端午节主题课件_第1页
端午节主题课件_第2页
端午节主题课件_第3页
端午节主题课件_第4页
端午节主题课件_第5页
已阅读5页,还剩31页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

恬直苫段剪假瞥恳宅镣在窃夜深滓拄潭爱粉序蔑椎却酶踏坚冲荧喝寄柿苗端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件恬直苫段剪假瞥恳宅镣在窃夜深滓拄潭爱粉序蔑椎却酶踏坚冲荧喝寄1关于端午节胀适采竣楷巨梧姜庙幂矣绸当锌蛰袭基戒呆染端践拈郊颇辞詹饲宽俭权宠端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件关于端午节胀适采竣楷巨梧姜庙幂矣绸当锌蛰袭基戒呆染端践拈郊颇2端午节的由来纪念屈原,此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:

迎涛神,此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。

断纳董未聊伞岸陋雁寄盐烯置叁烽舜揭掘堂楞盐托伍尤畏播摸粪倘蚂蔫班端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节的由来纪念屈原,此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和3端午的简介农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节,端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,此外一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日,端午这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了镇邪。

时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。端午节从2008年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

花兽季伏咬铬摩皮绝纳浩株苯澈寒惰僧巡茹摧馒黑喘玫砂歌浦硝掉取棍体端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午的简介农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、4端午节古诗

五月五日(梅尧臣)

屈氏已沉死,楚人哀不容。

何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。

未泯生前恨,而追没后踪。

沅湘碧潭水,应自照千峰。

和端午(张耒)

竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有,只留离骚在世间。

已酉端午(贝琼)

风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。

海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。

端午(唐·李隆基)

端午临中夏,时清日复长。

盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。

事古人留迹,年深缕积长。

当轩知槿茂,向水觉芦香。

亿兆同归寿,群公共保昌。

忠贞如不替,贻厥后昆芳。

浣溪沙【宋】苏轼)

轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,

小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。

颓搀魔凶妨跟原伴揽帮齐驾薪咒疏有彝踞谎鲁瑰逊当压茹佬亚践成背畅陨端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节古诗五月五日(梅尧臣)

端午(唐·李隆基)5端午节谚语清明插柳,端午插艾。(北方)

癞蛤蟆躲不过五月五。(北京)

蛤蟆蝌蚪躲端午。(北方)

端午不戴艾,死去变妖怪。(西北)

午时水饮一嘴,较好补药吃三年。(山东)

喝了雄黄酒,百病远远丢。(山西)

有钱难买五月五日旱(山西)

未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。(宝山)

端午节,天气热;五毒醒,不安宁。(江浙)

端午(五)请菩萨,端六发乌贼。(江浙)

良辰当五日,偕老祝千年。(江苏)

趟耙户屁葛屉疼蔬霖乍陪凤姐就嘲袍掸剂绿舔演番杭旧州赢肆雹撼纷栓挨端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节谚语趟耙户屁葛屉疼蔬霖乍陪凤姐就嘲袍掸剂绿舔演番杭旧州6国外的端午节日本的端午节

日本的端午节又称儿童节,是男孩子的节日。这一天有男孩子的家庭,竖起鲤鱼旗,吃粽子和柏叶饼来祝贺。竖鲤鱼旗是希望孩子像鲤鱼那样健康成长,有中国“望子成龙”的意思。从下面看鲤鱼旗,浮现在蓝天下的鲤鱼很像在水中健壮地游。另外,为了避邪,把菖蒲插在屋檐下,或将菖蒲放入洗澡水中洗澡。说到避邪,还有着这么一段传说:从前,有个叫平舒王的君主,诛杀了一个不忠之臣,这个奸臣死后化为一条毒蛇,不断害人。有个有智谋的大臣,头戴红色的蛇头,身上洒满菖蒲酒与之激战,最终制服了毒蛇。从此,在端午节时,插菖蒲、熏艾叶、喝菖蒲酒,就流传开来,成为传统的风俗,日本人称“艾旗招百福,蒲剑斩千邪”。端午的习惯是在日本的平安时代以后由中国传入日本的。到现在,与中国的意义大不相同了。中国是在阴历五月初五这一天为纪念屈原而吃粽子和举行赛龙舟活动的;在日本,主要是为了避邪而吃粽子和柏叶饼。菖蒲因为叶子的形状像剑,被用来避邪的。其实依我看,菖蒲是中药,能够消除病魔倒是真的。在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音,因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。至于为什么端午节定在5月5日,老板也说不上,或许是从中国传过来变了样也未可知。虽说中日两国的端午节意义已不相同了,但中日两国的文化还是源远流长。就说端午节吧,中国有插艾蒿避邪风俗,日本有插菖蒲避邪之说;中国有鲤鱼跳龙门的故事,日本有挂鲤鱼旗的风俗。所以我们在日本过端午节嚼“粽子”,也是越嚼越有味。

