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文档简介

臻享无招牌特色餐饮合作书AB-?B:B-6BBC8E4G<BA-4:E88@8AG- NOLOGO我们只是美食的搬运工想将最美味牛蛙呈献给大家品牌介绍NOLOGO“臻享無招牌”是广东江门的一家食蛙专门店主营多款口味的牛蛙菜品,诞生于2017年,由4位年轻人创立要“無中生有,有中生优”,除了眼光独到还必须比别人加倍付出,创始团队自此至今一直努力不懈更秉承“三不三坚持”的经营理念NOLOGO““三不”绝不追求暴利很多朋友都觉得餐饮业稍微有点“小聪明”就是暴利行业从出品到服务,处处高成本运作,为的就是让顾客打心里感受他们的诚意,每一句“环境真舒适”“性价比真高”“这口味好好吃”的好评都是他们最引以为豪的回馈。绝不接受订座“無”的用心经营,随着时间推移,慢慢累积了不少蛙粉队”划成一个等号,更有不少顾客开始埋怨不花上一点时间还真吃不上他家的蛙,用各种方式走捷径,尽管如此,“無”依然公平对待每一位客人,不接受预订,不能插队他们尊重每一位为此而付出的朋友。绝不低调做事有很多顾客和同行都会有一种感觉,“無”很嚣张,从广告位里面的广告语,从优惠活动里面的让利幅度,“無”NOLOGO““三坚持”坚持食材新鲜烊之后都会统核一次食材数据,再向各个供应商订购次日的货量需求,经过长时间的诚信合作,“無”的供应链已经非常成熟稳定,以保证食材的绝对新鲜,“無”不允许用过夜的汤料,更不允许有过夜的死蛙。“無”追求的是用肉眼都可以分辨出来的新鲜。坚持口味一致随着蛙粉越来越多,单店的容客量远远满足不了市场需求,分店必然应运而生,“無”早已做好准备,将口味一致视开分店的首要任务,经过长时间的整理简化,已提炼出步骤流程都被合理设定,以确保每位顾客无论去到哪家分店,用鼻子都可以分辨出这就是無招牌。坚持不断创新中华料理博大精深,市场口味不断细分,“無”诞生的时原创,没有盲目追随传统的川式口味,在成长的过然不会故步自封,除了巩固经典的热捧口味,更致请大量VIP会员参与试吃活动,根据不同的反馈意见加以NOLOGO江门中天店江门市蓬江区院士路69号中天新地广场1层江门江海店江门市江海区东海路48号江海广场4层新会万达店江门市新会区启超大道2号万达广场4层台山昌大昌店台山市舜德路133号昌大昌广场4层开平东汇城店开平市开平大道1号东汇城广场2层恩平金沙店恩平市新平中路18号金沙时代广场4层鹤山广场店鹤山市沙坪镇人民东路26号鹤山广场3层中山完美金鹰广场店中山市石岐区孙文东路28号完美金鹰广场3层NOLOGONOLOGO产品展示NOLOGO芝士泡菜味芝士泡菜味青椒紫苏味NOLOGO青椒紫苏味水水煮跳跳蛙馋嘴馋嘴味麻辣味广式豉椒味川式泡椒牛蛙撒椒牛蛙NOLOGO麻辣味广式豉椒味川式泡椒牛蛙撒椒牛蛙姜姜葱爆爆蛙鸡汤菌菇味鸡汤菌菇味NOLOGO滋滋味小吃无骨鸭掌是无骨鸭掌是蛋拍黄瓜红白冰粉凉拌黑木拍黄瓜红白冰粉NOLOGO配配菜类魔芋丝藕片午餐肉粉丝豆皮金针菇平菇香芋土豆片生面莴笋娃娃菜青瓜海带冬瓜無無招牌特饮NOLOGONOLOGONOLOGONOLOGONOLOGO空间设计NOLOGONOLOGONOLOGO加盟条件加盟店——店铺面积:260-350平方自主加盟(适合有餐饮经验者):总公司对门店选址考察审核通过后协助门店前期筹建,加盟商需派遣3人到总部接受培训,食宿费和差旅费加盟商自理,总部考核通过后方可撤离。