食品采购管理制度4篇

Word———食品采购管理制度4篇

在现实社会中，人们运用到制度的场合不断增多，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。一般制度是怎么制定的呢？下面是我为大家细心整编的食品选购管理制度最新4篇，盼望能够给伴侣们的写作带来一些的关心。

食品选购方案范本篇一

甲方：

乙方：

甲乙双方在充分理解和信任的基础上，达成如下协议：

1、双方将在选购__________________食品方面建立长期合作关系。

2、乙方所供应食品，必需符合食品质量标准，供货时应出示检验合格证，如无检验合格证，甲方可无条件退货。

3、乙方需保证供货的食品新奇、平安，假如因质量问题消失食品平安问题，乙方将担当相应的责任。

4、乙方按甲方所需食品时间和数量准时送达甲方，如有特别状况需提前通知甲方，如未准时通知甲方，甲方可无条件退货。

5、乙方供应甲方食品按市场批发价随行就市，如乙方供应甲方的货品超出批发价格，甲方可无条件退货或提出终止此合同。

6、甲方在送货时需供应食品清单一式两份，一份交给检验员，一份自留，以便结算时核对。

7、甲乙双方已__________为一个结算周期，甲方供应发票给财务人员，经核对后结清货款。

8、本合同期限自______年_____月_____日至______年_____月_____日止有效，有效期满后，双方本着真诚合作的态度及供需平衡的状况，在本协议结束前，再行签订新协议书。

9、其他本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

甲方：（签章）

乙方：（签章）

_____年_____月_____日

食品选购方案范本篇二

购买方：_______学校食堂（以下简称甲方）

供货方：_______________（以下简称乙方）

为进一步加强学校食堂原料选购的规范和平安管理，防止食物中毒事故的发生，切实保障就餐师生的身体健康和生命平安，依据《食品卫生法》和《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》的有关法律法规精神，结合学校食堂实际状况，甲方特与乙方签订食品原料采、供货协议如下：

一、甲方经过肯定的程序，每学期确定一次具有肯定的资质或有良好信誉的单位或个人为食堂原料供应商（乙方）。

二、乙方必需持有工商营业执照、有效卫生许可证和从业人员健康证。在供货前需将原件和复印件送给甲方验核，甲方确认无误后，原件退回，复印件留下存档。

三、乙方所供原料必需平安、卫生，每次供货时应当伴同所供原料的相关检验检疫证明必需同行。严禁乙方向甲方供应“三无”食品或腐败变质、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生平安要求的食品。

四、乙方必需根据甲方指定的原料规格、数量、时间进行供货，不得随便转变或停供。假如乙方自行转变规格和数量，甲方有权拒收。假如造成延误（包括突然停供），影响原料出熟进而影响师生正常就餐的，乙方需担当临时应急选购费用________元（甲方从乙方质量保证金________元中先行支取）。

五、乙方如违反《食品卫生法》的有关规定，供应有毒有害或不洁的食物原料造成就餐师生食物中毒的，或其他食源性疾患的（经相关卫生部门裁定），需担当一切的经济和法律责任。

六、甲方选购人员和检验人员需加强工作责任心，对乙方每次供应的食品原料必需仔细检验、仔细记录，发觉不合要求的坚决拒收。假如由于工作不到位造成后果的，需担当相关的经济、法律责任。

七、甲方对乙方所供应的食品原料验收合格后，签字确认，在手续俱全时，二周内付清货款。

八、本协议每学期签订一次，一式二份，双方各执一份，自签字（盖章）之日起生效。

本协议有效期至____年____月____日止。

甲方（公章）：_______________

乙方（公章）：_______________

法定代表人（签字）：_________

_________年______月______日

食品选购方案范本篇三

甲方（买方）：

乙方（卖方）：

甲、乙双方本着诚恳信用、公平互利、共同进展的原则，依据国家有关法律、法规的规定，经友好协商，签订本合同，合同有效期至。

本合同适用于依据本合同所签发的全部订货单项下商品交易。

第一条，甲方所供商品类型（□食品□禽蛋□生鲜□蔬菜），品牌乙方所供应商品须符合国家法律规定的产品执行标准。并供应相应资质证书。（如：卫生许可证、营业执照、合格的质检报告）

其次条，商品报价和订货送货

1、乙方向甲方供应本合同第一条项下商品，应向甲方供应报价单。，并承若此报价单价格为报价单经双方代表人签字后，即为有效报价单，作为结算货款的依据之一。如乙方所供商品有价格异动，乙方应即以书面通知甲方并供应新的报价单，并由双方代表人签字确认。自双方确认新的有效报价单之日起，按新报价单结算货款。

