目中都会对所属的社团作详细介绍。
3.休闲空间,包括以下七个小栏目:“童心不泯”、“霞客后人”、“万用药箱”、“魅力四射”、“知识集粹”、“头脑比拼”和“每日必读”
4.银屏指南,转载当周和下周的电视节目,预告学校近期的小厅电影放映情况。
5.校内广播,全文登载校广播站每期广播节目的广播稿,对部分精彩节目,学生可下载收听-“原音重现”。并开设“点歌栏”,将广播站可供点播的歌曲名称作成数据库,学生可在网上查找选择,在“附言”中可注明时间与其他细则。
6.兼职信息,将贴在校园内的杂乱无章的各式各样的招聘广告全部移到网上。
7.私语角落,开设各种形式的聊天室。
8.bbs公告牌。
教工之家
1.首页包括“教师学校”,“北工商黄页”,“智能化小区”(远景归划),等内容。
2.教师学校,给教师提供接受深入教育的机会,包括介绍一些专业知识(从其他网站上转载)和提供关于二次教育进修的信息。
3.北工商黄页,详细的教职工通信录。
4.智能化小区,
事事关心
1.首页,“国事家事天下事,事事关心”新闻频道,包括“国内外要闻”、“体育影视娱乐新闻”、“财经新闻”、“各省市新闻”,“电子校报”。
2.各新闻版块的内容主要从其他网站上转载。
3.电子校报,网上全文转载校园内所有的出版物(刊物报纸校报)内容,并设立“新闻源头”、“投稿信箱”、“七嘴八舌”等栏目。
二、校园一卡制―校园易卡
1.构想与目的
如果学校发给学生一张能够确认身分、存取现金,与学校的日常生活息息相关的磁卡或ic卡,那么就能实现校园网在线支付结算管理。该卡既可实现储蓄卡的金融功能,又可作为校园生活的多功能卡。如报到注册卡、早锻炼卡、图书借阅卡、考试卡、饭卡、社团卡等。同时,可给每位教师配备校园易卡,使如工资、房水电费等日常的收入与支出均可实现用卡的交易。
2.实施准备工作
在校园内的网络完整建立的前提下,与邮政储蓄合作,建立校园易卡的储蓄支付系统,由邮政储蓄系统负责提供校园内相应的在线及atm储蓄支付设备(包括食堂、浴室、小卖部的划卡机),并与校园网相连接。同时,开发网上的学籍注册系统,图书借阅系统,早操登记系统,并建立相应的划卡机。
3.具体操作方法
在新生入学后,邮政储蓄通过校方即给该生办理一张校园易卡,并附上预设的密码,新生在所在地邮政储蓄所办理存储后,学生可以通过校园网的内部网向校方直接交纳学费、书费等。在校园网的“电子商务”频道开通后,持有校园易卡的教师和学生也可以在校园网上直接进行在线交易。所有这些只需要校园易卡的持有者输入卡号与密码既可。在校园里的特定场合(如食堂、书店),校园易卡的持有者也可以通过读卡设备直接进行电子支付。而教师卡的操作方法与其他现已存在的工资卡的方法是大体相同的。
三、远景规划
随着网站的逐渐成熟,点击率的逐渐增加,校园易网会逐步推出“远程网校”,“在线购物”,“智能化小区”等更能服务于大众的项目,从而进一步提高网站的知名度,也可从中赢利。可行性分析
一、目标市场分析
1、目标对象
方案所针对的目标对象:首先是北京工商大学,在前期方案取得成功后,向有需求的各个高校推广。
2、目标对象的需求
学校:优化管理体制,实现资源合理配置,节约不必要开支,投入教学、科研及校园设施;加速科研成果转化,开展对外合作、交流;承办各种技能培训、考核,扩大知名度;开办远程教育;加强师生素质培养;
教师:获取信息;提高业务水平及自身素质;进行科研及项目开发;对外学术交流;加强与学生的交流;便利的校园生活服务;
学生:获取信息,拓宽知识面;提高专业水平,随时得到教师指导;广泛的交流;学习与实践相结合;丰富多彩的校园生活及发挥才能的机会;便利的校园生活服务;
二、竞争优势分析
1、竞争对手分析(以中国校园网建设相对领先的著名高校为例)
北京大学校园网是经过中关村地区网建设,中国教育科研计算机网络示范工程建设及我国教育系统管理211工程逐渐开发完善的校园网。具有历时久,软、硬件资源丰富,信息容量大,校园内覆盖范围广的特点。堪称中国校园网的典范。然而其教师素质教育、学生生活(如休闲娱乐、网上交流、便利服务等)内容欠缺。
上海交大、南开大学、石油大学(华东)、南京理工大学、西安电子科技大、河北工业大学校园网系统的主要服务对象是本校应届毕业生和全国各地用人单位,提供各种相关信息。没有真正开展校园网络管理。