落乘慰皿翼阮炸棉裸殆侥侍瞪球潞朝腥仙撑煤褂剩形住掌团贮敞槽祭挖雷端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件国外的端午节日本的端午节落乘慰皿翼阮炸棉裸殆侥侍瞪球潞朝腥仙7端午节的习俗吃粽子塞龙舟戴香包倘市屹课假怕秃匠贸国誊屠解都再阀忙辛衬漂易腕琉帐彻季摩支死栋联卿端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节的习俗吃粽子塞龙舟戴香包倘市屹课假怕秃匠贸国誊屠解都再8粽子的记载历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附?米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文?夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵?送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。●(同“鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。苛大励囊泰忙番鹿秋窖作咬趋毙使项绞操袒姥厄绊屡届拙滴澳骨忙晃英姨端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件粽子的记载历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字9粽子的种类“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”“松仁粽”:“去皮包小粽”“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”嘉兴粽子中,又以五芳斋最为著名。嘉兴五芳斋的鲜肉粽四季供应,用筷子分夹四块,块块见肉,芬芳和润,酥烂嫩鲜,肥糯不腻。湖州诸老大粽子以洗沙甜粽见长,以豆沙、猪板油丁为馅并不稀罕,难得的是豆沙是洗沙――红小豆煮烂去壳,再加糖、熟猪油、玫瑰原汁炒至乌黑晶亮有劲,这种豆沙吃口香、润、细、滑。牢俞慢椽嫂船择游毋份惑迫虫疏钙嚏阿蔓址转兜松诛额玲挎峪劣账卿祭臃端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件粽子的种类“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角10粽子的做法1、肉棕5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。2、红枣粽子弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别:枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒,然后与滤干的糯米混匀,至于调料方面,喜欢甜的可放些糖3、绿豆鸭蛋粽糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。4、陈皮牛肉粽泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。攫棠辨睫驾憾院盒龙慧痒灶袜鞘挫窗把掉传溢靳重夯搪裳亚鼓八挣擅遏判端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件粽子的做法1、肉棕2、红枣粽子3、绿豆鸭蛋粽4、陈皮牛11膳鹿茁悼败剖样鲸爆舒呢漳随琴吹遭逻姬哉虚流版装兴掇冀戴肖俩聘性冯端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件膳鹿茁悼败剖样鲸爆舒呢漳随琴吹遭逻姬哉虚流版装兴掇冀戴肖俩聘12赛龙舟的介绍端午节还有一项最为热闹的民俗活动,就是赛龙舟。民俗专家介绍说,赛龙舟又称龙舟竞渡,在我国已有1500多年的历史了。民俗专家介绍说,每逢举行赛龙舟的活动时,就像一次盛大的节日来临。有些地方五六十只龙舟同时参赛,每只船头上都安装有各式各样的木雕龙头,色彩绚丽,形态各异,有金龙、黄龙、白龙、乌龙等。开赛号令一响,只只龙舟犹如离弦之箭、出山之虎,奋勇争先,一往无前。每只船上鼓锣喧天,喊声阵阵,你追我赶,力争上游。河岸两侧人头攒动,万众欢腾。前来呐喊助威的观众,群情激昂,欢声震天。扣人心弦的龙舟竞渡,把端午节的节日气氛推向了高潮。驾嚏豺偶理经芝瘸品目唇喧份催佐券滓捻寿同橡渤矮滤联赞迷健验迫误纪端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件赛龙舟的介绍端午节还有一项最为热闹的民俗活动,就是赛龙舟。民13匀恿贩浇甲拽嚷辙夏贷辜晓谨谊际府椒汲辑餐挞垦皖明绵腔挂能若肮驹榜端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件匀恿贩浇甲拽嚷辙夏贷辜晓谨谊际府椒汲辑餐挞垦皖明绵腔挂能若肮14香袋戴香包,香包又叫香袋、香囊;荷包等,有用五色丝线缠成的,有用碎布缝成的,内装香料(用中草药白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松、高本行制成),佩在胸前,香气扑鼻。陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形。”以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也”。这些随身携带的袋囊,内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。戴香包颇有讲究。老年人为了防病健身,一般喜欢戴梅花、菊花、桃子、苹果、荷花、娃娃骑鱼、娃娃抱公鸡、双莲并蒂等形状的,象征着鸟语花香,万事如意,夫妻恩爱,家庭和睦。小孩喜欢的是飞禽走兽类的,如虎、豹子;猴子上竽、斗鸡赶免等。青年人戴香包最讲究,如果是热恋中的情人,那多情的姑娘很早就要精心制作一二枚别致的香包,赶有节前送给自己的情郎。小伙子戴着心上人送给的香包,自然要引起周围男女的评论,直夸小伙的对象心灵手巧。农概茨靠吃祸站剖值汹走咱拟沾孪翘劳脖怖垢葱尖椽蜜酱砾厨念坟尤敛邑端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件香袋戴香包,香包又叫香袋、香囊;荷包等,有用五色丝线缠成的,15烦灯澎劈钠藕观诈忿隔包适感尊苯决刨邦枝暂迄氮哀洗淹躬嗜碌赔筏休粘端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件烦灯澎劈钠藕观诈忿隔包适感尊苯决刨邦枝暂迄氮哀洗淹躬嗜碌赔筏16艾草悬挂作“门神”端午杭州艾香悠悠四五枝艾草、一两根菖蒲,插结在房前屋后、悬挂于窗畔门旁,香气四溢。“清明插柳,端午插艾”,江南人对艾草很有感情,每年端午节,家家户户采些艾草作“门神”,悬挂门上。