2、甲方要求乙方供货，乙方须使用甲方统一的送货单送货。甲方的送货单包含以下内容：

（1）供、需双方名称；

（2）商品名称、货号、计量单位、数量；

（3）送货日期；

（4）甲方的名称、地址、电话、传真、联系人；

（5）双方共同要求的其他内容。

第三条，商品的验收

商品验收标准如下：

1、乙方所供商品符合本合同第一条；

2、乙方所供商品尚存保质期不少于商品明示的保质期的2/3。

第四条，退货

甲方可在下列状况要求退货：

1、甲方所收商品入库后一个月内发觉不符合验收标准。

2、乙方所供商品在任何时候被甲方或其顾客发觉质量不合格（包括损坏、残次等）。

3、滞销商品。退货所需各项费用均由乙方担当。

第五条，货款结算（数量、价格、付款时间）

（a）商品结算数量以及甲方的入库数量扣除入库后甲方按本合同第四条要求的退货数量为标准。

（b）商品价格以及有效报价为准。

（c）付款时间：

（1）帐期付款：自该批商品被甲方按收并入库后

（2）月结。每月10日为对账日，如未能在此日前对清上一月度的结算额，顺延到下一月度结算。每月20日前乙方必需将相应金额的发票送至甲方，甲方月底前支付。如甲方未能按期收到发票，顺延到下一月度支付。

（3）双方协商的其他付款方式：

第六条，返利、损耗补偿、联合促销、新品推广、商品陈设和其他费用

（a）乙方承诺向甲方返利如下结算方式：均于甲方结帐日结算。

（1）无条件返利：按甲方（□销售□进货）总金额的返还利甲方。

（2）有条件返利：当甲方月销（季销、半年销、年销）乙方所供应商品金额达元时。

（b）乙方同意按报价单所定金额的肯定比例或等值商品作为甲方销售损耗补偿。其中，百货类比例为%，食品类为%，生鲜%。

（c）其它类：

（1）乙方承诺快讯联合促销如下：全年/期。

（2）乙方承诺双方节假日进行联合促销，赐予甲方促销支持：元旦五一节元，端午节元，国庆节元，中秋节元，乙方店庆元。

（3）乙方承诺负担其他费用如下：供应商首次入店新品推广费元，乙方入场后新增新品推广费元，促销人员管理费元人/月。

（4）储值卡

（5）乙方需使用甲方供应的商品，乙方给甲方陈设费用元/月，陈设时间为至。

第七条，乙方保证事项

乙方保证其具有签订本合同的主体资格，并依法具有经营本合同下商品的权利力量和行为力量。

第八条，产品质量责任与违约责任

因乙方所供商品存在缺陷给消费者或任何其他第三人造成损害，由乙方担当全部经济责任（包括对消费者或受害人的经济赔偿、行政罚款或解决纠纷所发生的全部费用等）；导致甲方受到行政惩罚或媒体曝光而造成甲方信誉或商誉的损失，乙方应依据甲方所受损失的程度每次向甲方支付违约金人民币至少元。

第九条，其他商定：

第十条，合同变更、解除

1、双方协商全都，可以变更、解除本合同。

2、因发生不行抗力大事，致使本合同全部或部分不能履行，可以变更或解除合同。但发生不行抗力一方应即时以书面形式通知对方。

3、因其他缘由一方需要解除本合同的，应提前30天通知对方。双方债权、债务关系清理完毕后，合同解除。

第十一条，解决争议的方式

如因履行本合同发生纠纷，双方应准时协商解决，协商不成时，任何一方均可向合同履行的人民法院提起诉讼。本合同履行地址甲方公司所在地（上海市闸北区）。

本合同签字人正式授权。本合同一式两份，双方各持壹份。

甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食品选购管理制度篇四

为了加强学校食品卫生管理，落实选购食品原料来源，提高学校食品卫生平安，保障师生身体健康，特制定本制度。

一、指定专（兼）职人员负责食品索证及台账记录等工作。

二、学校食堂选购食品、蔬菜、原料等均须让供方完整填制选购回执单据。

三、进行选购进货验收的食品包括：

①食品及食品原料（如食用油、调味品、米面及其制品等）；

②食用农产品（如蔬菜、水果、豆制品、猪肉、禽肉等）；

③食品添加剂（如酵母、色素等）；

④其他产品。

四、到证照齐全的`生产经营单位或市场选购，并现场查验产品的卫生状况和包装、标识，购买符合国家相关法律、法规、规定的产品。不选购不符合食品卫生标准、无卫生许可证的