华中理工大学、东华大学的校园网系统服务对象是本校研究生。设有科研项目,课程设置等相关频道。
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一、产品(服务)介绍
1.本店主要经营各种咖啡、奶茶、啤酒,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和爆米花,薯片等。
2.本店主要为情侣设计,也主要是针对大学生。内设小隔间,每个隔间风格各不相同,赤、橙、红、绿、青、靛、紫是各个隔间的主打颜色。在颜色的基础上,通过对摆设的布置突出各种主题。红的热情,绿的清新,橙的温馨,紫的浪漫,同时还包括一个大的隔间,约12平米。供朋友聚会,生日聚会使用。因为房间有限,使用需要提前预约。
3.为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶,儿童节:推出卡通形状的塑料杯。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
4.同时,本店还办理情侣会员卡,会员积分享受优惠或者礼物兑换。
5.不断变换包装来满足消费者的需求,根据消费者的爱好挑选吸管的形状,颜色。以及通过调查选择杯子图案。
6.店内服务员男女人数相同,各穿不同颜色情侣装。给人耳目一新的感觉。同时也减少学生顾客的尴尬。
二、公司概述
本店名“__饮品店”易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,专门针对大学生情侣设计。为情侣提供一个休闲私密而且温馨的地方。爱是一个永恒的主题。“__饮品店”可以让人无限遐想,“爱我吧”“让我们相__饮品店”不同的人会有不同的扩展。
这也是一种引人注视的企业文化。
“__饮品店”选址在大学生较集中的中心点,可以有源源不断的客户群。本店的特色不在饮品,而在于独特的环境和服务。给人提供一种新鲜感。用新鲜的企业文化来征服消费者并获得更多的忠实顾客。
1、公司宗旨
以大学生情侣为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更特色的服务,吸引更多的客户。
2、经营目标
在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。
3、产品优势
奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品不同包装和服务。
4、管理团队
在我们这个创业团队中,总共有六人,分工如下:
制作、销售、现金结算、服务、店面整理、材料订购。
5、公司标志
一颗带翅膀的心,翅膀上面写着__饮品店,是爱的传递。里面写的贴心服务是我们想给顾客的承诺。
三.市场需求与竞争分析
1.市场需求分析
除了一些大品牌的咖啡屋,像万达的星巴克等,其他大多数热饮冷饮店都是顾客买了就走,很少有提供一个温馨场所的环境,许多原料直接露天摆在外面,而且放置原料的地方,都不是很干净,容易让客户反感。
2.竞争分析
(1)波特五力模型分析
1.现有竞争:在市场中发现“__饮品店”的直接竞争对手是星巴克这样大品牌的饮料店,但它的大多数顾客是小资群体,产品价格定位比较高。通过两者比较,“__饮品店”更适合学生这样的消费群体。
2.潜在竞争者:面对学校周边这样的环境,很多学生也有开类似
“__饮品店”这样奶茶店的想法,但由于管理经验不足,容易导致店面在中途夭折,为此,“__饮品店”对于创业谋划已久,编写计划书,布置任何细节,减少风险。
3.替代品:对于奶茶的供应,各种大小超市都有所供应,他们都有“__饮品店”店的各种产品,但相对而言,“__饮品店”更加注重氛围,在提供饮料的同时,“__饮品店”可以带给顾客一个流连忘返的温馨小屋。
4.买房的议价能力:对于学校周围目前还没有一个这样适合大学生消费的场所,市场空白,广阔的市场需求,有限的市场供应,在产业初期阶段属于卖方市场。“__饮品店”的消费群体主要为大学生情侣,“__饮品店”将不断创新,吸引回头客的光临。
5.供应商的议价能力:“__饮品店”所用原料为果肉、纯净水、奶茶粉等,一些市场上广泛普及的,供应商无法垄断“__饮品店”产品的供应,为原料的供应提供了安全保障。