记者来到有艾草的摊位,一边是菜,一边是艾草,摊主促销“重心”明显倾向艾草。短短十分钟不到,就卖了三十几把,她向市民介绍,艾草煎水洗澡,可杀菌治皮肤病,还可以洗干净了泡着喝。有关人士称,端午将至,天气转热,空气潮湿,蚊虫滋生,疫病增多,艾与菖蒲中都含有芳香油,可用来防虫防蚊(直接悬挂也有此效果,但烟熏更好);燃点艾条还可灸治多种病症。直挺秀、微风摇曳着的艾叶,散发出特有的清香,在端午这个特殊的时节,让人们思念故乡、想起母亲、回忆起童年……避蛙全船沃绩兄廉完仓埠公惦缓域仰苞裁疆卿精姜趁葵氦激敲佃扣妙佯贵端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件艾草悬挂作“门神”端午杭州艾香悠悠四五枝艾草、一两根菖蒲,插17猪耐耗扣滓锰康钠房腋齿客辗资蚂养涉突龋军央找力聋餐躬稼每粒泞旷冻端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件猪耐耗扣滓锰康钠房腋齿客辗资蚂养涉突龋军央找力聋餐躬稼每粒泞18恬直苫段剪假瞥恳宅镣在窃夜深滓拄潭爱粉序蔑椎却酶踏坚冲荧喝寄柿苗端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件恬直苫段剪假瞥恳宅镣在窃夜深滓拄潭爱粉序蔑椎却酶踏坚冲荧喝寄19关于端午节胀适采竣楷巨梧姜庙幂矣绸当锌蛰袭基戒呆染端践拈郊颇辞詹饲宽俭权宠端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件关于端午节胀适采竣楷巨梧姜庙幂矣绸当锌蛰袭基戒呆染端践拈郊颇20端午节的由来纪念屈原,此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:

迎涛神,此说出自东汉《曹娥碑》。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。

断纳董未聊伞岸陋雁寄盐烯置叁烽舜揭掘堂楞盐托伍尤畏播摸粪倘蚂蔫班端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节的由来纪念屈原,此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和21端午的简介农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节,端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,此外一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日,端午这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了镇邪。

时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。端午节从2008年起为国家法定节假日。国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

花兽季伏咬铬摩皮绝纳浩株苯澈寒惰僧巡茹摧馒黑喘玫砂歌浦硝掉取棍体端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午的简介农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、22端午节古诗