二、加盟费:加盟费用:150,000.00人民币(大写)壹拾伍万元整(不含税) (确定加盟意向之后,需预付加盟意向金50,000.00人民币 (大写)伍万元整,详情见加盟意向合同)三、信誉保证金:60,000.00人民币(大写)陆万元整 (大写)肆万元整(不含税)六、空间设计费:250元/平方收取设计费,由总部统一设计。七、装修工程费用:由加盟商选择当地施工方,無招牌总部指导监督装修,加盟商需要付20,000.00人民币(大写)贰万元整装修保证金,加盟店开业验收合格后全额退还。八、收银系统:無招牌统一采购(费用由加盟商承担)九、设备配送:除無招牌专业定制设备外,其他设备加盟商在当地自主采购 (运费由加盟商承担)十、物料配送:除無招牌专业定制物料外,其他物料加盟商在当地自主采购 (运费由加盟商承担)十一、核心酱料:统一由总部食品加工中心提供配送核心调料及核心产品技术保证出品品质(加盟商自费购买酱料)十二、开业服务:标配2名督导(前厅+后厨)按200元/天/人(食宿费、差旅费由加盟商承担)工程参数NOLOGO图纸CAD版图纸需业主提供水电供电(控制项)180KW/380V由业主方将电缆放到我方租赁区域内指定一级配电箱位置给水管径(控制项)1*DN40mm由业主方将给水点放到商铺內指定的位置排水管径(控制项)1*DN160mm临时水电(施工期间甲方提供)管径不小于DN25的供水管不小于40KW的临时用电临水临电装表计量施工工期(控制项)空调制冷量(控制项)600W/m²需要商场提供的冷量若达不到,则需要加装增加用电量厨房排油烟(控制项)15000(m³/h)由业主方提供风机、净化器及独立的管道接驳口至厨房区域供我方使用厨房补风10000(m³/h)前厅排风5000(m³/h)大厅新风量(控制项)50-100(m3/h.p)业主方提供接口点位至铺内指定位置,后端由商户自行安装NOLOGO消防业主消防业主一次消防证书负责提供相应的消防验收合格证业主消防业主负责提供的租赁区内消火栓,消防门设备正常,喷淋系统,火灾警報系統、强排烟系統、给水系统、给水管网等整个系统工作正常拆除场内毛坯交付业主负责拆除面场内毛坯交付业主负责拆除地面平整毛坯地面,地面高低落差应小于5厘米结构荷载(控制项)400kg/㎡以上POS机(控制项)1(个)它安装在商户指定位置业主方提供接口点位至铺内指定位置,后端由商户自行安装大厅新风量(控制项)15000(m³/h)业主方提供接口点位至铺内指定位置,后端由商户自行安装电话(一般项)10000(m³/h)业主方提供接口点位至铺内,后端由商户自行安装网络(一般项)5000(m³/h)业主方提供接口点位至铺内,后端由商户自行安装电视(一般项)业主方提供接口点位至铺内,后端由商户自行安装投资回报NOLOGO無招牌加盟利润店铺面积餐位110人均消费65元日客流量400人日营业额26000元月营业额780000元毛利率65%利润50700元运营成本费用店面租金56000元(200元/月/m²)水电费25000元前厅物耗杂费50000元人工费用100000元净利润276000元总投资150万元(不含租金拿店费用)投资回报6个月加盟流程NOLOGO意向确定加盟商工作無招牌总部工作工作成果注意事项负责部门开业倒计时提出申请确认与加盟总部理念一致,自身条件符合加盟要求的情况下,书面向加盟总部的开发部门提出加盟申请详细介绍加盟总部的情况,确保理念统一,初步审查加盟商是否符合加盟的基本条件,包括资金实力,所在区域,加盟利润目标,希望总部提供的支持等,对于达到基本要求的申请者可进行下一步签约电话或微信沟通注意商谈时进行过记录,来完善我们的服务招商部了解情况进一步了解加盟总部相关情况配合加盟商提供相应政策1:加盟政策方案2:投资回报预算3:無招