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文档简介

第五章第一节 会议与大型会议概述、组织与管理【教学思路】本节课主要是理论讲授，但在课程讲授过程中，尽量穿插案例让学生来进行分析，或者以实例来让学生讨论会议的组织与管理应该要考虑哪些内容。这样可以让学生在课堂上尽量多地动脑筋进行思考，并参与其中，增加互动性。【组织教学】提问：什么叫博览会？展览会的定义是什么？在展览会的执行阶段需要做哪些工作？【导入新课】会展行业包括三大方面内容，展览会，会议与大型活动，这节课我们就来学习一下会议是什么，究竟怎样去组织和管理会议。【教学过程】一,讲解大型会议的相关概念。会议是指三个或三个以上的人按一定的组织原则聚合在一起，围绕某些共同关心的内容而进行的多向沟通过程。作为一种管理工具，它已经成为现代社会的经常性活动之一。会议具有决聚集信息、讨论与解决问题、宣传、培育训练的重要途径。会议的基本要素：会议议题、主办者、承办者、与会者、会议时间、会议地点、会议保障等。P70-71世界一些国家所举办的会议数量。大型会议：指参加会议人数规模较大的一类会议的统称。为提出某种诉求并达到引起公众关注而进行的某种特定活动，如纪念、庆祝、动员等。二、会议的组织与管理（一）让学生学习案例：2001APEC议场所以及筹备过程等。（二）会议流程：确定主题 会议策划 宣传、推广、公关为会议和活动进行日程安排 举行会议 结评估（三）会议的组织结构以及各小组的分工：略。注：学习博鳌亚洲论坛组织结构的案例（四）会前组织管理工作1、确定主题2、会议策划▲策划内容包括：确定会议目标会议选址定义与会者人群确定会议持续时间确定会议日期会期日程安排其他与会议有关的活动▲与会议相关的事件和活动策划结伴机制临时会议分组交谊会休息区兴趣活动场地运动和娱乐活动文化活动家庭参观资源中心表彰3、会议地点的选择会议和展览对场地的要求不同，主要体现在：导向不同重复性不同场地不同服务范围不同参与人数不同做出选择。地理位置历史服务设施住宿会议地点评估内容 会议地点的工作人员费用景点安全以及其他会议地点的类型1、饭店（宾馆）2、会议中心3、大学和学院4、轮船5、疗养地和主题公园6、

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