五月五日(梅尧臣)

屈氏已沉死,楚人哀不容。

何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。

未泯生前恨,而追没后踪。

沅湘碧潭水,应自照千峰。

和端午(张耒)

竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。

国亡身殒今何有,只留离骚在世间。

已酉端午(贝琼)

风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。

海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。

端午(唐·李隆基)

端午临中夏,时清日复长。

盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。

事古人留迹,年深缕积长。

当轩知槿茂,向水觉芦香。

亿兆同归寿,群公共保昌。

忠贞如不替,贻厥后昆芳。

浣溪沙【宋】苏轼)

轻汗微微透碧纨。明朝端午浴芳兰。

流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,

小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。

颓搀魔凶妨跟原伴揽帮齐驾薪咒疏有彝踞谎鲁瑰逊当压茹佬亚践成背畅陨端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节古诗五月五日(梅尧臣)

端午(唐·李隆基)23端午节谚语清明插柳,端午插艾。(北方)

癞蛤蟆躲不过五月五。(北京)

蛤蟆蝌蚪躲端午。(北方)

端午不戴艾,死去变妖怪。(西北)

午时水饮一嘴,较好补药吃三年。(山东)

喝了雄黄酒,百病远远丢。(山西)

有钱难买五月五日旱(山西)

未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。(宝山)

端午节,天气热;五毒醒,不安宁。(江浙)

端午(五)请菩萨,端六发乌贼。(江浙)

良辰当五日,偕老祝千年。(江苏)

趟耙户屁葛屉疼蔬霖乍陪凤姐就嘲袍掸剂绿舔演番杭旧州赢肆雹撼纷栓挨端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节谚语趟耙户屁葛屉疼蔬霖乍陪凤姐就嘲袍掸剂绿舔演番杭旧州24国外的端午节日本的端午节

日本的端午节又称儿童节,是男孩子的节日。这一天有男孩子的家庭,竖起鲤鱼旗,吃粽子和柏叶饼来祝贺。竖鲤鱼旗是希望孩子像鲤鱼那样健康成长,有中国“望子成龙”的意思。从下面看鲤鱼旗,浮现在蓝天下的鲤鱼很像在水中健壮地游。另外,为了避邪,把菖蒲插在屋檐下,或将菖蒲放入洗澡水中洗澡。说到避邪,还有着这么一段传说:从前,有个叫平舒王的君主,诛杀了一个不忠之臣,这个奸臣死后化为一条毒蛇,不断害人。有个有智谋的大臣,头戴红色的蛇头,身上洒满菖蒲酒与之激战,最终制服了毒蛇。从此,在端午节时,插菖蒲、熏艾叶、喝菖蒲酒,就流传开来,成为传统的风俗,日本人称“艾旗招百福,蒲剑斩千邪”。端午的习惯是在日本的平安时代以后由中国传入日本的。到现在,与中国的意义大不相同了。中国是在阴历五月初五这一天为纪念屈原而吃粽子和举行赛龙舟活动的;在日本,主要是为了避邪而吃粽子和柏叶饼。菖蒲因为叶子的形状像剑,被用来避邪的。其实依我看,菖蒲是中药,能够消除病魔倒是真的。在日语中“菖蒲”和“尚武”是谐音,因此日本端午节又渐渐地变成了男孩子的节日。至于为什么端午节定在5月5日,老板也说不上,或许是从中国传过来变了样也未可知。虽说中日两国的端午节意义已不相同了,但中日两国的文化还是源远流长。就说端午节吧,中国有插艾蒿避邪风俗,日本有插菖蒲避邪之说;中国有鲤鱼跳龙门的故事,日本有挂鲤鱼旗的风俗。所以我们在日本过端午节嚼“粽子”,也是越嚼越有味。