牌品牌手册注意解答的各个环节有效的洽谈招商部财务部确定意向确定加盟意向,交纳意向金收取意向金,提供主体合同给加盟商双方就合同达成共识意向金交缴纳招商部财务部NOLOGO加盟达成加盟商工作無招牌总部工作工作成果注意事项负责部门开业倒计时铺面确定址情况,选址情况和加盟总部情况进行可行性分析指导市场调查分析是否可以入商选址以及各项指标是否达标1:工程技术条件支持2:品牌广告条件支持3:品牌商务条件支持要就客观公正确保加盟商和加盟总部的整体利益招商部商场合同签定审阅商场合同,确定商场是否能达到各项条件配合加盟商审阅合同,并给出相应建议总部提供無招牌与商铺之间合同注意事项给到加盟商注意合同的各个环节是否符合我们的要求招商部总部加盟合同签定洽谈合同相关细则内容洽谈合同相关内容各项工作记录并进行合同解答达成共识招商部加盟合同签订签订加盟合同签订加盟合同成为正式加盟商招商部加盟商汇款汇款加盟金,信誉保证金等双方各留一份合同招商部财务部NOLOGO营建与装修加盟商工作無招牌总部工作工作成果注意事项负责部门开业倒计时申报营建方案需商场提供铺面平面图,申报营建方案接收申报,现场确定营建部开业前4个月店面装修设计方案设计师赶赴现场量尺,确定店面装修设计方案总部安排设计师上门勘察量尺,合理设计,确保双方利益最大化准备设计图纸,需要加盟商若有特殊需求,需要与设计师沟通营建部工程部开业前3个月设计方案审批向商场提供各类图纸进行审批通过总部监督图纸审批进度及工程技术要求达标图纸申请审批通过后开始进场装修。总部需要提供装修软装及硬装类供货价格清单给加盟商让加盟商明确装修中哪些物料是总部提供营建部工程部开业前3个月装修开始根据总部提供的装修方案严格执行并且达到验收标准,需要随时与总部保持联系沟通,图片上传总部需要根据加盟商的装修进度提供各项对接事物采买的时间节点表,并按照表上时间进行协助采购根据装修进度,各个环节加速进行。总部提供物料跟上加盟商节奏各个环节图片上传营建部采购部开业前3个月企业注册加盟店工商注册总部协助加盟商工商审批相关手续向加盟商发放(证件办理相关流程标准)加盟店营业执照加盟商开业前1个月税务登记加盟店税务登记总部协助加盟商办理加盟店税务登记证加盟商开业前1个月NOLOGO营建与培训加盟商工作無招牌总部工作工作成果注意事项负责部门开业倒计时报送培训人员加盟商根据装修进度情况申报培训人员名单协调安排人员下店培训计划前1个月人3:培训结束后考试达标方可离开要就客观公正确保加盟商和加盟总部的整体利益人力资源部营建部开业前1个月确定配送物资清单确定开业所有配送物资清单,物品是否到位,是否签收确定加盟商开业配送物资清单检查品类是否达标检查数量是否达标加盟商必须安排一人进行收货对接。收到货品后需要点数回传收到2个月运输配送物品营建部采购部财务部2个月装修完工加盟商硬装装修完工总部检查硬装工程验收完工验收合格后需要预留开业前期准备时间营建部工程部开业前20天NOLOGO营建与培训加盟商工作無招牌总部工作工作成果注意事项负责部门开业倒计时广告资源落定加盟商向商场确定下来可以给到的广告资源具体项目,完成合同约定广告资源总部配合给出各个方案并一一案的具体细节标准方案节点营运部营建部开业前20天邀请验收当地消防部门验收,食品卫生验收配合加盟商验收办理食品经营许可当地相关部门开业前15天协调督导人员到位向总部申请督导人员到位时间需要提前5个工作日协调督导人员到场时间,与加盟商确认督导住宿,开展工作督导人员到店进行培训及开业前各项工作

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