(2)swot分析
四、组织管理
1、组织架构
根据店面的特点和发展方向,组织架构采用扁平组织结构,在这种结构形式下,指挥命令系统单一,决策迅速,命令统一,容易贯彻,另外每个成员的责任和权限相当明确,容易维持组织纪律,确保组织秩序,该模式结构简单,管理费用低。
2、职务分析
店长:负责店内日常管理以及监督各部门工作。
财务处:对于采购原料,员工工资,收支帐的计算汇总。后勤处:负责原料的采购,提供最新的创意计划。
后厨处:负责制作饮料。
服务员:为顾客提供最直接的服务,端饮料,收拾餐桌,店内卫生。
3、企业人力资源管理
a员工招募:根据店面的实际发展需求,从内外部两个渠道招募。内部招聘主要通过,内部晋升,工作调换,工作轮换等方法从内部人员中选择出合适的人补充道空缺和新增岗位。外部招募主要通过宣传单的发放及同学之间的介绍推荐等方式。
b员工培训:对于后厨,定期对员工进行在职或脱岗学习奶茶、果汁的先进做法。对于服务员,定期对服务人员的服务态度进行培训,告诉员工做什么,怎么做。
c员工绩效考核:设置一种服务卡片,让顾客给与打分,分为满意,一般,不满意三种标准。
d企业薪酬制度:底薪+提成(或者饮料票)
e员工激励:物质激励和精神激励相结合,正激励与负激励相结合。
五.营销战略
“__饮品店”的营销战略从4p营销战略方面着手,全面进行营销一促进店面收入。
1、product:我个人认为一切的成功首先在于产品本身的质量,只有产品质量过关才能赢得消费者赢得市场,才能在竞争激烈的相同产业或替代品种占领领先地位。首先,我们点的产品要干净卫生,符合国家产品质量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工业胶成分,严重损害消费者的身体健康,我认为这是一种很急功近利很不道德的行为。其次,在质量有保证的前提下,要推陈出新,奶茶还有另外的一些饮料,不同的口味或者不同的房间色调都要对应的用不同的杯子,给消费者耳目一新的感觉,杯子也根据不同的房间风格设计不同的款式如情侣杯、死党杯等。小饰品主要针对情侣饰品,手机挂饰、耳钉、戒指女孩饰品等。最后还要注重渲染气氛,这就要用点内的装潢和摆饰来营造,墙面的主色调用淡黄的的比较素雅,桌子同样,桌面上要放上一些新鲜的花朵如:
玫瑰,三天一换。还有台卡,写明店内各个季节或时间段的主打或折扣,以便进行再次营销。店内好要多摆设一些温馨甜蜜的饰品如:墙贴、灯具等。
2、price:在质量有保证的前提下,要尽量降低价格,因为我们针对的消费人群是学生,消费能力不太强,但是可能会很频繁,所以物美价廉的产品会令消费者流连忘返。可以先针对情人节入手,现在没个月的14号都可以称之为情人节,我们要在每个情人节推出一款特价产品,但是我们最主要的目的是盈利,所以会在价格相对中档的基础上稍微降一下价,既让消费者感到实惠我们有没有优惠太多,另外在节假日的时候也会相应的做一些促销活动。还要推出一些优惠套餐,实现薄利多销。
3、place:由于我们针对的消费人群是大学生或一些情侣,所以店面选址在大学城或在各个大学的中间位置,我们暂定的地址在金马市场,周边有石家庄经济学院、河北医科大学、邮电学院。在店面面积有限的考虑下,消费人群还算可以,店面要门脸对着翟营路,显眼易见。
4、promotion:促销的方式有四种。一是赠券,没在店内消费一次赠券一张,积累满六张后可免费消费一款对应产品。二是降价,降价时期为节假日、每月14号,其中2月14号情人节降价力度最大。三是优惠套餐,购买大份套餐可享受优惠。四是会员卡,开店当天消费即办会员卡,以后消费满一百可办会员卡,一元一分,凭优惠卡可打八折,记分满三百后可升级金卡,享受七折优惠,另外也可凭积分兑换产品等。促销宣传渠道主要通过发单页、校园代理等。
六.场地的选择与设计
1.“__饮品店”选择在金马市场其原因有如下几点:
交通便捷:石家庄金马市场处于槐安东路与建华大街交叉口,这里交通便捷,地理位置优越,区位优势明显。
地租便宜:金马市场地带与其他开发区相比,地租相对便宜,可以为这次创业节省大量的资金。
市场前景:“__饮品店”这一场所位于金马市场,附近有石家庄经济学院,河北医科大学,石家庄有点技
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