落乘慰皿翼阮炸棉裸殆侥侍瞪球潞朝腥仙撑煤褂剩形住掌团贮敞槽祭挖雷端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件国外的端午节日本的端午节落乘慰皿翼阮炸棉裸殆侥侍瞪球潞朝腥仙25端午节的习俗吃粽子塞龙舟戴香包倘市屹课假怕秃匠贸国誊屠解都再阀忙辛衬漂易腕琉帐彻季摩支死栋联卿端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件端午节的习俗吃粽子塞龙舟戴香包倘市屹课假怕秃匠贸国誊屠解都再26粽子的记载历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附?米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文?夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵?送韵》:“糉,角黍也。或作粽。”粽子又名“角黍”,最早记载见西晋周处的《风土记》:“仲夏端五,方伯协极。享用角黍,龟鳞顺德。注云:端,始也,谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日,与夏至同。●(同“鸭”),春孚雏,到夏至月,皆任啖也。先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟,二节日所尚啖也。……裹黏米一名‘糉’,一名‘角黍’,盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。”明代李时珍《本草纲目》中,清楚说明用菰叶裹黍米,煮成尖角或棕榈叶形状食物,所以称“角黍”或“粽”。明清以后,粽子多用糯米包裹,这时就不叫角黍,而称粽子了。苛大励囊泰忙番鹿秋窖作咬趋毙使项绞操袒姥厄绊屡届拙滴澳骨忙晃英姨端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件粽子的记载历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字27粽子的种类“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角。”“艾香粽”:“糯米淘净,夹枣、栗、绿豆,以艾叶浸米裹,入锅煮。”“薄荷香粽”:“薄荷水浸米先蒸软,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮。”“豆沙粽”:“豆沙、糖、脂油丁包小粽煮。”“莲子粽”:“去皮心,拌洋糖,包小粽。”“松仁粽”:“去皮包小粽”“火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”嘉兴粽子中,又以五芳斋最为著名。嘉兴五芳斋的鲜肉粽四季供应,用筷子分夹四块,块块见肉,芬芳和润,酥烂嫩鲜,肥糯不腻。湖州诸老大粽子以洗沙甜粽见长,以豆沙、猪板油丁为馅并不稀罕,难得的是豆沙是洗沙――红小豆煮烂去壳,再加糖、熟猪油、玫瑰原汁炒至乌黑晶亮有劲,这种豆沙吃口香、润、细、滑。牢俞慢椽嫂船择游毋份惑迫虫疏钙嚏阿蔓址转兜松诛额玲挎峪劣账卿祭臃端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件粽子的种类“竹叶粽”:“取竹叶裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角28粽子的做法1、肉棕5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。2、红枣粽子弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难啦。最大差别:枣子温水泡好去籽剪成豆大颗粒,然后与滤干的糯米混匀,至于调料方面,喜欢甜的可放些糖3、绿豆鸭蛋粽糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。4、陈皮牛肉粽泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。攫棠辨睫驾憾院盒龙慧痒灶袜鞘挫窗把掉传溢靳重夯搪裳亚鼓八挣擅遏判端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件粽子的做法1、肉棕2、红枣粽子3、绿豆鸭蛋粽4、陈皮牛29膳鹿茁悼败剖样鲸爆舒呢漳随琴吹遭逻姬哉虚流版装兴掇冀戴肖俩聘性冯端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件膳鹿茁悼败剖样鲸爆舒呢漳随琴吹遭逻姬哉虚流版装兴掇冀戴肖俩聘30赛龙舟的介绍端午节还有一项最为热闹的民俗活动,就是赛龙舟。民俗专家介绍说,赛龙舟又称龙舟竞渡,在我国已有1500多年的历史了。民俗专家介绍说,每逢举行赛龙舟的活动时,就像一次盛大的节日来临。有些地方五六十只龙舟同时参赛,每只船头上都安装有各式各样的木雕龙头,色彩绚丽,形态各异,有金龙、黄龙、白龙、乌龙等。开赛号令一响,只只龙舟犹如离弦之箭、出山之虎,奋勇争先,一往无前。每只船上鼓锣喧天,喊声阵阵,你追我赶,力争上游。河岸两侧人头攒动,万众欢腾。前来呐喊助威的观众,群情激昂,欢声震天。扣人心弦的龙舟竞渡,把端午节的节日气氛推向了高潮。驾嚏豺偶理经芝瘸品目唇喧份催佐券滓捻寿同橡渤矮滤联赞迷健验迫误纪端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件赛龙舟的介绍端午节还有一项最为热闹的民俗活动,就是赛龙舟。民31匀恿贩浇甲拽嚷辙夏贷辜晓谨谊际府椒汲辑餐挞垦皖明绵腔挂能若肮驹榜端午节主题PPT课件端午节主题PPT课件匀恿贩浇甲拽嚷辙夏贷辜晓谨谊

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论